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追求“生龍活虎” 不能樣樣跟“虎”學(xué)

2022-04-23 15:38
文萃報·周二版 2022年8期
關(guān)鍵詞:胃腸道腸胃晚餐

自古以來,人們常用“生龍活虎”“虎虎生威”等詞表達(dá)擁有老虎般的力量和精神,但有些“虎”性卻可能讓身體不堪重負(fù),下面帶大家分析幾個虎字成語,解鎖虎年健康。

虎背熊腰:或是脂肪囤積過多

這個詞在古時常用于形容人身材魁梧健壯,發(fā)展到如今,則帶有一點(diǎn)暗示肥胖的意味,后背、腰腹部囤積了大量脂肪,看起來虎背熊腰的。

腰腹部肥胖往往與內(nèi)臟脂肪率高有關(guān),不僅看起來不美觀,還有健康方面的危害。首先,可能提高癌癥風(fēng)險,研究表明,腹部肥胖和人體18個部位癌癥發(fā)病率呈正相關(guān)。其次,可能加速大腦衰老,大肚子型肥胖(腰臀比過高)易導(dǎo)致大腦萎縮,影響智力和認(rèn)知。此外,還可能增加心血管疾病風(fēng)險,腰圍粗細(xì)與心血管疾病的發(fā)生率呈正比。

這類人群平時要注意少吃甜食、炸物、肥肉,多吃雜糧、果蔬等食物。同時,控制熱量攝入,早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%。

狼吞虎咽:吃太快易傷身

狼吞虎咽是形容像狼虎一樣吞咽東西,形容吃東西又猛又急的樣子。吃飯?zhí)保?個問題接踵而來。

容易發(fā)胖。研究發(fā)現(xiàn),相同熱量,吃飯速度快者比吃飯速度正常者發(fā)胖風(fēng)險高4.4倍。一方面吃太快,飽的信息不能及時傳達(dá)給大腦,就容易吃得過多;另一方面,快速進(jìn)食會讓體內(nèi)血糖的升高速度增快,胰島素分泌增多,多余的糖分被轉(zhuǎn)化為脂肪存于體內(nèi),人就更容易發(fā)胖。

消化不良。吃飯速度過快,食物在口腔內(nèi)的咀嚼、分解不夠,在進(jìn)入腸胃后,會增加腸胃消化負(fù)擔(dān),甚至積累在胃腸道內(nèi),時間長了就容易出現(xiàn)各種胃部疾病,如胃潰瘍、胃炎等。

降低食物營養(yǎng)質(zhì)量。吃飯過快,口腔咀嚼減少,會在一定程度上影響食物營養(yǎng)物質(zhì)吸收,時間久了,可能出現(xiàn)營養(yǎng)不良,尤其是本身就有消化系統(tǒng)疾病、免疫力較低的人群。

對此,建議早餐用時15至20分鐘,中、晚餐用時30分鐘左右。每一口飯咀嚼15次以上,老人每口最好咀嚼25至50次,更易消化和控制食欲。

兩虎相斗:讓心情變得煩悶

兩虎相斗,必?zé)o雙全者,都會受傷。內(nèi)外不和,心情不好,疾病也會跟著來。

研究發(fā)現(xiàn),目前與情緒有關(guān)的疾病已達(dá)200多種,如生氣、憤怒等可以引起胃腸道血流量改變,導(dǎo)致消化不良,嚴(yán)重者可能導(dǎo)致消化性潰瘍。不良情緒還會導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂,體內(nèi)激素失調(diào),造成甲狀腺結(jié)節(jié)、乳腺增生等疾病。

遇到讓自己產(chǎn)生憤怒或者煩惱的事情時,先不要沖動,給自己內(nèi)心一段時間,例如可以默數(shù)10下,讓情緒先平靜下來,并去做一些自己喜歡的事情,如聽音樂、騎自行車、唱歌等。另外,負(fù)面情緒最好適當(dāng)宣泄出來,例如傷心時大哭一場。

(摘自《浙江老年報》)

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