李良玉

(南京大學(xué) 歷史學(xué)院，江蘇 南京 210093)

本文討論文化與旅游的關(guān)系?，F(xiàn)在有一個很流行的提法，叫做“文旅融合”，完整的意思是文化與旅游相融合。這是一個需要解釋的口號。第一，文化有兩個范疇。一個是小范疇，指文學(xué)、藝術(shù)、哲學(xué)、思想、歷史等這類精致品位的遺產(chǎn)。它還有一個大的范疇，即生活方式。換句話說，人們在某一時代的生活，就是這個時代的文化。旅游本身就是一種生活。以生活與生活相融合，似乎不通。這是“文旅融合”在詞義方面的限制。第二，把文化融合于旅游，是有條件的。融合什么，怎么融合，需要具體討論，不能泛泛而論。把一杯酒倒進(jìn)一桶水里，酒就稀釋完了，而水也不會有一點(diǎn)酒的味道。反過來說，把一把鹽和一杯水融合起來，水就不能喝了，因為變成了鹽水。這類融合有什么意義？這是“文旅融合”在價值層面的限制。第三，所謂“文旅融合”只能把“以游客為中心”作為起點(diǎn)和歸宿，而不能離開游客的需要做空頭文章。文化本來是一個很大的范疇，可以宣揚(yáng)的東西很多。不能想當(dāng)然地這也拿來融合，那也拿來融合。一切脫離景區(qū)特色的宣傳，哪怕是文化宣傳，都不會受游客的歡迎。這是“文旅融合”在服務(wù)對象和內(nèi)容方面的限制。

我理解“文旅融合”的“文”，是小范疇的角度上說的“文”，是用作為精神成果的精致遺產(chǎn)，去豐富和提升旅游的品質(zhì)。所以，正確的歸納是今天所講的主題：以文化提升旅游。

我想講三個問題：第一，旅游學(xué)相關(guān)概念中的文化；第二，怎樣挖掘和提升旅游產(chǎn)品的文化含量；第三，怎樣通過導(dǎo)游做好旅游產(chǎn)品的文化推介。我對這三個問題都沒有什么研究，也許可以說，只是作為一個游客跑了很多地方，在旅游過程中獲得的一些體驗而已。這一點(diǎn)，希望大家能夠諒解。

一

首先，需要解釋一下旅游學(xué)相關(guān)概念中的文化。關(guān)于旅游的概念有多種，其中有一個艾斯特定義，大家一定耳熟能詳。它說，旅游是非定居者的旅行和暫時居留而引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和。這些人不會導(dǎo)致長期定居，并且不從事任何賺錢的活動。這是國際上比較通用的定義。關(guān)于旅游學(xué)也有不少定義。其中南開大學(xué)李天元教授2006年的書里，更早一些，1987年他在一本小冊子里面就提出：旅游學(xué)是研究旅游者、旅游業(yè)及雙方活動對旅游接待地區(qū)社會文化、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境之影響的科學(xué)。我認(rèn)為艾斯特定義及李天元教授的定義都不夠完善(1)我也曾提出一個定義，參見拙文《關(guān)于旅游學(xué)研究的幾個問題》，《江蘇大學(xué)學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版)》2009年第2期。。在上述旅游和旅游學(xué)這兩個定義里頭，旅游學(xué)是不是科學(xué)，是游客影響接待地區(qū)，還是接待地區(qū)影響游客，他們各自在什么價值層面上發(fā)生影響，等等，都值得仔細(xì)討論。其他定義有關(guān)于旅游特性的討論。有專家認(rèn)為，旅游有三個特性，即休閑性、審美性、文化性。我認(rèn)為，這三個特性的概括也不夠準(zhǔn)確。它們應(yīng)該是休閑性、消費(fèi)性和學(xué)習(xí)性。休閑性是旅游作為產(chǎn)業(yè)的功能性前提，消費(fèi)性是旅游作為產(chǎn)業(yè)的商業(yè)基礎(chǔ)。沒有游客的消費(fèi)，一切旅游經(jīng)濟(jì)都談不起來。而學(xué)習(xí)性則是游客通過旅游得到的益智，它是旅游產(chǎn)品給游客提供的知識享受，是旅游產(chǎn)品為游客提供的基本的休閑服務(wù)之外的精神補(bǔ)貼，也是以文化提升旅游的最好的發(fā)展空間。一般旅游學(xué)著作都提到旅游有六大要素，包括吃住行游購?qiáng)省＿@里頭有沒有文化的位置呢？沒有?！俺宰⌒杏钨?qiáng)省崩锏摹皧省笔菉蕵?，是指文藝表演一類活?包括觀摩式和參與式)。我們當(dāng)然可以把它看成某種文化，但是和“文旅融合”中的“文化”概念并不完全等同。從旅游的類型上來看，有專家提出有公務(wù)游、會議游，商務(wù)游、親子游等幾種不同的類型，這里頭也沒有提到文化。還有一種“文化游”，其含義一般是指去文化單位看看。把高中生弄到大學(xué)里面去游一下，堪稱文化游。你們桂林旅游學(xué)院也是一個三星級的旅游景區(qū)，很了不起，值得一看。南京大學(xué)每年都有很多中學(xué)生在假期中間或高考以后到校園里轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。這對他們很有好處。中學(xué)生在活潑向上、有所憧憬的年代，總有一點(diǎn)理想主義。一進(jìn)南大校園，很羨慕，立志考到南大讀書，對他們有正面的教育。如果中學(xué)生到大學(xué)校園轉(zhuǎn)一下是文化游，那么，怎么解釋呢，有多大的文化意義呢？具體說起來似乎又有一定困難。

綜合上面所分析的旅游、旅游學(xué)、旅游的特性、旅游的六大要素、旅游的類型等定義，可以看到，它們和文化的關(guān)系、關(guān)于文化意義的解釋其實都不是很明確。

這就提出了一個問題，文化和旅游的關(guān)系具有抽象性。如前所說，文化的含義就是生活方式，而旅游也是一種生活方式。這兩種生活方式進(jìn)行互相融合很難恰當(dāng)表述。舉例來說，我到桂林來旅游，如果我很滿意，是指吃得好，玩得開心，學(xué)到了桂林的地方歷史。這并非一個文化融合的問題，而是桂林的飲食文化、待客文化、自然風(fēng)光、地方知識如何影響了我的問題。因此，文化和旅游不是一個對等結(jié)合、對等融合的關(guān)系。它們的融合或者說結(jié)合，應(yīng)該是有特定指意的。指什么呢？是指有計劃地通過在旅游產(chǎn)品上嵌入一些文化的元素和內(nèi)容，來提升旅游產(chǎn)品的文化品質(zhì)，增加游客的文化體驗。

二

如何以文化提升旅游，或者說，怎樣加強(qiáng)旅游產(chǎn)品的文化含量。這是一個看起來很抽象，但實際上非常具體的事情。給大家講一個故事。湖南懷化地區(qū)有兩個相距不太遠(yuǎn)的地方，一個叫黔城，是民國時期湖南西部的一個縣城。還有一個地方大家太熟悉了，就是湘西的鳳凰。這是沈從文的家鄉(xiāng)。鳳凰這個地方，游客成千上萬，不知道賺了多少錢，旅游在那里是一個支柱性的產(chǎn)業(yè)。但是，黔城(指老城區(qū))這個地方就幾乎荒廢掉了。先從地理上介紹一下。湖南省有一個說法叫三湘四水，四水就是四條江。其中排第一位的是湘江，這是湖南東部的，從南向北流。最西部的江叫沅江，也是一條南北方向的江。沅江的上游叫清江，從貴州山區(qū)下來進(jìn)入湖南西南部，往下匯入沅江。最后流到湘西北。黔城(老城區(qū))就在清江和沅江交匯的江口上。在傳統(tǒng)時代，從貴州沿清江進(jìn)入湖南，經(jīng)沅江向西北走，就與湘西北的資江連接起來。資江是由西向東的，一直流入鄱陽湖。鄱陽湖有口子進(jìn)入長江。所以，這是一條非常重要的水上通道。黔城在民國時期非常發(fā)達(dá)，是一個重要商業(yè)碼頭。但是進(jìn)入當(dāng)代以來，陸路交通發(fā)展起來了，鐵路也起來了。改革開放以來，高鐵和航空運(yùn)輸快速推進(jìn)，使懷化成了湘西交通樞紐。于是，沅江水路交通被漸漸廢棄，加上新城區(qū)太遠(yuǎn)，于是黔城的老城就慢慢荒掉了。居民可能都到新城區(qū)買房，或者出去打工了。偌大的老縣城保存得非常完好，但是幾乎變成了死城。我去那邊都不敢住下來過夜，沒有看到賓館，走了幾條街也沒見到飯店。下午5點(diǎn)多鐘，大街上空蕩蕩，只看到一兩個地方有三五個中老年婦女在邊吃邊聊，沒有發(fā)現(xiàn)年輕人。如果住下來，夜里也許挺嚇人，到處陰森森。這是沒有什么人氣的緣故。

可是從黔城再往下走，大概一百多公里就是鳳凰。同樣一座古城，鳳凰賺錢賺得滿盆滿缽。我對懷化學(xué)院陪同的老師說，如果不抓緊開發(fā)，這座老城30年內(nèi)就要報廢。雖然街道很整齊，青石板的道路非常漂亮，但是沒有人住30年房子就完了?；剡^頭來看，鳳凰為什么能成功？這與沈從文有一定關(guān)系。20世紀(jì)80年代曾經(jīng)有國外的專家提名沈從文諾貝爾文學(xué)獎，但是很可惜，因為諾貝爾文學(xué)獎的獲獎條件有一條，必須最近許多年內(nèi)不斷有文藝作品發(fā)表。沈從文盡管是一個非常偉大的作家，但是1949年以后就幾乎沒有新的文藝作品了。我認(rèn)為沈從文是近現(xiàn)代排名前三的作家，曾把他的《邊城》列為近現(xiàn)代最優(yōu)秀的五本小說之一。他的多篇作品充滿濃烈的湘西風(fēng)情，《邊城》更大大提高了鳳凰的知名度。隨著20世紀(jì)80年代以后的沈從文熱、旅游熱，鳳凰不斷開發(fā)，終于給整出名了。現(xiàn)在已經(jīng)無法取代，無法復(fù)制。沈從文去世后，鳳凰人又修了沈從文的墓，增加了它的文化資源。這兩個地方的興衰一對比就能明白，文化的開發(fā)實在太重要了。

一般說來，一個地方的旅游業(yè)能不能發(fā)展起來，和這個地方的自然環(huán)境、人文環(huán)境、交通環(huán)境、特定景觀等條件有密切的關(guān)系。加強(qiáng)旅游產(chǎn)品的文化元素，是旅游業(yè)文化建設(shè)的重要抓手。無論開發(fā)旅游產(chǎn)品，還是提升旅游產(chǎn)品，都要以注入文化內(nèi)容為主要的途徑。這方面有四種類型：

第一，創(chuàng)新思路開發(fā)旅游新產(chǎn)品。這里面做得比較好的是無錫。大家知道無錫有一座靈山大佛，號稱東方大佛。香港有天壇大佛，吉林敦化有金鼎大佛，河南魯山縣有魯山大佛。造東方大佛是經(jīng)國家批準(zhǔn)的。趙樸初先生曾親自到無錫去選址，選中了靠近太湖的靈山。靈山大佛帶來了巨額的經(jīng)濟(jì)回報。無錫人非常聰明，修了一座佛教文化公園。一期工程是大佛，二期工程是大廣場，中間設(shè)計了巨大的銅制佛陀模型，叫做大佛降生。外面是巨型的銅蓮花，兩小時打開一次。到時候蓮花慢慢張開，四邊水柱噴向蓮花，在莊嚴(yán)的音樂聲中小佛陀從張開的蓮花里冉冉升起。寬闊的廣場，高大的華表，莊嚴(yán)的音樂，晚上還有絢麗的燈光，造成一種非常奇幻的景象。三期工程修了白宮，收藏和展覽佛教文物，金碧輝煌，整體震撼力非常之大。佛教旅游產(chǎn)品的開發(fā)，這是非常成功的一例。值得注意的是，這樣的旅游開發(fā)有一定風(fēng)險，弄得不好就會失敗。比如，有些地方設(shè)計新造的“特色小鎮(zhèn)”之類的項目，有的成功了，有的就失敗了。還有的地方造一些假古董，多半也是不成功的。

第二，依托原有產(chǎn)品開發(fā)附加值。前不久我在河南新鄉(xiāng)開會，會后去了一趟安陽。中途經(jīng)過衛(wèi)輝縣，這個地方據(jù)說是比干的家鄉(xiāng)。商紂王時期，心被挖掉的比干的墳就在那里。武王伐紂以后為比干平反，給他修了墓。明代又修了比干廟，保存到現(xiàn)在仍然比較完整。歷史上記載說，周武王賜比干姓林，于是比干就成了中國林姓的鼻祖?，F(xiàn)在經(jīng)過國內(nèi)外林氏后人的捐款，比干廟已經(jīng)擴(kuò)建了兩期工程。兩個大的廣場擴(kuò)建出來，有石人石獸，成為規(guī)模很大的旅游景點(diǎn)。我問導(dǎo)游，“文革”期間比干廟為什么沒有受到破壞？她反問，你知不知道我們的副統(tǒng)帥姓林？原來因為林彪的關(guān)系當(dāng)時不敢去破壞?，F(xiàn)在他們就依托比干廟，把它搞成了世界林氏祭祖的圣地。每年在那里開林氏宗親大會，規(guī)模越搞越大。從旅游開發(fā)策略上講，這是利用原有資源開發(fā)新的旅游產(chǎn)品，效益也不錯。

第三，挖掘地方知識推出新產(chǎn)品。每一個旅游產(chǎn)品，都可能有附加的產(chǎn)值，問題在于有沒有開發(fā)價值以及如何開發(fā)?，F(xiàn)在，青海湖的北岸有三個景點(diǎn)，都是圈起來賣門票的。湖的南岸有一個小村子叫仙女灣，到現(xiàn)在還沒有開發(fā)。仙女灣有什么故事呢？它與活佛詩人倉央嘉措有關(guān)。他生活在寺院里頭，但世俗的生活把他的感情世界一下子打開了，內(nèi)心世界波濤澎湃，情詩寫得特別好。倉央嘉措是西藏最高宗教領(lǐng)袖，不允許有愛情故事。西藏方面就把他送往北京，據(jù)說在仙女灣這個地方消失了。是從此隱居在這里，還是從這里悄悄去了其他地方，沒有人知道。總之，這是他為人所知的歸處，留下了一抹神秘的色彩。當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游說了這些，我不能過去，只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)眺望湖的對岸。我對她說，要趕快把去那里的公路修起來，把那個村子整整好，造一座倉央嘉措的銅像，廣泛宣傳，把它弄成一個著名的景點(diǎn)。這就是財源??！拉薩八角街有一個地方，據(jù)說是當(dāng)年倉央嘉措和心儀的姑娘見面的地方，現(xiàn)在開了咖啡館，生意不錯。如果把仙女灣這里打造出來，交通解決了，住宿解決了，故事是現(xiàn)成的，不就是一個很好的產(chǎn)品嗎？

第四，通過組合型產(chǎn)品形成溢出效益。所謂組合型產(chǎn)品，就是在景區(qū)設(shè)計新項目，造成特色性的產(chǎn)品鏈。比如，敦煌就造成了這樣的產(chǎn)業(yè)鏈。除了莫高窟以外，搞了大型的數(shù)字化展覽館。游客先在展覽館看電影紀(jì)錄片，介紹敦煌的整體歷史，讓你有一個總體的概念。有的賓館都是敦煌風(fēng)格。我住的敦煌賓館就是如此。晚上的演出，在巨大的地下劇場，把古代敦煌人的生活方式展示出來。沒有統(tǒng)一的舞臺，游客跟著情景走，觀眾就在場景中。這樣，去敦煌就不是簡單地看一下莫高窟。游客看到了完整的敦煌文化圖卷，景區(qū)也提高了收入。

這個方面，我覺得桂林做得也比較好?！坝∠髣⑷恪睋?jù)說還有市場。我在2009年曾去看過。麗江我去過，聽說那里打造的歌舞晚會不太行，看的游客不多。大理我也去過。那兒有舞蹈家楊麗萍打造的一臺藝術(shù)，我看不錯。我到過西雙版納，那里有的民宿把傳統(tǒng)傣樓進(jìn)行現(xiàn)代化改造。外觀看是傣樓，但內(nèi)部設(shè)施是現(xiàn)代化的，有傣族人的生活元素，包括房間里面的布置。我在西雙版納到過傣族、哈尼族的寨子，吃了他們的原生態(tài)野菜，拌以當(dāng)?shù)厝俗灾频淖袅?，味道十分鮮美。如果把這種調(diào)味品開發(fā)出來，能刺激游客購物，對當(dāng)?shù)卦黾邮杖牒苡泻锰帯?/p>

國外也有做得成功的，比如法國的羅浮宮。羅浮宮廣場的地下改造，是著名建筑家貝聿銘設(shè)計的。那里地面廣場很小，沒有辦法停車。盧浮宮的玻璃金字塔下面就是新造的停車場。不到現(xiàn)場，只看照片上的金字塔，看不出地下工程的巧妙和恢弘。那個地下停車場非常大。出了停車場進(jìn)入玻璃塔下面的大廳，感覺這是一座宮殿，和地上的羅浮宮是般配的。把一座停車場做到這樣的藝術(shù)效果，我想實在太出色了。蘇州博物館擴(kuò)建工程，據(jù)說是貝聿銘先生的公子主持設(shè)計的，把蘇州的文化元素、蘇州的民居、蘇州的江南風(fēng)情，融入建筑中間，做得也非常成功。

如何提高景區(qū)景觀物(包括雕塑、牌樓、展館、碑亭、廣場以及其它相關(guān)設(shè)施)的藝術(shù)水平，是一個很重要的問題。我到過一些景區(qū)，不少建筑都很漂亮，令人心情愉悅。但是有的旅游產(chǎn)品的水平就不太理想。舉一個例子。有“八公山上草木皆兵”這么一個成語，八公山在哪里呢？在安徽壽縣和淮南市交界的地方。相傳淮南王劉安手下有八個文人，劉安常常和他們討論問題。古典神話里有一個八仙過海、各顯神通的故事，八仙就是從劉安的八個文人演繹來的。早幾年我到過八公山，那里造了八仙的群像，可惜質(zhì)量之差難以想象。塑像都是水泥弄的，還有破爛的地方，甚至有的后腦袋還露著一個洞，看過之后興趣索然?，F(xiàn)在不知道有沒有出新，最好是重新設(shè)計，推倒重搞，因為這是整個景區(qū)的標(biāo)志性景觀。

加強(qiáng)歷史知識的整理，形成對景區(qū)、景觀的完美解說，也是一個有待加強(qiáng)的環(huán)節(jié)。解說詞的要求不外乎兩條，一是準(zhǔn)確，二是優(yōu)美。準(zhǔn)確是指對事實和意義的表述正確，優(yōu)美是指生動活潑，饒有興趣。一份好的解說詞本身就是景區(qū)的一個標(biāo)配，一份打動游客的廣告。我在美國舊金山乘郵輪玩，郵輪上配備多種語言的隨身聽，任意選擇，用完收回。游客每人一只，跟著航程向你介紹不同景點(diǎn)。那份解說詞優(yōu)美，流暢，對歷史的生動敘述，達(dá)到了很高的水平。這樣的解說詞的寫作方法，是值得借鑒的。國內(nèi)也有不少景區(qū)配備隨身聽了，但解說詞水平有限。我到武夷山旅游過幾次，第一次去看了主景區(qū)(武夷山有一個自然保護(hù)區(qū)，離主景區(qū)大約有20多公里，估計去過的人不多，我是第三次去才到過自然保護(hù)區(qū))。第二次去多了一點(diǎn)內(nèi)容，加了一個茶藝、茶道的展示。飲茶是一種茶文化，怎么泡茶有一套儀式。演示這些有利于宣傳武夷茶。但前兩次沒有聽到導(dǎo)游介紹武夷山的歷史，沒有人告訴游客這里還有個自然保護(hù)區(qū)可以玩，甚至徐霞客到過武夷山都不曾有人提起過。我們不能怪導(dǎo)游，因為導(dǎo)游是按照解說詞介紹的。我們這兩天到了靈渠，又到了湘江的發(fā)源地。在靈渠還專門雇了農(nóng)民的船，到江中的鏵嘴去看了一下。不進(jìn)行實地考察，不知道靈渠了不起在哪里。實地考察之后，我才發(fā)現(xiàn)以往關(guān)于靈渠的介紹似乎有問題。說靈渠是“現(xiàn)存世界上保存最完整的古代水利工程，也是世界上最古老的運(yùn)河之一”，當(dāng)然不錯，但是感覺不那么準(zhǔn)確。

一般說，水利是一個大概念。為了解決灌溉的問題，把水蓄起來，修一個水庫叫水利。改變地勢，提高泄洪能力，減少水災(zāi)，這叫水利。清除淤塞，恢復(fù)河道交通功能，這也叫水利。說靈渠是一個水利工程，失之籠統(tǒng)而有偏差。究竟利在哪里，重要性在哪里，并沒有說明白，也不符合靈渠的真正價值。有的宣傳還說靈渠和都江堰是一樣的水利工程，也是值得討論的。修靈渠的時候，桂林、興安這一帶不會有用水的問題，很可能還處在刀耕火種的階段，或者漁獵經(jīng)濟(jì)階段，不需要多少灌溉。靈渠周圍并不缺水，甚至從來不缺水。靈渠不是個水庫，不是為了把水蓄起來以防止干旱。也不是個分水工程，為了把水分到其他缺水的地方去。所以，都江堰是一個水利灌溉工程，但靈渠不是。它是個什么工程呢？它是中國古代最早的最大的水上立體交通樞紐工程，是全世界最早的規(guī)模最大的水上立體交通工程。(2)我是2019年6月2日游靈渠的。6月4日，我在微信朋友圈發(fā)布了和周其厚教授等三人一起站在靈渠人字形天平水面的視頻，標(biāo)題：“靈渠——人字形天平之上：身在湘漓分派處，胸懷天下團(tuán)圓心”，并配發(fā)了以下文字：“靈渠景區(qū)資料介紹說，它建于公元前214年，至今已有2000多年歷史，‘是現(xiàn)存世界上保存最完整的古代水利工程，也是世界上最古老的運(yùn)河之一’。這個介紹，和迄今為止所有關(guān)于靈渠的評論是一致的。但是，經(jīng)過我們6月2日對靈渠的全面考察，包括對湘江源山區(qū)的考察，我認(rèn)為這個評論有待修正。本人認(rèn)為，靈渠是全世界已知最古老、最重大的水上交通樞紐工程，是全世界最早的水上重大立體交通。把靈渠和都江堰并論是不準(zhǔn)確的。都江堰功在灌溉，而靈渠功在交通。強(qiáng)調(diào)靈渠的古運(yùn)河意義也不夠出彩，因為它比吳王夫差開挖的邗溝晚好久，這么講反而降低了靈渠的價值。僅僅強(qiáng)調(diào)它是水利工程是不準(zhǔn)確的，因為它巧奪天工，構(gòu)思奇妙，工程精致，堪稱絕作，是一種立體樞紐工程。昨天，我把這一看法請教桂林市地方文化專家、市政協(xié)黃副主席，他十分興奮，熱烈支持，表示要向有關(guān)方面轉(zhuǎn)達(dá)我的建議?！?/p>

靈渠的人字形大壩的作用，是把上游來水蓄住，把水位抬升，使南北兩邊與壩區(qū)相連的河道可以通航。南渠區(qū)的河道有30多公里，北渠區(qū)的河道短很多。北面湘江逆水而上的船，通過北區(qū)的河道節(jié)節(jié)向上，進(jìn)入壩區(qū)，繞過犁嘴，再轉(zhuǎn)入南區(qū)，然后沿河道逐步向下走，最后進(jìn)入漓江、南下珠江(湘江向北流，與長江是通的。漓江向南流，與珠江是相連的)。反過來，從漓江北上的船，必須通過南區(qū)的河道節(jié)節(jié)上升，進(jìn)入壩區(qū)，繞過犁嘴，再轉(zhuǎn)入北區(qū)的河道節(jié)節(jié)向下，最后進(jìn)入湘江北上。在靈渠鏵嘴一帶的主區(qū)，壩區(qū)水面與南北兩邊河道的水面是持平的。河道的上升和下降，通過陡門控制水位。但是，南區(qū)河道水面與壩下江道水面的落差有10多米。隨著河道逐步向下，抵達(dá)漓江入江口的時候，與壩區(qū)水平高度的落差更多。北區(qū)的河道總長只有幾公里，壩區(qū)水面與河道拐入湘江的入江口水面的落差雖然要小一點(diǎn)，但恐怕也不會小。人字形大壩的作用，就是造成一個壩上的湖面，保證南北兩個方向來的船都能夠繞過鏵嘴交換航道。壩上南北兩區(qū)的分水，依靠從人字形大壩的尖端向前伸出的鏵嘴，把湘江上游來水七分分入北區(qū)，三分分入南區(qū)。大壩造成以來沒有垮過，跟人字形的力學(xué)作用有關(guān)。大壩建造的科學(xué)性當(dāng)然了不起，但不是要害。要害是建造者利用湘江、漓江同源于興安縣境內(nèi)，兩江相隔不遠(yuǎn)又背向而行，而巧妙地在源頭區(qū)修造了靈渠，實現(xiàn)了通過湘江、漓江的航道轉(zhuǎn)換，溝通了長江和珠江兩大水系，在世界范圍內(nèi)形成了最早的最大的水路聯(lián)網(wǎng)。因此，靈渠也就成了世界上最早的最大的水上立體交通樞紐。對靈渠的解釋，應(yīng)當(dāng)盡快加以修正(順便說一句，靈渠附近上游江面缺少疏浚，已經(jīng)形成了成片沙洲。建議盡快組織論證，進(jìn)行疏浚，保護(hù)靈渠并且使之更加壯觀)。

三

以文化來提升旅游，有兩個核心的要素，一是旅游產(chǎn)品的推出，二是通過導(dǎo)游進(jìn)行推介。旅游產(chǎn)品的推出包括產(chǎn)品的塑造和宣傳，這是一個景區(qū)建設(shè)、提高知名度和市場培育的過程。它對公眾和游客具有宏觀的影響力。這種影響力同時還和游客在景區(qū)的直接體驗有關(guān)，其中，導(dǎo)游的水平是一個很重要的因素。游客對景區(qū)產(chǎn)生的印象，一是來源于景觀的質(zhì)量，二是來源于導(dǎo)游的質(zhì)量。因此，應(yīng)該注意提高導(dǎo)游的文化素質(zhì)。

目前導(dǎo)游有三種類型：不夠稱職的，本職型的，優(yōu)質(zhì)型的。大量的導(dǎo)游是本職型導(dǎo)游。景區(qū)安排我做導(dǎo)游，是我的一份工作。給了我一份解說詞，我把它背熟了，向游客進(jìn)行介紹，游客沒啥意見就可以了。優(yōu)質(zhì)型導(dǎo)游不太多。十幾年前我去海南旅游，和一個導(dǎo)游聊天。因為相互比較信任，他說，實事求是講，五年導(dǎo)游當(dāng)下來，不學(xué)會使壞都很困難。我想導(dǎo)游講的應(yīng)該對。一個非常大的體制性的問題，是導(dǎo)游不發(fā)工資，拿基本補(bǔ)貼(現(xiàn)在不知改了沒有)，大頭靠拿提成。推薦游客購物提成的比例高到難以想象。前不久看到一個帖子，某地導(dǎo)游拿的回扣占購物價的80%。網(wǎng)上這類說法無從考證，不可盡信，但完全出于編造似乎也不盡然。所以，導(dǎo)游的素質(zhì)固然不稱職，但完全怪導(dǎo)游也是不客觀的。

下面講的這些例子不屬于體制性的問題，而與導(dǎo)游的不同素質(zhì)有關(guān)。

我到某邊地的一所寺院去參觀，那位導(dǎo)游似乎就比較差。講話的口氣有一點(diǎn)趾高氣揚(yáng)，游客提問題總帶著訓(xùn)斥的口氣回答。我遠(yuǎn)一點(diǎn)跟著，不愿靠近。在景點(diǎn)請了導(dǎo)游，盡管時間很短，往往有很好的交流，因為這是一個學(xué)習(xí)的機(jī)會。但是這位導(dǎo)游令人討厭。昨天去靈渠，對導(dǎo)游的印象也不夠好。靈渠景區(qū)里刻有郭沫若題詞的碑，內(nèi)容是歌頌靈渠的，但碑的款式似乎有點(diǎn)問題。我問，有沒有搞錯，有沒有看到過題詞原件，原件的款式是不是這樣？她敷衍我，有點(diǎn)不以為然。游客不可能對景區(qū)的所有遺存、所有典故都了解，但游客有疑問，導(dǎo)游有義務(wù)耐心解釋。如果游客提出了不同意見，導(dǎo)游更應(yīng)該虛心接受，并且及時向景區(qū)反映以便修正。采取敷衍的態(tài)度，甚至對游客不滿，這是不對的。還有的景點(diǎn)，所請的導(dǎo)游除了規(guī)定的解說詞，對游客的疑惑一問三不知，這些就不說了。

也有些導(dǎo)游非常優(yōu)秀。那一年我到浙江紹興參觀魯迅故居。有篇文章大家一定都知道——《從百草園到三味書屋》，這是魯迅的名作。魯迅故居是一戶大宅子，兩進(jìn)，他們家住后面一進(jìn)。屋后就就是一個很大的院子——百草園。魯迅的筆下，百草園是個充滿童趣的地方。魯迅故居安排了一個金牌導(dǎo)游接待我們，我對她的印象實在太深刻了。她從故居開始解說魯迅，頭頭是道，情感飛揚(yáng)。她的解說，把學(xué)術(shù)界的某些研究成果滲透進(jìn)去了。比如她告訴我們，魯迅小時候和兄弟們包括周作人關(guān)系怎么樣，后來又怎樣。她介紹說，有很多專家講，魯迅和周作人絕交，是因為魯迅偷看周作人老婆洗澡。周作人知道了從此兩人再也沒有來往。她還介紹，有的研究認(rèn)為，周作人的老婆很可能就是魯迅當(dāng)年在日本的戀人，等等。她把這些都揉在一起，說得惟妙惟肖。她告訴我們，魯迅小時候的一個佃戶家的小孩——閏土，其后代已經(jīng)發(fā)財了，開的公司就叫閏土公司，并且還上市了。這就擴(kuò)大了解說詞的信息性和趣味性。通過生動活潑的介紹，大家如浴春風(fēng)，贊不絕口。這些信息，對于我也許不是新聞，但對于某些其他非歷史專業(yè)的專家，特別是對于一般游客，可能就非常新鮮。有一次隨學(xué)術(shù)團(tuán)體參觀揚(yáng)州史可法紀(jì)念館，館里指定的那個導(dǎo)游也非常厲害。聲情并茂，動人心魄，對景點(diǎn)的歷史典故、精神價值了解全面。這樣的導(dǎo)游是能抓住游客，使他們對景區(qū)形成良好印象的。導(dǎo)游應(yīng)該是一個適當(dāng)?shù)刈x一點(diǎn)書的行業(yè)，而不是只要照本宣科就行了。

最后，說一點(diǎn)題外的話。對于普通大眾來講，旅游可能只是一個偶然的生活事件，說簡單點(diǎn)是出去玩了一趟。我玩過不少地方，也比較認(rèn)同旅游的價值。旅游最本質(zhì)的概念就是“玩”，但它有領(lǐng)略文化的意義，有益于豐富人生的內(nèi)涵。宋代文學(xué)家蘇轍19歲游歷大好河山，他寫道：“過秦、漢之故都，咨觀終南、嵩、華之高，北顧黃河之奔流，慨然想見古之豪杰；至京師，仰觀天子宮闕之壯，與倉廩、府庫、城池苑囿之富且大也，而后知天下之巨麗?！?《上樞密韓太尉書》)人生于世，影響生命質(zhì)量的指標(biāo)有三個，一是壽命，二是閱歷，三是才華。一個人的壽命是50歲，死了壽命就結(jié)束了。生命的含義與壽命是不同的。它不僅包含壽命的長短，而且包含人生的鮮活的過程及其價值。影響生命長短的最大因素是才華。許多人死掉幾百上千年，甚至更多時間，因為有才華后人還是忘不了他。南宋詩人王正功在文學(xué)上、政治上名氣不是太大，但是，一句“桂林山水甲天下”使他的名聲延長到今天，而且還要繼續(xù)延長下去。用一句話作為一座城市的形象標(biāo)配，把它的山水環(huán)境提到第一等的位置上，似乎沒有比這更好的。多年前有歌星唱過一首《我想去桂林》，一度很火。聽到這首歌，自然又會想起這句話。前幾年，江澤民到桂林，又專門題寫了“桂林山水甲天下”。這些都在不斷放大這句話的效應(yīng)，而有利于繼續(xù)提高桂林的知名度。(我很奇怪，為什么桂林人至今想不到為王正功立一座大型塑像，為什么不把這句話做成巨型廣告？)有人寫過一封信就名垂千古。大家一定讀過林覺民的《與妻書》，他是辛亥革命的英雄，是參加黃花崗起義的志士。他抱著必死的信念去行動，起義前幾天給太太寫了一封信，其中表達(dá)的是以個人、家庭之小我，貢獻(xiàn)于國家、民族之大我的精神(現(xiàn)在福州市“三坊七巷”中的楊橋巷中，有林覺民故居)。他用生命兌現(xiàn)了諾言。我相信，千百年以后人們還會讀這封信。昆明的大觀樓有一副長對聯(lián)，共計180個字，被稱為海內(nèi)第一長聯(lián)。全文如下：

數(shù)千年往事注到心頭，把酒凌虛，嘆滾滾英雄誰在？想漢習(xí)樓船，唐標(biāo)鐵柱，宋揮玉斧，元跨革囊，偉烈豐功費(fèi)盡移山心力。盡珠簾畫棟，卷不及暮雨朝云；便斷碣殘碑，都付與蒼煙落照。只贏得幾杵疏鐘，半江漁火，兩行秋雁，一枕清霜。

寫對聯(lián)的人叫孫髯翁，陜西三原人，幼年隨父至昆明。他著述甚多但一生清寒，死在云南彌勒縣。人們用180塊磚為他砌墓塚，寓意其寫了180字的長聯(lián)。墓地的對聯(lián)是：“古塚城西留傲骨，名士滇南有布衣。”我想，只要大觀樓在，這副180字的長聯(lián)就在。哪怕將來大觀樓年代過于久遠(yuǎn)，又坍塌了，后人還是要把它再修起來，還是要用這副對聯(lián)。寫一副對聯(lián)就流芳百世，這就是文字的力量，就是才華決定生命。這是思想、藝術(shù)和精神的生命，是人生的超物的存在。無數(shù)先人的志業(yè)，是中國文化生命力的深厚源泉，它永遠(yuǎn)滋養(yǎng)著后來者。旅游是休閑，又是一種學(xué)習(xí)。它是旅游者和山水、人文、歷史、傳統(tǒng)的心靈對話；是行走的讀書、行走的生命。我想，大學(xué)的文科老師如果不旅游，可能是一個不夠瀟灑曠達(dá)的老師；旅游學(xué)院里教旅游學(xué)的老師如果不旅游，更可能是一個不夠好的老師。這個說法可能有點(diǎn)武斷，也許應(yīng)該批評。不過，在旅游中注意學(xué)習(xí)，豐富自己的生活和閱歷，確實是一種有意義的生活方式。

(本文是作者2019年6月4日下午在桂林旅游學(xué)院的報告，張成潔整理，作者定稿，題目為后加)