為榮。無論夏F皇室還是普通民FF恩
眾,都以侍弄花草、發(fā)展?園藝、養(yǎng)狗牧馬為樂。
英國 《鄉(xiāng)村生活》 雜志主編馬'
連綿起伏的綠地,高樹低草,小羊悠然地一邊曬太陽一邊嚼著新鮮的草葉,老牛臥在田間打盹兒……微風(fēng)拂過,草葉樹葉搖動,低矮的石墻一條橫一條豎地把原野劃分為大大小小的方塊,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的農(nóng)舍點(diǎn)綴其間。這就是大多數(shù)英國鄉(xiāng)村的樣子,沒有什么特別,但很多英國人喜歡鄉(xiāng)村。
為什么喜歡鄉(xiāng)村
從英國的城市開車向外駛?cè)?,不用多久,就可見這一番田園景象。有人說,英國的氣候四季如秋。秋季總是天高氣爽。英國處在北緯50度至58度之間,云少的時候,日光大角度斜斜地灑在鄉(xiāng)間的地面上,一切的影子都被拉長,與溫潤的法國、熱烈的意大利不同,這里的日光明耀而不熱烈,配上常年拂過的風(fēng),一種含蓄而恬靜的氣息油然而生。
英國的冬天常常陰雨,一年四季陰晴不定的氣候培養(yǎng)了英國人見面談?wù)撎鞖獾牧?xí)慣,也給他們帶來了略顯內(nèi)斂的性格。工業(yè)革命之后,英國多個工業(yè)城市拔地而起,城鎮(zhèn)化和資本主義的發(fā)展給部分英國人帶來了精神上的壓力,回歸自然,重返鄉(xiāng)村成了很多追求自然的上流社會人士的選擇。
在湖畔派詩人華茲華斯、柯勒律治、騷塞等熱愛自然的文人墨客的引領(lǐng)下,人們紛紛以在鄉(xiāng)間有一所小屋為炫耀資本,離開城市也成了很多社會名流身份的象征。這種潮流一直延續(xù)至今,哈利?波特系列小說作者J·K?羅琳、足球明星貝克漢姆、前首相卡梅倫……英國社會上流人士幾乎都以擁有鄉(xiāng)間別墅為榮。無論夏F皇室還是普通民FF恩眾,都以侍弄花草、發(fā)展園藝、養(yǎng)狗牧馬為樂。
英國《鄉(xiāng)村生活》雜志主編馬克?赫奇認(rèn)為,對鄉(xiāng)村的熱愛與向往是深藏在英國人DNA之中的。英國作家哈羅德?馬辛厄姆曾說:“從內(nèi)心而言,我們都是根植于鄉(xiāng)村而不是城市的人?!薄多l(xiāng)村生活》做過一次民意調(diào)查,顯示六成受訪者表示愿意住在鄉(xiāng)村。有人總結(jié)了在鄉(xiāng)村生活的種種好處:空氣更新鮮、犯罪率更低、擁有更大的空間、能見到很多野生動物、擁有美麗的風(fēng)景、可以參與眾多戶外探險和運(yùn)動、能看到更多星星、每天早上能聽到鳥兒的叫聲、擁有更慢的生活節(jié)奏、更容易專注眼前的生活、生活情緒成本更低等。不少人認(rèn)為,住在山清水秀的鄉(xiāng)村,對凈化心靈更有益處。
15%的農(nóng)村人口從事旅游業(yè)
有人說“英國的靈魂在鄉(xiāng)村,英國人都是鄉(xiāng)下人”,這里的“鄉(xiāng)下人”不是種莊稼耕地,清閑幾乎是鄉(xiāng)村生活的第一追求,遠(yuǎn)離城市,就是為了充分享受自然帶來的心靈愉悅感。不少英國朋友談到,理想的老年生活時,大都會說“在院里種花”。在倫敦,隔不多遠(yuǎn)就有一個公園,所以鄉(xiāng)村更像城市的“后花園”。它們不依靠從事農(nóng)業(yè)來滿足經(jīng)濟(jì)需要,更多的是吸收來自城市的資金。
英國多地如火如荼的“農(nóng)家樂”就是直接的證明。在威爾士地區(qū),一家農(nóng)場的“農(nóng)家樂”項(xiàng)目就是遛驢。牽一頭溫順的小驢,馱上威爾士風(fēng)味的蛋糕和午餐,徜徉在威爾士布雷肯比肯斯國家i公園,腳下是靜謐的山谷小路,遠(yuǎn)處是蜿蜒起伏的山峰,眼中是綠色的田園風(fēng)光……該項(xiàng)目已經(jīng)成為農(nóng)場特色,花費(fèi)35英鎊(1英鎊約合8元人民市)就可以牽著驢跟自然親密接觸2小時,吸引著來自大城市的人前來緩解壓力,舒緩心靈,圓自己的田園夢。
此外,放羊,給小豬洗澡,學(xué)編柳條筐等付費(fèi)的體驗(yàn)項(xiàng)目也深受游客好評。新冠肺炎疫情以來,英國的“農(nóng)家樂”迎來了一次大繁榮。去,年夏天,不少農(nóng)場的住宿預(yù)訂量相較疫情之前翻了一倍多。遠(yuǎn)離人群的山區(qū)和湖區(qū)成了度假新目標(biāo)。
英國是世界上農(nóng)業(yè)旅游最成熟的國家之一,2018年,主要農(nóng)村地區(qū)的旅游業(yè)總收入約為115億英鎊。2019年至2020年度,英國農(nóng)村地區(qū)注冊旅游相關(guān)企業(yè)6.68萬家,占農(nóng)村地區(qū)注冊企業(yè)總數(shù)的ll%。在農(nóng)村,15%的人口從事旅游行業(yè)。
進(jìn)城只需兩三小時車程
城市生活經(jīng)濟(jì)壓力日益增大,住房租金不斷上漲,新冠肺炎疫情迫使很多人在家工作的時間增多,不少人認(rèn)為,住在城市的必要性正在下降。對很多英國人來說,城市的很大作用是提供社交場所,如今社交需要逐漸變少,鄉(xiāng)村的寧靜生活顯得更吸引人。
當(dāng)然,生活在鄉(xiāng)村并不意味著要放棄城市,英國面積不大,鄉(xiāng)村和城市距離不遠(yuǎn),即便住在遠(yuǎn)離鐵路網(wǎng)的地方,想進(jìn)城就醫(yī)、購物、逛博物館,開車兩三個小時就能抵達(dá)。于是,越來越多追求高品質(zhì)生活的市民慢慢開始搬到鄉(xiāng)村。
1000個人眼中有1000個哈姆雷特,但1000個英國人眼里,恐怕只有同一幅田園風(fēng)光。英國眾多文學(xué)作品中對鄉(xiāng)村著墨頗多,深深的土地情結(jié)也強(qiáng)化了英國人對鄉(xiāng)村的向往。浪漫主義作家們不遺余力地歌頌大自然,簡?奧斯汀在小說中細(xì)膩地描繪了田園生活的細(xì)節(jié),《呼嘯山莊》里刻畫了狂風(fēng)和孤寂的荒原……縈繞在英國人腦海中的鄉(xiāng)村圖景還將延續(xù)