隨著蔬菜種植面積逐年擴(kuò)大,蔬菜病蟲害的發(fā)生呈逐年上升趨勢(shì),為了有效防治蔬菜病蟲害,提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量,建議防治蔬菜病蟲害首選綠色防控技術(shù),以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),以生態(tài)、物理防治為手段,科學(xué)規(guī)范使用農(nóng)藥,確保蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全和人民群眾身體健康。
1.高壟窄畦,三溝配套。要求菜地畦寬1.2~1.4米,畦溝深0.2米,腰溝深0.3米,圍溝深0.4米。做到畦面不積水,雨停溝干,降低田間濕度,減少病害的發(fā)生。
2.高溫悶棚防病。在蔬菜大棚內(nèi),于夏季換茬期間,選擇晴天將大棚完全密閉后,連續(xù)高溫悶烤5~7天,可殺滅青枯病、枯萎病、疫病病菌。
3.翻耕土壤。菜地冬耕凍地,深耕20~25厘米。
4.選用抗(耐)病品種。選擇經(jīng)過檢疫的抗(耐)病品種,淘汰連續(xù)種植多年的品種。選用嫁接苗,預(yù)防瓜類、茄果類蔬菜枯萎病。
5.實(shí)行輪作。在一塊菜地上不連續(xù)種植同科蔬菜,瓜類、茄果類蔬菜與蔥、蒜、葉菜類輪作,減少枯萎病、青枯病等土傳病害發(fā)生。
6.加強(qiáng)田間管理。蔬菜生長(zhǎng)期間,及時(shí)摘除病蟲為害的葉片、果實(shí)或拔除病蟲株;蔬菜收獲后,清理菜地病蟲殘?bào)w,帶出田外集中燒毀或深埋,可減少病蟲初次侵染源,防止病殘?bào)w上的病菌再次傳播為害,減少病蟲害的發(fā)生和蔓延??茖W(xué)管水,避免串灌、漫灌,減緩病害傳播蔓延速度。
斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾均可使用性引誘劑誘殺,各地可因地制宜選用。小菜蛾性引誘劑在4—6月和9—11月使用,每畝放1個(gè)誘捕器,內(nèi)置3個(gè)誘芯;斜紋夜蛾和甜菜夜蛾性引誘劑在7—10月使用,每畝放1個(gè)誘捕器,內(nèi)置1個(gè)誘芯。各誘捕器間距30米,將誘捕器掛在棚架或木棍上,高出蔬菜30厘米。春、秋季每30天更換誘芯一次,夏季每20天更換誘芯一次。
用性引誘劑誘殺雄蛾,減少雌蛾交配繁殖頻次,降低卵孵化率。大面積長(zhǎng)期使用,效果更佳。
1.棚膜避雨預(yù)防病害技術(shù)。春季氣溫回升后,保留大棚棚膜和裙膜,平時(shí)將裙膜卷起,棚門打開,下雨時(shí)放下裙膜,關(guān)上棚門,用以避雨降濕,預(yù)防茄果類、瓜類疫病及青枯病等土傳病害。
2.防蟲網(wǎng)預(yù)防害蟲技術(shù)。蔬菜生長(zhǎng)期內(nèi),在棚架上覆蓋50目防蟲網(wǎng),把網(wǎng)棚的四周壓緊,不留縫隙,防止小菜蛾、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、瓜絹螟、豆莢螟等害蟲進(jìn)入棚內(nèi)為害。在蓋網(wǎng)棚之前要處理一次地下害蟲,進(jìn)出棚時(shí)及時(shí)關(guān)嚴(yán)棚門。
3.黃板誘殺蚜蟲技術(shù)。在蚜蟲、粉虱、美洲斑潛蠅成蟲發(fā)生期,用黃板誘殺成蟲,每畝均勻懸掛黃板60塊,黃板應(yīng)高出蔬菜20厘米,每月更換1次。
4.燈光誘殺害蟲技術(shù)。每年4—10月,每30~50畝菜地安裝殺蟲燈一盞,殺蟲燈底部距地面1.5米,每晚天黑開燈、天亮關(guān)燈,誘殺斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、豆莢螟、小菜蛾、瓜絹螟等蔬菜害蟲的成蟲。
在藥劑防治中,應(yīng)優(yōu)先選用生物農(nóng)藥防治蔬菜病蟲害。
可用蘇云金桿菌(BT)、白僵菌防治菜青蟲,用顆粒體、多角體病毒防治小菜蛾、菜青蟲、斜紋夜蛾,用瀏陽霉素防治紅蜘蛛、茶黃螨,用農(nóng)用鏈霉素防治青枯病,用寧南霉素防治病毒病,用農(nóng)抗120防治炭疽病、枯萎病,用印楝素防治菜青蟲、小菜蛾,用苦參堿、煙堿、天然除蟲菊素防治菜青蟲、蚜蟲。
使用化學(xué)農(nóng)藥防治時(shí),應(yīng)根據(jù)不同作物和不同病蟲害,正確選用高效、低毒、低殘留對(duì)路農(nóng)藥,禁用高毒、高殘留農(nóng)藥,并應(yīng)在害蟲低齡幼蟲期和病害發(fā)病初期施藥。注意輪換和交替使用農(nóng)藥。在藥液中加增效劑,可增強(qiáng)農(nóng)藥黏著、擴(kuò)散和滲透性能,提高藥效,減少農(nóng)藥用量;常用增效劑有氮酮、有機(jī)硅等。要嚴(yán)格執(zhí)行安全用藥和采收間隔期規(guī)定。
苗床土壤消毒用敵克松、惡霉靈。
蔬菜移栽前3~5天,噴施或澆灌防病藥劑,做到帶藥移栽。移栽后,澆定根水時(shí)應(yīng)加入防病藥劑,預(yù)防疫病、青枯病和枯萎病等土傳病害。
防治菜青蟲、小菜蛾、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、豆莢螟、瓜絹螟應(yīng)在低齡幼蟲期,用溴蟲清、茚蟲葳、氟蟲脲、滅幼脲、啶蟲隆等,防治蚜蟲用吡蟲啉、啶蟲脒、溴氰菊酯等,防治紅蜘蛛、茶黃螨用克螨特、阿維菌素、甲氰菊酯等。
防治灰霉病用撲海因、百菌清、戊唑醇等,防治霜霉病用甲霜靈錳鋅、霜脲錳鋅、殺毒礬等,防治炭疽病用代森錳鋅、戊唑醇等,防治青枯病用噻菌銅、氫氧化銅、銅高尚等,防治枯萎病用惡露靈、多菌靈、甲基托布津等,防治疫病用甲霜靈錳鋅、克露、氫氧化銅、殺毒礬等。