林上平，周昌和，謝善文，林憬晨，季如春，陳煥偉

（龍泉市林業(yè)局，浙江龍泉 323700）

龍泉市板栗（Castanea Mollissima）栽培時間早，面積較廣，僅道太鄉(xiāng)板栗林面積就超過666.7hm2，但隨著林分經(jīng)營時間延長，大面積栽培的板栗林面臨或者即將面臨樹勢衰退、產(chǎn)量下降、品質(zhì)降低的問題。傳統(tǒng)的砍伐更新不僅需要投入巨大的資源和勞動力[1-2]，也潛在加劇了水土和養(yǎng)分流失[3-4]，與此同時，更新栽培過度造成林地經(jīng)營收入空檔期，進一步減少了林地經(jīng)營收益。針對這一問題，已有較多研究進行過探索[5-6]，但是采用退化板栗林原位提升改造，林下套種八月竹（Ghimonobambusa szechuanensis）栽培技術(shù)還未有報道。

八月竹的竹竿高2.5～4m、粗1.5～2cm，大多生長在1000m 以上的較高海拔山區(qū)，常和闊葉喬木樹種互生，形成大規(guī)模竹闊混交林。作為一種低矮的小徑竹，八月竹的竹筍富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)、纖維素，且脂肪含量低，是深受人們喜愛的純天然綠色食品，在中小徑竹筍中是上等的食材。我國南方竹產(chǎn)業(yè)區(qū)主要以種植毛竹、雷竹為主，出筍集中在冬春季，而八月竹出筍季節(jié)集中于夏季[7]，故稱為夏筍，正好與毛竹筍和雷竹筍等傳統(tǒng)鮮筍形成生產(chǎn)季節(jié)錯位，豐富了夏季鮮筍的市場供應(yīng)，實現(xiàn)一年四季有筍吃，經(jīng)濟效益良好。在低海拔地區(qū)，八月竹的生長環(huán)境需要一定的遮陰度，這為開展林下套種八月竹栽培提供了良好的應(yīng)用前景。

本試驗采用板栗林下套種八月竹的栽培模式，可充分發(fā)揮林地地上和地下空間協(xié)同效應(yīng)，有效降低更新改造的經(jīng)營管理投入成本，增加林地收入。產(chǎn)投比顯著提高的同時，更提高了植被覆蓋率，降低了水土流失，具有良好生態(tài)效益。

1 引種栽培地簡介

龍泉市位于浙江省西南部的浙閩贛邊境，地理坐標是東經(jīng)118°42′～119°25′、北緯27°42′～28°20′，屬中亞熱帶季風氣候區(qū)，四季分明，春早夏長，雨量豐沛，溫暖濕潤，無霜期長。春末夏初多梅雨和暴雨，盛夏季節(jié)晴熱干旱，秋季降雨遲，冬季霜期短。年均無霜期為264.3d；年均氣溫為17.8℃，極端最高氣溫41.5℃，極端最低氣溫-8.5℃；年平均日照時間1723.1h；年平均相對濕度78%。全市竹林地4 萬余hm2，但本地食用竹筍主要以冬夏季節(jié)的毛竹筍和雷竹筍等為主，夏季鮮筍缺乏，20 世紀90 年代左右大量栽植板栗林，至今逐漸出現(xiàn)板栗林退化風險，而全伐更新則面臨成本高、收益低的困境，農(nóng)民對此傳統(tǒng)方法參與積極性不高。

2 八月竹引種栽培技術(shù)

2.1 林地選擇與整理

八月竹栽培最重要是保護地下莖，并讓栽植后地下莖不浮表，促進地下莖向土層較深的外圍延伸。因此，挖穴深度要在60cm 以上，種植的土壤深度一般為20～25cm，土壤要肥沃、濕潤，最好是透氣和透水性較好的砂質(zhì)土戓砂壤土，在引種前的2～3 個月進行整地。先清理好林地，然后深耕土壤30cm。在冬季和第2 年早春按栽植密度40～50 株/667m2挖栽植穴，栽植穴位置在林間空地為好，栽植穴的長寬深為50cm×30cm×30cm，栽植穴的長邊和水平方向保持一致。

2.2 母竹的挑選

本次母竹是從四川省三都縣遠距離運輸過來的。引種八月竹，母竹品質(zhì)的好壞直接影響種植后的成活率高低，優(yōu)質(zhì)的母竹種植后成活率高而且能迅速發(fā)鞭、長筍，能迅速成林。要求母竹生長健康、竹節(jié)分布均勻、枝葉繁茂且無病蟲害，最好是2～3 年生的，此時的竹鞭正好處于生長最旺盛階段，竹鞭外表顏色鮮黃、芽十分飽滿且根多。為防止受大風搖晃或營養(yǎng)不良等現(xiàn)象，不宜選擇竹稈太粗或過細的母竹。

2.3 種植時間

八月竹在6月中下旬開始長出竹筍，出筍高峰期在8月底－9月，11月－翌年1月為葉子生長期。因此，當年12月－翌年2月是種植八月竹最好的季節(jié)。在雨量較充沛的江南地區(qū)，夏季也可以引種，但引種成活率會有一定的影響，在夏季引種新竹應(yīng)做好防曬工作，同時減少澆水量。

2.4 母竹的挖掘、運輸與栽植

一般引種母竹的竹鞭長20cm，挖掘工具要鋒利，先找到竹竿和年齡合適引種的竹子，挖掘時，先要小心輕挖找出竹鞭，盡量不傷到鞭根。截斷竹鞭時，工具要鋒利，截斷面光滑無開裂，底下盡量挖空后才能起苗，起苗時多保留鞭蔸宿土，不能晃動竹竿。母竹挖好后，截頂留1～1.2m，只留少量分枝和竹葉。在母竹運輸過程中，必須包扎好并覆蓋，做好母竹噴水工作，減少運輸途中水分蒸發(fā)[8]。種植八月竹，可以在穴底施入5～7kg 的有機肥后覆蓋一層土，再種植母竹。栽植時根部要踩實，鞭根盡量舒展。

2.5 日常管理

母竹栽植后根據(jù)天氣和土壤干濕情況，在晴天的早晨要定期澆水保濕，每4～6d 澆水1次，每次澆水務(wù)必澆透，同時每天要葉面噴水1 次。雨天要注意防澇，做到及時排水，預(yù)防母竹根部積水。后期如發(fā)現(xiàn)根部裸露，要及時做好覆土補土，保持覆土層20cm 左右。

在栽植成活后要做好松土除草工作，最好每月松土除草1～2次，根據(jù)天氣情況及時排澇或澆水。到第2年除正常的管理工作外，為盡快促進竹鞭和筍芽的形成，在5月和10月要各施1 次復(fù)合肥，施肥量為50kg/667m2。前2 年在留養(yǎng)新筍時，要適當疏去生長差的筍，增加健壯竹子數(shù)量，從第3 年天始，要疏去靠母竹邊上、最早出土和生長較小的竹筍，盡量保留遠離母竹的、生長健壯的大筍，人工促進竹林擴展，提高新竹子質(zhì)量和徑級。在保留新竹后，其余竹筍不論其出筍時間和大小，均應(yīng)及時挖掉，以避免養(yǎng)分消耗，確保經(jīng)濟效益。

3 八月竹生長情況調(diào)查分析

2017 年引種栽培八月竹80株，成活74株，成活率92.5%。由表1 可知，引種第1 年平均每株母竹萌發(fā)新竹2.44株，平均地徑1.16cm，新竹平均高度1.63m，離母竹最遠距離達0.19m；第2 年平均每引種母竹留養(yǎng)新竹2.55株，當年新竹平均高度2.36m，平均地徑1.54cm，離母竹最遠距離達0.59m；到第3 年每株母竹平均留養(yǎng)新竹達7株，當年新竹生長高度平均達到2.81m，地面竹子直徑平均為1.69cm，離母竹最遠距離達1.51m。

表1 2018－2020 年度八月竹生長情況差異性分析

不同年度八月竹生長情況結(jié)果表明：不同年度新筍株數(shù)及離母竹最遠距離差異顯著，不同年度新竹地徑及新竹高度差異不顯著。由圖1 可知，第3 年的新筍株數(shù)極顯著大于第1 年與第2年，第1 年與第2 年新筍株數(shù)之間差異不顯著；第3 年的離母竹最遠距離極顯著大于第1 年與第2年，第1 年與第2 年離母竹最遠距離之間差異不顯著。

圖1 不同年度八月竹新筍株數(shù)

圖1 不同年度八月竹新筍離母竹最遠距離多重比較

4 結(jié)語

板栗地下根系深，小徑的八月竹根系相對淺，采用板栗林+八月竹的套種模式，可極大促進地下養(yǎng)分平衡；同時地上板栗林相對較高，而小徑八月竹相對較矮，充分形成地上空間的錯位互補。因此，板栗林+八月竹是一種良好的技術(shù)應(yīng)用模式，具有板栗林林地改造更新的“低投入高收益”效應(yīng)。該技術(shù)在龍泉市實施以來，經(jīng)過引種繁殖栽培試驗表明，板栗林下套種八月竹已取得了良好的效果，達到了引種成功的標準，可以在龍泉市大面積推廣應(yīng)用。