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“編輯”出來的土壤

2022-03-23 14:59楊順華張甘霖
科學大眾(中學) 2022年3期
關鍵詞:人為土壤人類

楊順華 張甘霖

植物生長離不開陽光,同樣也離不開土壤。

2020年諾貝爾化學獎頒給了發(fā)明基因編輯工具CRISPR/Cas9的兩位科學家。基因編輯技術產(chǎn)生于20世紀90年代,它讓人類有能力改寫生命密碼。但有一種“編輯”活動始于幾千年前,它不僅重塑了地表面貌,還深刻影響了人類文明的進程。這種“編輯”活動的產(chǎn)物就是人為土。

什么是人為土

人類活動對地球生態(tài)系統(tǒng)的影響,早已大大地超過了自然變化的影響,尤其是自工業(yè)革命以來,人類在土地利用等方面大大改變了地球的面貌和環(huán)境。2019年,國際地層委員會人類世工作組通過了對人類世的認定,標志著正式定義一個新的地質(zhì)年代的工作邁出了重要一步。

雖然對人類世的界定尚有不同的建議,但人類活動較為強烈的影響可以追溯到約1萬年前的農(nóng)業(yè)起源時期。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的開展,人類活動對土壤的改造不斷加快。根據(jù)現(xiàn)代土壤學奠基人道庫恰耶夫的土壤發(fā)生學理論,土壤的形成是氣候、生物、地形、成土母質(zhì)和時間共同作用的結(jié)果。然而,在很多地方,特別是在有悠久耕作歷史的地區(qū),人為活動,包括人工搬運、耕作、施肥和灌溉等,強烈地改變了原有土壤的形成過程,土壤的形態(tài)和性質(zhì)發(fā)生了重大改變,而那些原生土壤僅僅作為母土或埋藏土壤存在。這類受人為活動(尤其是農(nóng)業(yè)活動)深刻影響、原有土壤形成過程和性質(zhì)發(fā)生顯著變化的土壤就叫作人為土。

我國的農(nóng)耕歷史悠久,人為改土、造土的規(guī)模和時間跨度世所罕見,人為土在我國的分布十分廣泛?!暗净ㄏ憷镎f豐年,聽取蛙聲一片?!蹦戏健棒~米之鄉(xiāng)”和西北“塞上江南”的稻田土,甚至自家菜園里的土壤,大部分都是人為土。

人為土在哪里

人為土與我國長期的農(nóng)耕歷史文化密切相連,是不同歷史時期人類生產(chǎn)過程與自然成土過程綜合作用的結(jié)果。我們都知道,五谷豐登寓意年成好、糧食豐收。五谷所需的生長環(huán)境(如小麥長在旱地,水稻長在水田),直接決定了人們改土、造土的方向,從而形成了水耕人為土和旱耕人為土這兩大類人為土。

水耕人為土主要指水稻土,在我國各地均有分布,大多集中在雨水豐沛的長江以南地區(qū)。它們的分布形狀與地形有很大關系:在一望無際的平原,水稻土順理成章地集中連片分布;在此起彼伏的丘陵地區(qū),它們將洼地相連,呈現(xiàn)樹枝一樣的形狀;而在山地,它們呈現(xiàn)階梯狀分布,構成了我們常說的梯田。

稻田常年處于周而復始的灌水-落干循環(huán),導致土壤亦交替處于氧化-還原的狀態(tài),土壤中出現(xiàn)了明顯的水耕氧化還原層。積水條件導致土壤中積累了大量的有機質(zhì),但長期飽和也使得土壤中原有的很多物質(zhì)不同程度地淋失了。

旱耕人為土也很廣泛,遍布全國,以北方的干旱和半干旱地區(qū)居多。我國土壤性狀差異較大,各地的旱耕方式隨地區(qū)變化極大,因而旱耕人為土的成土之路具有很強的區(qū)域特性。

以園地為例,人們在長期種植蔬菜的過程中,施用大量家畜肥、人糞尿、圈肥等肥料,并經(jīng)過精耕細作、頻繁灌溉,土壤表層形成了一層高度熟化層,由此形成的肥熟旱耕人為土是人為土中養(yǎng)分和生產(chǎn)力水平最高的土壤。例如,明成祖時,北京豐臺地區(qū)就建立了專為宮廷服務的菜園,其土壤很有可能已經(jīng)發(fā)育為肥熟旱耕人為土。在干旱地區(qū),長期引用渾水灌溉,土壤中交替進行灌溉淤積、灌水淋溶和耕作培肥等過程,逐漸形成了灌淤旱耕人為土。在海拔較低、河網(wǎng)密布的珠江三角洲區(qū)域,人們將池塘中的淤泥作為肥源,堆墊在岸上用于種植作物。長年累月,堆墊層不斷變厚,形成了具有地域特色的泥墊旱耕人為土,所形成的景觀就是人們熟知的“?;~塘”。土墊旱耕人為土則是長期施用大量土糞、土雜肥等并經(jīng)耕作熟化形成的土壤,集中分布在黃土高原的汾渭盆地和一些以土糞為肥源的、具有悠久農(nóng)耕歷史的地區(qū)。

工業(yè)革命以來,城市化進程加快,工業(yè)活動和礦山開采大規(guī)模開展,人類活動的強度和方式出現(xiàn)了革命性的變化。強烈的人為擾動不但形成了新的工業(yè)化土壤母質(zhì),而且土壤的演化過程也深受城市和工業(yè)活動的影響,形成了大量受城市、工業(yè)、交通、礦山、軍事等影響的土壤,這也是新的人為土類型。

保護和反哺優(yōu)質(zhì)的人為土

經(jīng)過一代又一代人的辛勤“編輯”,人為土朝著適宜作物生長和滿足人類需求的方向發(fā)展,不僅哺育了世世代代的人們,還間接創(chuàng)造了燦爛的農(nóng)耕文明。然而,需要特別指出的是,一些強烈改變了原有土壤形成過程的非農(nóng)業(yè)活動,也是人為土形成的重要推手。這些活動導致土壤以透支自身生態(tài)服務功能的方式發(fā)展,其結(jié)果是土壤質(zhì)量不斷下降,土壤中往往含有大量對人體有害的物質(zhì)或者人工制品,產(chǎn)生各種各樣的環(huán)境問題。城市、工業(yè)、交通、礦山和軍事區(qū)域的土壤就是這類人為土的典型代表。

人為土像母親一樣哺育了蒼生,有時候卻沒能換來應有的尊重。她甘愿奉獻,卻又默默承受苦難。如果土壤這種寶貴的資源繼續(xù)遭受無休止的破壞,人類社會的繁榮恐將難以為繼。當前,人為土正面臨著侵蝕、酸化和污染等各種退化問題。如果不正確認識這些問題,并采取有效措施,人為土這一寶貴的自然資源將難逃消失的厄運。形成1厘米厚的土壤往往需要數(shù)百年的時間,但它與毀滅之間的距離,可能只差一場暴雨或者一次污染事件。歷史上,瑪雅文明曾盛極一時。但是,由于人口的過度增長,土壤和環(huán)境被無序開發(fā)和破壞,這一燦爛的文明最終湮沒在歷史的長河之中。

豐收時節(jié),蛙鳴鳥叫,麥浪滾滾,稻花飄香。當你坐在餐桌前,享受著香噴噴的飯食之時,你是否想過這珍貴的米粒來自腳下寂靜的土壤,來自人們千百年來“鋤禾日當午,汗滴禾下土”的改土、造土之舉?我們腳下肥沃的人為土,不知浸透了多少前人辛勤的汗水!寂靜的土壤接受人類的改造,接納人類投入其中的一切物質(zhì),用自身的營養(yǎng)哺育了世人。如果人類一味索取,不懂得反哺土壤,再肥沃的土壤也會變得貧瘠不堪。我們不僅要更加節(jié)約和集約使用土地,還要想辦法提高土壤的生產(chǎn)力,賦予人為土源源不斷的肥力,更要樹立環(huán)境保護的意識,努力做到珍愛腳下的每一寸土壤。保護優(yōu)質(zhì)的人為土,就是保護我們的明天!

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