劉湘

（云南省昭通市畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣站，云南 昭通 657000）

中華蜜蜂，簡稱中蜂，是昭通的當(dāng)家土著蜂種，廣泛分布于昭通市海拔3 000 m 以下地區(qū)。中蜂嗅覺靈敏、利用零星蜜粉源能力強(qiáng)；中蜂飛翔靈活、躲避空中敵害能力強(qiáng)，在敵害橫行的夏季還能利用早晚進(jìn)行突擊采集；中蜂對環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，昭通山區(qū)冬春兩季氣溫常為1～12℃，只要氣溫達(dá)到9℃，中蜂就可以大量出行采集而安然無事；中蜂高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，每天比西方蜜蜂采集活動長1～2 h，在外界蜜粉源少或天氣不良仍能出勤工作，蜜粉源豐盛時四季可取蜜；中蜂造脾能力強(qiáng)、抗螨蟲能力強(qiáng)；中蜂蜂王產(chǎn)卵力強(qiáng)；中蜂非常適合定地飼養(yǎng)，昭通的各種植物能形成一年內(nèi)基本不斷的主要蜜粉源和輔助蜜粉源，非常適合定地飼養(yǎng)結(jié)合小轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)中蜂。

養(yǎng)蜂業(yè)一向不占耕地，無污染，投資小，見效快，可集中，可分散，可定地、可轉(zhuǎn)地的養(yǎng)殖業(yè)，是農(nóng)民脫貧致富的一條好途徑。發(fā)展中蜂養(yǎng)殖生產(chǎn)具有以下意義：一是生產(chǎn)種類多、用途廣的蜂蜜、蜂花粉、蜂蠟、蜂蛹和蜂毒等產(chǎn)品（蜂膠中蜂不能生產(chǎn)）。二是通過養(yǎng)蜂生產(chǎn)，可以帶動林區(qū)、山區(qū)提高蜜粉源植物的保護(hù)，生態(tài)環(huán)境將進(jìn)一步得到改善。三是中蜂養(yǎng)殖能為果樹、農(nóng)作物、牧草授粉，可提高果品、農(nóng)作物、牧草的產(chǎn)量、質(zhì)量，蜜蜂授粉帶來的生態(tài)效益遠(yuǎn)大于蜜蜂產(chǎn)品本身的經(jīng)濟(jì)效益。四是養(yǎng)蜂生產(chǎn)具有投資少、見效快的特點。目前，昭通中蜂蜂蜜市場價在每千克120～200 元，春節(jié)期間市場價曾有達(dá)每千克300 元的情況，如果一個農(nóng)戶定地飼養(yǎng)50 群中蜂，每群產(chǎn)蜜10～15 kg，每年這戶農(nóng)戶至少能增加6 萬元的產(chǎn)值。昭通市廣大山區(qū)以飼養(yǎng)中華蜜蜂為主，昭通市金沙江沿江縣區(qū)部分地方引入了西方蜜蜂轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)。

1 自然條件與環(huán)境特點

1.1 自然氣候條件

昭通市在云南省東北部，位于北緯26°80′～28°50′，東經(jīng)102°88′～105°30′，地處云、貴、川三省結(jié)合部金沙江下游沿岸，地勢南高北低，最低海拔267 m（水富縣滾坎壩），最高海拔4 040 m（巧家縣藥山），總面積23 021 km2，昭通全市境內(nèi)群山林立，海拔差異較大，山地面積占72.2%，壩區(qū)地面積占27.8%，全市屬亞熱帶、暖溫帶共存的高原季風(fēng)立體氣候，年平均氣溫為11.4～20.9℃，熱量條件在垂直方向差異懸殊，四季有差異，不同海拔的地區(qū)氣候有著較大差異，海拔從高到低有高原氣候、溫帶氣候、亞熱帶氣候之分，而在同一海拔上，昭通南部溫度比北部高，濕度比北部低。最熱月7 月，月平均氣溫為19.6～26.7℃，冬天比較寒冷，從10 月底氣溫開始下降，1 月最冷，月平均氣溫為1～12℃，最冷可達(dá)-5～3℃，夏天最高氣溫達(dá)到30℃，部分地區(qū)可達(dá)40℃以上，呈雨熱同季、干濕分明的特點，且在水平和垂直方向上均差異顯著。在水平方向上，全市可劃分為南干北濕兩大區(qū)域，而在垂直方向上從江邊河谷到高山地區(qū)氣候類型、從亞熱帶到寒溫帶兼?zhèn)?。全市日照，春季較多，冬季次之，夏、秋較少。全市各縣年平均降雨量為660～1 230 mm，總的分布特點是北部多于南部，東部多于西部，高海拔多于低海拔，每年5 月中旬以后，昭通市由東部、北部至南部先后進(jìn)入雨季，到10 月中旬雨季前后結(jié)束。

1.2 蜜粉源植物條件

昭通市生物資源種類繁多，蘋果、天麻、杜仲、魔芋、土豆、瑪咖等特色產(chǎn)品馳名省內(nèi)外，是全國蘋果、山崳菜、馬鈴薯、白魔芋、花椒種植最適宜生長和種植面積最大的區(qū)域，中國南方最大的優(yōu)質(zhì)蘋果基地，全國品質(zhì)最優(yōu)的野生天麻核心區(qū)域。昭通市能生產(chǎn)商品蜜的主要蜜粉源植物和重要輔助蜜粉源植物至少有75 種以上，以泌蜜量大、數(shù)量多、分布廣的種類為代表，大致可分為以下花期。

1.2.1 牧草、蠶豆、油菜、春蘿卜、櫻桃、蘋果等花期

頭年11 月至當(dāng)年3 月上旬開花，蜜、粉均豐富，有利于早春蜂群繁殖和蜂王漿生產(chǎn)。

1.2.2 桃花、梨花、李子花、油菜花、白刺花、黑鎖莓、火把果、金櫻子、柑橘等多種果樹花期

花期為2 月上旬至4 月下旬，泌蜜量大，蜜質(zhì)好，可生產(chǎn)蜂蜜、蜂王漿和蜂花粉。

1.2.3 杜鵑花期

泌蜜多的有10 余種，花期集中在3～5月，部分海拔高的地方可以推遲至6 月。

1.2.4 苕子花、紫花苜蓿花期

流蜜期為3～6 月，在昭通市有大面積種植，蜜粉極好，成熟蜜為優(yōu)質(zhì)蜜。

1.2.5 刺槐、桉樹、女貞、板栗、烏桕、南瓜、黃瓜等花期

烏桕在昭通市金沙江及其支流河谷海拔1 000 m 以下地區(qū)廣泛栽培，女貞樹在全市分布較多。花期6～7 月，泌蜜量大，花粉多，是夏季主要蜜粉源。

1.2.6 烏泡、荷花花期

烏泡大面積分布于昭通山區(qū)，荷花在昭陽區(qū)有連片種植，花期為7～8 月，蜜粉豐富，對蜜蜂安全越夏，恢復(fù)群勢十分有利。

1.2.7 蕎麥、秋蘿卜花期

蕎麥在昭通冷涼山區(qū)大量種植。早播蕎麥7～8 月開花，秋播蕎麥9～10 月開花，泌蜜量大，花粉豐富。秋蘿卜幾乎與蕎麥同期開花，蜜粉豐富。

1.2.8 野壩子、野藿香花期

野壩子花期是指以野壩子為主體的一組唇形科蜜粉源，包括野藿香、毛萼香茶菜、香薷、東紫蘇等種類，主要分布在海拔1 200～3 000 m之間，以海拔1 600～2 500 m 的山區(qū)數(shù)量最多，開花期為10 月中旬至翌年2 月上旬，泌蜜涌，是冬季主要蜜粉源。

1.2.9 柃木（山桂花） 花期

柃屬在云南已發(fā)現(xiàn)30 多種。每一種開花10 d 左右，花期交錯，從10 月下旬至翌年1月中旬，全市大部分地區(qū)均有分布。此外，許多農(nóng)作物和林區(qū)樹木為能取到商品蜜的地方性輔助性蜜粉源植物。

1.3 野生中華蜜蜂條件

昭通市山區(qū)、林區(qū)蘊(yùn)藏著豐富的野生蜂種資源，不花錢就可以誘捕利用。山區(qū)百姓總結(jié)有“養(yǎng)蜂不用種，只要勤做桶”及“賣蜂不賣箱，有箱就有蜂”諺語。部分山區(qū)群眾，有誘引獵捕野生蜂的經(jīng)驗，并將其當(dāng)作一項季節(jié)性的副業(yè)生產(chǎn)。同時，各地群眾也有飼養(yǎng)中蜂的傳統(tǒng)習(xí)慣，積累了一定的生產(chǎn)經(jīng)驗。這些都有利于專業(yè)建場和副業(yè)經(jīng)營中蜂養(yǎng)殖生產(chǎn)，投資小、收益多、見效快。而要建立一個西方蜜蜂場，需要付出幾倍的資金和精力并承擔(dān)相應(yīng)風(fēng)險。

2 中蜂養(yǎng)殖歷史與現(xiàn)狀

昭通市中蜂養(yǎng)殖主要為傳統(tǒng)養(yǎng)蜂，用木桶、墻洞或土坯蜂箱飼養(yǎng)，毀巢取蜜，產(chǎn)量和質(zhì)量較低。最早在1955 年，省有關(guān)部門在昭通推廣過中蜂活框飼養(yǎng)技術(shù)。2000 年以后，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)東方蜜蜂研究所曾在昭通市的個別地方推廣過中蜂活框飼養(yǎng)。近十年來，昭通市未對我市中蜂品種資源和蜂群養(yǎng)殖群數(shù)、各地養(yǎng)殖情況做過詳細(xì)統(tǒng)計調(diào)查，2019 年8～11 月，昭通市畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣站組織各縣區(qū)畜牧站對全市各縣區(qū)的養(yǎng)蜂情況做了深入細(xì)致的調(diào)查，各有關(guān)養(yǎng)殖情況見表1。

場（戶） 數(shù) 存欄 蜂蜜產(chǎn)量 產(chǎn)值分布鄉(xiāng)鎮(zhèn)飼養(yǎng)群數(shù)中蜂/戶 意蜂/戶 中蜂/群 意蜂/群 中蜂/kg 意蜂/kg 中蜂/元 意蜂/元散養(yǎng)戶 12 373 162 24 812 16 342 245 591 15 389 39 341 134 2 197 620 昭通市各縣區(qū)飼養(yǎng)15～29 群 3 434 10 33 016 207 267 161 3 042 21 083 048 259 680 昭通市各縣區(qū)飼養(yǎng)30～49 群 384 9 14 056 879 105 603 3 059 10 534 110 239 980 昭通市各縣區(qū)飼養(yǎng)50～99 群 170 6 12 161 20 85 517 5 307 9 049 874 368 560 昭通市各縣區(qū)飼養(yǎng)100～499 群 34 76 3 077 4 525 19 906 611 992 2 544 800 15 560 580 昭通市各縣區(qū)飼養(yǎng)500 群以上 8 2 770 265 000 10 560 000 昭陽區(qū)、水富縣、永善縣、綏江縣合計 16 395 271 87 122 24 743 723 778 903 789 82 552 966 29 186 420

3 中蜂業(yè)發(fā)展中存在的問題

3.1 政府重視不夠

我市缺乏對中蜂產(chǎn)業(yè)乃至蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃、措施或指導(dǎo)性的文件、政策，無主管單位專職抓蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本處于在基層自生自滅的狀態(tài)。部分蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的省、州市在農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局下設(shè)有公務(wù)員編制的蜂管處、蜂管科和獨立法人單位的事業(yè)編制蜂管站等。

3.2 蜂業(yè)管理服務(wù)機(jī)構(gòu)缺失

全市各級無專門的蜂業(yè)管理機(jī)構(gòu)，縣區(qū)畜牧站也未能切實履行養(yǎng)蜂技術(shù)指導(dǎo)、蜂種調(diào)查選育、蜂群檢疫、蜂病防治、蜂產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管、蜂產(chǎn)品加工技術(shù)指導(dǎo)、蜂業(yè)情報信息統(tǒng)計上報等工作職能。全市中蜂品種資源、蜂群養(yǎng)殖群數(shù)、各地養(yǎng)殖情況、蜂產(chǎn)品加工等詳細(xì)數(shù)據(jù)情況沒有很好地掌握。

3.3 專業(yè)技術(shù)人員缺乏

缺乏專職從事蜂業(yè)與養(yǎng)蜂工作的蜂學(xué)專業(yè)的大中專畢業(yè)生。

3.4 蜜蜂授粉技術(shù)沒有得到廣泛應(yīng)用和重視，授粉產(chǎn)業(yè)未形成

對本地農(nóng)戶養(yǎng)殖的中蜂用于農(nóng)作物、果樹、牧草等的授粉，還沒有引起有關(guān)部門的主動關(guān)注和激發(fā)廣大農(nóng)戶的積極性。我市曾從外地引進(jìn)壁蜂養(yǎng)殖用于蘋果授粉，本地蜜蜂養(yǎng)殖授粉反而沒有很好地利用。

3.5 蜂業(yè)發(fā)展水平低，養(yǎng)蜂規(guī)模小

和省內(nèi)昆明市、曲靖市、紅河州、楚雄州、大理州、普洱市等相比較，我市中蜂產(chǎn)業(yè)乃至整個蜂產(chǎn)業(yè)非常落后，無論蜂群數(shù)量、規(guī)模、質(zhì)量、產(chǎn)量及相關(guān)技術(shù)均有很大差距。形成一定養(yǎng)殖規(guī)模很小，蜂群數(shù)量包括中蜂，以及意大利蜜蜂在內(nèi)的單戶超過100 箱的養(yǎng)殖戶很少。

3.6 中蜂養(yǎng)殖戶技術(shù)水平總體低，老齡化問題突出

大多數(shù)中蜂養(yǎng)殖戶多以自己摸索和以師傅帶徒弟的方式學(xué)習(xí)養(yǎng)蜂技術(shù)，多以傳統(tǒng)的、分散的、小規(guī)模的飼養(yǎng)方式從事養(yǎng)蜂生產(chǎn)，受過系統(tǒng)專業(yè)知識培訓(xùn)的養(yǎng)蜂戶很少，主要憑摸索和經(jīng)驗進(jìn)行生產(chǎn)和決策，帶有一定的盲目性。而且，目前從事蜜蜂養(yǎng)殖的20 多歲、30 多歲的人員非常少。

3.7 中蜂產(chǎn)品單一，主要為蜂蜜

中蜂養(yǎng)殖戶生產(chǎn)的主要產(chǎn)品為成熟蜂蜜，其他蜂產(chǎn)品的生產(chǎn)基本很少見，大部分采用傳統(tǒng)養(yǎng)殖法養(yǎng)殖中蜂的農(nóng)戶不知道如何獲取其他蜂產(chǎn)品。

3.8 病蟲害防治缺乏有效手段

大多數(shù)中蜂養(yǎng)殖戶反映，遇到的最大難題除了分蜂熱不好控制外，導(dǎo)致蜂群衰退、跨群或者逃群也不好防治，主要是由于中蜂囊狀幼蟲病或者巢蟲引起的，這是中蜂養(yǎng)殖過程中最容易遇到、也是比較難徹底防治的病蟲害。

3.9 蜂產(chǎn)品加工企業(yè)規(guī)?；桓?/h3>

多年來，本地企業(yè)和商鋪的蜂產(chǎn)品主要為瓶裝蜂蜜、瓶裝蜂花粉、瓶裝天麻蜂蜜，技術(shù)含量不高、生產(chǎn)相對簡單。本地目前無規(guī)?；姆洚a(chǎn)品深加工企業(yè)，有一定規(guī)模和實力的制藥廠、食品生產(chǎn)企業(yè)，但未涉足蜂產(chǎn)品深加工行業(yè)。

4 中蜂業(yè)發(fā)展的對策建議

4.1 政府和農(nóng)業(yè)畜牧部門加強(qiáng)重視，給予政策性扶持

我市政府和農(nóng)業(yè)畜牧部門應(yīng)及早把包括中蜂產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入當(dāng)?shù)匦竽涟l(fā)展規(guī)劃，制定出促進(jìn)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策，提高養(yǎng)蜂從業(yè)人員的積極性，促進(jìn)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)健康有序快速發(fā)展。

4.2 建立健全蜂業(yè)組織和保障體系，提升蜂業(yè)管理服務(wù)水平

建立健全促進(jìn)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的工作機(jī)制，明確養(yǎng)蜂業(yè)在畜牧站的工作業(yè)務(wù)范圍，加強(qiáng)養(yǎng)蜂業(yè)監(jiān)管，充實養(yǎng)蜂管理人員和技術(shù)推廣人員隊伍，加強(qiáng)各地養(yǎng)蜂管理人員、技術(shù)人員的培訓(xùn)工作，加強(qiáng)對養(yǎng)蜂地區(qū)的管理和技術(shù)指導(dǎo)，對重點養(yǎng)蜂地區(qū)的由專人重點負(fù)責(zé)。適時成立地方養(yǎng)蜂學(xué)會或者養(yǎng)蜂專業(yè)合作社，為成員提供信息、技術(shù)、市場營銷等服務(wù)。

4.3 加強(qiáng)和省級相關(guān)單位部門的交流，促進(jìn)蜂業(yè)管理和信息、技術(shù)與時俱進(jìn)

加強(qiáng)和省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)部門在養(yǎng)蜂管理、業(yè)務(wù)指導(dǎo)等方面工作的對接；加強(qiáng)和云南農(nóng)業(yè)大學(xué)東方蜜蜂研究所、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶蜂研究所聯(lián)系，根據(jù)昭通市各地實際情況引進(jìn)需要的技術(shù)；加強(qiáng)和省養(yǎng)蜂學(xué)會的交流，及時掌握蜂業(yè)信息，從政策、技術(shù)、信息方面及時推進(jìn)養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展。

4.4 開展中蜂飼養(yǎng)情況普查登記

我市須每年對全市的中蜂飼養(yǎng)相關(guān)情況進(jìn)行普查并做詳細(xì)統(tǒng)計登記，摸清我市目前中蜂產(chǎn)業(yè)的相關(guān)情況，才能為后續(xù)工作提供決策依據(jù)。

4.5 大力推廣中蜂活框飼養(yǎng)技術(shù)，與傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)同時并存

活框飼養(yǎng)對中蜂日常操作管理、轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)和授粉極為方便實用，且能提高中蜂蜂蜜產(chǎn)量和獲取多種蜂產(chǎn)品，應(yīng)大力推廣中蜂的新法飼養(yǎng)技術(shù)；中蜂傳統(tǒng)土法飼養(yǎng)，產(chǎn)量低、管理極不方便，但是，受昭通市及周邊地區(qū)民間習(xí)俗影響，土法飼養(yǎng)獲取的蜂蜜市場價格高，在一定程度上也應(yīng)適當(dāng)保留。

4.6 積極擴(kuò)展中蜂飼養(yǎng)數(shù)量，發(fā)展擴(kuò)大家庭蜂場養(yǎng)殖規(guī)模

由于中蜂囊狀幼蟲病和西方蜜蜂的侵入，造成城市郊區(qū)和公路附近的中蜂數(shù)量明顯減少，我們應(yīng)積極擴(kuò)展中蜂飼養(yǎng)數(shù)量，增加蜂群的數(shù)量。根據(jù)實際能力，部分家庭蜂場可擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，提高經(jīng)濟(jì)收益，逐步實現(xiàn)以家庭養(yǎng)蜂模式推進(jìn)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的目標(biāo)。

4.7 加強(qiáng)本地蜂種選育保種工作和引進(jìn)外地優(yōu)質(zhì)蜂王同步進(jìn)行

通過普查及調(diào)研，對本地中蜂優(yōu)良蜂種進(jìn)行選育，在昭通市每個縣區(qū)選擇中蜂蜂群數(shù)量多、蜜粉源條件好、蜂種優(yōu)良的3～5 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍，劃定為昭通市中蜂資源保護(hù)區(qū)，禁止西方蜜蜂和外來中蜂蜂場進(jìn)入，保證我市中蜂優(yōu)良蜂種不因受外來蜂種影響而導(dǎo)致本土蜂種劣化或減少。對昭通市中蜂資源保護(hù)區(qū)外的蜜蜂養(yǎng)殖區(qū)域，引進(jìn)外地優(yōu)良種蜂王，推廣蜜蜂雜種優(yōu)勢利用技術(shù)，提高蜂群單產(chǎn)量。

4.8 結(jié)合農(nóng)、林業(yè)種植生產(chǎn)擴(kuò)大蜜粉源植物種植規(guī)模

蜜粉源植物的數(shù)量與質(zhì)量是養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展的三大重要因素之一，政府可以將蜜粉源植物的種植和農(nóng)作物種植、牧草種植、植樹造林、退耕還林、林下經(jīng)濟(jì)建設(shè)、景觀生態(tài)林建造等結(jié)合起來，在完成上述項目的同時也擴(kuò)大了蜜粉源植物的種植。

4.9 加強(qiáng)蜂業(yè)管理、技術(shù)人員培訓(xùn)力度和加強(qiáng)對蜂農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)

全市養(yǎng)蜂管理、技術(shù)人員缺乏，要有計劃地對農(nóng)業(yè)畜牧部門相關(guān)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，提升工作人員整體業(yè)務(wù)水平，使工作人員能對全市蜂業(yè)開展技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)、蜂種資源保護(hù)、良種推廣、病蟲害診斷防治和蜂產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗、加工等工作；通過市農(nóng)業(yè)畜牧部門技術(shù)人員或者聘請省相關(guān)單位蜂學(xué)專家、有經(jīng)驗的優(yōu)秀蜂農(nóng)對全市蜂農(nóng)骨干進(jìn)行有計劃、分步驟的培訓(xùn)，培訓(xùn)時注重解決蜂農(nóng)實際所面臨的問題。

4.10 加大昆蟲授粉宣傳力度，提高農(nóng)民授粉意識，推進(jìn)蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程

全世界80%的開花植物靠昆蟲授粉，而其中85%靠蜜蜂授粉，如果沒有蜜蜂授粉，約有4 萬種植物會繁殖困難。但是，至今部分農(nóng)戶缺乏“租蜂授粉”的意識，認(rèn)識不到蜜蜂為農(nóng)作物授粉增產(chǎn)、提高品質(zhì)的重要性，甚至還有少數(shù)農(nóng)戶對蜜蜂授粉持懷疑或否定態(tài)度，主觀認(rèn)為蜜蜂采花授粉只有蜂農(nóng)獲利，從而對蜜蜂授粉消極對待。因此，應(yīng)大力宣傳昆蟲授粉的優(yōu)越性，并在有條件的地方開展蜜蜂授粉試驗示范，中蜂和其他授粉蜜蜂相比，具有耐低溫、出勤早、善于搜集零星蜜粉源及為蘋果授粉率比西方蜜蜂高30%等多方面的優(yōu)勢，對露地作物和棚室有粉、有蜜腺植物授粉效果顯著，我們應(yīng)在逐步推進(jìn)蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的過程中，逐步推進(jìn)中蜂授粉產(chǎn)業(yè)化。

4.11 扶持培養(yǎng)蜂產(chǎn)品龍頭企業(yè)，走品牌興業(yè)之路

我市目前生產(chǎn)的蜂產(chǎn)品基本為初加工產(chǎn)品，本地暫無規(guī)?；姆洚a(chǎn)品深加工企業(yè)，應(yīng)扶持具有一定規(guī)模和實力的制藥廠、食品生產(chǎn)企業(yè)涉足蜂產(chǎn)品深加工行業(yè)，保證質(zhì)量使昭通市蜂產(chǎn)品被社會公眾認(rèn)識和了解，通過樹立昭通市蜂產(chǎn)品品牌，推進(jìn)我市蜂業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。