張麗霞
(甘肅省渭源縣秦祁鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心,甘肅 渭源 748200)
馬鈴薯原產(chǎn)于熱帶美洲山地,目前在我國各地均有種植。馬鈴薯因其營養(yǎng)價(jià)值高、烹飪方法多樣在我國備受歡迎。定西市位于甘肅省中部,是黃土高原、青藏高原和秦嶺的交界處,四季分明,夏季無酷暑,冬季無嚴(yán)寒,氣候非常適宜種植馬鈴薯。隨著近年來定西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,農(nóng)業(yè)工作者也逐漸開始重視對(duì)馬鈴薯病蟲害的防治工作。本文結(jié)合前人對(duì)馬鈴薯病蟲害的研究,對(duì)定西市高寒山區(qū)馬鈴薯種植時(shí)可能遇到的病蟲害問題進(jìn)行淺要簡析,旨在為高寒山區(qū)馬鈴薯病蟲害防治提供參考。
馬鈴薯早疫病又稱干斑病、夏疫病、輪紋病,是由茄鏈格孢引起的。這種病菌會(huì)以分身孢子或菌絲體附著在生病的馬鈴薯上過冬,研究發(fā)現(xiàn),病殘株上的病菌在-45~-35℃均可生存,而表面的分生孢子在-27℃下可以存活5天。等到第二年春天成為馬鈴薯早疫病的感染源。病菌會(huì)通過風(fēng)、雨等途徑傳播,當(dāng)馬鈴薯與病菌接觸之后,病菌會(huì)從馬鈴薯的表皮、傷口或者氣孔入侵內(nèi)部.馬鈴薯早疫病會(huì)危害馬鈴薯的葉片、葉柄或莖塊。白疫病通常從馬鈴薯葉片下部開始發(fā)病,被反復(fù)侵染后,病菌逐漸蔓延至葉片頂部。葉片染病后,病斑最初表現(xiàn)為褐色圓形斑點(diǎn),之后會(huì)逐漸擴(kuò)大為圓形,病斑顏色會(huì)由褐色變?yōu)楹诤稚?,?dāng)氣候潮濕時(shí),病斑上還會(huì)出現(xiàn)黑色的霉層。馬鈴薯白疫病發(fā)病時(shí)病斑會(huì)連接形成大片枯斑,使葉片局部枯死甚至全部枯死。若莖或葉柄處染病,則會(huì)產(chǎn)生暗褐色稍凹陷、長條形或長梭形黑褐色病斑。有時(shí)若馬鈴薯莖塊染病,皮下會(huì)呈現(xiàn)出淡褐色海綿狀干腐。高寒山區(qū)的馬鈴薯通常在4月下旬至5月初開始播種,播種后一個(gè)月左右會(huì)發(fā)芽,此時(shí)極易受到病菌感染,當(dāng)溫度在6~25℃且葉片上有結(jié)露或水滴時(shí)最易發(fā)病。
馬鈴薯白疫病可以通過選擇抗病品種如,莊薯3號(hào)、隴薯10號(hào)、隴薯14號(hào)等,或加強(qiáng)土地管理等進(jìn)行防治,選擇較肥沃的土壤,適當(dāng)增加有機(jī)肥的施加量以提高植株的抗病能力;實(shí)行輪作時(shí),要避免茄科植物輪作或鄰作?;瘜W(xué)防治可以采用70%代森錳鋅可濕性粉劑600~800倍液在早疫病發(fā)病前交替噴施預(yù)防,每7~10天噴施1次,可連續(xù)預(yù)防2~3次;發(fā)病后可以噴施70%代森錳鋅可濕性粉劑600~800倍液、50%撲海因可濕性粉劑1000~1500倍液、50%速克靈可濕性粉劑800~1000倍液,各種藥劑之間可以相互交替使用,以免病菌出現(xiàn)抗病性,降低藥效。
馬鈴薯晚疫病是由致病疫霉引起的一種病害,流行時(shí)會(huì)使馬鈴薯植株提前枯死,對(duì)產(chǎn)量造成極大的影響。晚疫病菌通常在活的植株或者薯塊上存活,病菌會(huì)以菌絲體在馬鈴薯中越冬,第二年初成為侵染菌源。晚疫病菌常侵害馬鈴薯的莖、葉或薯塊上。葉片上發(fā)病時(shí),剛開始會(huì)出現(xiàn)不規(guī)則的黃褐色斑點(diǎn),若遇到潮濕天氣,病菌擴(kuò)散速度加快,則病斑也會(huì)不斷變大,在病斑邊緣會(huì)出現(xiàn)一圈白色霉?fàn)钗铮~片背面形成霉輪。若氣候條件變干旱,則病部會(huì)變脆,病斑顏色由黃褐色變?yōu)楹稚?。莖部受到病菌侵?jǐn)_時(shí),先會(huì)出現(xiàn)凹陷的褐色條斑,若遇潮濕天氣莖部表面會(huì)產(chǎn)生白色霉?fàn)钗?。薯塊受到病菌侵?jǐn)_初期會(huì)產(chǎn)生褐色或紫色病斑,并逐漸向周圍和馬鈴薯內(nèi)部擴(kuò)展。馬鈴薯晚疫病的發(fā)生可能與多種因素有關(guān)。通常若空氣溫暖潮濕,再伴有陰雨天氣則易導(dǎo)致晚疫病發(fā)生;有的馬鈴薯品種抗晚疫病能力較差,則易感染病菌促使病害流行;栽培馬鈴薯時(shí),若將其栽植在地勢低洼、排水不良或營養(yǎng)不良、土壤貧瘠的地塊,則易導(dǎo)致晚疫病的發(fā)生,有時(shí)種植密度過高也是晚疫病發(fā)生的條件之一。
馬鈴薯晚疫病的防治可以選擇抗病品種,如隴薯7號(hào)、隴薯11號(hào)等。種植時(shí)選擇不易積水地塊,同時(shí)土壤要疏松肥沃,鐘之前還要進(jìn)行曬種、拌種等措施;改善種植密度,合理種植,對(duì)田間雜草進(jìn)行及時(shí)去除,再加以合理的施肥,發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)清除以免傳染給其他健康植株?;瘜W(xué)防治可以采用58%甲霜靈錳鋅、64%殺毒礬或69%安克錳鋅等,不同類型藥劑要交替使用以免病菌產(chǎn)生抗藥性。
近年來馬鈴薯黑痣病的發(fā)生頻率也在隨著種植面積的不斷擴(kuò)大而增加。黑痣病菌在氣候潮濕時(shí)極易傳播,播種過早或土地溫度偏低都會(huì)引起病害。馬鈴薯黑痣病是由立枯絲核菌引起的真菌性病害。病毒在馬鈴薯的生長期會(huì)從根系或莖基部傷口入侵,引起黑痣病的發(fā)生。黑痣病主要危害馬鈴薯幼芽、莖基部等部位。幼芽感染病菌后,不僅影響發(fā)芽,使新芽腐爛,嚴(yán)重時(shí)則會(huì)導(dǎo)致不出苗;莖基部受害時(shí),下部葉片會(huì)發(fā)黃蔫萎,莖稈近地面處會(huì)出現(xiàn)褐色病斑,病斑上會(huì)出現(xiàn)灰色霉層。感染了黑痣病的馬鈴薯植株葉片向上卷曲,部分葉片呈現(xiàn)出紫紅色。
高寒山區(qū)馬鈴薯黑痣病可以通過加強(qiáng)栽培管理進(jìn)行防治。高寒山區(qū)要注意播種時(shí)期,避免早播,以淺播為主,播種深度控制在8~10厘米,種植時(shí)要合理密植,通風(fēng)透光,雨后及時(shí)排水。還可以通過選擇抗病品種來減少黑痣病發(fā)生的概率。
馬鈴薯蚜蟲以桃蚜為主,這類蚜蟲會(huì)聚集在植株葉背面汲取汁水,同時(shí)會(huì)排泄黏物堵塞植株氣孔,使葉片失水變形,影響光合作用進(jìn)而影響馬鈴薯生長。同時(shí)桃蚜還會(huì)通過口針、腸道、唾腺等部位將將病毒傳染給健康植株,引起病害使植株退化,病害還會(huì)進(jìn)一步侵染到其他健康植株,使得感染面積擴(kuò)大,對(duì)經(jīng)濟(jì)收益產(chǎn)生巨大影響。
馬鈴薯蚜蟲可以通過環(huán)境管控進(jìn)行防治,桃蚜通常在23℃開始活動(dòng),25℃左右時(shí)易傳播病毒,若氣溫較低則桃蚜生長速度減慢。所以馬鈴薯種植要選擇冷涼地區(qū),風(fēng)速過大時(shí),蚜蟲難易附著在馬鈴薯葉片上,可以減輕蚜蟲對(duì)馬鈴薯的危害,因此要盡量減少在背風(fēng)處進(jìn)行馬鈴薯栽植?;瘜W(xué)防治可以通過施加3%乙拌磷顆粒劑、0.1%滅蚜松可濕性粉劑2500倍液、50%馬拉硫磷乳油或10%氯氰菊酯乳油2000~6000倍液噴霧等。藥劑之間可以交替使用,以免蚜蟲產(chǎn)生抗藥性。
馬鈴薯瓢蟲又稱二十八星瓢蟲、曼陀羅瓢蟲,是一種多食性害蟲,主要分布在我國山區(qū)、半山區(qū)。其以成蟲越冬,大多集中在石縫間、樹皮下或雜草過多的地方。越冬后,成蟲從第二年5月開始活動(dòng),飛遷到馬鈴薯上為害。瓢蟲的成蟲、幼蟲在馬鈴薯葉背面食取葉肉,僅留下表皮。成蟲產(chǎn)卵在馬鈴薯葉片背面。成蟲通常白天活動(dòng),有一定的趨光性,但是畏強(qiáng)光,有假死性。受到侵害的葉片變成黃褐色,并會(huì)逐漸變得干枯,出現(xiàn)孔洞。嚴(yán)重時(shí),整片葉片會(huì)變成黃褐色,光合作用受到嚴(yán)重破壞,對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量與質(zhì)量造成嚴(yán)重影響。馬鈴薯瓢蟲極易發(fā)生在種植密度過大、通風(fēng)透光差、施用過多氮肥等地;地勢低洼、排水不良、土壤肥力不足等地也極易發(fā)生蟲害。
馬鈴薯瓢蟲可以通過利用瓢蟲的假死性進(jìn)行人工捕殺防控;還可以利用瓢蟲越冬時(shí)喜歡群居的特性,查清瓢蟲越冬場所進(jìn)行滅蟲。生物防治可以利用綠僵菌、蘇云金芽孢桿菌等生物制劑進(jìn)行防治,還可以釋放瓢蟲的天敵,如胡蜂、蜘蛛、草蛉等?;瘜W(xué)防治可以利用3.5%銳丹乳油、2.5%功夫菊酯乳油3000倍液噴霧或10%吡蟲啉可濕性粉劑等進(jìn)行防治。
馬鈴薯病蟲害要早監(jiān)測、早發(fā)現(xiàn)、早治療,可以在種植區(qū)域設(shè)置病害觀測點(diǎn),以便種植者及時(shí)監(jiān)測到馬鈴薯健康狀況。選擇藥劑防治時(shí)要注意及時(shí)更換不同藥劑,以免病蟲產(chǎn)生抗藥性。馬鈴薯病蟲害防治要以農(nóng)業(yè)防治為重點(diǎn),生物防治與物理防治為主要輔助手段,使用化學(xué)防治要注意適量用藥,確保農(nóng)藥的安全性。對(duì)馬鈴薯進(jìn)行收獲與貯藏時(shí),要注意區(qū)分品種,并及時(shí)進(jìn)行曬干、散熱,貯藏時(shí)溫度不宜過高,要保持良好的通風(fēng),并隨時(shí)觀察馬鈴薯狀態(tài),若出現(xiàn)爛薯需及時(shí)清理,以免造成傳染。