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頤和園的『漁場生意』往事

2022-06-30 11:21劉永加
文萃報·周二版 2022年26期
關(guān)鍵詞:昆明湖漁場頤和園

1928年7月1日,國民政府成立“內(nèi)政部頤和園管理事務(wù)所”,接管清室辦事處頤和園事務(wù)所,頤和園自此正式成為公園。

漁商承租昆明湖

頤和園內(nèi)的昆明湖作為北京西郊重要的湖泊之一,水產(chǎn)豐饒。新設(shè)立的管理頤和園事務(wù)所打算售賣昆明湖中的魚,作為公園增收的捷徑。

頤和園賣魚的消息傳出后,北平市民爭相購買,都以能吃到“皇家魚”為榮。然而好景不長,由于湖魚數(shù)量逐漸減少,魚價也越來越高,市民開始不滿起來。

同年,河北省宛平縣一位名叫韓忠悃的人,申請承包昆明湖的漁業(yè),“擴充利源,興辦漁業(yè),維持湖山風(fēng)景?!表n忠悃曾做過河道勤務(wù),有水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗,并愿按照政府的承辦準則施行。經(jīng)事務(wù)所上報,北平市政府核查后,向韓忠悃頒發(fā)了捕魚執(zhí)照,準予開辦漁場。

韓忠悃承辦漁場后,很多商人發(fā)現(xiàn)昆明湖每年出魚數(shù)量巨大,獲利頗豐,他們便聯(lián)名向北平市政府請示:“該園漁業(yè)自開辦以來,所產(chǎn)數(shù)量巨大,但湖內(nèi)荷花水藻等物破壞嚴重,妨礙出產(chǎn),應(yīng)另行投標招商,以最多數(shù)承辦?!北逼绞姓部紤]到昆明湖漁業(yè)的長期發(fā)展需要,便在韓忠悃承租合同到期后,重新投標招商。

“皇家魚”出現(xiàn)冒牌貨

從檔案材料來看,此后有五六家漁商承租了昆明湖的漁場。而在這一階段,基本上沒有一位商人能夠完成合同承包期并續(xù)租,更有甚者還未期滿便自行宣布退出經(jīng)營。這是為什么呢?

據(jù)檔案記載,商人在獲標開始經(jīng)營之后,便大肆捕撈湖中的游魚,并高于市場價出售,當湖中可賣之魚捕撈得幾近枯竭時,商人也早已賺得缽滿盆溢。但因為放養(yǎng)魚苗,護育魚苗生長需要一定的周期,這段時期就無利可圖,所以很多商人在此時放棄承包漁場。北平市政府在經(jīng)過了近十年的招商承辦之后,制定了《昆明湖漁場售魚投標須知》,將盈利的主動權(quán)把握在自己手中。

由于昆明湖的“皇家魚”熱銷,北平市面上甚至出現(xiàn)了冒牌貨。當時,政府還專門安排人員負責(zé)檢查昆明湖所出之魚的銷路,每日上午從昆明湖打撈上來的魚,須經(jīng)專人同商家一同運至市場,政府在市場內(nèi)部設(shè)置固定攤位,并設(shè)標識牌標注“昆明湖所產(chǎn)之魚”。

1949年北平和平解放后,頤和園被人民政府接管,開始清退遺留在園內(nèi)的私人租戶,昆明湖漁場也逐漸消失在人們視野里,頤和園迎來了新生。

(摘自《北京晚報》 劉永加/文)

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