葉繼紅
柑橘是象山縣果,也是該縣第一大水果產(chǎn)業(yè)?!凹t美人”柑橘是近年來該縣深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、優(yōu)化柑橘品種結(jié)構(gòu)調(diào)整、推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級取得的重要成果,2001年開始選育試種,歷時多載匠心培育而成。目前,“紅美人”已成為該縣的一張靚麗的“金名片”,是橘農(nóng)增收脫貧、共奔小康生活的“黃金果”“致富果”。近年來,象山縣先后獲得“中國柑橘之鄉(xiāng)”“全國優(yōu)質(zhì)柑橘生產(chǎn)基地”“全國柑橘良種擴繁基地”“全國柑橘產(chǎn)業(yè)30強縣”等稱號。
初創(chuàng)至今 二十余載
2001年,象山縣在柑橘品種選育過程中發(fā)現(xiàn)全國第一棵“紅美人”橘樹,連續(xù)多年均表現(xiàn)出成熟較早、外觀鮮亮、糖酸適宜、肉質(zhì)細膩、香味濃郁等諸多優(yōu)點,開始重點觀察及區(qū)域試驗。2008年,象山縣搭建全國第一個“紅美人”設施完熟栽培大棚,將“紅美人”成熟期延長到春節(jié)前,使其外觀與內(nèi)在品質(zhì)得到跨越式提升,銷售單價從原來的20元/公斤躍升到60元/公斤,試驗基地畝產(chǎn)值超20萬元,創(chuàng)造出多個鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興致富典型。2013年,歷經(jīng)多年的技術(shù)摸索,象山縣建立全國第一個“紅美人”規(guī)?;O施栽培基地30畝,開始大面積示范推廣“紅美人”品種及配套栽培模式,該示范基地以不足百萬元投入,實現(xiàn)年產(chǎn)值近400萬元,畝產(chǎn)值超12萬元,年利潤近350萬元,畝效益超10萬元。同時該基地輻射帶動曉塘鄉(xiāng)、定塘鎮(zhèn)、高塘島鄉(xiāng)等地進入該縣第一波“紅美人”產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰,畝效益超10萬元的致富點在全縣層出不窮,“紅美人”柑橘產(chǎn)業(yè)成為該縣真正的致富果。2015年,全國第一波紅美人引種潮涌現(xiàn),四川、湖北、湖南、江西、福建、廣西、云南、廣東等全國12個省均來象山考察引種“紅美人”。浙江省衢州、臺州、溫州、湖州、金華、麗水、嘉興等地也開始陸續(xù)發(fā)展“紅美人”柑橘產(chǎn)業(yè)。2017年,全國各引種區(qū)“紅美人”示范栽培成功,效益凸顯。受高經(jīng)濟效益驅(qū)動,全國第一輪“紅美人”規(guī)模種植潮掀起,栽培面積成倍增長。2020年,浙江省“紅美人”栽培面積達到10萬畝,投產(chǎn)面積超3萬畝,產(chǎn)值近15億元。全國“紅美人”總栽培面積超50萬畝,投產(chǎn)面積超15萬畝,產(chǎn)值超50億元。由于投產(chǎn)面積仍在不斷增長,全國“紅美人”柑橘產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值呈爆發(fā)性增長,現(xiàn)在全國四川、湖南、湖北、福建、江西、云南、廣西、廣東、重慶、江蘇、上海、陜西等地均有“紅美人”種植。
政策引導 政府推動
近年來,象山縣委、縣政府高度重視柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展與品牌建設,分別成立了以縣委書記任組長的“紅美人”柑橘產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量高水平發(fā)展工作領(lǐng)導小組和縣長任組長的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設領(lǐng)導小組,加強產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌建設的頂層設計,出臺了象山“紅美人”柑橘產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量高水平發(fā)展實施意見,委托浙江大學品牌研究中心編制了《象山柑橘區(qū)域公用品牌戰(zhàn)略規(guī)劃》。同時,抽調(diào)縣委宣傳部、縣農(nóng)村農(nóng)業(yè)局、縣市場監(jiān)管局等部門人員組建縣“紅美人”辦公室和品牌辦公室,整合資源,集中精力抓產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)品牌,形成“縣主要領(lǐng)導親自抓、品牌機構(gòu)具體抓、相關(guān)部門協(xié)力抓”的工作格局。
30多年來,象山縣不斷加大對柑橘產(chǎn)業(yè)的政策扶持力度,先后出臺了現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展、品牌建設、柑橘氣象指數(shù)保險、“紅美人”柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持辦法等配套政策。2010年以來每年安排扶持資金300萬元,2016年開始增加到每年整合500萬元扶持資金,2018年以后提升到每年整合1000萬元左右,重點用于該縣農(nóng)產(chǎn)品品牌建設和“紅美人”柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
科技賦能 品牌引領(lǐng)
近年來,象山縣深入實施品牌強農(nóng)戰(zhàn)略,推進柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。將科技賦能和品牌引領(lǐng)有機地結(jié)合起來,著力打造象山“金名片”。
聚焦“標準化”。為了爭創(chuàng)國家象山柑橘區(qū)域公用品牌培育提升標準化示范區(qū),實施地理標志運用促進工程,出臺全國首個“紅美人”柑橘設施綠色栽培省級地方標準,制訂并推廣“紅美人鮮果分級標準”“紅美人柑橘設施越冬栽培技術(shù)標準”“紅美人柑橘標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范”等產(chǎn)供銷一體化系列標準規(guī)范,率先實現(xiàn)國內(nèi)柑橘鮮果全年供應。聚焦“數(shù)字化”。實施數(shù)字農(nóng)業(yè)“1121”工程,規(guī)?;_展橘園數(shù)字化提升改造,探索紅美人5G+區(qū)塊鏈追溯試點,實行“一標兩碼”(地理標志+追溯碼+防偽碼)質(zhì)量管控,構(gòu)建種植精準化、生產(chǎn)智能化、質(zhì)量可追溯的體系。聚焦“生態(tài)化”。實施肥藥兩制改革,創(chuàng)新柑橘“生草栽培+割草覆蓋”等以草治草、以草培肥等新型栽培模式,推廣水肥一體高效施肥等技術(shù),構(gòu)建全鏈無盲點的監(jiān)管長效機制。
2017年1月,象山縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟特產(chǎn)中心申請注冊“象山柑橘”國家地理標志證明商標,當年12月獲國家知識產(chǎn)權(quán)局注冊認證。2019年2月,縣政府出臺《“象山柑橘”地理標志證明商標和區(qū)域公用品牌使用管理辦法》,對568家(名)會員單位的品牌使用實行組織化管理,培育發(fā)展綠色食品認證會員單位14個、“品字標浙江農(nóng)產(chǎn)”認證會員單位1個。
通過三年多來品牌創(chuàng)建,實現(xiàn)象山柑橘從“以量取勝”向“高品質(zhì)、高附加值、高盈利”的卓越轉(zhuǎn)變。目前,全縣柑橘種植面積由2018年的11萬畝增加到2021年12.7萬畝,產(chǎn)值由15億元提高到25億元,被列入浙江省示范性全產(chǎn)業(yè)鏈。其中“紅美人”柑橘列入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄,種植面積由1.5萬畝增加到3.9萬畝,產(chǎn)量由0.5萬噸增加到1.8萬噸,平均售價在50元/公斤左右,高端“紅美人”可賣到120元/公斤以上。2018年“象山柑橘”獲評為省區(qū)域品牌農(nóng)產(chǎn)品,2021年品牌評估價值達到24.71億元。在品牌效應的帶動下,全縣三分之一以上“紅美人”柑橘通過預售形式提前訂購,優(yōu)質(zhì)“紅美人”柑橘在市場上供不應求。
聯(lián)盟產(chǎn)業(yè) 扶持“龍頭”
組建象山縣柑橘產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,推出“產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟+公用品牌+主導產(chǎn)品”營銷模式,主動融入長三角經(jīng)濟圈,成功舉辦象山柑橘區(qū)域公用品牌推介會(杭州、上海)、拍賣會(上海)及柑橘文化節(jié),并通過網(wǎng)紅直播、建設品牌門店等方式進行“線下體驗、線上推廣”,有效打響象山柑橘區(qū)域公用品牌和象山“紅美人”柑橘知名度?!跋笊礁涕佟弊試业乩順酥咀C明商標,“紅美人”柑橘多次獲省農(nóng)博會金獎,取得“浙江省十佳柑橘”和省區(qū)域品牌農(nóng)產(chǎn)品稱號,被列入全國名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品目錄。鼓勵發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商,2020年線上銷售“紅美人”柑橘占全縣“紅美人”柑橘銷售總額的60%以上。圍繞柑橘全產(chǎn)業(yè)鏈建設,象山重點培育了一批涵蓋種苗、生產(chǎn)、加工、銷售等領(lǐng)域的行業(yè)龍頭,全縣擁有標準化無病毒采穗圃2處,年產(chǎn)脫毒接穗1000公斤以上,繁育脫毒苗20萬株,規(guī)模化生產(chǎn)企業(yè)100余家,年繁育柑橘健康苗1000萬株以上。大力扶持柑橘龍頭企業(yè)發(fā)展精深加工,開發(fā)軟包罐頭、速凍包裝等柑橘產(chǎn)品50余個,主要出口美國、日本等國家;大旸、甬紅、橘博園等10多家柑橘銷售龍頭企業(yè)年銷售“紅美人”柑橘5000余噸,占全縣“紅美人”柑橘總產(chǎn)量的30%左右。