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李樹一邊倒樹形栽培技術(shù)要點(diǎn)

2022-05-24 21:44:19胡旭君盤建軍
南方農(nóng)業(yè)·下旬 2022年4期
關(guān)鍵詞:栽培管理

胡旭君 盤建軍

摘 要 為了實(shí)現(xiàn)李子的輕簡(jiǎn)、優(yōu)質(zhì)高效栽培,開展了李樹一邊倒樹形栽培管理技術(shù)試驗(yàn)與研究,相比傳統(tǒng)的主干形、開心形、Y形等樹形,李樹一邊倒樹形栽培體現(xiàn)了強(qiáng)大的管理優(yōu)勢(shì),非常適應(yīng)當(dāng)前農(nóng)村務(wù)農(nóng)群體老齡化、雇工緊張化、工資高位化的現(xiàn)實(shí)。因此,從選地建園、樹苗定植、塑形與修剪、肥水管理、病蟲害綜合防治等方面進(jìn)行了較為具體的闡述。

關(guān)鍵詞 李樹樹形;一邊倒;栽培管理

中圖分類號(hào):S662.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.08.003

隨著生活水平的不斷提高,人們對(duì)綠色安全、優(yōu)質(zhì)美味的水果需求不斷增長(zhǎng),李子優(yōu)良新品種的推廣配合李子一邊倒樹形栽培管理技術(shù),可實(shí)現(xiàn)早產(chǎn)豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)、節(jié)本增效,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。

1 概念

李樹一邊倒樹形是將李樹樹干與地面保持55°~60°的夾角進(jìn)行成排種植,并向同一方向傾斜,樹干的長(zhǎng)度保留在2.8 m左右,使其樹梢保持在人舉手即可進(jìn)行管理的高度。也可將每行豎直栽培的李樹長(zhǎng)至2.5 m左右時(shí)用繩索將樹干向同一方向拉斜與地面保持55°~60°夾角,直至定形后解除繩索。平地栽培一般向東、西面傾斜,山地可根據(jù)地形選擇向南面或西面等方向傾斜,為了充分采光和防大風(fēng)影響,一般不建議向北面傾斜[1]。

2 優(yōu)勢(shì)

李樹選用一邊倒樹形栽培,因其栽植密度較高,可以在種植當(dāng)年生長(zhǎng)滿園,如此第二年即可高產(chǎn)。在應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化的栽培管理技術(shù)條件下,次年高產(chǎn),第三年豐產(chǎn),第四年往后持續(xù)豐產(chǎn),加速了產(chǎn)出,提高了經(jīng)濟(jì)效益。李樹一邊倒樹形通過(guò)修剪使枝條向傾倒方向的左右兩側(cè)生長(zhǎng),只形成“一個(gè)面”,從而無(wú)“里”“外”之分。如此樹形采光充分,李樹的葉、枝、果均能得到充足的光照,減少了病蟲害的發(fā)生,提高了李樹的產(chǎn)量和品質(zhì);一邊倒李樹修剪技術(shù)簡(jiǎn)單,只保留向左右兩側(cè)生長(zhǎng)的枝條,剪除其他方向的枝條,同時(shí)對(duì)樹干左右兩側(cè)交叉、交冠的枝條在冬季進(jìn)行剪除或短截,即使是新手修剪也能很快上手,解決了修剪技術(shù)工人緊缺和修剪效率低的問(wèn)題;一邊倒樹形抗大風(fēng)能力增強(qiáng),因其樹高降低且無(wú)主枝,減少了因風(fēng)產(chǎn)生的“摩擦果”,豐產(chǎn)時(shí)亦不用打架支撐,也不會(huì)產(chǎn)生枝條劈裂現(xiàn)象;一邊倒樹形由于只有“一個(gè)面”,使噴灑藥劑的工作效率大幅提高,配合泵機(jī)打藥,每人每天可打藥1.3~2.7 hm2,從人工、藥劑等方面均節(jié)省了成本。一邊倒樹形還削弱了李樹的頂端優(yōu)勢(shì),防止樹梢、樹干大量抽生徒長(zhǎng)枝,并且一邊倒樹形與地面的垂直高度降低,使工人可以站立進(jìn)行修剪、打藥、套袋、采摘等管理工作,無(wú)需爬梯和上架作業(yè),消除了安全隱患,減輕了勞累強(qiáng)度,提高了工作效率并節(jié)省了成本。另外,采用一邊倒樹形,使園區(qū)整齊劃一頗具特色,能給休閑采摘的游客耳目一新的印象,利于打造“休閑采摘”特色品牌。

3 栽培技術(shù)

3.1 選地建園

因地制宜選擇背風(fēng)向陽(yáng)平地、緩坡山地,要求土層深厚、疏松肥沃,交通便利,果園附近無(wú)工業(yè)、農(nóng)業(yè)、城市廢棄物污染,水源有保障。建園時(shí)要搞好園區(qū)規(guī)劃,充分考慮運(yùn)輸、灌溉、施肥、植保、倉(cāng)儲(chǔ)、雇工等需要,為搞好生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)做足準(zhǔn)備。

3.2 整地施基肥

新建果園應(yīng)于上年的10月至當(dāng)年的1月間利用機(jī)械清園深翻,間隔2.5 m成排開挖種植溝,深度應(yīng)控制在60~80 cm,種植溝內(nèi)要施足腐熟有機(jī)肥并與土壤充分拌勻,一般每667 m2施腐熟廄肥2 000~

3 000 kg,種植溝回填后進(jìn)行起埂,埂要高于地面30 cm。園內(nèi)要根據(jù)坡度開好排水溝,平地果園要做到溝溝相通,圍溝要深于腰溝,防止?jié)澈Α?/p>

3.3 定植

選擇適合當(dāng)?shù)貧夂驐l件的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)李子品種,無(wú)自花結(jié)實(shí)能力的品種要配置好授粉品種。定植時(shí)間選擇在10月中下旬至次年的2月中下旬,最好在李樹進(jìn)入休眠后至未萌芽前進(jìn)行定植。定植前首先要對(duì)樹苗進(jìn)行檢查,務(wù)必完全拆除嫁接口的嫁接膜,并剪平嫁接口之上的砧木樁,利于砧木與接穗的融合生長(zhǎng)。對(duì)損傷的根系進(jìn)行修剪,剪除“斷骨根”、裂傷根等,并用多菌靈等藥劑給種苗根系噴霧殺菌,防止傷口感染引起根系腐爛與黑心。種植時(shí)在埂上開挖種植穴,按照行距2.5 m、株距1.25 m進(jìn)行栽種,每667 m2植210棵左右。采用一邊倒樹形種植,切忌重短截李樹主干,需將主干上的分枝從基部全部剪除,按主干與地面保持55°~60°夾角進(jìn)行定植,同一排的李樹保持在同一傾斜面上。也可以進(jìn)行豎直栽培,種苗需保留好主干,待李樹長(zhǎng)至2.5 m左右時(shí),再用繩索拉成“一邊倒”。李樹定植后必須及時(shí)澆足定根水,使土壤與根系充分接觸,以提高成活率和生長(zhǎng)整齊度。

3.4 塑形與修剪

定植當(dāng)年,由于李樹主干細(xì)長(zhǎng),根系處于恢復(fù)生長(zhǎng)過(guò)程中,容易出現(xiàn)倒伏或嚴(yán)重歪斜的現(xiàn)象,定植后可選用結(jié)實(shí)的竹木棍等支撐物斜插綁縛,或拉好鐵絲搭架,使其與地面保持55°~60°夾角生長(zhǎng)。李樹的主干上選留1個(gè)頂端優(yōu)勢(shì)強(qiáng)的枝條以延長(zhǎng)主干,主干上萌發(fā)的側(cè)芽要全部保留,以促進(jìn)主干加速生長(zhǎng)增粗。進(jìn)入6月后,李樹主干上長(zhǎng)成的側(cè)枝須向一邊倒方向的兩側(cè)壓平,或用繩索綁縛拉平,疏除相互遮光的過(guò)密枝使其成為一個(gè)平面充分接受光照,促進(jìn)花芽分化。采用豎栽方式,當(dāng)李樹長(zhǎng)至2.5 m時(shí),將其拉成“一邊倒”,并對(duì)“背下枝”“背上枝”進(jìn)行剪除或做扭枝、拉枝處理,使其合理分布在主干的左右兩側(cè),為下年度預(yù)留足夠的結(jié)果枝。當(dāng)年定植的李樹在冬季落葉后可從側(cè)枝基部剪除下垂枝、直立徒長(zhǎng)枝、病蟲枝,疏除過(guò)密枝、無(wú)花芽分化的枝,短截左右交冠的枝,最后只按15~25 cm的間距保留左右兩側(cè)的枝條[2-3]。當(dāng)主干長(zhǎng)度超過(guò)2.8 m后,冬季修剪回縮至2.8 m。結(jié)果李樹的修剪只需在6月后不定期將豎直向上長(zhǎng)的枝條向樹干的左右兩側(cè)有空間處壓平,冬季落葉后再剪除下垂枝、直立徒長(zhǎng)枝、病蟲枝,疏除過(guò)密枝、無(wú)花芽分化的枝,短截左右交冠的枝。

3.5 肥水管理

3.5.1 幼樹肥水管理

當(dāng)年定植的李樹苗,要科學(xué)進(jìn)行肥水管理,使其迅速擴(kuò)大樹冠并在當(dāng)年形成花芽分化。在定植后萌芽前10~15 d,要追施第一次肥料,一般每667 m2施尿素10 kg左右,每667 m2施硫基高含量型復(fù)合肥

15 kg左右,距離樹蔸50 cm左右采用穴施或環(huán)形溝施入并覆土。定植當(dāng)年至6月前,每隔15~20 d要追肥一次,并逐漸增大與樹兜的距離防止燒根,共需追肥5~6次。如遇干旱要及時(shí)灌溉,始終保持土壤呈濕潤(rùn)狀態(tài)。6月后不再地下追肥,并采取控水措施適度降低土壤含水量,減緩李樹的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。6月上旬至8月中下旬,全園噴施3~4次葉面肥和植物生長(zhǎng)平衡液提高李樹葉片的光合效能,每次間隔10~15 d,加速主干的增粗和枝條的老化成熟,促使枝條進(jìn)行花芽分化。9月底至10月初,可在果園內(nèi)撒播紫云英以減少來(lái)年的氮肥用量,一般每667 m2用種量為2.5~3.5 kg,撒種后全園澆水一次促進(jìn)種子萌發(fā)。進(jìn)入11月后,樹體上新枝基本停長(zhǎng)后,可每667 m2施生物有機(jī)肥800~

1 500 kg,或每667 m2施腐熟農(nóng)家肥1 500~2 500 kg,促進(jìn)壯根育花,為來(lái)年掛果打好基礎(chǔ)。

3.5.2 結(jié)果樹肥水管理

結(jié)果李樹在春季開花前15~20 d,可每667 m2追施水溶性硫基復(fù)合肥10~15 kg。李樹盛花期、謝花后15~20 d、果實(shí)膨大期、果實(shí)轉(zhuǎn)色期可使用0.3%的尿素+0.3%的磷酸二氫鉀+氨基酸鈣500倍液噴霧,可較好地促進(jìn)授粉、坐果和果實(shí)膨大,并增產(chǎn)提質(zhì)。采果后即施基肥,一般可每667 m2施生物有機(jī)肥800~1 500 kg,或每667 m2施腐熟農(nóng)家肥1 500~

2 500 kg,施肥后經(jīng)常性保持土壤濕潤(rùn),促使根系生長(zhǎng)、肥料的溶解與吸收,使花芽進(jìn)一步發(fā)育和膨大[4-5]。對(duì)于易裂果的李樹品種,如在果子轉(zhuǎn)色成熟期正逢雨季,則需做好防裂果工作。有條件的果園可以搭設(shè)避雨設(shè)施,選用專用避雨膜覆蓋。同時(shí),園內(nèi)要做好清溝排水工作,防止土壤濕度過(guò)大產(chǎn)生裂果和漚根。

3.6 疏花疏果和套袋

李樹的疏花選擇在花露白至開花期進(jìn)行,對(duì)開花相對(duì)晚的較密的花枝、弱花枝進(jìn)行適當(dāng)疏除或短截。謝花后15 d左右,當(dāng)李果經(jīng)歷一次生理落果并長(zhǎng)至黃豆粒大小時(shí)要及時(shí)進(jìn)行疏果,疏果要注意優(yōu)先疏除病蟲果、畸形果、背上果、過(guò)密果和細(xì)小果等,使果與果之間的間距要保持在該品種果徑的1.5~3.0倍。對(duì)于大果型品種,如奈李、國(guó)峰李等可在果子硬核期后進(jìn)行套袋,套袋時(shí)要撐開果袋的通氣孔并將袋口套在枝條上再扎緊固定。

3.7 病蟲害綜合防治

3.7.1 農(nóng)業(yè)防治

李樹病蟲害防治要遵循預(yù)防為主、保健種植、綜合防治的原則。生產(chǎn)過(guò)程中要加強(qiáng)栽培管理,根據(jù)病蟲害發(fā)生發(fā)展規(guī)律,進(jìn)行除草、翻耕、合理水肥調(diào)控和適時(shí)淺耕翻土等。特別是要注重果園的清潔,每次修剪后要及時(shí)清除地上的枝葉,特別是病蟲害枝葉、病蟲果等要及時(shí)清理出果園并進(jìn)行無(wú)害化處理。

3.7.2 物理防治

利用鱗翅目、鞘翅目等害蟲成蟲的趨光性,配套安裝頻振式殺蟲燈進(jìn)行誘殺,減少蟲口基數(shù)。利用害蟲對(duì)顏色、氣味、信息的敏感性,可懸掛黃色粘板、誘蟲球、糖醋液瓶、性引誘劑裝置等進(jìn)行誘殺。

3.7.3 生物防治

果園可種植藿香薊、紫云英等有花植物,注意保護(hù)和利用七星瓢蟲、蜘蛛、寄生蜂和螳螂等害蟲天敵。

3.7.4 蟲害的藥劑防治

李樹常見的蟲害主要有蚜蟲、李小食心蟲、李實(shí)蜂和果實(shí)蠅等。蚜蟲在李樹上全年可為害,必須注意在發(fā)生初期進(jìn)行防治,一般每667 m2用40%吡蟲啉水溶劑1 500倍液或25%噻蟲嗪水分散粒劑2 000倍液等進(jìn)行噴霧防治,藥劑要注意交替使用。根據(jù)李實(shí)蜂的發(fā)生規(guī)律,藥劑防治需要抓住花前和落花后2個(gè)關(guān)鍵期,在花前3~4 d,用5%來(lái)福靈乳油2 000倍液殺滅羽化成蟲;在落花80%后至脫萼期,噴2.5%高效氯氟氰菊酯乳油3 000倍液或10%氯氰菊酯乳油3 000倍液,殺滅卵塊及初孵幼蟲。李小食心蟲主要為害嫩梢和果實(shí),4—9月均可發(fā)生,需適時(shí)采用藥劑防治。常用藥劑有50%殺螟松乳油1 000倍液、5%順式氰戊菊酯乳油或10%氯氰菊酯乳油3 000倍液、20%甲氰菊酯乳油3 000倍液或滅幼脲3號(hào)500~1 000倍液。防治果實(shí)蠅為害可采用23%高效氯氟氰菊酯微膠囊懸浮劑2 000倍液,或5.2%阿維·高氯1 000~1 500倍液。當(dāng)有多種蟲類同時(shí)發(fā)生或作預(yù)防時(shí)可以考慮按照藥性進(jìn)行復(fù)配,復(fù)配時(shí)注意按照藥劑的使用說(shuō)明進(jìn)行,勿進(jìn)行酸性藥劑與堿性藥劑復(fù)配,以免失效。

3.7.5 病害的藥劑防治

李樹常見病害主要有炭疽病、李袋果病、李實(shí)腐病和細(xì)菌性穿孔病等。炭疽病主要為害幼果、新梢和葉片,防治藥劑可選用42.8%氟菌·肟菌酯1 500倍液、10%苯醚甲環(huán)唑1 500倍液、25%吡唑醚菌酯

1 500倍液等,注意各種藥劑交替使用。防治李袋果病注意在秋末或早春及時(shí)剪除帶病枝葉、清除病殘?bào)w,或在病葉表面還未形成白色粉末狀之前及早將其摘除,減少病源;早春李芽膨大而未展葉時(shí),噴3~5°Bé的石硫合劑;展葉前噴0.1%硫酸銅溶液也可有效進(jìn)行防治。李實(shí)腐病為害李樹的花和果實(shí),在李樹開花70%左右時(shí)噴70%甲基托布津或50%多菌靈1 000~1 500倍液;落花后10 d左右噴50%多菌靈800~1 000倍液、65%代森鋅500倍液、75%百菌清800~1 000倍液等。細(xì)菌性穿孔病應(yīng)注意早發(fā)現(xiàn)早防治,可用72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑3 000~

4 000倍液;3%中生霉素可濕性粉劑3 000~4 000倍液噴霧防治。

4 結(jié)語(yǔ)

李樹采用一邊倒樹形管理技術(shù),由于種植密度高,種苗投入比其他樹形用苗多2~3倍,肥料投入與其他樹形相差不大,藥劑投入、管理用工均有所減少且便于配套機(jī)械應(yīng)用。同時(shí),早產(chǎn)豐產(chǎn)優(yōu)勢(shì)突出,新品種上市快、回報(bào)周期縮短,值得進(jìn)行推廣。

參考文獻(xiàn):

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[5] 黃鵬.李樹豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].經(jīng)濟(jì)林研究,1997,15(1):42-43.

(責(zé)任編輯:劉寧寧)

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