朱建華 陸德培 徐寧 潘朝邦 粟建中 秦獻(xiàn)泉 李鴻莉 邱宏業(yè)

摘 要：章邏荔是原產(chǎn)于廣西貴港平南縣具有推廣潛力的珍稀優(yōu)良品種，來源于平南縣荔枝實(shí)生變異單株，果實(shí)心形，果皮暗紅帶黃綠色，成熟期為6月中旬。平均單果重19 g，可食率82%，可溶性固形物含量22%，焦核率60%～100%，果肉乳白色，不流汁，肉質(zhì)爽脆，蜜甜有香氣，品質(zhì)極佳，極具商品性。章邏荔大小年結(jié)果現(xiàn)象較嚴(yán)重，為提高產(chǎn)量，保持品質(zhì)，總結(jié)了相關(guān)栽培技術(shù)要點(diǎn)，在生產(chǎn)上主要采取花穗調(diào)控措施減少花量，推遲花期，提高坐果率，克服大小年，為章邏荔的推廣應(yīng)用提供技術(shù)支持。

關(guān)鍵詞： 荔枝;優(yōu)稀品種;章邏荔;焦核

中圖分類號：S667.1?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

Guangxi’s Excellent and Rare Litchi Variety‘Zhangluoli’

ZHU Jianhua1，LU Depei2，XU Ning1，PAN Chaobang3，SU Jianzhong3，QIN Xianquan1， LI Hongli1，QIU Hongye1

（1 Horticultural Research Institute，Guangxi Academy of Agricultural Sciences / Nanning?Investigation Station of South Subtropical Fruit Trees，Ministry of Agriculture and Rural?Affairs，Nanning，Guangxi 530007，China;2 Guandong Village，Guancheng Town，Pingnan County，Guangxi 537315，China;3 Agricultural and Rural Affairs?Bureau of Pingnan County，Guangxi 537300，China）

Abstract：‘Zhangluoli’，originated from a variant plant of litchi seedling in Pingnan county，Guangxi，is a rare and excellent litchi variety with promotion potential. The fruit has a heart shape and dark red with yellowish green peel，and the mature period is in mid-June. The average weight per fruit is 19 g，edible rate is 82%，content of soluble solid is 22%，and abortive seed rate is 60% ～ 100%. Its pulp is milky white，juicy，crisp，sweet and fragrant. With excellent quality，the variety has high commercial value. But it shows a serious alternate bearing sign. This article summaries the key points of relevant cultivation techniques，including reducing the amount of flowers by spike regulation，delaying flowering period，increasing fruit setting rate and conquering alternate bearing problem，so as to increase yield and improve quality，providing technical support for popularization and application of‘Zhangluoli’.

Key words： Litchi;excellent and rare variety;Zhangluoli;abortive seed

廣西是我國荔枝主產(chǎn)區(qū)，栽培歷史悠久，蘊(yùn)藏有豐富的實(shí)生變異資源[1]。在這些荔枝實(shí)生變異資源中不乏優(yōu)良單株，經(jīng)果農(nóng)長期篩選種植而形成了優(yōu)良品種[2]。章邏荔是來源于荔枝實(shí)生變異的廣西地方優(yōu)良荔枝品種。多年來廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所在開展荔枝種質(zhì)資源調(diào)查過程中，對章邏荔進(jìn)行了品種來源、植物學(xué)特性、生產(chǎn)情況調(diào)查和果實(shí)品質(zhì)評價(jià)，以促進(jìn)章邏荔的推廣應(yīng)用。

1 品種來源

章邏荔來源于平南縣官成鎮(zhèn)章邏村的一株荔枝實(shí)生變異單株[3]。母樹樹齡約130年，主干直立，主干長190 cm，主干距地面70 cm處周長275 cm，樹高12 m，冠幅7.5 m，主枝2個(gè)（圖1）。目前植株生長健壯，但年度間結(jié)果量差異較大。

2 植物學(xué)性狀

一年生枝呈黃褐色，皮孔分布密;小葉平面對生，多為3對（圖2）;小葉柄形狀扁平，小葉枕小;葉片長橢圓形，葉基楔形，葉姿淺內(nèi)卷，葉緣有波浪形和平直兩種，葉尖為長尾尖，主脈粗度中等，側(cè)脈不明顯;花序較大（圖3），雌雄異花同穗，雄花雄蕊6～10枚，雌花柱頭兩裂呈卷曲狀;果實(shí)心形，果肩一平一隆起或平，果頂鈍圓，逢合線明顯程度為中等;龜裂片隆起，裂片峰急尖或鈍尖;正常發(fā)育種子為橢圓形，焦核種子為圓錐形（圖4）。

3 果實(shí)品質(zhì)和生產(chǎn)性能評價(jià)

章邏荔在原產(chǎn)地廣西平南縣的成熟期為6月中旬，平均單果重19 g，可食率82%，可溶性固形物含量22%;焦核率不穩(wěn)定，有的年份達(dá)到100%，有時(shí)只有60%。果皮暗紅帶黃綠色，果肉乳白色，果肉內(nèi)膜褐色部分少，汁液量中等，不流汁，肉質(zhì)爽脆，蜜甜有香氣，品質(zhì)極佳。果實(shí)含酸量少，轉(zhuǎn)色后就可采摘食用，充分成熟時(shí)風(fēng)味最佳。

章邏荔品質(zhì)優(yōu)，深受消費(fèi)者喜愛。該品種為中熟品種，易成花，但花穗較大，而且花期偏早，開花時(shí)易遭遇低溫陰雨天氣，從而造成坐果率偏低。由于該品種坐果受氣候影響較大，大小年現(xiàn)象較嚴(yán)重，產(chǎn)量不穩(wěn)定，無法保證預(yù)期收益，故而種植推廣緩慢。目前，章邏荔僅在原產(chǎn)地平南縣官成鎮(zhèn)有生產(chǎn)性種植，約有投產(chǎn)樹100多株，且多為分散性種植，其中種植最多的陸德培章邏荔果園，現(xiàn)有投產(chǎn)樹50多株，樹齡15～40年，20年的投產(chǎn)樹豐產(chǎn)年單株產(chǎn)量可達(dá)100 kg。

4 生產(chǎn)銷售情況及發(fā)展前景

章邏荔由于品質(zhì)極佳，鮮果價(jià)格一直維持較高水平。近幾年來銷售價(jià)格為60～100元/kg，其中母樹鮮果價(jià)格更高，多作為禮品果銷售，供不應(yīng)求。

目前章邏荔生產(chǎn)規(guī)模少，豐產(chǎn)年總產(chǎn)量約3000 kg，歉產(chǎn)年總產(chǎn)量只有1500 kg，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的需要。我們將該品種定位為局部發(fā)展的地方優(yōu)稀品種，可在原產(chǎn)地平南縣推廣種植，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。其他產(chǎn)區(qū)可作為搭配品種適當(dāng)種植。

5 栽培技術(shù)要點(diǎn)

針對章邏荔焦核率不穩(wěn)定的情況，在進(jìn)行果園規(guī)劃時(shí)要做到連片種植，不要多品種混栽。生產(chǎn)上要采取花穗調(diào)控措施減少花量，推遲花期，提高坐果率，克服大小年。主要栽培技術(shù)有如下幾點(diǎn)：

5.1 催醒花芽

結(jié)果母枝頂芽應(yīng)在1月上中旬萌動，萌動過遲易發(fā)生沖梢，對花穗形成不利。因此如遇低溫或干旱不利于頂芽萌動，要在12月下旬至1月上旬疏剪過密枝、病蟲枝、交叉枝、重疊枝和衰弱枝，改善光照條件。同時(shí)進(jìn)行樹盤淋水，每隔7 d噴核苷酸+復(fù)合型細(xì)胞分裂素[4]。

5.2 防控沖梢

花穗抽生后如有過多小葉生長，則在花穗長至6～10 cm時(shí)用95～160 mg/L乙烯利噴濕小葉，殺脫穗上小葉，減緩花穗生長速度，推遲花期。

5.3 花穗調(diào)控

在花穗生長至10 cm左右時(shí)噴80～150 mg/L多效唑，疏除葉腋側(cè)花枝，并在大蕾期對長度超過15 cm的花穗用疏花機(jī)或人工短截修剪，控制花穗長度15 cm以內(nèi)。

5.4 促進(jìn)傳粉

始花期引蜂群進(jìn)果園，每3333 m2放置一箱蜜蜂，利用蜜蜂幫助傳粉。開花期搖動樹枝，有利于花粉飄散，增加授粉機(jī)會;在陰雨天搖落水珠和已凋謝的花朵，以防漚花。

5.5 保果

藥物保果：第一次在雌花柱頭干枯后噴2～3 mg/L“2.4-D”，第二次在小果有花生米大小時(shí)噴2 mg/L“2.4-D”+20 mg/L“九二”。

環(huán)割保果：樹勢旺的植株進(jìn)行環(huán)割保果，第一次在謝花期進(jìn)行，約15～20 d后再環(huán)割第二次。在直徑10 cm以上的大枝上選擇光滑部位用鋒利嫁接刀環(huán)割，深達(dá)木質(zhì)部。樹勢特別壯旺的對口環(huán)割1圈，中等偏旺樹勢的螺旋環(huán)割1.5圈。老齡樹、衰弱樹不宜環(huán)割，遇天氣干旱也不宜環(huán)割。

摘夏梢保果：及時(shí)摘除零星夏梢，避免梢果爭奪養(yǎng)分而引起落果。夏梢要在展葉前人工摘除或用疏花機(jī)割除。

葉面追肥保果：幼果生長至綠豆大小時(shí)噴50 mg/L細(xì)胞分裂素，15 d后噴第二次。

5.6 采后修剪

采果后7～10 d進(jìn)行修剪。首先對嚴(yán)重郁閉的植株進(jìn)行開“天窗”修剪， 即選擇樹冠中部直立的1～3條大枝從基部疏除;然后對株間行間交叉的枝梢進(jìn)行回縮，保持行間有80～100 cm空間，株間有30～50 cm空間;此外，還要疏去病蟲枝、過密枝和交叉枝，短截采果后的結(jié)果母枝，對上年抽生的秋梢保留15～20 cm短截。

5.7 培養(yǎng)結(jié)果母枝

采后第一次梢長出5～10 cm時(shí)進(jìn)行疏芽定梢，每基枝留1～2條新梢;基枝粗度大于0.7 cm的留2條新梢;基枝粗度小于0.6 cm的只留1條新梢。第二次秋梢抽生后，只留1條延長枝，將分枝疏除。

5.8 控冬梢促花

末次秋梢轉(zhuǎn)綠老熟后，重點(diǎn)進(jìn)行控梢促花。章邏荔于11月之后抽生的梢為冬梢，要采取措施控制其抽生，或進(jìn)行殺梢，主要措施有：

晾根：末次梢轉(zhuǎn)綠后，將樹盤上的覆蓋物、枯枝落葉等清除到果園外，讓土壤水分蒸發(fā)，逐漸使根系進(jìn)入缺水狀態(tài)，從而抑制頂芽萌動，控制冬梢抽生。

松土斷根：在樹冠滴水線下的樹盤內(nèi)用鋤頭松土，土塊翻放不打碎，深度外深內(nèi)淺，最深25 cm。

藥物控梢：末次梢已老熟、冬梢未萌發(fā)的樹，噴380～475 mg/L乙烯利+150 mg/L多效唑控梢。

藥物殺梢：冬梢剛萌發(fā)，葉片未展開或剛展開的，噴600 mg/L乙烯利+150 mg/L多效唑殺梢，或噴“荔梢殺”、“殺梢素”等藥物殺梢。

環(huán)割、環(huán)剝控梢：對于樹勢較旺盛的樹，可以采取螺旋環(huán)剝或環(huán)割的辦法控梢。在直徑10 cm以上的主干或大枝上螺旋環(huán)剝1.5圈，剝口寬0.2～0.3 cm，剝凈皮層但盡量不傷木質(zhì)部[5]。

如果采用上述控梢措施效果不理想，冬梢長出后可用短截冬梢的方法進(jìn)行控梢。方法是于11月下旬在冬梢基部2 cm處短截，不留葉片，短截后5 d內(nèi)噴150 mg/L多效唑抑制再次抽生冬梢，并促進(jìn)冬梢殘樁成花。

參考文獻(xiàn)

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[2]? ? ? 劉冰浩. 廣西部分野生、半野生、栽培荔枝遺傳多樣性SSR分析及博白野生荔枝種群生存研究[D].南寧：廣西大學(xué)，2008.

[3]? ? ? 吳仁山，張國輝，胡友群，等. 廣西荔枝志[M]. 廣州：廣東科技出版社，1986.

[4]? ? ? 朱建華，秦獻(xiàn)泉，廖世純，等. 廣西荔枝栽培新技術(shù)[M]. 北京：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社，2020.

[5]? ? ? 彭宏祥，朱建華. 廣西荔枝先進(jìn)栽培技術(shù)[M]. 南寧：廣西科學(xué)技術(shù)出版社，2006.

基金項(xiàng)目：廣西荔枝龍眼創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)專項(xiàng)（nycytxgxcxtd-12-01）;廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院良種繁育科技發(fā)展基金項(xiàng)目（2015JZ105）;廣西科技重大專項(xiàng)（桂科AA17204045，桂科AA17204045-4）;國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系與生產(chǎn)配套技術(shù)崗位（CARS-32-28）;廣西重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃（桂科AB1850029）;廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院基本科研業(yè)務(wù)專項(xiàng)（桂農(nóng)科2021YT043）。

作者簡介：朱建華（1962-），男，研究員，研究方向?yàn)槔笾堁塾N與栽培技術(shù)，E-mail：y66899@126.com。

收稿日期：2022-01-11