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基于元認知的生物學科作業(yè)多元化設(shè)計

2022-06-10 23:56:39柯愛呈
中學理科園地 2022年3期
關(guān)鍵詞:培養(yǎng)皿作業(yè)學生

柯愛呈

摘? ?要:生物學科作業(yè)多元化設(shè)計可提升學生對生物知識的元認知,提高學生學習生物學的效率和興趣。本文探究情境化作業(yè),重視價值引領(lǐng);圖解型作業(yè),注重知識構(gòu)建;制作性作業(yè),增強感性認識;探究型作業(yè),促進高階思維;項目化作業(yè),強化勞動教育;自命題作業(yè),拓展思維空間。

關(guān)鍵詞:元認知;作業(yè);多元化

作業(yè)是課堂教學的延伸,是鞏固、檢驗和反饋教學效果的最有效途徑之一。單一性、重復性、枯燥化、應試化的作業(yè)模式已扼殺了學生的學習興趣,導致學習效率低下。精準設(shè)計有效作業(yè),是落實福建省《關(guān)于進一步加強普通中小學教學常規(guī)管理工作的指導意見》的重要舉措。設(shè)計符合初中學生的年齡特點和學習規(guī)律、體現(xiàn)素質(zhì)教育導向的作業(yè),能有效發(fā)揮作業(yè)診斷、鞏固、分析的功能。多樣化地設(shè)計作業(yè),是落實 “雙減”要求,增強課堂教學中作業(yè)輔助功能的重要舉措。新穎的、有趣的作業(yè),能調(diào)動學生積極、主動學習并完成作業(yè)。創(chuàng)新作業(yè)形式有利于激發(fā)學生的學習興趣,提高學習的樂趣。元認知是人們對自己的認知過程。生物學科作業(yè)設(shè)計需要創(chuàng)設(shè)多元化的作業(yè)形式,幫助學生對已有知識的再認知,從而提升學生的認知水平。

1? 情境化作業(yè),重視價值引領(lǐng)

可信、意蘊、適宜、情深、意遠的情境教學可引導學生參與社會議題的討論,對議題主動思考,從而促進思想品德的升華。教師創(chuàng)設(shè)情境化作業(yè),使學生在情境中保持良好的學習興趣,提升學生學科能力,培養(yǎng)良好的社會責任。

例如,在教學“預防傳染病”的課前,布置學生收集有關(guān)新型冠狀病毒防控的宣傳教育資料及國家對公眾疫情防控意識資料的作業(yè)。組織學生對新冠疫情知識的“答辯活動”,幫助學生理解新冠病毒是引起該傳染病的罪魁禍首,認識患者或無癥狀感染者都會傳播疾病,懂得新冠病毒傳播方式及基本的防御措施,強調(diào)國家防控新冠疫情的決心和信心。答辯過程,學生有對新型冠狀病毒知識的認識,在課堂上侃侃而談,不僅加深對基本概念的理解,同時提高學生思維的獨創(chuàng)性。

又如,在教學“我國的動物資源及保護”的課前,布置學生查找資料和編寫劇本的作業(yè)。要求做好“角色扮演”各類動物現(xiàn)狀,研討“動物與人類的關(guān)系”。 “角色扮演”不僅提高學生資料收集的能力及表演能力,同時讓學生融入情境,尋找解決相應問題的方法,從中形成熱愛自然、保護生物、珍愛生命的認知。

情境化作業(yè)強調(diào)生活化,與學生身邊事息息相關(guān),學生容易從學習過程中得到教育,從而提升對原有知識的了解,促進認識的監(jiān)控過程提升。情境化作業(yè)設(shè)計時要注意符合學生年齡特點,用學生喜聞樂見的形式,創(chuàng)造條件讓學生參與,學生在活動中得到對知識的理解和升華。

2? 圖解型作業(yè),注重知識構(gòu)建

圖解能夠比較直觀、簡潔地表達和傳遞生物學基本知識。圖解型作業(yè)可以提高學生學習的興趣和效果。圖解型作業(yè)是對原有知識的再創(chuàng)造,文字知識的可視化,可鞏固學生已有知識,從而促進學生思維過程的深刻性形成。

例如,在復習“生物圈的人”時,循環(huán)系統(tǒng)是考察人體多系統(tǒng)綜合題型中核心部分。布置學生繪畫人體血液循環(huán)模式圖的作業(yè),要求學生捋清心臟及相應血管之間的聯(lián)系,用紅色部分表示心臟左側(cè)及相關(guān)血管流動的是動脈血,用藍色部分表示心臟右側(cè)及血管流動的是靜脈血,加深對循環(huán)過程中血液顏色變化的再認識。同時要求畫出胃、小腸、腎、肝臟等的位置,理清循環(huán)系統(tǒng)與消化系統(tǒng)、排泄系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)的關(guān)系。學生通過繪圖能夠直觀認識到這些重要器官與循環(huán)系統(tǒng)的聯(lián)系,構(gòu)建較為復雜的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。當問到營養(yǎng)物質(zhì)、藥物如何到達組織細胞或尿素如何排出體外等問題時,都能迅速從大腦當中提取出以循環(huán)系統(tǒng)為核心的知識框架,順利解決問題。

又如,在復習“生物的多樣性”時,布置制作概念圖的作業(yè):要求從概念、依據(jù)、分類等級、基本單位、嘗試分類等方面建立知識框架,每個知識點的重要內(nèi)容用關(guān)鍵詞表達出來,知識點間的聯(lián)系用線條或者箭號聯(lián)系起來。在制作概念圖過程中,學生通過使用關(guān)鍵詞聯(lián)想自己所學的重要概念,并用準確的詞語串成句子,這樣學生都能把動植物特征區(qū)分清楚,構(gòu)建完整的相同點及不同點。在構(gòu)建概念圖的過程中,學生對所學的知識再融匯、再鞏固,促進思維的系統(tǒng)性再構(gòu)建。

圖解型作業(yè),可以充分調(diào)動學生已有的知識儲備,通過知識間的聯(lián)系,構(gòu)建框架,對認識策略的檢查、修正、調(diào)節(jié)認知策略,構(gòu)建更為完整的思維的系統(tǒng),促進思維的靈活性。圖解型作業(yè)往往需要對真實圖型進行簡化再加工,用學生看得懂,想得到的圖示,引導他們開展深度學習,把對生物學知識的理解與圖示有機的結(jié)合,促進學生從記生物知識到研究生物知識的轉(zhuǎn)變。

3? 制作性作業(yè),增強感性認識

抽象的生物學知識往往不好理解。巧用生活中的一些簡易材料制作模型,可以將抽象的知識以形象化、直觀化、具體化的形式表現(xiàn)出來,增強感性認識,促進對所學知識的理解和掌握。物理模型的構(gòu)建是對抽象知識的再認識,是抽象思維具體化的重要手段。

例如,在“尿液形成和排出”教學中,布置學生完成制作腎單位結(jié)構(gòu)模型的作業(yè):建議學生利用不同顏色及粗細的軟管來表示動脈和靜脈,體現(xiàn)血液中氧含量的變化;用一些大的球來表示血細胞和大分子蛋白質(zhì),小的球代表無機鹽、尿素、葡萄糖、水等其他的成分;在礦泉水瓶的上部鉆出一些能讓小球通過的孔,以表示腎小球的濾過作用;在透明的管道上鉆出一些能讓小、大球通過的孔,代表腎小管的重吸收作用。組織學生交流模型制作的科學性和美觀性,要求學生通過模型對比,找出各個模型的優(yōu)缺點,優(yōu)化組合成一個最合理的腎單位結(jié)構(gòu)模型,掛在班級供學生隨時學習。通過制作、交流、糾錯、再制作,抽象的腎單位結(jié)構(gòu)及腎小球的過濾作用和腎小管的重吸收被放大,用具象化的方式呈現(xiàn)出來。在此過程中,不僅培養(yǎng)了學生的動手能力,而且在學習知識的同時養(yǎng)成嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。

又如,在“人體的呼吸”教學環(huán)節(jié)中,呼吸運動這個知識的重難點單靠老師的講解和多媒體圖片的展示是很難突破的。課前指導學生利用礦泉水瓶模擬胸腔,大小不同的吸管模擬氣管和支氣管,氣球模擬肺和膈肌,制作模擬膈肌運動的模型。讓學生參與課堂講解過程,體會隨著膈肌的收縮—舒張的變化,胸腔容積擴大—縮小,最終導致肺的擴張—回縮成為吸氣—呼氣。學生對于“是吸氣導致胸腔擴大,還是胸廓擴大導致吸氣”這一問題就不攻自破了。

制作性作業(yè),強化學生的動手能力,通過制作達到學以致用的目的,不但增強感性認識,培養(yǎng)學生研究的習慣,同時促進學生思維敏捷性。制作性作業(yè)強調(diào)用簡單的、廢棄的環(huán)保材料制作模型,在制作過程要求學生深入研究各種結(jié)構(gòu)的尺寸、形狀、顏色、搭配,科學呈現(xiàn)相關(guān)結(jié)構(gòu),制作模型過程就是對知識掌握程度的可視化。

4? 探究型作業(yè),促進高階思維

生物學新課程要求:要主動獲得生物學知識,形成一定的科學探究能力,形成自主創(chuàng)新精神。探究性學習是學習生物學的重要途徑,探究實驗是學生體驗科學發(fā)現(xiàn)及科學思維的重要手段,開展探究活動是對認識的再證明,是提升學生的調(diào)整、校正的自我意識的重要過程。

例如,在教學“蒸騰作用”時,提前布置學生觀察植物蒸騰失水現(xiàn)象的作業(yè):學生選取帶有闊葉植物和針葉植物葉片的枝條做實驗。建議用小量筒代替教材中的試管,在量筒內(nèi)的水面滴些植物油并做觀察。實驗過程中,學生分析由于植物油浮在水面上,塑料袋中的水珠不可能來自量筒,只能來自于葉片。進而得出葉片越多,葉片越寬,散失的水分越多的結(jié)論,從而理解葉片是蒸騰作用的器官。完成作業(yè)時,學生學會觀測現(xiàn)象、運用數(shù)據(jù)分析實驗結(jié)果,從而得出結(jié)論,培養(yǎng)了學生嚴謹求實的科學態(tài)度,提升觀察能力和分析能力。

又如,在“微生物在生物圈中的作用”中,布置用設(shè)計實驗尋找身邊的微生物的作業(yè)。甲組:在黏性標簽寫上“1、2、3”,分別貼在三個放入等量的培養(yǎng)基,并經(jīng)過高溫消毒的培養(yǎng)皿上。打開培養(yǎng)皿蓋,將1號培養(yǎng)皿放在陽臺、2號培養(yǎng)皿放在房間、3號培養(yǎng)皿放在廁所,每天觀察并記錄培養(yǎng)基上菌群的數(shù)量變化情況。乙組:在黏性標簽寫上“A、B、C”,分別貼在三個放入等量的培養(yǎng)基,并經(jīng)過高溫消毒的培養(yǎng)皿上。然后實驗者不洗手直接接觸A培養(yǎng)皿中培養(yǎng)基;水洗手后接觸B培養(yǎng)皿中培養(yǎng)基;用洗手液洗手后再接觸C培養(yǎng)皿中培養(yǎng)基。蓋上培養(yǎng)皿蓋,放置在溫暖環(huán)境下培養(yǎng),每天觀察并記錄培養(yǎng)基上菌群的數(shù)量變化情況。甲實驗組學生發(fā)現(xiàn)不同環(huán)境中菌落的生長情況不同,受污染嚴重的場所微生物數(shù)量多,從而認識到微生物無處不在,污染嚴重的環(huán)境中微生物更多。乙組的學生發(fā)現(xiàn)流動的水可以清洗手上的微生物,但沒辦法清洗干凈;用洗手液清洗手上微生物效果較好,但仍存在少量的微生物,從而引導學生要自覺養(yǎng)成良好的個人習慣。

探究型作業(yè)是以實驗為載體,以事實為依據(jù),以多樣的實驗設(shè)計為途徑,培養(yǎng)學生思維的批判性,促進學生高階思維的形成。探究型作業(yè)重視科學實證,用事實說明生活中現(xiàn)象,幫助學生對生活中問題的理解,強化知識,學以致用,正反饋激發(fā)學生學習的興趣。

5? 項目化作業(yè),強化勞動教育

勞動教育是“五育并舉”教育的重要組成部分。與生物學知識有機結(jié)合的生產(chǎn)勞動項目是生物課堂的延伸。生物勞動教育可以促使學生再次把生物學知識應用到實踐中,強化知識的應用,進一步激發(fā)學生對勞動的興趣,在勞動中鞏固生物學知識。

例如,完成“種子萌發(fā)形成幼苗”學習后,教師布置學生用綠豆種子培養(yǎng)豆芽的項目化勞動作業(yè):要求學生關(guān)注種子發(fā)芽質(zhì)量與空氣、溫度、水分等條件的關(guān)系。在勞動中,學生發(fā)現(xiàn)溫度過低綠豆發(fā)芽慢,溫度過高綠豆芽容易老化;綠豆底部要經(jīng)常保持濕潤,但是不能一直浸泡,每天早晚噴2次水為宜,如果不經(jīng)常換水而綠豆浸泡在水中則容易爛根。由于初生葉片見光后會產(chǎn)生葉綠素,因而生產(chǎn)綠豆芽一定要避光。通過勞動學生知道了種子萌芽要控制好適宜的溫度、充足的空氣、適宜的水分等外因,懂得種子結(jié)構(gòu)完整性的選種原理,同時注意到葉綠體的形成需要光。這些知識是生物課堂的延伸,又是生物課本中沒有明確指出的內(nèi)容,需要在勞動實踐中總結(jié)提高。

又如,在學習“微生物與人類關(guān)系”后,教師布置學生用牛奶和乳酸菌為原材料,制作酸奶的項目化勞動作業(yè)。學生分析:乳酸菌是厭氧型微生物,制作的容器密封性要好;乳酸的發(fā)酵過程要保持一定的溫度,因而用隔水加熱裝置有利于保持恒溫;乳酸菌數(shù)量會影響乳酸的酸度,因而要注意乳酸菌的培養(yǎng)時間。通過分析并嘗試培養(yǎng)乳酸菌,把課外勞動與生物學知識結(jié)合,享受勞動成果,進一步強化科學勞動的重要性,同時體會勞動的價值和意義。

項目化勞動作業(yè)是對課本知識的拓展,可培養(yǎng)學生的思考分析能力和動手操作能力,深化對生物學知識的應用,體現(xiàn)思維的深刻性,促使學生獨立承擔日常生活中的勞動任務,通過勞動創(chuàng)造獲得幸福感,促進良好品德的形成;項目化的勞動作業(yè)往往涉及多學科相關(guān)知識,能檢驗學生綜合知識應用能力。在設(shè)計時一定要設(shè)置圍繞項目,層層推進的問題串,引導學生思考在操作過程可能會遇到的問題,激發(fā)學生再次審視已有知識,從而達到靈活應用知識的效果。

6? 自命題作業(yè),拓展思維空間

解答習題是學生學習生物學知識的一種最常用,最基本的形式,是幫助學生獲得知識,鞏固和加深對所學知識理解的重要途徑。而學生自命題是學生綜合已學知識,進行再加工,促進學生從知識技能到思維能力的提升過程。學生自命題要在教師指導下層層推進,逐步強化,可通過命題比賽,拓展思考問題的深度。

例如,在學習“呼吸作用”后,教師要求學生就“世上本沒有路,走的人多了也就變成路”這句話寫出與呼吸作用有關(guān)的試題。學生從題目的情境分析:原來的路是長滿小草,但是由于人的活動導致小草死亡。在思考為什么小草會死亡時,提出走路的人多了使土壤變硬,聯(lián)系到植物根部的呼吸,原來土壤板結(jié),小草的根部無法呼吸加上人的對小草的壓擠導致死亡。所以有學生設(shè)計出題目:“小草依依,踏之何忍”,踐踏使土壤板結(jié),導致小草生長困難的直接原因是什么?當然有不少同學不同意這種設(shè)計,認為直接原因還有如直接踩踏而導致死亡等原因,在爭論、討論中,設(shè)問改為導致小草生長困難的主要原因是什么?學生自主命題、集體討論改題的過程是對知識的二次學習,強化知識應用的條件,從而把死知識變?yōu)榛钪R。

又如,在復習“光合作用”時, 教師出示題目“晚上,將金魚藻放在盛有水的試管中,把試管先后放在離白熾燈不同距離處,觀察試管中產(chǎn)生的氣泡數(shù)目,統(tǒng)計結(jié)果如柱狀圖(圖略)?!比缓笠髮W生改用表格數(shù)據(jù)圖表示實驗結(jié)果。當學生掌握并讀懂柱狀圖意義時,學生可以進行知識的轉(zhuǎn)化,這時教師又提出“離白熾燈不同距離的意義是什么?”當學生意識到是光照強度強弱影響到光合作用大小時,教師又問“有沒有其他辦法來實驗這個變量的控制”,于是學生又提出用不同功率的白熾燈來實驗。這時教師又要求學生對題目進行改造,并要求提出新的問題。師生共同命題過程中轉(zhuǎn)換視角,學會多角度思考問題,邏輯嚴謹,精準表達,同時也培養(yǎng)了學生強烈的責任感。

命題的過程注意知識的生成和來源,是對知識的再學習和重新建構(gòu)的過程。命題過程,學生通過邏輯思維的訓練,體現(xiàn)思維的邏輯性,增加對知識的靈活應用,既是對知識的熟練程度的檢測,同時也激發(fā)學生比學趕幫超的熱情,激發(fā)學習動機。

總之,作業(yè)設(shè)計是教學過程重要環(huán)節(jié),教師要不斷優(yōu)化作業(yè)設(shè)計途徑,提升學生的認知水平。在教學中要科學運用多樣化作業(yè),豐富作業(yè)的類型,增強作業(yè)趣味性,減輕學生的學習壓力,拓寬學生的學習空間,激發(fā)學生學習的熱情,促進學生的全面發(fā)展。

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