如果問你雞蛋殼是不是很容易碎，你肯定會(huì)回答“是”，因?yàn)槠綍r(shí)見到的雞蛋殼確實(shí)很容易被打破。事實(shí)真是這樣嗎？我們通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證一下。

你需要：生雞蛋3～5枚，你家廚房。在成人監(jiān)督下進(jìn)行第一步：取出一枚生雞蛋，把雞蛋握在手掌中，用手指按壓雞蛋殼的側(cè)面。你發(fā)現(xiàn)了什么？雞蛋碎了嗎？

你會(huì)發(fā)現(xiàn)雞蛋被捏碎了。

提示：為了防止雞蛋破裂蛋液弄得到處都是，建議手放于廚房水槽上方進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

第二步：再取出一枚生雞蛋，把雞蛋橫放在手掌中，手指合攏，完全包裹住雞蛋，不留縫隙，然后均勻發(fā)力擠壓雞蛋。你發(fā)現(xiàn)了什么？雞蛋碎了嗎？

你會(huì)發(fā)現(xiàn)雞蛋殼完好無損。

注意：做完實(shí)驗(yàn)后，一定要用肥皂洗手喲！

為什么會(huì)這樣呢？

如果有一雙能看見“力”的眼睛，就可以發(fā)現(xiàn)，當(dāng)你把雞蛋緊裹在手掌中并擠壓時(shí)，是在整個(gè)雞蛋上均勻分配外力。蛋殼是由曲面構(gòu)成的，它會(huì)在均勻外力下變得更加堅(jiān)實(shí)，讓你感覺像是在握一塊石頭。

可是，當(dāng)外力不均勻時(shí)，蛋殼很容易就會(huì)破裂。雞蛋的這種特點(diǎn)，可以讓它在母雞肚子下不被壓扁，也能讓雛雞輕輕一啄就破殼而出。

新知

維珍銀河

再次開售太空游“船票”

英國(guó)維珍銀河公司自當(dāng)?shù)貢r(shí)間2月16日起再次開售太空旅游“船票”，一個(gè)座位售價(jià)45萬美元，旅程大約90分鐘。維珍銀河可重復(fù)使用商業(yè)載人飛船太空船2號(hào)可搭載8人前往太空，包括6名乘客和2名飛行員。

（來源：澎湃新聞）

人類心肌細(xì)胞制成“人造魚”，可自主游泳超百天

美國(guó)哈佛大學(xué)與埃默里大學(xué)研究人員合作，利用人類干細(xì)胞來源的心肌細(xì)胞制造出一種完全自主的“人造魚”。這種生物混合裝置同時(shí)包含生物和人工部分，能通過心肌收縮，在水中游泳超過100天。這一成果有助于開發(fā)由活肌肉細(xì)胞制成的人造心臟，并為研究心律失常等心臟病提供平臺(tái)。相關(guān)論文發(fā)表在《科學(xué)》雜志上。

（來源：科技日?qǐng)?bào)）

數(shù)字說

2800年

由“角抵”萌芽，從春秋戰(zhàn)國(guó)至今，雜技已有2800多年歷史。

1456個(gè)

截至2017年，河南全省有1456個(gè)雜技團(tuán)體，約占全國(guó)數(shù)量的一半。

3億元

“吳橋雜技大世界”旅游景區(qū)每年的營(yíng)業(yè)收入約為3億元。