1935年10月18日，陜甘支隊(duì)紅軍開路先鋒第一縱隊(duì)第四大隊(duì)到達(dá)陜北吳起鎮(zhèn)。四大隊(duì)政委楊成武回憶：“走進(jìn)吳起鎮(zhèn)，窯洞口掛著的一塊牌子吸引了我們，這是當(dāng)?shù)卣K維埃的牌子。蘇維埃，多么親切的名字啊，見了它就像見到了久別重逢的親人?！?/p>

吳起鎮(zhèn)至今流傳著當(dāng)年支援紅軍的故事。很多老人說：“當(dāng)年，中央紅軍來了，他們穿得少。群眾都穿棉衣了，他們還是單衣，還有穿半截褲、茅草鞋的。為了支援中央紅軍，群眾收集大批糧食和生活用品，在崎嶇不平的山路上走出了送糧大軍。”

據(jù)《紅色中華》報(bào)道：“本縣北區(qū)工農(nóng)同志聞中央紅軍北上勝利后，于舊歷10月5日舉行歡迎中央紅軍北上勝利的大會(huì)。到會(huì)四百多人，他們提筐攜籃拿來26雙慰勞紅軍的鞋，兩只羊，還有數(shù)不清的蒸饃、油糕、茄子、南瓜、落花生、梨、棗……”

其中，“一碗剁蕎面”的故事至今廣為流傳。

中央紅軍到達(dá)吳起鎮(zhèn)后，毛澤東住在距吳起鎮(zhèn)40多里的鐵邊城東的張灣子村張廷杰家。

老農(nóng)民張廷杰為紅軍收拾好窯洞，讓妻子做了一頓陜北的面食——羊肉臊子剁蕎面。毛澤東連吃三碗，連聲說：“香！真香！這是長(zhǎng)征路上吃過的最好的一頓飯了，陜北真是個(gè)好地方啊?！?/p>

毛澤東說這話，不僅是因?yàn)檫@碗面好吃，還因?yàn)樗K于來到陜北蘇區(qū)，看到了擁護(hù)共產(chǎn)黨的人民群眾，到家了！