為什么有的魚(yú)刺多,有的魚(yú)刺少?像鯽魚(yú)、草魚(yú)這樣的,根本沒(méi)法吃,要么被卡住,要么連魚(yú)肉一起吐掉。這些魚(yú)為什么要長(zhǎng)小刺卡我們呢?
生活中,我們常常聽(tīng)到“河魚(yú)多刺”的說(shuō)法,這是很多人的體驗(yàn),其實(shí)河魚(yú)中也有刺少的,比如鱸魚(yú)、鱖魚(yú)。魚(yú)身上那些暗搓搓的小刺,生物學(xué)名為肌間骨(肌隔骨刺),由肌隔結(jié)締組織骨化而成,分布在魚(yú)體兩側(cè)的肌肉節(jié)之間。
那為什么有的魚(yú)刺多,有的魚(yú)刺少呢?大家都知道,動(dòng)物進(jìn)化通常是由低級(jí)到高級(jí),由簡(jiǎn)單到復(fù)雜,但是,骨骼的進(jìn)化在數(shù)量方面卻是逐漸減少的。例如,白鰱骨骼中僅頭骨就有159塊,但人類(lèi)的頭顱只包括頭骨23塊、耳骨6塊,比魚(yú)類(lèi)少很多。翻開(kāi)魚(yú)類(lèi)的進(jìn)化史,科學(xué)家發(fā)現(xiàn),肌間骨經(jīng)歷了一個(gè)從少到多,又從多到少,最后消失的過(guò)程,魚(yú)刺的多少也在某種程度上反映了魚(yú)類(lèi)的進(jìn)化歷程。而具備肌間骨的魚(yú)類(lèi)一般是低等魚(yú)類(lèi),比如鯉魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)等。隨著它們的進(jìn)化,成為鱸形目魚(yú)類(lèi)后,這些骨刺就會(huì)消失。黃魚(yú)、鱖魚(yú)、帶魚(yú)等在魚(yú)類(lèi)的分類(lèi)系統(tǒng)上都屬鱸形目,是較高等的魚(yú)類(lèi),因此它們的骨刺較少。
至于你說(shuō)的“魚(yú)為什么要長(zhǎng)小刺卡我們”,我也覺(jué)得這些魚(yú)挺壞的,不讓我們好好享受魚(yú)肉的美味。另外,為什么貓要長(zhǎng)爪子撓我們?為什么蚊子要長(zhǎng)嘴咬我們?這些動(dòng)物真是太殘忍、太過(guò)分了,我們?nèi)祟?lèi)真的太委屈、太難了。
每當(dāng)抑郁或是有壓力的時(shí)候,我就會(huì)控制不住吃東西,好像只有吃東西才能緩解內(nèi)心的不安,吃完又后悔得不行,責(zé)怪自己無(wú)能??稍谙乱淮吻榫w不好的時(shí)候,我又開(kāi)始暴飲暴食,形成惡性循環(huán)。我知道,吃一點(diǎn)沒(méi)什么問(wèn)題,可為什么停不下來(lái)呢?怎樣才能中斷這種不正確的宣泄方式?
日常生活中,食物與許多情緒交織在一起,感到痛苦、煩悶時(shí),腦海中閃過(guò)的念頭是“去吃點(diǎn)東西”,有一種“借酒消愁”的意味。吃的時(shí)候很痛快,但是事后會(huì)有一種想吐的罪惡感,情緒反而更加糟糕。這是一種情緒性進(jìn)食,與煙癮、酒癮一樣,食物也會(huì)讓人上癮,因?yàn)檫@些東西都能暫時(shí)給我們一種“脫離”當(dāng)下的感受。此刻你不再關(guān)心自己的味蕾是否滿(mǎn)足,自己的胃是否滿(mǎn)足,更像是“腦子在吃東西”。
吃的時(shí)候也會(huì)后悔,為什么停不下來(lái)呢?在《自控力》這本書(shū)中有一個(gè)觀點(diǎn):罪惡感讓人產(chǎn)生“那又如何”效應(yīng)。“那又如何”效應(yīng)是指從放縱、后悔到更嚴(yán)重放縱的惡性循環(huán),也就是我們常掛在嘴邊的“已經(jīng)放棄治療了”。舉個(gè)例子,你給自己制訂了嚴(yán)格的學(xué)習(xí)計(jì)劃,可沒(méi)忍住多玩了會(huì)手機(jī),之后,你充滿(mǎn)了罪惡感,覺(jué)得自己太差勁了,毫無(wú)自制力。但是,你一般不會(huì)抓緊時(shí)間完成剩下的計(jì)劃,相反,你會(huì)說(shuō):“那又如何,既然已經(jīng)這么糟糕了,不如再多玩會(huì)吧。”導(dǎo)致更多墮落行為的并不是第一次的放棄,而是第一次放棄后產(chǎn)生的羞恥感、罪惡感、失控感和絕望感。這些巨大的壓力很容易讓人放棄自己,輕易地屈服于誘惑,讓人負(fù)罪感更重,從而開(kāi)始惡性循環(huán)。
控制情緒性進(jìn)食還得找到讓你情緒低落的根源,可能是考差了、與朋友鬧矛盾了,然后暗示自己:吃太多東西并不會(huì)改變什么,只會(huì)讓我的胃負(fù)擔(dān)更重,心情更加焦慮,現(xiàn)在最重要的是復(fù)盤(pán)錯(cuò)題、向朋友承認(rèn)錯(cuò)誤。人有時(shí)候還是需要自我暗示、喝點(diǎn)“心靈雞湯”的。但是,如果真的吃了,也別自暴自棄地進(jìn)入“那又如何”的循環(huán),原諒自己——你只是個(gè)凡人,多吃一口沒(méi)什么大不了的。
編輯/梁宇清