屠磊磊

1 ?課程開發(fā)背景

“沒有高度的文化自信，沒有文化的繁榮興盛，就沒有中華民族偉大復(fù)興”?！八膫€(gè)自信”中，文化自信是更基礎(chǔ)、更廣泛、更深厚的自信，文化自信是最根本的自信。我國有博大精深的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，它能“增強(qiáng)做中國人的骨氣和底氣”，是中國最深厚的文化軟實(shí)力，是中國文化發(fā)展的母體，積淀著中華民族最深沉的精神追求。而有著悠久歷史的中醫(yī)藥學(xué)更是我國的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，是中華民族在幾千年生產(chǎn)生活實(shí)踐和與疾病的斗爭中，逐步形成并不斷豐富發(fā)展起來的。中醫(yī)藥學(xué)也是世界優(yōu)秀文化遺產(chǎn)，藥用植物是中藥資源及許多民族藥學(xué)的重要組成部分，是我國中醫(yī)藥學(xué)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是保障中藥事業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要前提和基礎(chǔ)。中醫(yī)藥材當(dāng)中絕大多數(shù)取自于植物，我國現(xiàn)有的藥用植物就有10000多種，藥用植物資源十分豐富，但是人們對(duì)生活中常見藥用植物的認(rèn)識(shí)還不夠普及，無法科學(xué)地指導(dǎo)生活，應(yīng)用于實(shí)踐。

生物學(xué)正是這一中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育的優(yōu)良載體。為增強(qiáng)學(xué)生對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的理解力，提高對(duì)中華傳統(tǒng)文化的認(rèn)同度，筆者結(jié)合生物學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)，在前期開設(shè)《常見校園植物鑒別課程》的基礎(chǔ)上，嘗試開設(shè)了《中華小神農(nóng)》校本課程。該課程從初中學(xué)生特點(diǎn)和本地課程資源切入，聯(lián)系學(xué)生生活實(shí)際，充分利用校園內(nèi)和周邊地域環(huán)境中豐富的植物資源，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)、了解生活中較為常見的藥用植物，識(shí)別藥用植物的生物學(xué)特征，掌握中草藥相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，學(xué)習(xí)用科學(xué)知識(shí)指導(dǎo)生活，堅(jiān)定文化自信，增強(qiáng)民族自豪感。2 ??課程目標(biāo)

①識(shí)別身邊的藥用植物，能描述身邊常見中草藥的基本特征，說出植物分類的依據(jù);概述身邊藥用植物的藥用價(jià)值，舉例說明身邊藥用植物在中成藥、保健品等藥物中的作用;闡明我國中草藥文化對(duì)社會(huì)發(fā)展的作用，分析傳統(tǒng)藥用植物對(duì)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的意義。

②調(diào)查身邊的藥用植物，觀察藥用植物的生物學(xué)特征，對(duì)比、歸納不同藥用植物的形態(tài)特征;嘗試制作藥用植物標(biāo)本，運(yùn)用顯微鏡觀察植物微觀結(jié)構(gòu)，提升動(dòng)手實(shí)踐能力;利用網(wǎng)絡(luò)書籍等資源搜集資料，提升信息素養(yǎng)，鍛煉信息篩選、整合能力。

③關(guān)注藥用植物利用技術(shù)在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的發(fā)展和應(yīng)用;認(rèn)同身邊的藥用植物有較高的直接價(jià)值，形成對(duì)生物多樣性的保護(hù)意識(shí);理解中醫(yī)里蘊(yùn)含的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，保持和發(fā)展對(duì)中華傳統(tǒng)文化進(jìn)行傳承和發(fā)揚(yáng)的興趣，形成文化認(rèn)同和文化自信。

④在親近大自然的過程中，欣賞自然、珍愛生命，并積極參與植物資源和自然環(huán)境的保護(hù)。

3 ?課程內(nèi)容

本課程采用 PBL（Project based Learning）教學(xué)模式。這是以學(xué)生為主體的項(xiàng)目式教學(xué)模式，以現(xiàn)實(shí)世界的探究活動(dòng)為切入點(diǎn)，以小組方式進(jìn)行較長周期的開放性探究活動(dòng)，完成一系列計(jì)劃、問題解決、決策、作品創(chuàng)建、成果交流等活動(dòng)，最終達(dá)到知識(shí)建構(gòu)和能力提升的目的。基于PBL教學(xué)模式開展的這一校本課程共包含5個(gè)項(xiàng)目，項(xiàng)目之間層層遞進(jìn)，每個(gè)項(xiàng)目設(shè)置4個(gè)課時(shí)，共計(jì)20課時(shí)，每周開展1課時(shí)，共設(shè)置10個(gè)課題，學(xué)生以小組為單位完成10個(gè)探究活動(dòng)。

課程的5個(gè)項(xiàng)目分別為“走進(jìn)神奇的藥用植物”“尋找身邊的藥用植物”“校園藥用植物大搜查”“科學(xué) ?用藥有學(xué)問”“建造班級(jí)百草園”。項(xiàng)目聚焦生活中有 ?關(guān)藥用植物的使用、辨別等實(shí)際問題，能切實(shí)提高學(xué) ?生的實(shí)踐能力。每個(gè)項(xiàng)目設(shè)置2個(gè)探究任務(wù)，包括市 ?場調(diào)查、藥用植物掛牌、繪制校園藥用植物地圖等多 ?項(xiàng)活動(dòng)，形式多樣，內(nèi)容豐富，在充分調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué) ?習(xí)積極性的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力和科學(xué) ?探究能力。課程具體內(nèi)容見表1。

4 ?課程實(shí)施

結(jié)合生物學(xué)國家課程設(shè)置，該課程在我校初一年級(jí)開設(shè)，教師在課前對(duì)學(xué)生進(jìn)行均衡分組，學(xué)生每八人為一組。

教師將本課程每個(gè)項(xiàng)目的自主學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)內(nèi)容指導(dǎo)以及探究任務(wù)等編制在預(yù)習(xí)案中，課前通過“微校+”平臺(tái)發(fā)送給學(xué)生，學(xué)生在線上完成預(yù)習(xí)并提出問題。教師收集學(xué)生的提問，以便于開展針對(duì)性的教學(xué)。課上，各學(xué)習(xí)小組匯報(bào)展示，在教師的引導(dǎo)下開展討論，同時(shí)開展教師評(píng)價(jià)和學(xué)生互評(píng)。課后，教師借助問卷網(wǎng)或問卷星等開放平臺(tái)，編寫好在線反饋案練習(xí)，推送給學(xué)生，以了解學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)的達(dá)成情況。

4.1 項(xiàng)目一：走進(jìn)神奇的藥用植物

學(xué)生開展思維風(fēng)暴，敘述自己收集的有關(guān)藥用植物的故事、詩詞，在悠久的歷史中感受藥用植物的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。有的學(xué)生展示收集到的潤喉糖、牙膏、保健品等中關(guān)于藥用植物的信息。在討論與交流中，學(xué)生認(rèn)識(shí)到藥用植物與人們的生活息息相關(guān)，產(chǎn)生了濃厚的興趣。

教師展示從藥店中購買的常見藥物，引導(dǎo)學(xué)生觀察藥物成分，引入藥用植物的概念。教師介紹我國中醫(yī)藥學(xué)古籍文化瑰寶——《本草綱目》，講解作者李時(shí)珍的故事，并逐步引入其所涉及的常見藥用植物。 ?4.2 項(xiàng)目二：尋找身邊的藥用植物

學(xué)生發(fā)現(xiàn)藥用植物隨處出現(xiàn)在人們的日常生活中，如常見的綠豆、薏仁、西洋參等。各小組通過咨詢家長、搜索網(wǎng)絡(luò)和書籍，了解所調(diào)查到的藥用植物的功效，加深對(duì)常見藥用植物的認(rèn)識(shí)。教師引導(dǎo)學(xué)生識(shí)別藥用植物的生物學(xué)特征，將植物分成不同的類群，使學(xué)生加深對(duì)生物多樣性的認(rèn)識(shí)。教師提出問題：生活中常見的樟樹、棕櫚、海桐、銀杏、艾草、石斛、車前草、蒲公英、蕁麻等都有藥用價(jià)值。你可以在生活中區(qū)分出它們嗎？教師展示“形色”“花伴侶”等軟件的使用過程，提示學(xué)生運(yùn)用智能技術(shù)鑒別生活中的植物。學(xué)生聯(lián)系日常生活，討論收集到的利用藥用植物的案例。教師使學(xué)生知道藥用植物還可以根據(jù)其藥用效果進(jìn)行分類。學(xué)生調(diào)查當(dāng)?shù)厮幱弥参锏馁Y源，加深理解生物與環(huán)境的關(guān)系，認(rèn)同保護(hù)生物資源的重要性。

教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行批判性思考：涼茶是生活中常見的一種保健食品。人們能利用它來治病嗎？你如何理解“中醫(yī)食療”？

4.3 項(xiàng)目三：校園藥用植物大搜查

教師介紹常見的藥用植物鑒別特征，如卷柏、紅豆杉、洋桔梗、知母、大青葉、金銀花、枸杞、益母草的特征。學(xué)生進(jìn)行分組分工，可以對(duì)校園進(jìn)行區(qū)域劃分，調(diào)查校園里存在的藥用植物，充分記錄其名稱、形態(tài)和分布特點(diǎn)。每一小組選定一種校園內(nèi)的藥用植物，以較為獨(dú)立生長的木本為宜，制作植物掛牌，標(biāo)識(shí)其學(xué)名、特征及藥用價(jià)值，在學(xué)校平面簡圖的基礎(chǔ)上嘗試?yán)L制校園內(nèi)藥用植物的分布示意圖。在這個(gè)過程中，學(xué)生能根據(jù)植物的特征進(jìn)行正確的分類，明確藥用植物的生長環(huán)境，培養(yǎng)結(jié)構(gòu)與功能觀，并促進(jìn)形成保護(hù)生物多樣性的意識(shí)。教師提醒學(xué)生注意：如夾竹桃等有些常見的藥用植物會(huì)有一定毒性，在生活中要注意。

4.4 項(xiàng)目四：科學(xué)用藥有學(xué)問

經(jīng)過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)藥用植物的生物學(xué)特征、生長環(huán)境、功效有了深入了解。在此基礎(chǔ)上，教師引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)一些解決感冒等生活中常用的重要配方，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)中藥的選用及用藥的區(qū)別。學(xué)生通過制作菊花茶、涼茶或藥膳等活動(dòng)，鍛煉實(shí)踐動(dòng)手的能力，提高勞動(dòng)素養(yǎng)，并促進(jìn)養(yǎng)成健康生活的習(xí)慣。學(xué)生在與家人分享制作成果的過程中，增強(qiáng)了與家人的情感交流。尤其有的學(xué)生還能根據(jù)家人的需求，制作合適的飲品或藥膳，大大增強(qiáng)了與人溝通的能力以及解決問題的能力。

教師要求學(xué)生進(jìn)一步探究：在生活中，人們有哪些錯(cuò)誤的關(guān)于中藥使用的看法？如何幫助人們?nèi)ゼm正這些錯(cuò)誤的看法？

4.5 項(xiàng)目五：建造班級(jí)百草園

教師利用班級(jí)的一角打造“班級(jí)的百草園”。由 各小組提出設(shè)計(jì)方案，全班討論后確定百草園的設(shè)計(jì)。百草園通過栽培的植物、圖片、標(biāo)本、中藥飲片等多種形式層次分明地展示藥用植物。學(xué)生根據(jù)藥用植物的藥效部位、植株的大小等制作滴膠標(biāo)本、臘葉標(biāo)本、葉脈貼畫等，并種植部分藥用植物，從各個(gè)角度展示藥用植物，打造特色的班級(jí)百草園。在這個(gè)小小的百草園中，學(xué)生可以觀察到植物的生長特點(diǎn)，可以欣賞特色的植物標(biāo)本，感受中醫(yī)藥的文化，從而理解中華優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，并加深對(duì)可持續(xù)發(fā)展觀的理解。

5 ?課程評(píng)價(jià)

教學(xué)評(píng)價(jià)不僅要關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果，更要關(guān)注學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的發(fā)展和變化，同時(shí)應(yīng)采用多樣化的評(píng)價(jià)方式，發(fā)揮評(píng)價(jià)的激勵(lì)作用。本課程建立電子檔案袋，記錄每個(gè)學(xué)生的課堂考勤、課程表現(xiàn)及線上答題反饋，結(jié)合學(xué)生的課堂參與、課外準(zhǔn)備、實(shí)踐操作和作品呈現(xiàn)等方面制作了評(píng)價(jià)體系。該評(píng)價(jià)體系分為學(xué)生自評(píng)、組員互評(píng)、教師評(píng)價(jià)三個(gè)維度，較為全面地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況和情感態(tài)度，課程結(jié)束進(jìn)行評(píng)價(jià)以充分客觀反映學(xué)生的課程表現(xiàn)，詳細(xì)準(zhǔn)則見表2。

6 ?課程反思與展望

本課程引導(dǎo)學(xué)生觀察生活，發(fā)現(xiàn)中草藥不僅在治療疾病上發(fā)揮重要作用，與人們的日常生活也息息相關(guān)，從而產(chǎn)生探索中草藥的興趣。教師聯(lián)系本地資源，利用詩詞、故事等文學(xué)作品使學(xué)生在中華悠久的文化中感受中草藥的魅力，在幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)常見藥用植物的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)、熱愛中華傳統(tǒng)文化的情感。教師引導(dǎo)學(xué)生了解部分常用藥材的效用、藥用植物在飲食等日常生活中的運(yùn)用，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)解決問題的策略，促進(jìn)學(xué)生樹立健康生活的觀念。學(xué)生通過一系列制作活動(dòng)的體驗(yàn)，了解藥用植物的生物學(xué)特征，在班級(jí)建造的百草園中觀察植物的特點(diǎn)和生長歷程，探索和發(fā)現(xiàn)大自然的奧秘，深入理解中醫(yī)藥的歷史和文化，從而關(guān)心我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)展。

本課程的設(shè)計(jì)兼具開放性和可調(diào)整性，教師可根據(jù)校園周邊地域?qū)嶋H情況補(bǔ)充實(shí)踐活動(dòng)，例如在附近的自然保護(hù)區(qū)可以開展識(shí)別藥用植物的野外實(shí)習(xí)、到當(dāng)?shù)氐闹嗅t(yī)藥制藥廠參觀學(xué)習(xí)等。教師可以圍繞課程項(xiàng)目和課題要求，結(jié)合本校的地理?xiàng)l件和人文因素靈活調(diào)整探究任務(wù)，以激發(fā)學(xué)生對(duì)身邊常見藥用植物的好奇心、求知欲。

課程的授課地點(diǎn)較為靈活，不限于教室內(nèi)，校園內(nèi)、實(shí)驗(yàn)室以及校外的公園、綠地、林地等均可。教師課前要充分準(zhǔn)備課程音視頻材料和實(shí)物材料，需在室外場所開展課程活動(dòng)時(shí)還需認(rèn)真規(guī)劃路線保障學(xué)生的安全。其次，本課程設(shè)計(jì)活動(dòng)較多，可以對(duì)學(xué)生做好合理分組以便進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)和匯報(bào)展示。參考文獻(xiàn)：

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