陳醒言

黃橋鎮(zhèn)上有一位奇人，他高大魁梧的身軀，滿(mǎn)是老繭的雙手，還有一個(gè)醒目的特征——光頭，人稱(chēng)“光頭強(qiáng)”。不過(guò)，此光頭強(qiáng)非彼光頭強(qiáng)，他是我們鎮(zhèn)上的“特色燒烤王”，他烤出來(lái)的魷魚(yú)可謂是黃橋一絕。

走在黃橋街上，老遠(yuǎn)就能聽(tīng)見(jiàn)勁爆的音樂(lè)聲從一家小攤傳來(lái)。走近一看，一人身著大紅花棉襖，頭戴判官帽，一手持鍋鏟，一手拿調(diào)料，身體伴隨著音樂(lè)的節(jié)奏左右搖擺，他便是光頭強(qiáng)。他憑著“奇裝異服”與激情四射的舞蹈，招攬了大批的客人，甚至還成了“網(wǎng)紅”呢！

倘若你以為他只是靠外表吸引顧客的眼球，那你就大錯(cuò)特錯(cuò)啦！當(dāng)你點(diǎn)上一份魷魚(yú)，他的“表演”才真正開(kāi)始……

你瞧！他嫻熟地抽出一把魷魚(yú)須，拿起油罐，在手上轉(zhuǎn)了幾圈，隨即瀟灑地一揮，將油均勻地涂抹在了鐵板上。伴隨著“嗞啦——”一聲響，魷魚(yú)的身軀與鐵板來(lái)了個(gè)“親密接觸”，滾燙的油花四處飛濺。圍觀的眾人紛紛后退，可光頭強(qiáng)卻泰然自若，他隨著音樂(lè)搖頭晃腦，身子靈活地律動(dòng)著。他拿起壓板按在魷魚(yú)須上，力道恰到好處，片刻之后，光頭強(qiáng)又將魷魚(yú)須翻了個(gè)面，再次如法炮制。魷魚(yú)須在高溫鐵板上經(jīng)過(guò)多次翻轉(zhuǎn)、按壓，逐漸變得油光發(fā)亮。他拿起調(diào)料罐朝空中一扔，又穩(wěn)穩(wěn)地接住，往魷魚(yú)須上輕輕一拂，孜然粉均勻地灑落，一份烤魷魚(yú)就完成了！那色澤金黃、油光發(fā)亮的魷魚(yú)須令人垂涎欲滴。忍不住咬上一口，脆滑有嚼勁，香辣又入味，簡(jiǎn)直令人欲罷不能。

看到顧客們臉上露出滿(mǎn)意的笑容，光頭強(qiáng)的表演越發(fā)帶勁。顧客們看到他歡快的模樣，總?cè)滩蛔∨e起手中的相機(jī)記錄下這美好的畫(huà)面。與其說(shuō)是他嫻熟的技術(shù)吸引了顧客，倒不如說(shuō)是他那熱愛(ài)生活的模樣感染了路人，令人們情不自禁地駐足停留……

（指導(dǎo)老師：閭小榮）

點(diǎn)評(píng)

小作者的這篇文章聲、形、色俱佳，使這個(gè)本就讓人好奇的“光頭強(qiáng)”形象更加深入人心。從外貌到裝扮，從技術(shù)到做派，形神兼?zhèn)?，惟妙惟肖。特別是烤魷魚(yú)部分的描寫(xiě)細(xì)致入微，多種感官參與其中，“光頭強(qiáng)”的一手絕活表現(xiàn)得淋漓盡致，“嗞啦——”的聲響，卷曲的姿態(tài)，金黃油亮的色澤……怎能不引得讀者深陷其中，連咽口水？結(jié)尾一句是點(diǎn)睛之筆，由人事悟情理，使人眼前一亮，回味悠長(zhǎng)。

（楊威）