專業(yè)名稱：工業(yè)工程

講述人：李濟(jì)?。ū本┖娇蘸教齑髮W(xué)）

本專業(yè)適合：喜歡關(guān)注國內(nèi)外工業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，具有國際視野;動(dòng)手操作能力強(qiáng)，具有團(tuán)隊(duì)管理意識(shí)和工科思維;有一定統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力和溝通能力，喜歡和人打交道;性格外向，善于總結(jié)和思考的同學(xué)。相對(duì)來說男生報(bào)考居多

選科要求：必選物理（選科要求僅供參考，以各省份高校實(shí)際招生要求為準(zhǔn)。傳統(tǒng)高考模式下，此專業(yè)一般文理兼招，但理科招生名額多于文科）

怎么理解工業(yè)工程專業(yè)？

在我眼中，有兩個(gè)詞始終和工業(yè)工程緊密聯(lián)系在一起——工程屬性與管理特征。顧名思義，“工業(yè)”和“工程”這兩個(gè)詞都表明這個(gè)學(xué)科與國民經(jīng)濟(jì)中的重要部門——工業(yè)部門具有緊密的聯(lián)系，然而這個(gè)專業(yè)開設(shè)在經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院則進(jìn)一步說明了它的培養(yǎng)目標(biāo)中具有訓(xùn)練學(xué)生管理意識(shí)和能力的部分。

美國工業(yè)工程學(xué)會(huì)曾對(duì)工業(yè)工程有如下定義：“工業(yè)工程是對(duì)人、物料、設(shè)備、能源和信息等所組成的集成系統(tǒng)，進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善和實(shí)施的一門學(xué)科，它綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理和社會(huì)科學(xué)的專門知識(shí)和技術(shù)，結(jié)合工程分析和設(shè)計(jì)的原理與方法，對(duì)該系統(tǒng)所取得的成果進(jìn)行確認(rèn)、預(yù)測(cè)和評(píng)價(jià)?！睆倪@幾句話可以看出，工業(yè)工程與一般的工程學(xué)科有所不同——對(duì)于電子、化工等學(xué)科而言，它們的研究對(duì)象往往只是物，研究也明顯依賴于自然科學(xué);而工業(yè)工程明確地將人作為研究對(duì)象，而且廣泛借助社會(huì)科學(xué)方法，這一點(diǎn)體現(xiàn)了其“注重人的因素”的特點(diǎn)。

從廣義上講，哪里都有工業(yè)工程的用武之地。因?yàn)楣I(yè)工程的精神是哪里都需要的，沒有哪一個(gè)系統(tǒng)敢說自己是最完善的，沒有哪一種方法敢說自己是最優(yōu)的。也就是說，很多組織和系統(tǒng)都需要用工業(yè)工程的理論和方法來實(shí)現(xiàn)自身的改進(jìn)和發(fā)展。

聽說工業(yè)工程專業(yè)是管理科學(xué)與工程技術(shù)交叉滲透的綜合性學(xué)科，你對(duì)此有什么感受呢？

大三的時(shí)候，我獲得了一次參觀瑪氏公司的機(jī)會(huì)。在參觀他們的工廠的過程中最令我印象深刻的是，工廠里有隨處可見的看板，可以看出目視管理和5S管理的應(yīng)用理念在瑪氏公司已經(jīng)深入人心。在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的布置上更是可以看出瑪氏公司的管理之先進(jìn)——所有的設(shè)備、原料、半成品、成品都擺放得整整齊齊的，所有的地面都按照不同功能劃分好了區(qū)域，不同區(qū)域被涂上了不同顏色。在一條士力架產(chǎn)品的包裝線上，最后由兩位女工負(fù)責(zé)裝盒，她們工作之熟練讓我瞠目結(jié)舌：從工人用左手取出紙盒，到將紙盒調(diào)整成型，到從流水線上分三次取士力架，到封裝紙盒，再到用右手將包裝好的產(chǎn)品存放一邊，整個(gè)過程非常繁復(fù)，然而這兩位工人只用了短短5秒鐘。根據(jù)參觀引導(dǎo)人員的解說，這得益于公司工業(yè)工程部門的工作研究成果。他們通過制定一整套標(biāo)準(zhǔn)化流程，并對(duì)工人進(jìn)行一定的崗位培訓(xùn)，確保工人都能保持較高的工作效率。在參觀工廠之后，我又與瑪氏公司一位物流部門的負(fù)責(zé)人進(jìn)行了交流。從他的介紹中，我了解到瑪氏公司正在通過建立更為高效的物流網(wǎng)絡(luò)來實(shí)現(xiàn)降低運(yùn)輸成本的目標(biāo)。瑪氏公司近年來通過對(duì)物流系統(tǒng)進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，平均每年節(jié)省下超過500萬元的運(yùn)輸成本，實(shí)現(xiàn)了效益的增加。在選擇分廠廠址時(shí)既充分考慮了對(duì)中國南方市場(chǎng)的更好覆蓋，又兼顧到了交通地理與政策扶持上的雙重優(yōu)勢(shì)，經(jīng)過多次實(shí)地考察和計(jì)量核算，最終決定將廠址設(shè)在浙江嘉興。這種物流網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計(jì)主要依賴于運(yùn)籌學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、計(jì)算機(jī)仿真等方法的運(yùn)用——這些也是工業(yè)工程專業(yè)學(xué)生的必修課程。

無論是較為傳統(tǒng)的工作研究、現(xiàn)場(chǎng)管理，還是物流系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與優(yōu)化，這次參觀活動(dòng)幫助我很好地認(rèn)識(shí)到了工業(yè)工程專業(yè)的基本目標(biāo)——“提高生產(chǎn)率，降低成本，保證質(zhì)量”。

聽說工業(yè)工程專業(yè)很考驗(yàn)學(xué)生的分析總結(jié)和實(shí)踐能力，你平常是如何進(jìn)行學(xué)習(xí)的，能具體說說嗎？

比如說，我在洗衣服的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，如果洗滌之前先用洗衣液浸泡衣物，去污效果會(huì)更強(qiáng)，后來發(fā)現(xiàn)如果先用熱水稀釋洗衣液，然后再浸泡衣物一段時(shí)間，去污效果更好。實(shí)踐之后，我又想，洗衣液和水的比例是不是可以適當(dāng)調(diào)整呢？雖然廠商一般都會(huì)推薦洗衣液的稀釋比例，但是由于每件衣服的質(zhì)地和重量不同，不能一股腦地全都直接套用這個(gè)比例，還是要靠實(shí)際經(jīng)驗(yàn)來把握更優(yōu)。同時(shí)，衣物浸泡時(shí)間的長(zhǎng)短也有講究，如果浸泡時(shí)間過長(zhǎng)，在水溫已經(jīng)下降太多后洗滌，往往沒有在水還有一些余溫時(shí)洗滌效果好，如果浸泡時(shí)間太短也會(huì)影響效果。在反復(fù)的實(shí)踐中，我通過總結(jié)經(jīng)驗(yàn)就能持續(xù)地改善“洗衣服”這個(gè)活動(dòng)。我進(jìn)一步想，如果用更為系統(tǒng)的觀點(diǎn)來思考，將人也納入這個(gè)改善的體系中，又能得出更為有趣的結(jié)論——人在完全休閑的時(shí)候洗衣服往往會(huì)產(chǎn)生倦意，而精神上也會(huì)將之視為一種負(fù)擔(dān);在體力勞動(dòng)后或大量運(yùn)動(dòng)后洗衣服更是容易讓人疲憊不堪;而在從事較長(zhǎng)時(shí)間的腦力勞動(dòng)，尤其是在長(zhǎng)期久坐的學(xué)習(xí)和工作之后，站立著洗衣服不僅不會(huì)加重疲勞，反而會(huì)變成一種放松，可以調(diào)節(jié)心情。經(jīng)過了長(zhǎng)期的思考、實(shí)踐、總結(jié)、改進(jìn)之后，我得到了一種比較好的方法——在從事較長(zhǎng)時(shí)間腦力勞動(dòng)之后洗衣服，洗滌時(shí)將洗衣液和熱水按照一定比例混合后用來浸泡衣物，等待一定時(shí)間，待衣物充分浸泡，水又留有余溫時(shí)開始手洗。當(dāng)然，這種方法肯定不是最優(yōu)的，比如還可以通過改進(jìn)洗衣液的成分來進(jìn)一步優(yōu)化整個(gè)過程，這種“總有更優(yōu)解，持續(xù)改進(jìn)中”的思路正是工業(yè)工程的魅力所在。

工業(yè)工程專業(yè)的就業(yè)前景如何，畢業(yè)后主要從事什么工作？

當(dāng)前，我國對(duì)工業(yè)工程的應(yīng)用仍然主要集中在包括汽車、鋼鐵、機(jī)械、家電、建材等行業(yè)在內(nèi)的制造領(lǐng)域。比較著名的大公司如青島海爾集團(tuán)、深圳華為公司、富士康集團(tuán)、西安航空公司、一汽集團(tuán)、廣東科龍集團(tuán)和美的集團(tuán)等都已應(yīng)用工業(yè)工程技術(shù)作為提升企業(yè)生產(chǎn)管理水平的重要手段。

工業(yè)工程技術(shù)在我國商品經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的東南沿海地區(qū)的應(yīng)用范圍較廣。工業(yè)工程技術(shù)的應(yīng)用有力地推動(dòng)了東南沿海地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。與之形成對(duì)比的是，工業(yè)工程的技術(shù)方法在中國內(nèi)陸的大多數(shù)城市仍未得到廣泛的應(yīng)用，未能發(fā)揮其應(yīng)有的價(jià)值。

工業(yè)工程專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后可在制造業(yè)和服務(wù)業(yè)中擔(dān)任工業(yè)工程師、制造工程師、系統(tǒng)工程師、質(zhì)量工程師、物流工程師和管理人士等職，也可在政府或咨詢公司做管理人員、公務(wù)員或咨詢師。

面對(duì)現(xiàn)在

我們瞻前顧后求出當(dāng)下的“局部最優(yōu)解”

面對(duì)未來

我們不舍晝夜只為向“全局最優(yōu)解”更靠近一些

·院校鏈接·

北京航空航天大學(xué)是工業(yè)和信息化部直屬重點(diǎn)大學(xué)，是我國第一所航空航天高等學(xué)府。該校工業(yè)工程專業(yè)依托管理科學(xué)與工程國家重點(diǎn)學(xué)科，面向各類生產(chǎn)服務(wù)與管理系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)與創(chuàng)新，基于新一代IT升級(jí)優(yōu)化的發(fā)展需求，形成了一支學(xué)科交叉融合、學(xué)界與業(yè)界聯(lián)動(dòng)的高水平師資隊(duì)伍，培養(yǎng)以IE+IT+X（IE指工業(yè)工程，IT指信息技術(shù)，X指制造、數(shù)學(xué)、管理等可選項(xiàng)）為核心競(jìng)爭(zhēng)力的高素質(zhì)創(chuàng)新復(fù)合型人才，服務(wù)于國家行政管理部門、事業(yè)單位、科研院所、工商企業(yè)等。在全國第四輪學(xué)科評(píng)估中，該校工業(yè)工程專業(yè)所在的管理科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科被評(píng)為A。