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蔡學(xué)嶺:節(jié)糧崇儉代代傳

2022-04-04 05:07--
晚晴 2022年7期
關(guān)鍵詞:節(jié)糧外孫米飯

文 -- 夏 靜 戚 晨

蔡學(xué)嶺童年生活條件艱苦,頓頓吃蘿卜白菜,拿紅薯當(dāng)飯吃,加點(diǎn)小米就算佳肴。家里還有兩個弟弟和兩個妹妹。家大口闊,吃飯成了頭等大事。“每人每年200多斤糧票,平均下來一個人一天分不到1斤,根本吃不飽。”蔡學(xué)嶺感慨,12 歲生日那天,奶奶費(fèi)盡周折找鄰居借了一碗大米,做出一小罐米飯。因?yàn)椴蝗炭吹降艿苊妹醚郯桶宛拤牡臉幼?,蔡學(xué)嶺把米飯分了一起吃,狼吞虎咽吃了個精光。至今,那米飯的香味仍是蔡學(xué)嶺最難忘的生日記憶。

分田到戶后,家中第一次有了余糧。過年時,父親當(dāng)著幾個子女的面寫下了那副節(jié)儉持家的對聯(lián),提醒全家人,有余糧也不能忘了過去的苦日子,任何時候都不能浪費(fèi)糧食。

蔡學(xué)嶺的父親在世時常用古詩教育全家人:“歷覽前賢國與家,成由勤儉破由奢。”老人家習(xí)慣右手拈菜,左手在筷子下兜著,小心翼翼地夾菜,生怕掉在地上。

起初,孫子們每每看到還笑話老人家動作不雅。不過他自有一番道理:“我這樣做是怕夾起的飯菜撒落了。這動作是不好看,但決不會浪費(fèi)?。 辈虒W(xué)嶺不僅支持父親的做法,不知不覺中也延續(xù)了父親的一些習(xí)慣,吃完飯時,還會用飯團(tuán)或饅頭將盤底的菜汁蹭一蹭,“既不浪費(fèi),盤子也好洗一些,一舉兩得”。

一次,蔡學(xué)嶺參加老同學(xué)孫子的生日宴。宴會快結(jié)束時,桌上還有一大半剩飯剩菜??赡苁悄ú婚_面子,沒人起身打包剩菜。蔡學(xué)嶺皺了皺眉:“我們以前都吃過苦、挨過餓,雖然現(xiàn)在生活條件好了,但不能忘記過去,更不能浪費(fèi)。今天我?guī)ь^,把這些剩飯剩菜打包回家,請各位也打包吧?!崩贤瑢W(xué)們紛紛表示贊同,都開始打包。

從蔡學(xué)嶺家中能找出不少“節(jié)儉”二字的記憶痕跡。

一本《漢語大辭典》,封面用廣告頁和布塊修補(bǔ),書脊則用粗布縫制。這是16歲讀高一的蔡學(xué)嶺撿了一個夏天的知了殼換錢買來的,所以十分珍惜。還有一塊小黑板,邊緣裂開的縫隙里灌滿厚厚的粉筆灰。這是他1988 年買的,女兒、大外孫都是用這個來學(xué)習(xí)?!皩磉€能給小外孫用!”蔡學(xué)嶺笑著說。

在這種潛移默化地熏陶下,家里的小輩們也照著樣子模仿起來。

80 后蔡曉希是蔡學(xué)嶺的女兒,現(xiàn)在是兩個孩子的母親。“自打記事起,我就感覺我的父母跟別人的父母不太一樣。”在蔡曉希的童年記憶中,父親蔡學(xué)嶺一直非常注重節(jié)儉。自己的衣服、書包、文具袋要是破了洞或者壞了,父母總是給她縫好后接著用。在外面餐館吃飯,吃不完的飯菜鐵定會打包帶回家,一粒米、一口湯都不浪費(fèi)。偶爾幾次,同學(xué)到家里做客,看到打著補(bǔ)丁的床單和被罩后便笑話她,這一度讓她覺得有些沒面子。直到為人父母后,蔡曉希才漸漸明白了父親的良苦用心,理解了爺爺傳下的那句家訓(xùn)。如今,蔡曉希不僅自己養(yǎng)成了節(jié)儉的習(xí)慣,也會教育孩子要勤儉節(jié)約,時常把“隨手關(guān)燈”“飯吃干凈”掛在嘴邊。

蔡曉希的兩個孩子都沒有辦滿月酒、周歲酒。孩子過周歲時,她就在家里做了一桌菜來慶祝。“這樣既減輕了親戚朋友的負(fù)擔(dān),又避免了浪費(fèi)?!辈虝韵Uf。

耳濡目染中,蔡學(xué)嶺的外孫習(xí)吉樊也是個“勤儉小達(dá)人”,他不與別人攀比,每天吃飯一粒米都不剩,草稿紙正反兩面充分使用,鉛筆用到只剩3 厘米,手都快握不住了,壓歲錢也從不亂花,攢起來購買學(xué)習(xí)用具和書本。作為班干部,看見其他同學(xué)有浪費(fèi)的行為,還會及時提醒和制止。

疫情發(fā)生后,一家人吃飯開始實(shí)行分餐制,使用公筷,吃多少夾多少,一定要吃完,決不浪費(fèi)。

“我家雖談不上富足,經(jīng)濟(jì)條件也算寬裕,但還是不能浪費(fèi)?!辈虒W(xué)嶺說,“要形成勤儉節(jié)約的風(fēng)氣,需要從每個家庭做起,并一代一代傳下去?!苯陙?,蔡學(xué)嶺和女兒作勤儉節(jié)約報告50 多場。

2020 年9 月,蔡學(xué)嶺等10 位離退休干部提議湖北省廣大離退休干部帶頭做愛糧節(jié)糧的踐行者、文明家庭的示范者、時代新風(fēng)的引領(lǐng)者。同年,“傳承勤儉好家風(fēng)”宣講活動走進(jìn)襄陽市襄州區(qū)中小學(xué),集中宣講了蔡學(xué)嶺一家的先進(jìn)事跡,鼓勵師生從每個家庭做起,弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,倡導(dǎo)節(jié)糧愛糧新風(fēng)尚。(來源:《光明日報》)

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