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甜蜜蜜地圖

2022-04-29 00:44
欣漾 2022年1期
關(guān)鍵詞:粵語糖水米其林

二月,空氣依然濕冷,街頭巷尾卻彌漫著溫暖香甜的氣息。這里是廣州,一個奇特的城市,尤其在老城區(qū),短短兩三百米,就能找到幾家糖水店,它們已成為人們生活中必不可少的存在。這種日常而平凡的清甜滋味,往往不到十元便能收獲滿滿。舌上留“甘”則為“甜”,那就是愛情最初的味道。情人節(jié)將至,愉快的約會就從一碗糖水開始!

掟煲

【一】 v(動詞)——情侶之間關(guān)系破裂了。煲就是做飯的bow。原意夫妻吵架,吵到連鍋都摔了,日子過不下去了。扔在粵語中用“掟”字代表。

【英】 break up

【例】 我想跟這個花心大蘿卜掟煲!

【注】 1. 如果有一方想挽救感情,叫“箍煲”:把這個準(zhǔn)備扔的bow箍緊。

2. 如果掟煲后,兩人藕斷絲連,可稱為“掟煲唔掟蓋”:鍋扔了,鍋蓋還留著,為這段感情留一手。

撐臺腳

【一】 v(動詞) ——情侶之間的約會。源于情侶之間吃飯時,雙方的腳在桌底下親密交叉、曖昧互動的小動作?!皳巍被浾Z又有互相扶持,“我挺你”的意思。

【英】 hang out、dating【例】 七夕到了,我約她出去撐臺腳。

【注】“ 撐臺腳”和國語的“有一腿”不同,前“腳”是光明正大地談情,后“腿”則不能見光,例“她和有婦之夫有一腿”。

達揚燉品

廣州市越秀區(qū)文明路160-1號(近文德路)

11:00–24:00

在一間20平米、不顯眼、不華麗的街邊小店里,竟然掛著Michelin(米其林)的標(biāo)牌?沒錯,文明路街邊的達揚燉品就是一家貨真價實的米其林推薦美食店,它的招牌龜苓膏一定要試試。

達揚燉品可能是米其林榜單上最親民的靚湯燉品店,沖著它的美味和平價而來的顧客經(jīng)常在門口排起長龍。

恩寧雪糕行

廣州市荔灣區(qū)恩寧路69號

周一~周五 12:00~22:00;周六~周日 10:00~22:00

大名鼎鼎的“西關(guān)小姐”們就住在恩寧路上,現(xiàn)在這里的老建筑變成了城中獨特的景致。恩寧雪糕行就開在這里,這家手工冰淇淋店是甜蜜蜜約會日程中必打卡的目的地,因為“靚仔靚女都中意食雪糕”。

缽仔糕

【一】 n(名詞) ——隱形硅膠胸圍。新式的粵語用詞,原是一種粵式街頭甜點,因長得太像硅膠乳貼得以在女生間引用,從此女性夏日必備單品能被大聲說出又避免了尷尬。

【英】 nude bra

【例】 我為今年年會準(zhǔn)備了一套禮服,“事業(yè)線”全靠這對缽仔糕。

【注】 不具備聚攏功能的薄款乳貼不能稱為“缽仔糕”。因“吃”了胸部也不夠飽。

煙韌

[一] adj. (形容詞)——原意形容食物很Q彈、有嚼勁。也可形容情侶恩愛,如同甜品中的芋圓或缽仔糕,咬也咬不斷,分不開。

【英】 affectionate; extremely Lovey-dovey

【例】你看他們一天到晚秀恩愛,真Yin Ngan。

越秀公園

越秀區(qū)解放北路988號

06:00~21:30

可以在越秀公園玩一整天!小湖邊密密匝匝的樹葉縫隙里透進了一些陽光,另一些陽光灑在了湖面上,泛著舒服得能催眠的波光。挑一條小鴨子船,吃著冰棍,讓時間走得慢一點,再慢一點。就這樣打發(fā)時間,兩個人一起無聊就不是無聊了。

掛住你

【一】 v(動詞)——想念你、掛念你。思念到想把你的照片掛在墻上,就可以天天看著你。

【英】 n 55IW I (把雜志倒過來看)

【例】 一個月沒見,我好掛住你!

廣式紀(jì)念品

廣州是個一個非常注重吃的城市,如果你把這些“土味”特產(chǎn)和“土味”情歌唱片帶回去送給另一半,肯定會度過一個與眾不同的情人節(jié)!

愛的明信片

To 夾腳拖鞋:

如果夢想中的王子是騎著白馬來拯救公主的,那現(xiàn)實中的你一定是穿著夾腳拖鞋騎著自行車來氣我的,哈哈!你一定不知道,其實你并不是我的理想型,既沒有金城武的浪漫卷長發(fā),也沒有Elon Musk天馬行空的想象力和好口才。每次吵架,你只會說一句讓我更氣的話:“沒關(guān)系,你先冷靜一下,等心情好了我再來?!?/p>

后來我才發(fā)現(xiàn),最好吃的糖水不一定最甜(就像龜苓膏);最動人的情話,也未必有聲。你只是個不善表達又不喜歡把“愛”掛在嘴邊的男孩而已。雖然對如何哄女生一竅不通,但你總會在我們和好后帶我去吃糖水。輪到你點單時,也會先問我還想嘗什么,而不是點自己最想吃的。明明不喜歡吃太甜,卻會為了滿足我,而選擇紅豆沙或芝麻湯圓。這樣看來,或許一個人的缺點,也是他的優(yōu)點。當(dāng)然你應(yīng)該還有很多優(yōu)點,只是暫時沒被發(fā)現(xiàn)而已……沒關(guān)系,愛情不趕時間,我可以每天吃著糖水,每天了解你多一點,然后愛你多一點。

To 陳皮紅豆沙:

在鴨子船上陪你吃冰淇淋的時候,我在想,也只有你能找到這么獨特的約會地。突然想起我們第一次見面,網(wǎng)紅咖啡廳里,別人都在打卡拍照,只有你在糾結(jié)自帶杯能不能減五元……別的女孩關(guān)心美不美,你只關(guān)心貴不貴,誰能想到這竟然是個水瓶座?直到陪你在兒童公園用恐龍棒棒糖打架,現(xiàn)在又坐到一只“鴨子”身上的時候,才驚覺自己打臉了,誰說你不像水瓶座的?

從小在廣州長大,但我對糖水沒那么瘋狂,太甜了。你卻好喜歡,每天都心心念念要吃糖水,最愛百花甜品店,我記得你興奮地說,“我們就算每天來吃一種,一年365天都不會重樣!”那瞬間,我忽然覺得糖水也沒有那么甜了,因為我好像遇到了比它更甜的人。鴨子船還在湖心漂著,所幸廣州的冬天不冷,此刻陽光正暖暖地打在身上,手上的冰淇淋在慢慢融化,看你吃得滿嘴都是,但使壞不想告訴你。

剛才我舉起相機給你拍照片的時候,你知道我從鏡頭里看見了什么嗎?丘比特,翅膀是陳皮,弓箭變成了紅豆沙,捧著小碗吃得滿嘴都是,但我不想告訴她~

廣州糖水品鑒

SuperELLE在廣州收集到了經(jīng)典的廣式糖水,不僅追求清甜的口味,也講究滋補的功效。

在廣州的糖水之旅中,你會發(fā)現(xiàn),蛋花、鵪鶉蛋、豬腳這些鮮少用于制作甜品的食材也可以作為糖水的輔料。抱著好奇之心品嘗一番,會打開新的糖水天地。

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