魏 趁，陳勝磊△，關鳴軒，宋 坤，黑金貴，楊曦曦，馬 慧，吐爾蘇那衣·艾買爾，再依努爾·庫爾班，黃錫霞*，田可川

(1.新疆農(nóng)業(yè)大學 動物科學學院，新疆 烏魯木齊830052；2.新疆伊犁州喀拉布拉鎮(zhèn)人民政府，新疆 新源縣 835800；3.新疆畜牧科學院畜牧研究所，新疆 烏魯木齊830011)

蘇博美利奴羊是以超細型澳洲美利奴羊為父本，以中國美利奴羊、新吉細毛羊和敖漢細毛羊為母本，采用級進雜交方法，經(jīng)過14年系統(tǒng)選育，于2014年培育的超細細毛羊。目前，蘇博美利奴羊育種總體目標是以羊毛質(zhì)量為核心，在不降低產(chǎn)毛量、體重和斷奶羔羊數(shù)等性狀的前提下，降低羊毛細度，提高細毛羊的市場價值?？茖W地、盡可能定量地確定育種目標的經(jīng)濟價值是蘇博美利奴羊育種工作的必要前提，正確的經(jīng)濟價值可以為育種工作起到導航作用，最大限度地提高遺傳進展。

家畜育種目標是根據(jù)性狀的經(jīng)濟價值來確定。性狀的經(jīng)濟價值可以利用市場評估和非市場評估等兩種方法進行估計，其中非市場評估方法主要以經(jīng)濟和生物數(shù)據(jù)結(jié)合的生物經(jīng)濟模型。與其他方法相比，生物經(jīng)濟模型有一個重要的特點就是考慮性狀的生物學和遺傳學特性，如遺傳力和方差等。為了克服市場評估方法的缺陷，許多研究利用非市場價值評估技術(shù)對目標性狀的經(jīng)濟價值進行評估。目前，國內(nèi)外學者已經(jīng)對細毛羊的育種目標有了一定的研究，其中大多數(shù)均采用生物經(jīng)濟模型計算育種目標性狀的經(jīng)濟價值，大部分結(jié)果表明毛用性狀的選擇權(quán)重最大，其次是繁殖性狀和生長性狀。早在2005年,黃錫霞研究報道新疆地區(qū)超細型細毛羊毛用性狀、繁殖性狀、生長性狀的選擇權(quán)重比近似于8∶3∶1，說明超細型細毛羊毛用性狀具有更大的經(jīng)濟價值。經(jīng)過15年后，新疆地區(qū)培育出新的超細型細毛羊，而該品種的生產(chǎn)性能、經(jīng)濟參數(shù)以及育種參數(shù)等發(fā)生了改變。因此，本研究通過計算蘇博美利奴羊毛用性狀、生長性狀、繁殖性狀的經(jīng)濟價值和選擇權(quán)重，從而維持性狀間的合理平衡，避免過度選擇毛用性狀而忽略繁殖性狀和生長性狀帶來的經(jīng)濟損失，并為確定蘇博美利奴羊綜合選擇指數(shù)提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 蘇博美利奴羊育種目標性狀

根據(jù)對蘇博美利奴羊核心群和生產(chǎn)群的調(diào)研結(jié)果和收集的基礎生產(chǎn)數(shù)據(jù)，結(jié)合市場需求和生產(chǎn)現(xiàn)狀確定了蘇博美利奴羊毛用性狀、繁殖性狀和生長性狀相關的育種目標性狀，包括凈毛量、羊毛細度、毛長、斷奶羔羊數(shù)及剪毛后體重等5個性狀。

1.2 飼養(yǎng)管理

本研究中調(diào)研的蘇博美利奴羊大部分飼養(yǎng)于新疆伊犁州鞏乃斯種羊場蘇博美利奴羊繁殖基地。根據(jù)新疆各牧場的實際情況，蘇博美利奴羊采取放牧+舍飼的飼養(yǎng)方式。羊群每年從4月到11月一直在夏季和冬季牧場放牧喂養(yǎng)，其他月份則在圈內(nèi)人工喂養(yǎng)。羊群每年4月中旬到8月中旬為羊毛鑒定期，6月中旬到8月中旬為剪毛期，9月上旬至11月上旬為配種期，次年1月中旬至3月下旬為產(chǎn)羔期。

1.3 參數(shù)來源

截止2019年，蘇博美利奴羊核心育種場存欄量：新疆鞏乃斯種羊場存欄量為21 000只，成母羊為15 000只，周歲母羊為6 000只，在配公羊100多只；新疆拜城種羊場存欄量為35 000只，成母羊為26 000只，周歲母羊為2 000只，在配公羊250只。本研究調(diào)研了新疆鞏乃斯種羊場蘇博美利奴羊繁殖基地2019 年基礎數(shù)據(jù)參數(shù)，并結(jié)合新疆阿克蘇地區(qū)拜城種羊場蘇博美利奴羊繁殖基地調(diào)研的相關數(shù)據(jù)，獲得生產(chǎn)性能參數(shù)(表1)、育種技術(shù)參數(shù)(表2)、營養(yǎng)學參數(shù)(表3)和生產(chǎn)與市場經(jīng)濟學參數(shù)(表4)。

表1 蘇博美利奴羊平均生產(chǎn)性能

表2 蘇博美利奴羊育種技術(shù)參數(shù)

表3 蘇博美利奴羊營養(yǎng)學參數(shù)(代謝能)

表4 生產(chǎn)與市場經(jīng)濟學參數(shù)

本研究中的營養(yǎng)學參數(shù)主要參照《中國美利奴羊營養(yǎng)需要量及飼料營養(yǎng)價值》。采用代謝能體系，結(jié)果列于表3中。

1.4 經(jīng)濟價值計算方法

本研究采用差額法計算蘇博美利奴羊育種目標性狀的經(jīng)濟價值，計算公式為:

=∑-∑

其中:為性狀的經(jīng)濟價值；為性狀的第個產(chǎn)出組分；為性狀的第個投入組分。

計算蘇博美利奴羊育種目標性狀經(jīng)濟價值時，以“母羊1個產(chǎn)羔周期”為基礎，分別計算出各個育種目標性狀的經(jīng)濟價值。

1.4.1 成母羊凈毛量(eCFW) 隨著凈毛量的增加，成年母羊毛生產(chǎn)的飼料成本和羊毛的生產(chǎn)管理費用也需要增加，所以成年母羊凈毛量每增加1 kg的經(jīng)濟價值為：

=--

其中：為凈毛量提高1 kg的邊際產(chǎn)出；為每kg凈毛的生產(chǎn)管理費用；為補飼費用。

成母羊飼料采食量按照玉米、青干草、苜蓿干草和玉米青貯平衡供給而增加營養(yǎng)需求，其中飼喂比例為0.3∶1∶0.3∶0.8。由這4種飼料組成的1 kg飼料的平均價格為：

1=(03+1+03+08)100=(13×03+06×1+1×03+03×08)100=0015

由這4種飼料組成的1 kg飼料的平均能量為：

1=(03+1+03+08)100=(1146×03+828×1+711×03+201×08)100=0155

成母羊凈毛量每只增加1 kg，將會導致每只成母羊增加的飼料成本為：

=--=85-550-18229=61271

1.4.2 育成羊凈毛量(hCFW) 計算原理與成年母羊相同，其經(jīng)濟價值計算公式為：

=(--)×(+)

育成羊飼料采食量按照玉米、青干草、苜蓿干草和玉米青貯平衡供給而增加營養(yǎng)需求，其中飼喂比例為0.1∶0.3∶0.1∶0.3。由這4種飼料組成的1 kg飼料的平均價格為：

2=(01+03+01+03)100=(13×01+06×03+1×01+03×03)100=0005

由這4種飼料組成的1 kg飼料的平均能量為：

2=(01+03+01+03)100=(1146×01+828×03+711×01+201×03)100=0049

成母羊凈毛量每只增加1 kg，將會導致每只成母羊增加的飼料成本為：

=(85-550-19221)×(045+050)=57265

1.4.3 成母羊羊毛細度(eFD) 參考國際羊毛市場價格，結(jié)合中國羊毛市場實際情況，羊毛細度在16～18 μm之間，每增加1 μm，每kg凈毛價格下跌10元，占每kg凈毛價格的0.118，則成年母羊羊毛細度的經(jīng)濟價值為：

=0118×=0118×85=1003

1.4.4 育成羊羊毛細度((hFD) 基于與成年母羊同樣的假設，可得出育成羊羊毛細度的經(jīng)濟價值為：

=0118××(+)=0118×85×095=9529

1.4.5 成母羊羊毛長度(eSL) 根據(jù)中國南京羊毛收購等級標準，長度增加1 cm價格的變化為7%，同樣設羊毛長度與羊毛產(chǎn)量的各種邊際投入無關，成年母羊毛長每增加 1 cm 的經(jīng)濟價值為：

=007×=007×85=595

1.4.6 育成羊羊毛長度(hSL) 基于與成年母羊同樣的假設分析，可得出育成羊羊毛長度的經(jīng)濟價值為：

=007××(+)=007×85×095=5653

1.4.7 成母羊體重(eLW) 對于成年母羊體重來說，影響成年母羊體重經(jīng)濟價值主要包括由于成年母羊體重的增加而引起的收益及相應體重增加的飼料成本。

成母羊體重每增加1 kg的經(jīng)濟價值為：

=×(-)

其中:為繁殖母羊每年的淘汰率；為淘汰母羊每1 kg活重的銷售價格；為補飼費用。

成母體重每只增加1 kg，將會導致每只成母羊增加的飼料成本為：

=×(-)=0175×(155-3976)=2017

1.4.8 育成羊體重(hLW) 算法與成母羊相同，為每胎培育非繁殖育成羊數(shù)，淘汰育成羊每千克活重價格。

=×(-)

育成羊體重每只增加1 kg，將會導致每只育成羊增加的飼料成本為：

=050×(20-4193)=7904

1.4.9 斷奶羔羊數(shù)(NLW) 成年母羊每胎的斷奶羔羊數(shù)是一個綜合性狀，其經(jīng)濟價值涉及的因素包括羔羊斷奶后淘汰羔羊和育成羊的經(jīng)濟價值。每胎斷奶羔羊數(shù)經(jīng)濟價值的計算公式為：

=+

其中:為羔羊斷奶后淘汰羔羊的經(jīng)濟價值，為育成羊的經(jīng)濟價值。

羔羊斷奶后淘汰羔羊的經(jīng)濟價值受到出售羔羊、羔羊斷奶前生產(chǎn)費用及母羊哺育羔羊增加的補飼費用的影響，即經(jīng)濟價值計算公式為：

=×(×--)=005×(225×20-100-150)=10

育成羊的經(jīng)濟價值受到出售育成羊羊毛(1)、出售淘汰育成羊(2)、羔羊從出生到斷奶的生產(chǎn)費用(3)、羔羊斷奶后到育成羊生產(chǎn)費用(放牧、草場改良、性能登記、醫(yī)療保健、羊舍折舊等費用，4)以及母羊哺育一只羔羊增加的補飼費用(5)，即經(jīng)濟價值計算公式為：

=1+2-3-4-5

1=(+)[(-)]=(045+050)[311(85-55)]=234883

2=(+)××=(045+050)×35×20=665

3=(+)×=(095+005)×100=100

4=(+)×(++++++)=(045+050)×(100+20+15+150+170+20+20)=47025

5=(+)×=(095+005)×150=150

則：=234883+665-100-47025-150=179633

于是：=+=10+179633=189633

1.5 標準經(jīng)濟價值的計算

由于育種目標既要考慮經(jīng)濟因素又要考慮遺傳因素，故性狀經(jīng)濟價值與性狀遺傳標準差的乘積才能最終代表該性狀在育種目標中的選擇權(quán)重，該乘積可被稱為標準經(jīng)濟價值(Strandarlized economic value，SEV)，計算公式為：

=×

其中:為性狀的標準經(jīng)濟價值；為性狀的經(jīng)濟價值；為性狀的遺傳標準差。

2 結(jié)果與分析

表5為蘇博美利奴羊各目標性狀的經(jīng)濟價值、經(jīng)濟價值計算結(jié)果以及成年母羊、育成羊和整體的相對重要性，其中性狀的遺傳標準差數(shù)據(jù)主要來源于前期課題組和國外對美利奴羊的研究報道。

從表5中可以看出，羊毛細度的經(jīng)濟價值為負值，說明隨著羊毛細度的增加會導致經(jīng)濟效益減少，與實際情況一致。對于整體來說，各目標性狀中斷奶羔羊數(shù)經(jīng)濟重要性占總體比重最大，為38.87%，其次育成羊剪毛后體重占24.49%、成年母羊凈毛量占12.28%、育成羊凈毛量占12.16%、成年母羊羊毛細度占3.44%、育成羊羊毛細度占3.20%、成年母羊剪毛后體重占2.07%、成年母羊羊毛長度占1.87%、和育成羊羊毛長度占1.611%；按照育種目標性狀分類進行比較時，產(chǎn)毛性狀、繁殖性狀和生長性狀的相對重要性比值為34.56∶38.87∶26.57，近似于4∶4∶3。

表5 蘇博美利奴羊育種目標性狀的相對重要性

對于成年母羊來說，各目標性狀中斷奶羔羊數(shù)經(jīng)濟重要性占總體比重最大，為66.40%，其次成母羊凈毛量占比20.98%、成年母羊羊毛細度占比5.88%、成年母羊剪毛后體重占3.54%，成年母羊羊毛長度占3.19%；按照育種目標性狀分類進行比較時，產(chǎn)毛性狀、繁殖性狀和生長性狀的相對重要性比值為30.06∶66.40∶3.54，近似于8∶19∶1。對于育成羊來說，各目標性狀中斷奶羔羊數(shù)經(jīng)濟重要性占總體比重最大為48.39%，其次育成羊剪毛后體重占比30.49%、育成羊凈毛量占比15.13%、育成羊羊毛細度占比3.98%和育成羊羊毛長度占比2.01%；產(chǎn)毛性狀、繁殖性狀和生長性狀的相對重要性比值為21.12∶48.39∶30.49，近似于3∶8∶5?？偟膩碚f，成年母羊、育成羊和整體的各目標性狀相對重要性中，斷奶羔羊數(shù)所占比例最大；按照育種目標性狀分類，整體中各類性狀經(jīng)濟權(quán)重基本一致，成年母羊和育成羊中繁殖性狀所占比例最大，在成年母羊中生長性狀比例最小。

3 討 論

本研究結(jié)合蘇博美利奴羊?qū)嶋H生產(chǎn)情況計算蘇博美利奴羊育種目標性狀經(jīng)濟價值，其中在各目標性狀相對重要性中，斷奶羔羊數(shù)所占比例最大，說明在蘇博美利奴羊育種選育過程中，斷奶羔羊數(shù)是最重要的育種目標性狀，并對蘇博美利奴羊的繁殖性狀給予足夠的重視。其次是育成羊剪毛后體重，進一步證明育成期是細毛羊生長發(fā)育的重要時期，不僅說明了體格大的個體產(chǎn)肉多，同時產(chǎn)毛多的規(guī)律。本研究中細毛羊育種目標與國外細毛羊育種目標有所不同，Santos等研究報道澳大利亞商業(yè)細毛羊育種目標及經(jīng)濟價值，其中最高的是斷奶羔羊數(shù)(69.59 $/unit)，與本研究結(jié)果一致；其次是羊毛細度(-3.18 $/unit)、凈毛量(0.46 $/unit)，與本研究結(jié)果不一致，除本研究中包括的性狀之外，還增加了母羊生產(chǎn)壽命性狀。母羊生產(chǎn)壽命的長短會直接影響牧場的經(jīng)濟效益，培育一只繁殖母羊需要花費很長時間，生產(chǎn)壽命越長所能創(chuàng)造的價值才可能越大。因此，在中國細毛羊的育種目標中需要增加這一性狀。然而，在中國細毛羊的育種中缺乏對母羊生產(chǎn)壽命這一性狀的數(shù)據(jù)記錄，導致無法進行遺傳評估，所以還需進一步完善細毛羊生產(chǎn)性能數(shù)據(jù)記錄。此外，Byrne等研究報道新西蘭肉毛兼用型細毛羊母羊的育種目標，包括斷奶體重、斷奶母羊體重、胴體重、成年母羊重、羔羊凈毛量、周歲凈毛量、母羊凈毛量以及斷奶羔羊數(shù)，其中胴體重($2.86)和斷奶羔羊數(shù)($2.80)經(jīng)濟價值最高。Mohammad Rahimi等研究報道利用ECOWEIGHT軟件計算伊朗Makui細毛羊(地方品種)的育種目標經(jīng)濟價值，育種目標包括凈毛量、母羊生產(chǎn)壽命、斷奶成活率、受孕率、成母羊體重、出生至斷奶日增重等，其中凈毛量的經(jīng)濟價值最高($1.58)，其次是母羊生產(chǎn)壽命($1.46)。

本研究按照育種目標性狀分類分為產(chǎn)毛性狀、繁殖性狀和生長性狀，3類的相對重要性比值為34.56∶38.87∶26.57，近似于4∶4∶3，與其他人研究結(jié)果不一致。例如，柳楠和趙曉平分別研究報道，吉林省優(yōu)質(zhì)細毛羊和敖漢細毛羊群體育種目標性狀中凈毛量的相對重要性最大，其次是斷奶羔羊數(shù)；按照育種目標性狀分類，產(chǎn)毛性狀相對重要性最高，其次是繁殖性狀和生長性狀，比值為 7∶2∶1。同時，王鵬宇和黃錫霞分別報道青海細毛羊和新疆超細細毛羊群體育種目標性狀經(jīng)濟價值的研究,表明各目標性狀中凈毛量的相對重要性最大，其次是斷奶羔羊數(shù)；按照育種目標性狀分類，產(chǎn)毛性狀相對重要性最高，其次是繁殖性狀和生長性狀，其比值分別為4∶1.5∶1和8∶3∶1。然而，在這些研究中細毛羊的育種目標性狀都是相同的，同時都是采用差額法和生物經(jīng)濟模型對目標性狀進行經(jīng)濟價值計算，本研究結(jié)果與他人研究結(jié)果不一致有以下4種可能原因。第一，由于品種、飼養(yǎng)方式及管理水平、自然草原生態(tài)環(huán)境條件等之間存在差異，引起各目標性狀權(quán)重之間存在差異。第二，本研究是結(jié)合2019年最新調(diào)研有關細毛羊生產(chǎn)性能參數(shù)、育種技術(shù)參數(shù)、營養(yǎng)學參數(shù)和生產(chǎn)與市場經(jīng)濟學參數(shù)等相關數(shù)據(jù)，充分反映了蘇博美利奴羊的當前實際情況。第三，由于中美貿(mào)易摩擦導致市場不確定性增加、毛紡企業(yè)悲觀的態(tài)度、以及澳大利亞和南非自然干旱天氣等因素的影響，導致細羊毛價格的市場波動性增加，從而引起羊毛價格下降。第四，由于中國受到非洲豬瘟影響，羊肉作為豬肉替代品，其羊肉市場需求量迅速增加，而大幅度提高了出售羊只活畜的價格，導致細毛羊農(nóng)牧養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)產(chǎn)進行肉毛兼用型雜交或肉羊養(yǎng)殖，從而引起細毛羊規(guī)模呈下降趨勢。

4 結(jié) 論

本研究結(jié)合蘇博美利奴羊?qū)嶋H生產(chǎn)現(xiàn)狀，對蘇博美利奴羊育種目標進行經(jīng)濟價值計算，發(fā)現(xiàn)斷奶羔羊數(shù)和育成羊剪毛后體重所占相對重要性比例最大，按照育種目標性狀分類產(chǎn)毛性狀、繁殖性狀和生長性狀3類的相對重要性比值為34.56∶38.87∶26.57，近似于4∶4∶3，這與目前細毛羊國內(nèi)外實際生產(chǎn)情況基本符合。在蘇博美利奴羊今后的育種工作中，還需要加強毛用和肉用性能的選育，同時還應該重視繁殖性狀的選擇，為制定蘇博美利奴羊綜合選擇指數(shù)與育種規(guī)劃奠定基礎，加快蘇博美利奴羊的選育和擴繁，提高育種效率，增加育種收益。