任卓君

（岳陽市君山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測站，湖南岳陽 414000）

黨的十八大以來，以習(xí)近平同志為核心的黨中央把糧食安全作為治國理政的頭等大事，提出了“確保谷物基本自給、口糧絕對安全”的新糧食安全觀[1]。2022 年2月22日中共中央發(fā)布的中央一號文件指出“全力抓好糧食生產(chǎn)”，農(nóng)產(chǎn)品占我國食品市場的70%，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全也是實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力所必須解決的問題[2]。

我國農(nóng)產(chǎn)品污染源主要來自工業(yè)三廢、城市垃圾、自然環(huán)境污染以及農(nóng)事操作中的污染等，為解決農(nóng)產(chǎn)品污染，我國學(xué)者開展了相關(guān)研究以識別被污染的農(nóng)副產(chǎn)品。近年來我國的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)廣泛運用在了農(nóng)產(chǎn)毒素殘留、農(nóng)藥殘留、重金屬檢測等層面中[3]。譚正林等[4]通過近紅外光譜檢測農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，該技術(shù)具有無需樣品、快速、無污染、檢測成本低和便于在線分析等優(yōu)點；梁赤周等[5]通過研究ELISA 試劑盒對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行分析；趙濤等[6]考慮了農(nóng)藥殘留物檢測，通過生物傳感器檢測主要的農(nóng)藥殘留物質(zhì)是否超標(biāo)。

綜合來看，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗起步較晚，相較于發(fā)達(dá)國家而言，其規(guī)?；a(chǎn)及規(guī)?；瘷z測在我國難以推行，其主要問題在于，我國在發(fā)展初期對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的重視度相對較低，低估了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)推廣的重要性。

我國人口數(shù)量龐大，農(nóng)產(chǎn)品需求量更大。同時我國的農(nóng)產(chǎn)品主要來源于鄉(xiāng)鎮(zhèn)，不規(guī)范的種植（養(yǎng)殖）技術(shù)導(dǎo)致了我國大部分的農(nóng)產(chǎn)品還存在質(zhì)量不過關(guān)等問題。鄉(xiāng)鎮(zhèn)是農(nóng)產(chǎn)品檢測的主要陣地，放棄鄉(xiāng)鎮(zhèn)陣地就丟失了檢測數(shù)據(jù)的真實性和及時性。而鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)從業(yè)者往往以散戶居多，面積小，流動性大，銷售渠道多，難以監(jiān)管到位。鄉(xiāng)鎮(zhèn)若沒有落實檢測工作，僅靠市場需求驅(qū)動農(nóng)業(yè)從業(yè)者開展自檢或委托送檢，難以動態(tài)監(jiān)測當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平?；販?zhǔn)出，市場準(zhǔn)入就成了一紙空談。因此，為實現(xiàn)我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障，需要進(jìn)一步建立健全我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系。

1 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系現(xiàn)狀

1.1 法律保障

2021 年我國國務(wù)院通過了《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法（修訂草案）》，提出了監(jiān)管對象全覆蓋、堅持從嚴(yán)處罰、建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全監(jiān)測制度等新條例，在原有的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提出更為嚴(yán)格的要求[7]。截至“十三五”末，我國共出臺農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)法案共計75 項。

1.2 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

2020 年發(fā)布的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）規(guī)定了564 種農(nóng)藥在376 種（類）食品中10 092 項最大殘留限量[8]。我國已經(jīng)基本形成了以國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)基準(zhǔn)為核心，地方、企業(yè)與社會團(tuán)體為輔助的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全評價標(biāo)準(zhǔn)[9]。

1.3 質(zhì)檢技術(shù)

現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術(shù)主要包括氣相色譜法、速測法、儀器分析法以及高效液相色譜法等[10]。但現(xiàn)行技術(shù)仍存在無法規(guī)?；瘷z驗，且基層地區(qū)難以實現(xiàn)檢測檢驗等問題，如何實現(xiàn)質(zhì)檢規(guī)?；?，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量依舊是未來研究的趨勢。

2 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)現(xiàn)狀

2.1 國家重視對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量投入

國家有關(guān)部門陸續(xù)頒布了《2021 年度食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)立項計劃》《食品安全標(biāo)注管理辦法（征求意見稿）》《進(jìn)出口食品安全管理辦法（征求意見稿）》等政策，促進(jìn)了食品行業(yè)健康發(fā)展。我國對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的投入不斷擴(kuò)大，據(jù)統(tǒng)計2016—2022 年我國食品安全檢測市場規(guī)模呈現(xiàn)穩(wěn)步增長趨勢，2022年我國食品安全市場規(guī)模高達(dá)1 204 億元（圖1）。但在該情況下，我國食品質(zhì)量安全情勢依舊不容樂觀，“假牛肉”以及“染色蔬菜”等事件嚴(yán)重危害了國民健康，影響了國民對國產(chǎn)產(chǎn)品的信任。

圖1 2016—2022 年中國食品安全檢測市場規(guī)模統(tǒng)計

2.2 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢技術(shù)的不斷發(fā)展

在國家大力投入下，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢技術(shù)不斷加強(qiáng)，當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)主要在以下幾方面取得了較大突破。

（1）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測范圍逐漸擴(kuò)大。從原本的藥物殘留檢測向生產(chǎn)前后端整合，重視生產(chǎn)流程以及運輸階段是否存在不規(guī)范，從而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)安全問題，更是拓寬檢測維度，將重金屬污染納入農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)檢范圍。

（2）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測水平提升。我國目前研發(fā)了600 余種快速檢測產(chǎn)品，特別是在動物源性農(nóng)產(chǎn)品中運用極為廣泛。我國檢測技術(shù)已經(jīng)在農(nóng)藥殘留技術(shù)、重金屬檢測技術(shù)以及生物毒素檢測技術(shù)中形成較為成熟的檢驗體系。

2.3 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢技術(shù)的發(fā)展趨勢

隨著我國對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障的重視，相關(guān)政府部門進(jìn)一步加大了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)的研究力度，未來農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的技術(shù)發(fā)展趨勢主要在以下幾個層面。

（1）智能化發(fā)展趨勢。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)方向是產(chǎn)品趨向小型化、檢測效率快速化、檢測手段智能化。其中，現(xiàn)有技術(shù)下研發(fā)出的抗體、適配體等高效污染物識別工具為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。未來質(zhì)檢技術(shù)將持續(xù)向高效高批量目標(biāo)發(fā)展，為未來規(guī)?；瘷z測打下基礎(chǔ)。同時小型檢測工具也為零散農(nóng)戶檢測產(chǎn)品提供穩(wěn)定幫助。

（2）產(chǎn)品溯源發(fā)展趨勢。主要體現(xiàn)在信息追溯技術(shù)層面，通過對農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)端到銷售端的每一個節(jié)點進(jìn)行溯源，當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題時通過溯源技術(shù)精準(zhǔn)定位到產(chǎn)品出現(xiàn)問題的階段，并根據(jù)溯源結(jié)果修訂溯源。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的高速發(fā)展，信息追溯技術(shù)已經(jīng)基本成熟，例如紅外光譜技術(shù)、DNA 指紋圖譜技術(shù)等技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中均有一定運用，能很好地解決產(chǎn)品出現(xiàn)問題時的溯源問題，有效提高了解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題的效率，同時提高了消費者的滿意度以及國民的健康保障。

（3）分級發(fā)展趨勢。生鮮農(nóng)產(chǎn)品保存時間長，流轉(zhuǎn)速度快。但傳統(tǒng)的氣相色譜法以及儀器分析法花費時間過長，難以實現(xiàn)高效大批量的質(zhì)檢。往往還沒取得檢測結(jié)果，生鮮農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)上市，即便查出問題也難以及時溯源追責(zé)并減少危害。結(jié)合生鮮產(chǎn)品流轉(zhuǎn)快的特點，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)和生產(chǎn)經(jīng)營主體檢測機(jī)構(gòu)，檢測方法應(yīng)追求快捷、高效，作為日常監(jiān)測手段對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行初步篩查。在縣級及縣級以上的檢測機(jī)構(gòu)，應(yīng)用氣相色譜法以及儀器分析法，對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平進(jìn)行精準(zhǔn)的判斷。分級發(fā)展無論從效率、經(jīng)濟(jì)性和可操作性各方面來說，都更符合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)實需要。

3 鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系運行存在的問題

3.1 鄉(xiāng)鎮(zhèn)資金和技術(shù)人員的短缺造成檢測工作難以推動

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)已形成較為成熟的產(chǎn)品，但在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場難以實現(xiàn)推廣，主要問題在于資金缺乏，無法實現(xiàn)技術(shù)的進(jìn)一步推廣[11]。檢測工作的開展需要不菲的經(jīng)費，用于儀器設(shè)備購置維護(hù)、藥品耗材購置、樣品購置、采樣用車使用和檢測培訓(xùn)等各類項目。尤其在財政收入水平較低的中西部地區(qū)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)級政府往往無財力安排專用的檢測經(jīng)費，而采用工作經(jīng)費按次實報實銷的制度。要錢難、開展難、推動難造成工作人員的畏難情緒和消極的工作態(tài)度。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測對操作者具有一定的技術(shù)要求，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)因編制數(shù)量的問題，不一定有條件招考或招聘相關(guān)專業(yè)的大中專畢業(yè)生，而只能對原有的農(nóng)口線從業(yè)人員進(jìn)行繼續(xù)教育培訓(xùn)。此類技術(shù)培養(yǎng)對象大部分文化程度偏低、年齡偏大，對新型技術(shù)的理論知識以及使用方法掌握不透徹，難以形成相匹配的專業(yè)素養(yǎng)，造成了技術(shù)推廣的難度提升。同時因調(diào)動、離職、遴選等原因，人員流失速度很快，且技術(shù)培訓(xùn)成本高、學(xué)習(xí)時間長，在實際工作中，技術(shù)人員的崗位延續(xù)性難以保證。即使能夠保證人員穩(wěn)定，鄉(xiāng)鎮(zhèn)編制有限，鄉(xiāng)鎮(zhèn)幾個人要應(yīng)對上級部門幾十項不同崗位的工作，檢測人員往往身兼數(shù)職。而鄉(xiāng)鎮(zhèn)龐大的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基數(shù)，形成大量的農(nóng)產(chǎn)品檢測需求，檢測人員精力難以為繼。

綜上可知，資金有限、人員的短缺和流失導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測難以在鄉(xiāng)村實現(xiàn)全面推廣。

3.2 鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)質(zhì)量安全檢測市場欠缺

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中具有較大市場應(yīng)用前景，但目前的質(zhì)量安全技術(shù)在推廣過程中，缺乏對市場的有效分析。僅認(rèn)為具有一定市場即可盲目引進(jìn)，對市場中技術(shù)人員的缺乏、經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的影響并未結(jié)合實際進(jìn)行全面分析，導(dǎo)致許多農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)在引進(jìn)不久后無法正常運行而退出市場。不僅在資金投入上花費較大成本，同時也難以帶動鄉(xiāng)村地區(qū)的人才引進(jìn)甚至導(dǎo)致失業(yè)率提高等重大社會問題。因此，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)的推廣過程中，不能采取“盲人摸象”的工作模式，否則會出現(xiàn)推廣工作脫離實際從而導(dǎo)致推廣進(jìn)程緩慢、推廣效果不佳等問題。

3.3 農(nóng)業(yè)從業(yè)者質(zhì)檢意識淡薄

監(jiān)管服務(wù)對象質(zhì)檢意識淡薄造成從業(yè)者不完全配合質(zhì)檢工作，也造成鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作的運行不力。在實際產(chǎn)業(yè)中發(fā)現(xiàn)，運營較好的規(guī)?；r(nóng)業(yè)綜合公司、合作社、家庭農(nóng)場、種植（養(yǎng)殖）大戶的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識更強(qiáng)，能夠主動完成自檢、送檢或者購買第三方機(jī)構(gòu)檢驗檢測服務(wù)。但散戶和部分生產(chǎn)經(jīng)營主體并不能接受自費產(chǎn)品檢測，甚至抵觸政府的農(nóng)產(chǎn)品抽檢行為，主要有兩方面原因：①市場驅(qū)動力不夠，散戶的銷售渠道多而雜，不像成熟的大型市場、海關(guān)等機(jī)構(gòu)會強(qiáng)制性要求檢測報告，因此生產(chǎn)經(jīng)營主體不會主動萌發(fā)農(nóng)產(chǎn)品檢測意識；②法律意識淡漠，對當(dāng)前消費者的需求認(rèn)識不夠，沒意識到檢測工作的重要性。

3.4 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體制不完善

我國尚未形成較為完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管檢測，并未形成統(tǒng)一的檢測標(biāo)準(zhǔn)以及檢測體系，并未結(jié)合各個地區(qū)的不同情況，構(gòu)建相應(yīng)的檢測體系，同時各地的產(chǎn)品準(zhǔn)入市場標(biāo)準(zhǔn)也有所不同。現(xiàn)階段僅省市一級檢驗體系較為完善，檢測較為權(quán)威，而鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級的儀器設(shè)備不夠完善，或完善但缺乏專業(yè)操作的技術(shù)人員，從而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品在流轉(zhuǎn)過程中為追求檢測的權(quán)威性，出現(xiàn)多重檢測的情況，導(dǎo)致了資源浪費的現(xiàn)象。除此之外，檢測市場監(jiān)管相對零散，并未形成完整的監(jiān)管體系，導(dǎo)致市場存在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測產(chǎn)品出現(xiàn)假冒偽劣，威脅公眾飲食安全等現(xiàn)象。

4 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系建設(shè)方向

4.1 保障檢測資金投入

如果無具體的法律規(guī)章，鄉(xiāng)鎮(zhèn)甚至縣級檢測機(jī)構(gòu)都難以保障檢測資金的投入。建議中央、省、市從政府層面，制定相關(guān)文件或規(guī)章制度，將責(zé)任明確壓實。結(jié)合不同地區(qū)的具體情況，保障檢測工作的有效運轉(zhuǎn)，明確檢測資金的來源，做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測專項資金的合理預(yù)算，明確資金的數(shù)額。同時監(jiān)督檢測工作的進(jìn)展程度，做到有效監(jiān)管，合理使用檢測經(jīng)費。

4.2 組建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)推廣隊伍

與傳統(tǒng)的委托第三方檢測機(jī)構(gòu)開展工作相比，政府自行組建檢測隊伍，能保證檢測數(shù)據(jù)的真實性，且問題解決的效率和經(jīng)濟(jì)性都能得到高速提升。而技術(shù)工作推動最核心的問題是缺乏技術(shù)程度匹配的技術(shù)人員。為解決核心技術(shù)人才的缺乏，鄉(xiāng)村政府應(yīng)該加強(qiáng)對隊伍建設(shè)的投入，鼓勵技術(shù)人員積極參與技術(shù)培訓(xùn)，組成專業(yè)隊伍。技術(shù)人員的交接更迭要有延續(xù)性。相關(guān)部門應(yīng)自行組建檢測隊伍，結(jié)合外部培訓(xùn)，積極開展內(nèi)部培訓(xùn)培養(yǎng)，從根本上解決技術(shù)人員缺乏和流失的問題。同時關(guān)注檢測技術(shù)的發(fā)展形式，根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H引進(jìn)適配的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的整體水平。

4.3 加強(qiáng)部門聯(lián)動和宣傳教育

農(nóng)業(yè)部門的監(jiān)管對象是各類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體。監(jiān)管對象自發(fā)地開展自檢和送檢，取決于市場對于農(nóng)產(chǎn)品的接收標(biāo)準(zhǔn)。例如，出口市場要求生產(chǎn)經(jīng)營主體提供檢測報告，那么生產(chǎn)經(jīng)營主體為了銷售產(chǎn)品將積極完成產(chǎn)品檢測。但小型農(nóng)貿(mào)市場、個體經(jīng)營主體等銷售渠道未要求進(jìn)行產(chǎn)品檢測，監(jiān)管對象的積極性就有所欠缺。如能夠部門聯(lián)動，形成地域性的準(zhǔn)入門檻，并且加強(qiáng)宣傳教育，引導(dǎo)消費者購買有質(zhì)量保障的農(nóng)產(chǎn)品，通過政府引導(dǎo)和市場驅(qū)動，督促監(jiān)管對象自發(fā)接受農(nóng)產(chǎn)品的自檢和送檢，從而真正落實基地準(zhǔn)出、市場準(zhǔn)入的要求。

4.4 組建市場調(diào)研組

為確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)的推廣，相關(guān)部門應(yīng)該定期對市場進(jìn)行深入調(diào)研，精準(zhǔn)掌控各個市場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)的使用情況。從市場情況來看，形成規(guī)?；N售的農(nóng)產(chǎn)品具有穩(wěn)定的檢測需求，同時零散農(nóng)戶生產(chǎn)的產(chǎn)品也會根據(jù)需要進(jìn)行產(chǎn)品檢測。

針對不同規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品、不同的監(jiān)管對象，可采取不同的檢測技術(shù)?；诖?，相關(guān)部門可以通過設(shè)立試點對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術(shù)進(jìn)行初步篩選，針對細(xì)分市場篩選最合適的質(zhì)量安全檢測產(chǎn)品，并結(jié)合當(dāng)?shù)氐娜瞬艃淝闆r針對性引入具有優(yōu)勢的檢測技術(shù)服務(wù)。

4.5 完善檢測體系網(wǎng)絡(luò)

鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府一級的檢測人員和經(jīng)費都有限。政府和上級部門可大力支持和引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營主體組建檢測室開展產(chǎn)品自檢或委托送檢覆蓋整個轄區(qū)。同時可結(jié)合地方特點，試點設(shè)置地域性的準(zhǔn)出準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，以市場驅(qū)動為助力，推動將檢測網(wǎng)絡(luò)層層鋪設(shè)至生產(chǎn)端。在技術(shù)上，應(yīng)積極向生產(chǎn)經(jīng)營主體的自建檢測室提供業(yè)務(wù)指導(dǎo)?？梢酝ㄟ^集中培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)等多種方式提升生產(chǎn)經(jīng)營主體的檢測能力。通過完善檢測體系網(wǎng)絡(luò)，將檢測工作落實到生產(chǎn)終端，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)抽檢、主體自檢的形式，織密檢測體系網(wǎng)絡(luò)，并減輕鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢測機(jī)構(gòu)的檢測壓力。

5 結(jié)語

農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全是民生安全的重要保障，作為日常生活中的必需品，必須要保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)能有效避免農(nóng)產(chǎn)品因質(zhì)量不過關(guān)帶來的安全問題，政府部門加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)的推廣不僅是保證民生安全，在引進(jìn)技術(shù)的同時，也將一定程度上帶動就業(yè)，解決部分社會問題。因此，各級政府部門應(yīng)加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系的建設(shè)。

未來的研究將主要集中于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術(shù)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中具體推廣的措施，根據(jù)地域不同，開展相關(guān)市場調(diào)研，形成具有地域特色的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系。同時為各個地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)密集的鄉(xiāng)鎮(zhèn)提供參考借鑒。