陳必春，尤正榮，曹彥，宋德智，趙雄，李逍

(1.魯?shù)榭h畜牧獸醫(yī)技術推廣中心，云南 魯?shù)?657100；2.昭通市畜牧獸醫(yī)技術推廣站，云南 昭通 657000；3.魯?shù)榭h水磨鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和集體經(jīng)濟發(fā)展中心，云南 魯?shù)?657109)

昭通市漁洞水庫徑流區(qū)流域面積694 km2，包括昭陽、魯?shù)?、永?個縣(區(qū))9個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))39個行政村(社區(qū))269個自然村543個村民小組29843戶，共145474人。漁洞水庫是昭通市45萬居民生活用水的主要水源，漁洞水庫水的質量關系著廣大市民的用水安全和身體健康。據(jù)調查，漁洞水庫水的污染源主要來自生活污水、種植業(yè)面源污染以及畜禽養(yǎng)殖糞污排放等。徑流區(qū)年存欄肉羊4.9萬只，飼養(yǎng)方式全部為放牧養(yǎng)殖，年出欄3.1萬只。放牧養(yǎng)羊對徑流區(qū)生態(tài)環(huán)境和水資源保護造成了一定影響。肉羊養(yǎng)殖是徑流區(qū)廣大養(yǎng)羊戶的一個主要收入來源。

為了最大限度減少肉羊養(yǎng)殖對昭通市漁洞水庫水資源的影響，昭通市畜牧獸醫(yī)技術推廣站牽頭，魯?shù)榭h畜牧獸醫(yī)技術推廣中心、魯?shù)榭h水磨鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和集體經(jīng)濟發(fā)展中心協(xié)助，于2021年4月—2022年5月在昭通市漁洞水庫徑流區(qū)魯?shù)榭h水磨鎮(zhèn)開展肉羊環(huán)保舍飼養(yǎng)殖示范。引導徑流區(qū)肉羊養(yǎng)殖戶逐步改變養(yǎng)殖方式，最大限度減少肉羊養(yǎng)殖對昭通市漁洞水庫水資源的影響。推廣《云南省農(nóng)村肉羊養(yǎng)殖“八改”技術》，提高養(yǎng)殖科技水平，增加養(yǎng)羊收入。為在徑流區(qū)示范與推廣其他畜禽環(huán)保養(yǎng)殖提供參考辦法，逐漸改變徑流區(qū)種植結構，提高牧草種植面積，減少農(nóng)藥和化肥使用量，減輕農(nóng)藥和化肥對水資源的影響。

1 昭通市漁洞水庫徑流區(qū)肉羊環(huán)保舍飼養(yǎng)殖配套技術

1.1 新建環(huán)保樓式羊舍基本要求

羊舍要與其他畜禽圈舍分開，舍門寬敞，通風透光。舍內空氣質量、光照強度等要以人在羊舍內半小時以上都感覺適宜為準；羊舍為有運動場、有三格糞污處理池、有雨污分離設施的高床漏糞式舍內飼喂羊舍；羊舍設施包括羊床、隔欄、飼草料投放過道、飼槽、飲水槽、頸枷、可移動的羔羊保溫箱和羔羊補飼槽等；羊床面積以每只羊1.5m2較為適宜，羊床采用木條，間隙1.5～2.0cm；飼槽上寬下窄，槽底呈圓形，便于清理和洗刷。羊床至飼槽上緣高30～40cm；在運動場上設樓梯讓羊只進入舍內，有飲水設施。羊舍屋頂?shù)挠晁涣魅脒\動場；羊床糞坑底部和運動場有一定坡度，污水通過水溝流入三格糞污處理池；運動場有一定坡度，污水流入三格糞污處理池；糞污處理池污水入口處安裝過濾網(wǎng)，過濾留下的羊糞定時清理入糞坑，盡量不要讓羊糞進入糞污處理池。

1.2 羊的品種選擇

由于徑流區(qū)的氣候特點、地形地貌及放牧條件，放牧羊只只能選擇體型相對較小和生長性能相對較慢的本地品種和本雜品種。改為舍飼環(huán)保養(yǎng)殖后，可在原來飼養(yǎng)的昭通山羊、昭通綿羊、本雜羊的基礎上，逐步選擇體型大、生長快的云上黑山羊、云南半細毛羊、波爾山羊等品種。也可以飼養(yǎng)優(yōu)良種公羊與本地羊的雜交后代，云上黑山羊雜交本地黑山羊或黃色波爾山羊雜交本地黃山羊生產(chǎn)的商品羊。

1.3 種植牧草，解決飼草來源

漁洞水庫徑流區(qū)適宜種植的優(yōu)質高產(chǎn)牧草有特高黑麥草、鴨茅、啤燕麥、紫花苜蓿、紅小麥等，根據(jù)羊的飼養(yǎng)量和其他飼草來源確定種植品種和面積。飼草可以種植、青貯或使用飼用玉米。有條件的養(yǎng)殖戶可進行冬春飼草開發(fā)。

1.4 做好疫苗的免疫和寄生蟲防治

1.4.1做好六種疫苗的免疫

做好口蹄疫苗、小反芻獸疫苗、羊痘疫苗、傳染性胸膜肺炎疫苗、三聯(lián)四防疫苗、傳染性膿皰疫苗的免疫。

1.4.2嚴禁免疫布氏桿菌病疫苗

積極配合布氏桿菌病的抽樣檢測工作，嚴格執(zhí)行畜牧獸醫(yī)部門對布氏桿菌病預防和凈化布置，確保昭通市漁洞水庫徑流區(qū)為布氏桿菌病無疫區(qū)。

1.4.3定期防治體外寄生蟲

按以下方法執(zhí)行或參照藥品說明書推薦劑量使用：(1)藥浴或涂擦，可選用25%二嗪農(nóng)溶液、50%辛硫磷乳油、5% S-氰戊菊酯溶液、12.5%雙甲脒乳油等殺蟲類藥按說明書經(jīng)稀釋后使用；(2)當群體中5%以上羊有體外寄生蟲且有蔓延增多趨勢時，應及時開展群體藥浴，同時對羊床、飼喂通道、運動場和食槽消毒，以徹底殺滅蟲體及蟲卵；(3)少量羊只出現(xiàn)體外寄生蟲時，可用以上藥液在患部涂擦，涂擦后第3天用伊維菌素按每千克體重0.2mg皮下注射；(4)每年3—4月、9—10月進行預防性藥浴各1次。

1.4.4定期防治體內寄生蟲

遵循育肥前驅蟲、配種前驅蟲、雨季結束后驅蟲、新引進羊只驅蟲后再并群的原則。應根據(jù)不同寄生蟲病情況，選擇適合的驅蟲藥進行治療或不定期預防性驅蟲。不同類型體內寄生蟲可按以下方法驅蟲或參照藥品說明書推薦劑量使用。(1)片形吸蟲：按每千克體重10mg三氯苯唑(肝蛭凈)口服；用硝氯酚針劑按每千克體重0.75～1.0mg深部肌內注射，或按每千克體重4～7mg硝氯酚配成懸濁液一次口服；(2)雙腔吸蟲：按每千克體重50～70mg吡喹酮1次口服；(3)血液原蟲(焦蟲)：用三氮脒(貝尼爾、血蟲凈)治療，按每千克體重3～4mg配成5%～7%溶液深部肌內注射，每天1次，連用2d；(4)莫尼次絳蟲：按每千克體重80mg氯硝柳胺(滅絳靈)或硫雙二氯酚(別丁)配成水溶液口服；(5)消化道線蟲：用左旋咪唑按每千克體重5～10mg配成水溶液口服；(6)蛔蟲：用丙硫咪唑或阿苯達唑按每千克體重10～20mg 1次口服。

1.5 精細化飼養(yǎng)管理

種公羊單欄飼養(yǎng)，其余按后備母羊、能繁母羊、待育肥羊、羔羊及羊的生長發(fā)育情況等盡量分群飼養(yǎng)。根據(jù)情況對種公羊和能繁母羊使用紅糖、葡萄糖、電解多維等保健品。

母羊飼養(yǎng)管理目標為提高繁殖性能、生產(chǎn)更多優(yōu)質羔羊；羔羊飼養(yǎng)管理目標為努力提高其成活率和斷奶重。不養(yǎng)大齡羯羊，開展青年羊育肥，或者出欄前強化飼養(yǎng)育肥。按待育肥羊所處生長和生理階段、養(yǎng)殖戶飼草飼料來源、飼養(yǎng)管理水平和育肥效果綜合確定育肥方式和育肥期長短。本地品種羊育肥到30～35kg、雜交羊育肥到35～40kg，育肥羊達到中等偏上膘情時應及時出欄。

保證飲水質量，嚴禁飼喂發(fā)霉、變質、腐爛的飼草飼料。決不飼喂其他畜禽飼料，逐步接受和合理使用正規(guī)廠家生產(chǎn)的羊專用料。

對場地、羊舍、用具定期消毒，必須選擇兩種以上不同類型的消毒藥輪換使用；每天堅持清掃舍內、舍外和飼喂設備。

盡量謝絕外來人員參觀養(yǎng)殖場所，杜絕羊販子和羊屠宰人員進入養(yǎng)殖場地。

2 示范取得的初步效果

2.1 由放牧逐漸改為舍飼

集成和優(yōu)化《昭通市漁洞水庫徑流區(qū)肉羊環(huán)保舍飼養(yǎng)殖配套技術》，編寫培訓資料，制作PPT課件，組織徑流區(qū)50余戶養(yǎng)羊戶開展肉羊舍飼環(huán)保養(yǎng)殖配套技術培訓。選擇夏文云(羊舍新建)、張成鵬(羊舍改建)2戶為示范戶，適應期20d，由原來每天放牧6～8h逐步減少到0 h。20d后執(zhí)行養(yǎng)殖配套技術進行舍飼環(huán)保養(yǎng)殖，滿1年后與養(yǎng)殖戶以前放牧養(yǎng)殖的勞動力投入和經(jīng)濟效益進行對比，接著再次組織以前培訓的50余戶養(yǎng)羊戶開展技術培訓，同時由2戶示范戶在培訓現(xiàn)場講述示范效果。

2.2 環(huán)保效果較明顯

由于樓式羊舍便于糞污的收集、三級標準糞污處理池的使用、采用雨污分離設施配套等，基本實現(xiàn)對環(huán)境的零污染。

2.3 示范效果明顯

養(yǎng)羊戶改變飼養(yǎng)方式意愿高，紛紛到示范戶觀摩學習。為在昭通市漁洞水庫徑流區(qū)大范圍推廣肉羊舍飼環(huán)保養(yǎng)殖闖出了路子，研制了綜合配套養(yǎng)殖技術。

2.4 養(yǎng)殖經(jīng)濟效益明顯

2022年5月示范通過驗收，得到當?shù)卣?、肉羊養(yǎng)殖戶、漁洞水庫管理局等多方肯定。示范戶夏文云和張成鵬兩戶在示范期間共出欄肉羊125只，平均每只出欄羊比示范前增收500元以上，年均養(yǎng)羊收入比示范前戶均增加3萬元以上，同時節(jié)省了勞動力，成為當?shù)赜忻酿B(yǎng)羊戶，許多養(yǎng)殖戶慕名前來觀摩學習。

3 討論

根據(jù)昭通市漁洞水庫徑流區(qū)實際情況，結合《云南省農(nóng)村肉羊養(yǎng)殖“八改”技術》，集成的肉羊環(huán)保舍飼養(yǎng)殖配套技術不僅適用于昭通市漁洞水庫徑流區(qū)，還可用于赤水河流域保護區(qū)、飼草資源較豐富的禁牧區(qū)。逐步示范和推廣肉羊環(huán)保舍飼養(yǎng)殖配套技術顯得十分必要。