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徽州廟會文化的保護與開發(fā)
——以巖寺上九廟會為例

2022-03-17 20:26:16程興茂朱夢姍
黃山學(xué)院學(xué)報 2022年2期
關(guān)鍵詞:巖寺廟會徽州

程興茂,朱夢姍,2

(1.安徽師范大學(xué) 地理與旅游學(xué)院,安徽 蕪湖 241000;2.中共合肥市委黨校,安徽 合肥 230000)

廟會是以寺院和廟宇為依托,定期組織的集祭祀神靈、貨物交易、文化娛樂、工藝展示等為一體的民間公共集會現(xiàn)象[1]。廟會文化作為中國傳統(tǒng)文化的重要載體和表現(xiàn)形式,是一種文化與精神的象征,是中國傳統(tǒng)文化的一個微小縮影和典型代表[2]?;罩莳毺氐牡乩憝h(huán)境和北方移民基礎(chǔ),保留了中華傳統(tǒng)文化的形式和精髓。廟會文化作為徽州文化的重要組成部分,其名目之繁、范圍之廣、文化之盛、參與之眾形成了自己的特色,在新時代更是在宣傳中華傳統(tǒng)文化精粹、豐富群眾文化生活、打造地區(qū)文化名片、促進地方經(jīng)濟發(fā)展等方面彰顯出無窮活力。

一、巖寺上九廟會的歷史沿革

肇興于南宋,興盛于明清,延續(xù)至今的每年農(nóng)歷正月初九的巖寺上九廟會,是徽州地區(qū)存續(xù)時間較久、影響范圍較廣、頗具活力的傳統(tǒng)廟會之一。

安徽省黃山市徽州區(qū)巖寺鎮(zhèn)于每年農(nóng)歷正月初九都會舉行紀念唐朝“安史之亂”中殉國忠烈名將張巡和許遠的廟會,俗稱“上九交流”。唐天寶十四年(755 年),胡人將領(lǐng)安祿山、史思明背叛朝廷發(fā)動兵變。兩年后,安祿山死,其子安慶緒派兵十余萬人,圍攻睢陽。時任朝廷御史中丞的張巡和睢陽太守許遠嬰城固守,最終城池陷落殉國。睢陽保衛(wèi)戰(zhàn)雖然失敗了,但阻擋了安慶緒叛軍南下,使包括古代徽州在內(nèi)的江南等多地百姓的生命、財產(chǎn)免遭戰(zhàn)亂?!鞍彩分畞y”后,朝廷下詔在睢陽為張、許二位立祠祭祀,以示不忘,后來這些祠堂和廟宇就被稱雙忠公廟、雙忠廟、雙烈廟等。

巖寺上九廟會發(fā)端于紀念唐將張巡、許遠,此后延續(xù)了千余年,逐漸演變成了如今的木竹制品、苗木盆景、家具裝飾和日用百貨等的物資交流會。2009 年,巖寺上九廟會成功入選安徽省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(以下簡稱非遺)名錄。

二、巖寺上九廟會的文化價值

上九廟會作為徽州地區(qū)的一項非遺,是歷史文化的傳承和地域民風(fēng)的沿襲,是居民文化傳統(tǒng)和宗族記憶的延續(xù),擁有獨特而深厚的文化價值。

(一)農(nóng)耕文化

徽州廟會和大多數(shù)傳統(tǒng)廟會一樣,其起源和興辦多與節(jié)令和農(nóng)事活動有關(guān)。

1.舉辦時間多為農(nóng)閑時節(jié)

徽州地區(qū)習(xí)慣于種植雙季稻,農(nóng)歷的九月至次年的二月為農(nóng)閑時節(jié)。農(nóng)閑時間集會可以交流農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗,添置農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具,具有承上啟下的作用。

2.表達對糧食豐收的樸素愿望

徽州地處皖南山區(qū),多山的地理形勢使得徽州地區(qū)人地矛盾突出?!犊滴酢せ罩莞尽酚涊d,徽州地少而且地形復(fù)雜,連續(xù)數(shù)十日無雨則旱,抑或是山洪突發(fā)則莊稼無存,由于當(dāng)時人們的抗災(zāi)能力較弱,則把希望寄托在廟里的“老爺”①身上,希望他們能保佑來年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。上九廟會以祭祀“張許二公”為中心開展一系列慶祝和祭祀活動,祈求豐收和家人平安。

3.以農(nóng)具交易為主

除了民俗文化活動,民間的物資交流才是廟會的實質(zhì)所在。幾乎所有的徽州傳統(tǒng)廟會都以農(nóng)具為主要交易項目,還會有專門的牛會。上九時節(jié)即將春耕,耕牛要更新?lián)Q代或調(diào)劑。交易中,牛市“經(jīng)紀人”穿梭其中,幫助買賣雙方評價牛相、牛性、牛品,最終達成公平合理的價格,避免無原則的大起大落。然而隨著城市化的發(fā)展和農(nóng)業(yè)機械化的推進,巖寺周邊的居民對這些農(nóng)具的需求日漸減少,牛市更是徹底退出了歷史舞臺。

(二)民間崇拜文化

徽州廟會的民間崇拜大致可以分為四類。一是對自然的敬畏。如休寧的“五猖會”②,其源發(fā)于人們認識自然能力有限,不能自行解釋自然發(fā)生的一系列現(xiàn)象或出現(xiàn)的災(zāi)禍,因而對自然產(chǎn)生畏懼感,企圖通過對自然的崇拜來祈福免災(zāi)。二是對神靈的崇拜。如歙縣“觀音會”、黟縣“城隍會”。人們希望通過自己的真誠來感化神靈,尋求庇護。三是對英雄的懷念。通過對英雄人物的紀念,祈求這些英雄神靈能夠抵御災(zāi)患。如巖寺“上九廟會”祭奠的“張許”二位忠烈、休寧臨溪“重陽會”紀念“周王菩薩”周處③。四是對祖先的追思。如屯溪“黎陽廟會”、績溪“花朝會”,祭祀唐初保捍鄉(xiāng)里、納土歸唐、受封越國公的汪華,徽州各地稱之為“汪王菩薩”。無論何種崇拜,其實質(zhì)都是忠孝節(jié)義等傳統(tǒng)儒家思想銘刻在徽州民眾骨子里的記憶。

(三)民俗技藝文化

在以上九廟會為代表的徽州廟會中,人們往往以各種民俗技藝活動來表達自己對神靈的虔誠敬意,以期獲得護佑。上九廟會一般正月初六就開始籌備,一直要延續(xù)到正月初十以后。傳統(tǒng)廟會初八晚抬閣,抬雷萬春和南霽云二位菩薩上閣,此二人是張巡和許遠手下的兩員大將。眾人高舉紙扎的菩薩神像,一路放鞭炮、敲鑼打鼓送到巖寺鎮(zhèn)下街的大夫祠內(nèi)過夜。初九一早開始游行,游行的隊伍前頭用金鑼、銅鈸和龍、鳳、虎旗開道,中間有紙扎龍船隨行,船艙中端坐張巡、許遠二位將軍的神像,雷、南兩位菩薩持刀值于龍舟首尾;后面黃羅傘帳、杏黃旗、五彩刀旗等旗幟錦簇招展;一路上鳴銃放炮助威,群眾隨隊緩行;晚上開始嬉燈活動,巖寺鎮(zhèn)各村群眾撐燈往廣惠祠,祈求福壽康寧。初十廟會接近尾聲開始送神,將紙扎龍舟神像等在文峰塔下焚化,廟會圓滿結(jié)束[3]。

這一套完整的祈福活動包含了雙王出巡、彩車巡游、柳翠娘、打蓮湘、漁翁戲蚌、跑旱船、跑驢、板凳龍、白菜燈等非遺項目。另外,在與廟會相生相伴的物資交流會上,各種民間手工藝品琳瑯滿目。有竹編、木器家具、傳統(tǒng)農(nóng)具、歙硯、盆藝、根雕、竹刻等,既有工藝品的銷售,又有現(xiàn)場制作技藝的展示。在會上還有機會品嘗到靈山酒釀、徽州毛豆腐、潛口米糕等地道小吃。可以說,上九廟會儼然是一個徽州非遺的薈萃。

(四)商貿(mào)交流文化

徽州地區(qū)以丘陵為主,歷史上各縣各鄉(xiāng)地理上相對隔絕,交通閉塞、交流不暢。自古就有“六邑之語不能相通”④的說法,村與村之間也是隔山不同音。而每個鄉(xiāng)村因其坐擁的山場資源不同,各自生產(chǎn)和制作的農(nóng)副產(chǎn)品相對單一,如果不能及時交換,很難滿足日常的生產(chǎn)和生活需要。在交通不便、信息閉塞的古代,為了互通有無就很有必要在一個約定俗成的時間開展物資交流,而廟會恰恰提供了這樣一個平臺。民間自古有“七不出,八不歸,上九辦事”的俗語,可見上九采購辦事已經(jīng)深入人心。現(xiàn)在的上九廟會儼然是小商品的供銷、展示平臺,每逢廟會,不僅攤販設(shè)點,一些大的商店、公司、工廠也搭臺趕場,搶抓商機。大至地方精美的工藝品,小至生活日用品,以其低價、多樣,伴隨著熱鬧濃烈的氛圍,不斷刺激著群眾的購買熱情。上九廟會促進了商貿(mào)活動的開展,繁榮了民間市場[4]。

(五)娛樂調(diào)適文化

費孝通曾說,中國鄉(xiāng)土群眾活動的范圍受地域上的限制,相互接觸少,生活相對隔離,各自保持著孤立的社會圈子[5]。傳統(tǒng)徽州居民日出而作,日落而息,一輩子面朝黃土背朝天,即使農(nóng)閑時節(jié),也沒有什么娛樂活動,古代的娛樂項目也是乏善可陳。廟會是人際溝通的絕佳機會。廟會不僅為辛勤勞作的人們提供了聚會的契機,還提供了讓更多人參加的活動項目和場地。組織行為學(xué)上的馬斯洛需求層次理論指出,當(dāng)人們充分滿足生理及安全等各種需求之后,必然就會產(chǎn)生對情感及其歸屬性的需求。在農(nóng)事大忙到來前,聯(lián)絡(luò)親友祭神靈、逛廟會、看游行、購物資,對人們來說是一場難得的聚會,更是一次難得的放松。而且也只有在廟會期間,不同鄉(xiāng)、不同村的人才能聚集在一起,大家在組織或參與中加強了情感交流、擴大了交際圈、增長了見識,一定程度上打破了傳統(tǒng)徽州社會地緣和血緣的限制。

三、巖寺上九廟會舉辦中存在的問題

(一)廟會文化斷層,傳統(tǒng)氣息漸淡

新中國成立以后徽州族群文化和社會結(jié)構(gòu)發(fā)生了深刻變革,宗族結(jié)構(gòu)解散,宗族活動日漸減少。原巖寺鎮(zhèn)上街九坦有“雙烈廟”⑤,黛瓦粉墻,飛檐翹角,建筑威嚴森然,大門兩側(cè)立著木柵石欄,雕鏤精致,現(xiàn)已片瓦無存。沒有了廟宇作為依托,廟會也就失去了物質(zhì)承載的標志和空間。雖然近年在離巖寺鎮(zhèn)不遠的唐模檀干園中又重建了一座“忠烈廟”,但完全是現(xiàn)代仿制的文化建筑,沒有以往的內(nèi)涵。隨著民俗活動的中斷、老輩人的故去,很多民間習(xí)俗、祭祀禮儀、民間舞蹈、服飾裝扮也只剩殘缺的回憶,許多蘊含濃郁徽州地方特色的傳統(tǒng)工藝、曲藝、舞蹈等非遺逐漸失去了生存環(huán)境[6]。近幾年隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,廟會的形式和內(nèi)容也在潛移默化地發(fā)生著變化,逐漸融入當(dāng)?shù)氐募薪灰谆顒樱找嫔虡I(yè)化,喪失了傳統(tǒng)韻味。久而久之,廟會期間的祭神祈祝以及娛樂活動逐漸居于次要地位,反而成了商家的展銷平臺和老百姓的購貨市場。與其說是廟會,不如說更像一個展銷會。

(二)廟會內(nèi)容同質(zhì),缺乏地方特色

近幾年來,上九廟會的內(nèi)容與形式和其他地方的廟會大同小異,和黃山市以外的地方對比缺少徽州味道,和市內(nèi)其他區(qū)縣比也沒有自己的特色。早幾年的上九廟會幾乎就是一個大型商品展銷會,而銷售的商品無外乎服裝鞋帽、花卉盆景、竹木農(nóng)具、小型游樂設(shè)施及各種打著各地字號的小吃,千篇一律,甚至各地廟會的展銷商都是同一批人。主題不鮮明,特色未凸顯,沒有新鮮感,讓人覺得味同嚼蠟。長此以往勢必會人流減少,更不用說對外地游客的吸引力了。

近幾年隨著傳統(tǒng)文化的復(fù)興,巖寺上九廟會恢復(fù)了抬閣、游行,并融入了很多民間傳統(tǒng)項目。但這些項目因為缺乏深刻的文化內(nèi)涵,在表演形式和服裝道具上沒有徽州地方特色,更像是從北方的廟會嫁接來的文化項目,難免有依樣畫葫蘆的“拿來主義”之嫌。

(三)廟會上傳統(tǒng)技藝逐漸消失

在當(dāng)?shù)卣闹鲗?dǎo)和文旅等部門的協(xié)力保護和挖掘下,上九廟會的活動聲勢越來越大,影響范圍越來越廣,參與群眾越來越多,同屬徽州其他區(qū)縣的群眾紛至沓來。但隨著經(jīng)濟社會的快速發(fā)展、生產(chǎn)和生活方式的轉(zhuǎn)變,傳統(tǒng)的廟會文化很難適應(yīng)時代環(huán)境的變化,廟會文化逐漸失去生存的土壤,在傳承中面臨的困難自然也就與日俱增。一是科學(xué)技術(shù)的進步,讓徽州人擺脫了傳統(tǒng)觀念中對自然、神靈的崇拜心理,失去了精神寄托的抬閣巡街更多成了一種表演形式,其在人們心中崇高的地位自然下降。二是社會娛樂形式多樣化,人們有了更多休閑娛樂方式,廟會的傳統(tǒng)元素喪失了原有的吸引力,越來越多的年輕人對逛廟會可以說毫無興趣,更不用說去學(xué)習(xí)和繼承廟會上的傳統(tǒng)技藝。三是在工業(yè)化產(chǎn)品的沖擊下,傳統(tǒng)的手工藝品制作耗時、價格偏貴的劣勢明顯,很多手工藝品要么消失,要么主動改變工藝,如徽州農(nóng)村冬季取暖最常見的“火囪”,原來都是陶瓦內(nèi)膽、竹篾包裹渾然一體,現(xiàn)在只有外置的不銹鋼內(nèi)膽。

(四)廟會經(jīng)營管理相對粗放

在大力推進文旅融合發(fā)展的當(dāng)下,當(dāng)?shù)卣雠_了一系列措施,試圖在規(guī)范管理的基礎(chǔ)上對廟會進行保護和開發(fā)。在堅持專業(yè)的事情由專業(yè)的人去辦的原則下,廟會由政府主辦、會展公司承辦。在政府和會展公司的攜手推動下,上九廟會由傳統(tǒng)的民間祈福集會逐步發(fā)展成為一個集節(jié)日出游、商品展銷、民俗表演、文化體驗、地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和文明建設(shè)成果展示于一體的現(xiàn)代化廟會。但不可否認上九廟會到目前為止仍然與全國大多數(shù)廟會一樣,處于做項目階段,缺乏專業(yè)化、標準化、規(guī)?;慕?jīng)營管理。如何充分挖掘上九廟會的文化傳播價值和經(jīng)濟價值,把地方豐厚的文化資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為促進社會發(fā)展的經(jīng)濟資源優(yōu)勢,是擺在政府管理部門面前的重大課題。

四、文旅融合發(fā)展形勢下的保護與開發(fā)

(一)挖掘文化內(nèi)涵,建立文化研究機制

上九廟會集音樂、戲劇、舞蹈、表演、道德教化為一體,具有深厚的歷史積淀。做好上九廟會文化的傳承和發(fā)展,應(yīng)在保持傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,突出當(dāng)?shù)靥厣?,培育文化品牌,不斷挖掘獨特的歷史文化內(nèi)涵。

作為一種具有地方特色的民間文化,要對上九廟會進行深入、系統(tǒng)的研究,可以成立專門的研究組織或由相關(guān)組織承擔(dān)研究任務(wù),還要將研究成果公之于眾,通過新興媒體手段加大宣傳和推廣,提高群眾對上九廟會文化的認知度,進一步提升上九廟會的公信力和影響力。在深入挖掘文化內(nèi)涵的同時緊跟時代步伐,將民俗文化與時代發(fā)展相結(jié)合[7]。

(二)包容學(xué)習(xí),積極尋求文化創(chuàng)新

任何文化的固步自封都會使其傳承與發(fā)展受到削弱。上九廟會要突破同質(zhì)化的傾向,首先要向有廟會舉辦、宣傳經(jīng)驗的其他地區(qū)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)他們在廟會宣傳上的經(jīng)驗、娛樂活動展現(xiàn)的形式以及廟會祈祝活動的呈現(xiàn)方式,通過不斷向外界學(xué)習(xí),促進自身發(fā)展。當(dāng)然其他地區(qū)的廟會文化難免也有一些糟粕,上九廟會在保持自身特色和文化標識的前提下,對有活力的部分要進行繼承和發(fā)揚。

此外,上九廟會目前這種走馬觀花式的體驗還停留在視覺和聽覺層次。當(dāng)前市場越來越注重體驗式的休閑娛樂,上九廟會也應(yīng)該帶給人們多元性的體驗,增加傳統(tǒng)技藝體驗、抬閣巡游體驗、民間工藝品制作體驗、特色食品品鑒體驗等互動項目,最大限度地滿足人們的參與需求。

(三)加強保護力度,催生傳統(tǒng)技藝傳承新動力

第一,廟會活動的開展和傳統(tǒng)技藝的保護需要當(dāng)?shù)厝罕姷膮⑴c,要開展廣泛的宣傳,在思想意識上摒棄對傳統(tǒng)技藝的偏見,激發(fā)群眾的保護意識,使群眾自發(fā)地承擔(dān)起傳統(tǒng)技藝傳承的責(zé)任。

第二,加強對傳統(tǒng)技藝的扶持力度。將民間的傳統(tǒng)技藝列入非遺名錄只是保護的第一步,實用性是非遺傳承和發(fā)展的重要土壤。要充分挖掘非遺文化的經(jīng)濟價值和實用價值,讓非遺走進千家萬戶并成為生活的一部分才是對傳統(tǒng)的最好保護。

第三,要激發(fā)年輕人學(xué)習(xí)興趣。鼓勵年輕人學(xué)習(xí)傳統(tǒng)技藝,激發(fā)他們對傳統(tǒng)技藝的興趣。可以開周末業(yè)余學(xué)習(xí)班,盡可能吸納更多有興趣的人參與,并聘用一些文化傳承人為教師,傳播非遺知識、傳授非遺技藝,增強非遺體驗。也可以嘗試將一些民間傳統(tǒng)技藝融入當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)教育中,向青少年普及一些入門知識。

(四)科學(xué)管理,打造城市文化品牌

主辦方要在經(jīng)營模式上推陳出新,結(jié)合市場發(fā)展規(guī)律,進行專業(yè)化、標準化、規(guī)?;墓芾砟J剑茖W(xué)經(jīng)營管理[8]。要對廟會活動進行整體的策劃,梳理出完整的流程,挖掘廟會文化,充實廟會的內(nèi)容,最終實現(xiàn)市場化、產(chǎn)業(yè)化、常態(tài)化發(fā)展。在廟會的運營管理方面,可以與有豐富展會舉辦經(jīng)驗的大型企業(yè)合作,將營銷文化與廟會文化融合到一起。在組織管理方面,主辦方還可以引導(dǎo)成立專門的廟會民間組織,通過舉辦講座和培訓(xùn)的方式給他們積極的引導(dǎo),促使民間力量參與到廟會的組織管理中。

廟會主辦方還應(yīng)當(dāng)致力于將非遺工藝品轉(zhuǎn)化為能滿足群眾需求的文化產(chǎn)品,打造非遺衍生品和專項品牌,在滿足大眾文化消費需求的同時,擴大非遺的影響力,也為非遺傳承人帶來更多的經(jīng)濟收益[9]。主辦方還要善于從廟會眾多的非遺文化資源中揀選出具有代表性的元素,提煉出具有徽州特色的文化符號,并運用到城市文化品牌的建設(shè)中,通過媒體的大力宣傳,用廟會文化講好城市故事,形成獨具特色的城市名片。

結(jié) 語

傳統(tǒng)廟會是眾多非遺薈萃的大型綜合文化載體。上九廟會傳承千年一直保留了傳統(tǒng)的廟會形式,每年吸引著成千上萬的群眾參與。當(dāng)前正處于社會發(fā)展和文旅融合發(fā)展的重要機遇期,要在不斷加強研究的基礎(chǔ)上,深入挖掘上九廟會的經(jīng)濟價值和文化價值,把弘揚徽州文化和旅游經(jīng)濟結(jié)合起來,形成獨特的城市品牌,展現(xiàn)出城市別樣的文化魅力。

注釋:

①徽州地區(qū)稱呼廟宇內(nèi)泥塑的偶像為“老爺”。

②休寧縣廟會,每年農(nóng)歷五月初一舉辦。

③周處,年少時為惡鄉(xiāng)里。后來經(jīng)點撥改過自新,發(fā)奮讀書,為民除害。事載《世說新語》《晉書·周處傳》。

④明嘉靖《徽州府志》載:“六邑之語不能相通,非若吳人,其方言大抵相類也?!?/p>

⑤清佘華瑞《巖鎮(zhèn)草志》載:“廟建于南宋迨明嘉靖間始造門樓,尋遭回祿萬歷乙亥重建?!?/p>

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