王樹瓊，金艷紅

（華池縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，甘肅 華池 745600）

小麥?zhǔn)俏覈饕募Z食作物之一，旱地小麥在我國播種面積占總面積的33%，由于土壤貧瘠、干旱少雨等因素，導(dǎo)致小麥產(chǎn)量低、效益差，農(nóng)民的積極性不高[1]，因此，優(yōu)化旱地小麥栽培模式對(duì)提高小麥產(chǎn)量、增加小麥?zhǔn)找婢哂兄匾囊饬x[2]。近年來，由于偏施氮肥、單一施肥、過量施肥等不合理施肥現(xiàn)象，不僅增產(chǎn)效果不明顯，還造成嚴(yán)重的生態(tài)環(huán)境問題，出現(xiàn)土壤養(yǎng)分失衡、土壤微生物群落數(shù)量和豐度降低、土壤容重增加等問題，嚴(yán)重影響植株的正常生長(zhǎng)和養(yǎng)分吸收。而有機(jī)肥施來源于動(dòng)植物殘?bào)w和廢棄物，能夠起到改善土壤物理化學(xué)結(jié)構(gòu)的特性，近年來，隨著國家對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)的重視，有機(jī)肥的應(yīng)用逐漸廣泛，研究表明，有機(jī)肥通過改善土壤結(jié)構(gòu)、提高土壤養(yǎng)分，促進(jìn)根系生長(zhǎng)和植株發(fā)育，是實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的途徑之一，因此，本試驗(yàn)研究有機(jī)肥在旱地小麥上的應(yīng)用，為旱地小麥栽培提供理論參考。

1 材料方法

1.1 試驗(yàn)地及試驗(yàn)材料

大田試驗(yàn)于2020年—2021年在甘肅省華池縣王咀子鄉(xiāng)劉家廟村村進(jìn)行，試驗(yàn)小麥品種為西農(nóng)979，試驗(yàn)地土壤為砂壤土，土壤pH值6.2，土壤有機(jī)質(zhì)含量17.48 g/kg，全氮含量1.15 g/kg，速效磷15.8 mg/kg，速效鉀含量127.63 mg/kg。有機(jī)肥為腐熟羊糞，pH值8.07，含有機(jī)質(zhì)34.87 g/kg，全氮0.46 mg/kg，全磷0.37 g/kg，全鉀0.48 mg/kg。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用完全隨機(jī)設(shè)計(jì)，試驗(yàn)以化肥處理以為對(duì)照，設(shè)置4個(gè)有機(jī)肥替代化肥處理，分別為有機(jī)肥15 000 kg/hm2、22 500 kg/hm2、30 000 kg/hm2、37 500 kg/hm2，化肥處理的施肥量為氮肥（N）120 kg/hm2，磷肥（P2O5）90 kg/hm2，鉀肥（K2O）90 kg/hm2，有機(jī)肥處理的化肥減量15%，氮肥60%和其他所有肥料做基肥一次施入，40%氮肥在拔節(jié)期追施。試驗(yàn)小區(qū)面積為45 m2，小麥于2020年10月5日播種，于2021年5月27日收獲。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目及方法

1.3.1 小麥產(chǎn)量的測(cè)定

小麥成熟后，每處理隨機(jī)選取獲1個(gè)1 m2的樣方，脫粒，風(fēng)干后稱質(zhì)量計(jì)算單位面積產(chǎn)量。

1.3.2 水分和氮肥利用率的測(cè)定

水分利用效率（WUE）=產(chǎn)量/生育期耗水量；

生育期耗水量（mm）=播前0~200 cm土壤貯水量+降水量-收獲時(shí)0~200 cm土壤貯水量土壤貯水量；

氮肥偏生產(chǎn)力（kg/kg）=籽粒產(chǎn)量/施氮肥量。

1.3.3 經(jīng)濟(jì)效益的計(jì)算

記錄小麥從播種到收獲各處理的投入，收獲后計(jì)算收入并計(jì)算凈收入。

1.4 數(shù)據(jù)分析

利用Microsoft Excel 2010軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)整理，采用DPS數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)進(jìn)行單因素方差分析。

2 結(jié)果分析

2.1 有機(jī)肥替代化肥對(duì)旱地小麥水氮利用率的影響

由表1可知，隨有機(jī)肥施用量的增加，小麥產(chǎn)量呈逐漸升高的變化趨勢(shì)，T1處理和CK差異不顯著，其他處理均顯著高于CK，T2、T3和T4分別比CK高出17.51%、24.36%和27.01%，T3和T4處理間差異不顯著。水分利用效率變化趨勢(shì)和產(chǎn)量相似，T1、T2、T3和T4分別比CK高出7.09%、17.45%、24.38%和46.78%，有機(jī)肥處理間差異均顯著。氮肥偏生產(chǎn)力隨有機(jī)肥施用量的增加呈逐漸增加的趨勢(shì)，各處理均顯著高于CK，T1、T2、T3和T4分別比CK高出33.87%、46.89%、55.46%和58.76%，T3和T4處理間差異不顯著。

表1 有機(jī)肥替代化肥對(duì)旱地小麥水氮利用率的影響Tab.1 Effect of organic fertilizer instead of chemical fertilizer on water and nitro‐gen utilization rate of dry land wheat

2.2 有機(jī)肥替代化肥對(duì)旱地小麥經(jīng)濟(jì)效益的影響

由表2可知，各處理的其他投入包括機(jī)械、人工、種子、農(nóng)藥等投入，各處理均相同，秸稈收益均相同，有機(jī)肥投入隨用量增加逐漸增加，小麥籽粒收入均高于化肥，隨有機(jī)肥施用量呈逐漸增加的趨勢(shì)，凈收入隨有機(jī)肥施用量增加呈先升高后降低的趨勢(shì)，其中，T1處理的凈收入低于CK，其他收入均高于CK，在T3處理時(shí)凈收入最高，比CK高出5.15%。

表2 有機(jī)肥替代化肥對(duì)旱地小麥經(jīng)濟(jì)效益的影響Tab.2 Effectsof organic fertilizer instead of chemical fertilizer on economic benefitsof dry land wheat

3 討論

有機(jī)肥具有較強(qiáng)的吸收代換能力，能夠?qū)⑼寥鲤B(yǎng)分吸附在表明并緩慢釋放，提高土壤養(yǎng)分利用效率，另一方面，有機(jī)肥含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)等小分子物質(zhì)，能夠?yàn)橹仓晟L(zhǎng)提供養(yǎng)分，進(jìn)而促進(jìn)作物生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量。本研究結(jié)果表明，有機(jī)肥處理能夠顯著提高小麥產(chǎn)量、水分利用率和氮肥偏生產(chǎn)力，且隨有機(jī)肥施用量的增加呈逐漸增加的趨勢(shì)。主要是由于有機(jī)肥起到改善土壤理化性質(zhì)的作用，為根系的生長(zhǎng)提供良好的環(huán)境，從而促進(jìn)根系對(duì)水分和養(yǎng)分的吸收。本研究表明，施用有機(jī)肥能夠提高小麥的凈收入，有機(jī)肥施用量為30 000 kg/hm2時(shí)，效益最好。而有機(jī)肥施用量過低由于對(duì)產(chǎn)量的增加效益不明顯，從而導(dǎo)致凈收入不高，而有機(jī)肥施用量超過一定量產(chǎn)量的增加受到影響，因此，適量的有機(jī)肥配施是提高產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。

綜上所述，有機(jī)肥替代部分化肥能減少化肥用量，提高小麥產(chǎn)量和水氮利用效率，增加凈收入，有機(jī)肥施用量為30 000 kg/hm2，化肥減量15%處理下的小麥產(chǎn)量和水氮利用率最高，經(jīng)濟(jì)效益最好，可在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。