樂羊羊

一、研究背景

“你怎么打開飲料罐就直接喝了？要先清潔一下罐口啊?！蓖瑢W(xué)們是不是經(jīng)常被父母這樣提醒？那么有什么好的辦法解決易拉罐罐口的衛(wèi)生問題？梧州市新興二路小學(xué)五年級學(xué)生林子淵，提出一個改善易拉罐罐口衛(wèi)生問題的方案。

二、設(shè)計者與指導(dǎo)老師介紹

林子淵，梧州市新興二路小學(xué)五年級學(xué)生，所創(chuàng)作的《一種改進(jìn)易拉罐飲料罐口衛(wèi)生問題的技術(shù)方案》榮獲2021年廣西青少年科技創(chuàng)新大賽小學(xué)生科技創(chuàng)新成果競賽二等獎。

楊媛儀，梧州市新興二路小學(xué)高級科技輔導(dǎo)員。多次組織學(xué)生開展科學(xué)DV拍攝、人工智能競賽、航模制作比賽、無線電測向比賽等活動，所指導(dǎo)的學(xué)生多次在國家級、省級的科創(chuàng)比賽中獲獎。

黃希欣，梧州市新興二路小學(xué)科技輔導(dǎo)員。多次指導(dǎo)學(xué)生參加3D打印筆工程賽、科幻畫比賽等活動，指導(dǎo)的學(xué)生曾榮獲第28屆廣西青少年機器人競賽暨東盟國家青少年機器人邀請賽3D打印筆工程挑戰(zhàn)賽一等獎。

三、科創(chuàng)過程

第1步：調(diào)研

1.上網(wǎng)查找因為飲用易拉罐飲料而引發(fā)腹瀉等衛(wèi)生問題的信息;

2.觀察人們飲用易拉罐飲料的習(xí)慣;

3.在學(xué)校門口的小賣部和某超市里，調(diào)查易拉罐的存放情況;

4.給周邊的人發(fā)放調(diào)查問卷，了解他們家里存放易拉罐的情況。

調(diào) 查 問 卷

1.請問您平常會購買或者喝易拉罐飲品嗎？

A.經(jīng)常購買 ? B.沒有購買過

2.請問您怎樣把購買到的易拉罐拿回家的？

A.直接敞開式的拿回去 B.防塵隔菌后搬運

3.請問您拿回家的易拉罐飲料怎么存放？

林子淵了解到很多人因為不清潔罐口便直接用嘴飲用易拉罐飲料后，引起腹瀉;他觀察到校門口小賣部的大門朝向街道，貨架上擺放的易拉罐飲料的罐口都布滿了灰塵。此外，大型超市貨架上的易拉罐飲料也沒有做防塵隔菌的處理;他還了解到大多數(shù)人打開易拉罐飲料后，都沒有先清潔易拉罐罐口，只有少部分人在飲用前會先拿紙巾擦拭易拉罐罐口。

楊媛儀老師：林子淵同學(xué)通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，易拉罐飲料在運輸、銷售和存儲等環(huán)節(jié)中，大部分時間都暴露在空氣中，罐口容易滋生各種細(xì)菌，而大部分人飲用前并不會清潔罐口。

第2步：尋找市面上現(xiàn)有的關(guān)注了易拉罐罐口衛(wèi)生問題的產(chǎn)品

有一款易拉罐飲料在飲口處貼有防塵飲用貼，雖然防塵飲用貼解決了易拉罐罐口灰塵堆積的問題，但林子淵發(fā)現(xiàn)飲料會在罐口上方的環(huán)狀凹槽內(nèi)形成回流。這意味著，沒貼防塵貼部位的細(xì)菌會隨著回流飲料到達(dá)飲口處。

第3步：分析易拉罐結(jié)構(gòu)

林子淵發(fā)現(xiàn)市面上易拉罐的開口方式主要有兩種：古典式拉環(huán)和現(xiàn)代嵌入式拉環(huán)。古典式拉環(huán)的設(shè)計可避免附著在環(huán)扣上的灰塵落入飲料中，但該種拉環(huán)并沒有解決飲口處的衛(wèi)生問題，而且拉開即扔的方式也不環(huán)保;現(xiàn)代嵌入式拉環(huán)的設(shè)計很容易將細(xì)菌和灰塵帶入飲料中。

黃希欣老師：我建議林子淵同學(xué)，要先了解易拉罐的結(jié)構(gòu)，這樣才能分析出問題是如何造成的。因此，林子淵找來了4種超市里最常見的易拉罐飲料，作為測試樣本。

第4步：測試易拉罐罐口哪個部分最容易積聚污垢

測試一：將白色粉末灑在樣品罐口

將白色粉末均勻地灑在樣品罐口上，觀察罐口哪些部位最容易積聚粉末，再用毛刷去灰法、吹氣去灰法和濕巾清潔法三種方法清理罐口，觀察這些方法是否能清理干凈罐口。

測試二：測試人們在飲用易拉罐飲料時，唇部會接觸到易拉罐的哪些部位

林子淵用口紅涂滿唇部，然后模擬人們喝飲料的動作，觀察易拉罐上的口紅印痕，并測量口紅印痕的面積。為了使數(shù)據(jù)更有普適性，林子淵還請爸爸參與測試，并記錄下相關(guān)數(shù)據(jù)。

測試三：觀察飲用易拉罐飲料時的飲料回流現(xiàn)象

易拉罐的罐頂一般都設(shè)計有凹槽，這是最容易積聚污垢的部位。人們飲用飲料時，飲口處殘留的飲料會通過凹槽把別處的細(xì)菌帶回飲口處。

第5步：探討解決易拉罐罐口衛(wèi)生問題的方案

◆改良易拉罐罐頂設(shè)計

易拉罐罐頂?shù)陌疾廴菀追e聚污垢，因此可以把凹槽部分去掉。

◆加隔菌貼

林子淵根據(jù)口紅印痕，得到唇部與4種易拉罐罐口的接觸面積數(shù)據(jù)。林子淵使用了實驗數(shù)據(jù)的最大值，設(shè)計隔菌貼的尺寸：寬為6cm，高為5cm。

◆對隔菌防塵貼的材質(zhì)進(jìn)行測試篩選

為了挑選出高性價比的罐口防塵貼材料，林子淵對比了六種材料的性能，認(rèn)為醫(yī)用輸液貼最適合用來做易拉罐罐口防塵貼。

林子淵在做《一種改進(jìn)易拉罐飲料罐口衛(wèi)生問題技術(shù)方案》過程中，采用了社會調(diào)查、數(shù)據(jù)對比、模擬實驗等一系列研究方法，這些都是很好的科學(xué)研究方法，希望同學(xué)們能從中得到啟發(fā)。