陳 攻

泰國(guó)地處中南半島中部，地理位置優(yōu)越，大部分地區(qū)都屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，水熱條件充足，土壤肥沃，很適宜植物生長(zhǎng)，對(duì)發(fā)展稻米業(yè)十分有利，是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)國(guó)，農(nóng)業(yè)資源豐富。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境使得泰國(guó)稻米業(yè)發(fā)展迅速，規(guī)模龐大，結(jié)構(gòu)豐富。2019年，泰國(guó)水稻種植面積1040萬(wàn)公頃，生產(chǎn)稻谷2740萬(wàn)噸，是亞洲五大產(chǎn)稻國(guó)之一。在泰國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中，稻作業(yè)生產(chǎn)一直具有舉足輕重的地位，是其農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。稻作業(yè)生產(chǎn)在泰國(guó)經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過(guò)程。在此發(fā)展過(guò)程中，對(duì)泰族民族認(rèn)同以及民族共同體的構(gòu)建發(fā)揮了一定的作用。本文擬在前人研究的基礎(chǔ)上，充分收集和利用泰國(guó)本地泰文資料以及田野調(diào)查等資料，考察和梳理早期泰國(guó)集體稻作的起源及其發(fā)展進(jìn)程，并從中探討集體稻作制度在泰族共同體建構(gòu)中的作用與影響。

一、泰國(guó)稻作起源的探討

在考古學(xué)界，關(guān)于泰國(guó)地區(qū)稻作起源的探討主要有兩種觀點(diǎn)：一是外來(lái)說(shuō)，二是本土說(shuō)。多數(shù)學(xué)者認(rèn)為該地區(qū)稻作技術(shù)來(lái)源于外地，但是也有學(xué)者認(rèn)為泰國(guó)地區(qū)稻作為本土起源。中外學(xué)者比較一致的觀點(diǎn)是中南半島稻作晚于中國(guó)長(zhǎng)江中下游地區(qū)。生活在溫暖潮濕環(huán)境中的中南半島先民，比較容易直接從自然界獲取食物，對(duì)栽培植物沒(méi)有迫切需求，導(dǎo)致其農(nóng)業(yè)發(fā)展落后于溫帶北緯三十度附近地區(qū)先民。根據(jù)考古學(xué)研究顯示，原始植物栽培是從塊根類植物開始的，在熱帶氣候條件下只需要將塊狀植物切塊埋入地下即可發(fā)芽生長(zhǎng)。泰國(guó)至今仍以這種方式種植芋頭和木薯，而且能用最少勞動(dòng)獲得豐碩產(chǎn)量。在塊根莖類植物的種植興起之后，中南半島地區(qū)先民陸續(xù)掌握了粟、黍、薏苡等植物種植技術(shù)。雖然有多處考古的發(fā)現(xiàn)證明，在遠(yuǎn)古時(shí)期野生的稻谷已經(jīng)廣泛生長(zhǎng)在這一地區(qū)，但是先民們并未將稻谷作為農(nóng)業(yè)種植的首選。

由于泰國(guó)地區(qū)空氣潮濕，氣候炎熱，容易導(dǎo)致有機(jī)物的快速腐爛，考古學(xué)家在大多數(shù)遺址未能發(fā)現(xiàn)碳化稻殼或者稻谷，公元前2300年后的稻作證據(jù)大多數(shù)都體現(xiàn)在陶器上印記。

在泰國(guó)西北部的班延谷（Banyan valley）洞穴遺址，發(fā)現(xiàn)了年代在公元前3500年左右一些野生稻谷殼。位于呵叻高原西部公元前3000年左右的儂諾他（Non Nok Tha）遺址中，不僅發(fā)現(xiàn)陶器中有稻殼摻和料，而且還出現(xiàn)有一些青銅器物和石鑄模。雖然考古學(xué)家還不能判定這些稻谷是屬于人工栽培還是從野生稻谷中采摘獲得，但是從泰國(guó)東北部呵叻高原的班清（Ban Chiang）遺址人類骸骨古基因組考古分析來(lái)看，泰國(guó)北部地區(qū)4500年來(lái)曾有兩次大量來(lái)自現(xiàn)今中國(guó)南部古人類涌入。在這一時(shí)期，中國(guó)南方的新石器文化和稻作業(yè)已有了相當(dāng)高的發(fā)展水平。根據(jù)考古研究，距今7000年的浙江“河姆渡文化”遺址，發(fā)現(xiàn)了稻谷、稻草和稻殼的堆積。由此推斷，來(lái)自中國(guó)南部的古人類一路南下，遷到泰北、緬甸東部、老撾等中南半島地區(qū)，將其稻作技術(shù)傳播到了該地區(qū)，公元前4000多年生活在這片土地的人類已經(jīng)能從事稻谷人工栽培，但在時(shí)間上要晚于中國(guó)長(zhǎng)江中下游地區(qū)。

泰國(guó)人使用農(nóng)具進(jìn)行耕種的時(shí)間，最早可以追溯到公元前2000至公元前1500年的新石器時(shí)代。位于湄南河下游的科帕農(nóng)迪（Khok Phanom Di）遺址面積大約4萬(wàn)平方米，從公元前2000年到公元前1400年之間的考古堆積物厚度將近7米，發(fā)掘出土大量石制農(nóng)具、陶器和手工制品，例如，石錛、貝殼手鐲和帶有稻殼印記的陶器。

在泰國(guó)華富立府的儂巴圍、尼爾坎亨、儂麥拉（Non Pa Wai,Nil Kham Haeng,Non Mak La）遺址里，均發(fā)現(xiàn)了公元前1000年的碳化稻谷遺存。到了史前晚期的鐵器時(shí)代，以班儂瓦（Ban Non Wat）為代表的多個(gè)遺址都出土了稻谷的樣本，針對(duì)這些碳化稻谷的分析，有力證明了這一時(shí)期稻作業(yè)已經(jīng)成熟。

泰國(guó)北碧府考山凱奧（Khao Sam Kaeo）遺址的考古發(fā)現(xiàn)證明，到公元前400年至公元前200年時(shí)期，稻米種植在中南半島地區(qū)已經(jīng)占據(jù)主導(dǎo)地位。經(jīng)過(guò)對(duì)稻谷、稻草和稻殼鑒定分析可知，這一時(shí)期的稻種已分化為粳稻和秈稻兩種，在遺址中也發(fā)現(xiàn)了旱地和水田兩套稻谷種植系統(tǒng)。在可控灌溉技術(shù)獲得發(fā)展、洪水得到防范，以及水稻上升為最優(yōu)勢(shì)作物后，農(nóng)民才開始越來(lái)越多集中在較低的河谷和三角洲種植水稻。從那以后，較低的河谷和三角洲才成為主要稻作區(qū).最初，古人或許是把水稻當(dāng)作入侵塊根作物栽培地的雜草，直到水田系統(tǒng)誕生之后，古人才認(rèn)識(shí)到水稻的食用價(jià)值并加以栽培。

在這一時(shí)期，當(dāng)?shù)氐亩i稻與野生稻種雜交，經(jīng)歷了第二次馴化，產(chǎn)生了粳稻。在此之前，泰國(guó)地區(qū)的稻作主要種植的稻種是旱作的秈稻。在這一時(shí)期的多個(gè)遺址發(fā)現(xiàn)的青銅制和鐵制金屬農(nóng)具，表明該地區(qū)先民的農(nóng)耕技術(shù)和稻谷收割效率已有相當(dāng)?shù)奶岣?。?dāng)金屬技術(shù)運(yùn)用于農(nóng)具之后，稻作生產(chǎn)有了長(zhǎng)足的進(jìn)步，進(jìn)入專業(yè)化較高的栽培階段。根據(jù)泰國(guó)東北部考古資料顯示，大約在公元前100年，此地先民開始掌握了一定的興修水利技術(shù)。他們從河川湖泊中引水，區(qū)劃田塊，建立了以水田為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，水稻逐漸取代了旱稻。相對(duì)而言，水稻栽種比旱稻栽種更加勞動(dòng)密集，需要有組織和穩(wěn)定的土地所有權(quán)，中南半島地區(qū)早期社會(huì)組織也由此誕生。

二、泰國(guó)早期的稻作生產(chǎn)

隨著社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展，在稻作耕種、農(nóng)具和灌溉方式都有了較大的發(fā)展之后，更高形態(tài)的稻作生產(chǎn)模式也隨之形成，從而又提升了農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)效率，促使社會(huì)統(tǒng)治階層出現(xiàn)，也使得泰國(guó)地區(qū)早期社會(huì)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生了一個(gè)巨大的變化，這些變化都直接導(dǎo)致了文明社會(huì)的不斷發(fā)展。

（一）早期稻作常用農(nóng)具

到了公元13世紀(jì)，泰國(guó)地區(qū)的勞動(dòng)人民創(chuàng)造和改進(jìn)了很多農(nóng)具，其中墾耕整地農(nóng)具比較著名的就是“埃諾”（eeg nooj）犁。在素可泰王朝時(shí)期的蘭甘亨碑銘上可以看到對(duì)這種耕犁的文字描述，同時(shí)在部分陶器、青銅器或者貝葉經(jīng)文上也有大量關(guān)于“埃諾”犁及其構(gòu)造的描繪?！鞍ＶZ”犁由以下部分組成：犁梢、曲木、轅。轅在梢的中部偏下的地方。轅前端是一塊彎曲的木頭，沒(méi)有掛鉤，將牛用牛套拴在牽引桿上。犁的尾部連接了一根一米長(zhǎng)木制犁壁，犁壁裝有把手，泰語(yǔ)稱為“滑牟”（huo moo）。犁的底部配有一塊三角形鐵的犁鏵，泰語(yǔ)稱為“攀”（phawn），犁鏵裝在犁底，比手掌稍大一些，用來(lái)鏟土和碎土?！鞍ＶZ”犁在泰國(guó)地區(qū)長(zhǎng)時(shí)間使用，直到現(xiàn)代，在一些泰國(guó)東北部山區(qū)仍然還有使用?！鞍ＶZ”犁有兩大作用，一是鏟除田地雜草，二是使田地的表層土壤通風(fēng)，使土壤足夠疏松，促進(jìn)禾苗的根須的生長(zhǎng)。

后來(lái)稻農(nóng)又發(fā)展出了改進(jìn)犁，這種犁大多由稻農(nóng)手工制作完成。這種改進(jìn)犁的轅由不容易生蟲的月桂樹或榆樹的樹干制成，長(zhǎng)而稍曲，牛套用繩子拴在轅的前端，在牛套的下面還要拴上一個(gè)叫“溫”的東西，以更好的固定牛軛，稻農(nóng)手扶在轅的末端。轅的中央有一個(gè)三腳架，架下接上由橡樹木制成的犁底，犁底和橫梁由一塊彎曲的木頭組成，穩(wěn)定性比“埃諾犁”強(qiáng)。稻農(nóng)認(rèn)為9歲大的水牛最適合拉犁，有經(jīng)驗(yàn)的稻農(nóng)能夠使用犁在一條直線上進(jìn)行犁田。此外，稻農(nóng)常用農(nóng)具還有鏟子、鋤頭、耙子和鐮刀。除了使用牛耕地之外，人力本身也被用于耕地，鏟子和鋤頭則被用來(lái)翻土。鏟子和鋤頭帶刃部分的材質(zhì)主要是鐵制的，也有木制的，不過(guò)木制鏟子的使用頻率似乎并不如鐵制的，湄公河三角洲地區(qū)的土壤更適合用鐵制農(nóng)具，這可能是泰國(guó)地區(qū)的木制鏟子出土并不多的原因。

鐮刀是用于收割的工具，在泰國(guó)被稱為雞頭刀（dull edge）或者鐮（liam）。稻農(nóng)有獨(dú)特的收割稻谷的方式，在古代傳統(tǒng)文學(xué)作品中對(duì)收割谷物活動(dòng)有大量真實(shí)的描述。待稻谷成熟變黃，排空水田里的水，讓稻稈和稻谷在陽(yáng)光下脫去水分，然后用一根長(zhǎng)木棍將稻谷左右壓倒，使稻稈平躺成行。為了便于收割，放倒的稻稈，要按照一定的方向排列。排列方向根據(jù)收割作業(yè)時(shí)間決定，如果計(jì)劃上午收割，稻稈倒向西邊；如果下午收割，稻稈則倒向東面，這樣操作就可以讓稻農(nóng)在勞動(dòng)的時(shí)候避免陽(yáng)光曬到臉部。較為平整的地區(qū)還出現(xiàn)了用牛牽引的收割工具，工具底端有一個(gè)鋒利的梳子狀的東西，在水牛的牽引下能夠在前進(jìn)時(shí)切斷稻稈，不過(guò)因?yàn)榈匦蜗拗坪统杀驹?，它的使用并不是很廣泛。稻稈切斷后，稻農(nóng)將稻稈捆綁成捆，用肩挑、滑橇或牛車將稻稈拉到村寨中的平整場(chǎng)地上，將稻谷厚度均勻地鋪在場(chǎng)地上，一人牽引水牛在稻稈上來(lái)回踩踏，一人在后面用“庫(kù)岔”（khoo chaaj，一種鉤裝農(nóng)具）將底層稻谷翻到表面，在牛蹄的踩踏下，使得谷粒從稻稈上脫落。脫落的稻谷集中起來(lái)，前面人們用木析掀將谷粒揚(yáng)起來(lái)拋向空中，后面的人們合力搖動(dòng)用竹子編成的扇子增加風(fēng)力，將谷粒中的雜質(zhì)吹走，去除干凈。

（二）早期稻作方式

由于泰國(guó)地區(qū)屬于熱帶季風(fēng)氣候，常年水熱條件充足，稻谷作物可以一年三熟，但是稻農(nóng)認(rèn)為水稻在雨季進(jìn)行播種是最好的。根據(jù)素可泰王朝時(shí)期的農(nóng)歷，稻農(nóng)認(rèn)為在涼季到來(lái)的時(shí)候，就是稻谷收獲的時(shí)候，也就是在11月收割水稻，而在次年5月份進(jìn)行播種，所以每年的5月中就是泰國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日“農(nóng)耕節(jié)”。因此，農(nóng)民都要在5月里選擇一天舉行隆重的王室躬耕典禮，慶祝耕種季節(jié)的開始，農(nóng)耕節(jié)也標(biāo)志著水稻生長(zhǎng)季的開始。該傳統(tǒng)最初是從印度傳來(lái)的一項(xiàng)古老的儀式，主要是鼓勵(lì)稻農(nóng)積極勞動(dòng)以及祈求風(fēng)調(diào)雨順。稻米是神圣的，因此，如果有人不小心灑了米，他們會(huì)再次認(rèn)真撿起來(lái)，給予它應(yīng)有的尊重。

農(nóng)田通常分作兩塊，一份用來(lái)耕種，一份用來(lái)休耕，休耕期為100天左右。稻農(nóng)在水稻播種之前，首先要把土壤翻一遍，然后用水牛牽引犁進(jìn)行深耕。在雨季開始之時(shí)，稻農(nóng)將經(jīng)過(guò)催芽的稻種撒播到田里，豐沛的降水會(huì)讓稻種快速生長(zhǎng)。在這期間稻農(nóng)會(huì)不時(shí)到田間地頭，把雜草翻到土里做養(yǎng)料，如果強(qiáng)降雨讓水稻根系裸露或者幼嫩的葉子被泥土覆蓋，都需要靠人工去扶正，恢復(fù)其生長(zhǎng)。

除了在雨季種植水稻以外，從旱季11月到次年4月稻農(nóng)也會(huì)種植旱稻。旱稻常采用條播和點(diǎn)播，稻農(nóng)將旱稻視為一種應(yīng)急措施，當(dāng)雨季遭遇天災(zāi)導(dǎo)致稻谷產(chǎn)量下降時(shí)，旱稻往往可以保證口糧不斷供應(yīng)。但是由于跨年旱稻產(chǎn)量不高，肯定是無(wú)法撼動(dòng)水稻的地位的。

中南半島地區(qū)的民族很早就已經(jīng)知道糞肥的利用，三國(guó)時(shí)期的《扶南異物志》中提到扶南人對(duì)糞肥的收集。《喃諾帕瑪》記載了素可泰時(shí)期泰國(guó)民間故事，故事中提到素可泰時(shí)期的盧泰國(guó)王命令農(nóng)奴把糞肥運(yùn)至水稻田。稻農(nóng)認(rèn)為最好的糞肥首先是人糞，其次是豬、牛和馬，還有人認(rèn)為大象糞是最好的肥料，因?yàn)槠湫再|(zhì)最佳，有助于土壤肥力的提升。蘭納王國(guó)的古籍《丹南孟泰宛納空堪》里也提到了糞肥的處理與運(yùn)用。到了阿瑜陀耶時(shí)代，有“泰國(guó)詩(shī)仙”美譽(yù)的西巴拉，在其的詩(shī)文中則描述了通過(guò)燃燒稻稈和鋪灑來(lái)自河床的土壤來(lái)增加耕地的肥力。

從素可泰王朝晚期開始，泰國(guó)地區(qū)就有了防洪水利工程和人工水道設(shè)施。由于氣候因素，雖然泰國(guó)地區(qū)雨水非常豐沛，但降水主要集中在6-9月份。不均勻的季節(jié)降水導(dǎo)致泰國(guó)地區(qū)有必要依賴水利設(shè)施，以應(yīng)對(duì)季風(fēng)氣候?qū)е碌慕邓环€(wěn)定情況。湄南河地區(qū)河網(wǎng)縱橫密布，所以在毗鄰大型湖泊和河流的地區(qū)都修建了運(yùn)河及灌溉設(shè)施。水流與地形也有很大的關(guān)系，平地上的水田需要排水溝，以防止水在低洼地區(qū)淤積，否則會(huì)滋生害蟲和淹沒(méi)農(nóng)作物。山坡上的旱地反過(guò)來(lái)也容易受到山洪暴發(fā)的影響，山洪暴發(fā)不僅會(huì)帶走表土，而且還會(huì)在農(nóng)田中形成深溝，因此設(shè)計(jì)排水溝來(lái)引導(dǎo)徑流非常重要。在山坡上，也可以建造梯田來(lái)控制水的侵蝕或者增加水向下層土地的滲透?？脊叛芯勘砻?，今天泰國(guó)東北部山區(qū)常見的梯田在古代也很普遍，基本用來(lái)種稻谷。

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的歷法方面，早在公元13世紀(jì)，素可泰王朝的蘭甘亨國(guó)王就根據(jù)星象和物候總結(jié)出了一套農(nóng)時(shí)體系。稻農(nóng)也配合天氣來(lái)判斷農(nóng)時(shí)，例如，稻農(nóng)每年到了固定時(shí)間，當(dāng)聽到來(lái)自云層之中的雷聲時(shí)，就意味著雨季的來(lái)臨，表示耕田播種的時(shí)候到了。同時(shí)稻農(nóng)總結(jié)田間地頭的周期規(guī)律，例如：露水出現(xiàn)時(shí)間、稻谷成熟周期、晝夜長(zhǎng)度等等，并逐漸形成了農(nóng)業(yè)耕作周期的固定時(shí)間安排。

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)閑、播種和收獲時(shí)節(jié)，逐漸形成特色節(jié)日。泰歷新年（公歷4月左右）處于農(nóng)閑時(shí)節(jié)，因此新年第一天逐漸形成宋干節(jié)，在這一天除了相互潑水表達(dá)祝福以外，還要祭祀象征著豐收的泰國(guó)稻谷神。在泰國(guó)的民間傳說(shuō)中，稻谷神掌管時(shí)令和豐收。這個(gè)節(jié)日也是泰歷新的一年之中的第一個(gè)節(jié)日，人們聚集在一起進(jìn)行聚餐和祭祀活動(dòng)。在宴會(huì)上祈禱，希望可以實(shí)現(xiàn)自己今年豐收的愿望。根據(jù)傳說(shuō)，“稻谷媽媽”是一位掌管季節(jié)和農(nóng)業(yè)的女神，相傳最早就是她把耕種稻谷技術(shù)傳給了人類。在祭祀活動(dòng)上，通常會(huì)展示一株寓意“稻谷媽媽”化身的稻穗，人們向稻谷神供奉祭品、梳理頭發(fā)（用梳子給稻穗梳頭）、修剪頭發(fā)（用剪刀修一下稻穗），或者抹化妝粉（把抹臉?lè)勰ㄔ诘舅肷希?，同時(shí)誦念《招谷魂經(jīng)》，感謝“稻谷媽媽”將耕種的技術(shù)傳給了人類，也祈禱自己今年可以大豐收。在這個(gè)節(jié)日結(jié)束之后，就開始了又一輪新的農(nóng)業(yè)耕作時(shí)間，人們要為耕作做好準(zhǔn)備。

泰歷的帕拉哈月（公歷5月左右）是新一輪播種開始的月份，因此在這個(gè)月有躬耕節(jié)，在節(jié)日這天國(guó)王會(huì)在王室田地舉行神圣的儀式，提醒農(nóng)民已到耕作勞作時(shí)節(jié)。到了帕叻斯地甘月（公歷11月左右）是稻谷收獲的月份，因此在這個(gè)月有水燈節(jié)，以慶祝稻谷的豐收。南傳佛教經(jīng)典《三藏經(jīng)典》記錄了水燈節(jié)期間收割稻谷前，人們會(huì)在河道放置水燈，進(jìn)行凈化儀式，驅(qū)除城邦內(nèi)的污穢，新一年的谷物種植又開始了。泰人內(nèi)心堅(jiān)信“神”可以幫助自己安排好一切生活，所以在開展與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的活動(dòng)時(shí)，常常會(huì)舉行祭祀神明、祈求豐收的儀式，寄托美好愿望。

（三）早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式

由于缺乏文字記錄資料，泰國(guó)農(nóng)民早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織只能眾多神話故事之中探尋，包括“稻谷女神”折斷自己翅膀和尾巴幻化成稻谷，并教導(dǎo)人們當(dāng)糧食豐收時(shí)候，要分配多余糧食給老人，給鄰居，學(xué)會(huì)分享?！暗竟扰瘛币?yàn)樽陨硪庠笍纳窠缦路不沓蔀榈竟?，并且教?huì)人們建造糧倉(cāng)以儲(chǔ)存糧食。為了對(duì)抗自然災(zāi)害，獲取足夠的食物，早期部落少則十幾個(gè)，多則幾十個(gè)人在一起，以氏族為紐帶，過(guò)著群居的生活。起初以采集野果為生，土地作用尚未顯現(xiàn)，等到先民學(xué)會(huì)稻作之后，土地就成為生產(chǎn)要素。這時(shí)的土地屬于集體資源，青壯勞力聽從部落族長(zhǎng)的安排去從事稻作，所收獲的稻米集中儲(chǔ)存，再由族長(zhǎng)安排，盡可能地保證部落每個(gè)人都不至于餓死，形成了原始公有制。隨著生產(chǎn)力提高，糧食有了盈余，領(lǐng)主和統(tǒng)治者對(duì)土地的掌控越來(lái)越集中，逐步形成了領(lǐng)主與農(nóng)奴的生產(chǎn)關(guān)系。

早期先民的個(gè)人生產(chǎn)能力低下，難以抵御惡劣的自然災(zāi)害，因此稻作業(yè)采取集體勞動(dòng)的生產(chǎn)方式，所獲得的稻米平均分配，這也就決定了農(nóng)民賴以生存和從事生產(chǎn)活動(dòng)的土地，為社會(huì)成員共同所有，原始社會(huì)的基本土地制度為土地公有制。由于泰國(guó)地區(qū)擁有較好的水熱條件，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)出較多，食物供應(yīng)也較為豐富，農(nóng)民除了種植稻米供自己食用，往往會(huì)有部分剩余，多余的稻米就會(huì)被用來(lái)向領(lǐng)主納稅或者供養(yǎng)當(dāng)?shù)刈诮虣C(jī)構(gòu)，導(dǎo)致社會(huì)分工逐步細(xì)化，加之稻作需要前期大量的投入和水利工程的修建，土地所有權(quán)逐漸被官員和貴族占有，通過(guò)官職和身份逐級(jí)分封土地，到了素可泰王朝時(shí)期，泰國(guó)已逐漸由原始公有制社會(huì)向封建農(nóng)奴制社會(huì)過(guò)渡。

到了阿瑜陀耶時(shí)代，封建領(lǐng)主對(duì)土地的所有權(quán)被正式以法律條文形式確立起來(lái)了，隨之形成了農(nóng)奴集體勞作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式。戴萊洛迦納王在1466年頒行了《文職官員土地占有法令》和《武官及地方官員土地占有法令》，確立起了“薩迪納”制度?！八_迪納”制直譯就是“對(duì)稻田的權(quán)力”，其特點(diǎn)是所有權(quán)和統(tǒng)治權(quán)合一。領(lǐng)主擁有土地，占有生產(chǎn)資料，土地不能自由買賣，而且對(duì)其統(tǒng)領(lǐng)的地方里面有行政權(quán)、司法權(quán)，擁有派徭役、征賦稅等權(quán)力，農(nóng)奴對(duì)領(lǐng)主有較強(qiáng)的人身依附?！八_迪納”制度的確立是與當(dāng)時(shí)生產(chǎn)力的發(fā)展水平相適應(yīng)的，領(lǐng)主對(duì)生產(chǎn)資料的集中掌控，不僅有利于對(duì)生產(chǎn)工具和耕作方式進(jìn)行改進(jìn)，提高耕作速度和質(zhì)量，同時(shí)也使勞動(dòng)力與勞動(dòng)資源得到相對(duì)充分的結(jié)合。由于廣大農(nóng)奴階層均有田耕種，在農(nóng)奴自然生老病死交替中合理有序地解決了人口與土地再分配問(wèn)題，正好適應(yīng)了當(dāng)時(shí)生產(chǎn)力的發(fā)展要求。農(nóng)奴愿意種地繳納賦稅和服徭役，社會(huì)逐漸趨向和諧穩(wěn)定，既保證了充足的糧食供應(yīng)和兵源，也鞏固了泰人建立的政權(quán)，使得其有能力在湄公河領(lǐng)域不斷擴(kuò)大統(tǒng)治范圍，并在與孟人和高棉人的戰(zhàn)爭(zhēng)展現(xiàn)出了優(yōu)勢(shì)。

由于需要有充足的土地儲(chǔ)備可供耕種，加之稻作生產(chǎn)能力取決于獲得和控制足夠的人力來(lái)從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng)，因此阿瑜陀耶王朝只能通過(guò)不斷的戰(zhàn)爭(zhēng)，來(lái)獲得和控制更多的土地和人口?！八_迪納”制度使得阿瑜陀耶王朝擁有了該地區(qū)獨(dú)一無(wú)二的優(yōu)勢(shì)，每次戰(zhàn)役勝利后，國(guó)王都會(huì)把一些被征服的人帶到暹羅的土地上，在那里他們被同化并加入到勞動(dòng)力隊(duì)伍中。

三、共同稻作在塑造泰民族共同體的作用

社會(huì)人類學(xué)的學(xué)者們通常將種族視為一種社會(huì)身份，允許基于共同祖先、文化、語(yǔ)言或宗教的思想來(lái)系統(tǒng)地區(qū)分群體，從而跨時(shí)間和地理空間將群體成員團(tuán)結(jié)在一起。為了使種族得以延續(xù)，族裔成員必須參與涉及共同起源和文化特征的活動(dòng)。種族建設(shè)有三個(gè)主要特征：自我認(rèn)同、外部認(rèn)同和參與有意義的活動(dòng)。作為一種高度有組織的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)活動(dòng)，水稻種植有能力維持和延續(xù)對(duì)水稻種植社會(huì)有意義的社會(huì)結(jié)構(gòu)。

根據(jù)美國(guó)學(xué)者本尼迪克特·安德森的理論，民族是一個(gè)想象的共同體，通過(guò)文化、語(yǔ)言等多種方式可以建構(gòu)一個(gè)民族。想象共同體不可能憑空產(chǎn)生，需要在日常生活中的語(yǔ)言、共同勞動(dòng)或者崇拜對(duì)象作為媒介，而農(nóng)業(yè)文明的出現(xiàn)，使得這一區(qū)域人口不斷增長(zhǎng)，社會(huì)組織開始出現(xiàn)，形成了從部落頭人到土地領(lǐng)主，最后出現(xiàn)最高領(lǐng)主國(guó)王的封建體系。稻作業(yè)生產(chǎn)作為這一區(qū)域人們共同所從事的勞動(dòng)，成為促成和塑造早期泰民族這一想象共同體的介質(zhì)之一，在一定程度上創(chuàng)造了共同性的時(shí)空軸，促成了傳統(tǒng)國(guó)家的成型，最終反過(guò)來(lái)再次促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展。

（一）稻作范圍形成“社會(huì)邊界”

關(guān)于文化和種族的“社會(huì)邊界”的思考，來(lái)自弗雷德里克·巴斯（Fredrik Barth）的“族群邊界論”。巴斯從社會(huì)行動(dòng)如何推動(dòng)旨在為社會(huì)目的“組織互動(dòng)”的族群形成來(lái)重新思考“族群”，即“族群”體現(xiàn)于與其他族群的互動(dòng)關(guān)系中，族群的邊界不僅僅是地理概念上的邊界，也可以是“社會(huì)邊界”。通常，族群通過(guò)血緣關(guān)系和共同歷史的象征創(chuàng)造歸屬感。然而，巴斯認(rèn)為象征意義不如種族共同行為構(gòu)成一個(gè)社會(huì)系統(tǒng)重要，該社會(huì)系統(tǒng)具有雙重目的，即建立群體間邊界，以及在群體內(nèi)確認(rèn)群體成員對(duì)集體“基本價(jià)值取向”的承諾。

原始種族主義的方法理論認(rèn)為，群體團(tuán)結(jié)受到“血緣關(guān)系”的影響，這種關(guān)系產(chǎn)生了強(qiáng)烈的情感依戀，并通過(guò)文化實(shí)踐得到加強(qiáng)。原始主義方法認(rèn)為種族是固定的，這表明民族群體的行為和實(shí)踐在時(shí)間和空間上保持不變。然而，弗雷德里克·巴斯則認(rèn)為，原始主義簡(jiǎn)化了種族的復(fù)雜性，應(yīng)考慮到種族“文化特征”的重要性。他認(rèn)為，種族是可變的和情境性的，這是由內(nèi)部和外部的社會(huì)歸屬造成的。種族的流動(dòng)性表明，根據(jù)情況和受眾，一個(gè)人可能有多種身份可供選擇。然而，這種多樣性并不意味著種族總是個(gè)人的選擇，或完全依賴于群體認(rèn)同和歸屬。

從13世紀(jì)中期開始，隨著稻作業(yè)在中南半島腹地的發(fā)展，由泰族建立的國(guó)家相繼在這一地區(qū)出現(xiàn)，先后崛起的素可泰和阿瑜陀耶王朝，成為泰族建立政權(quán)的代表?，F(xiàn)在泰國(guó)的地理范圍，在歷史上并非自古以來(lái)都是泰族居住生活的。在某種程度上，泰族是隨著稻作業(yè)的生產(chǎn)自北而南向下擴(kuò)張的。為了尋找更適應(yīng)稻谷生長(zhǎng)的環(huán)境和提高稻谷的產(chǎn)量，泰族從北部的高原一路南下并逐步控制湄南河平原。早期泰族居住邊界，往往就是其所從事農(nóng)業(yè)勞作的范圍。美國(guó)學(xué)者通猜·威尼差恭（Thongchai Winichakul）在其《圖繪暹羅》一書中提到，暹羅人和緬甸人之間的邊界往往都是深山老林，在這些區(qū)域很難開發(fā)農(nóng)業(yè)土地，也不適宜居住，自然的屏障成為泰族共同勞作的邊界。隨著稻作業(yè)的起源和發(fā)展，泰族的一般性特征以及居住地域輪廓已經(jīng)顯現(xiàn)，亦其從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng)是整體性的，是以稻作業(yè)為基礎(chǔ)演化、發(fā)展的。在某種程度上，共同稻作行為就是泰族與其他族群的“社會(huì)邊界”。泰族的共同勞作依賴自然資源和勞動(dòng)生產(chǎn)力，較大的沖擊平原和溫暖氣候提供了良好的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，因此在中南半島中心逐漸聚集出一個(gè)較大的原初共同體。

當(dāng)共同稻作邊界成為“社會(huì)邊界”以后，就會(huì)將個(gè)體的需求與共同體的需求融為一體，同時(shí)“社會(huì)邊界”也會(huì)形成向周邊延伸、吸納的張力。當(dāng)“內(nèi)生”的核形成之后，宏大的共存保障需求也隨之產(chǎn)生。稻作生產(chǎn)使稻農(nóng)的社會(huì)化成為現(xiàn)實(shí)，以稻作業(yè)為基礎(chǔ)的泰族共同體不斷繁衍和發(fā)展，使共同體成為實(shí)踐，成為社會(huì)和生活規(guī)則，成為泰族建構(gòu)的淵源。這種“社會(huì)邊界”由于湄南河平原地區(qū)優(yōu)良的環(huán)境得以擴(kuò)張，并且?guī)?lái)了豐厚的農(nóng)產(chǎn)品作為回報(bào)。此時(shí)人們還處于“萬(wàn)物有靈”信仰階段，為了強(qiáng)化人與自然的對(duì)立，有關(guān)稻作的神靈孕育而生，“稻谷女神”成為共同崇拜的對(duì)象。

（二）共同勞作構(gòu)成“集體記憶”

法國(guó)學(xué)者莫里斯·哈布瓦赫（Maurice Halbwachs）在《論集體記憶》中提到，一個(gè)人的記憶可以成為一個(gè)人身份的重要組成部分，因?yàn)樗粌H影響他們的行為方式，也影響其融入社會(huì)的方式。這些記憶可以將擁有相似記憶的人群聚集在一起，由此證明了集體記憶在社會(huì)建構(gòu)中發(fā)揮作用的方式之一。族群共同勞作有助于個(gè)人在三個(gè)維度構(gòu)建集體記憶，即家庭集體記憶、宗教集體記憶和階層集體記憶。共同耕作植根于土地之中，與農(nóng)作物、田地等物的觀念相聯(lián)系。哈布瓦赫指出，族群概念通過(guò)共同耕作和土地融為一體，集體勞作使得這塊土地和這個(gè)族群之間，產(chǎn)生了一種緊密的聯(lián)系。相互毗鄰的田地為共同耕作于此的農(nóng)民形成共同的鄉(xiāng)土觀念提供了基礎(chǔ)，產(chǎn)生出公共生活。這種公共生活使每個(gè)個(gè)體按照歷法、規(guī)定來(lái)劃分、規(guī)范自己的生活。因此，個(gè)體通過(guò)參與共同耕作來(lái)實(shí)現(xiàn)融入共同體的觀念和生活中。

喬安娜·戴維森（Joanna Davidson）在對(duì)西非喬拉人的研究中認(rèn)為，水稻產(chǎn)生社會(huì)系統(tǒng)或“整體”，稻米跨界于所有社會(huì)領(lǐng)域并將矛盾結(jié)合在一起，這是西非人際關(guān)系的關(guān)鍵所在。稻米對(duì)于喬拉人來(lái)說(shuō)是神圣的，因?yàn)樗姆N植賦予了喬拉人族群的意義。西非的水稻種植由各種因素驅(qū)動(dòng)，如宗教實(shí)踐和社區(qū)內(nèi)的社會(huì)關(guān)系，這使得使用稻田、勞動(dòng)力共享和水稻種植成為可能。然而，從水稻種植的轉(zhuǎn)變以及隨后水稻產(chǎn)量的下降也正在改變喬拉人及其世界觀之間的關(guān)系。戴維森將水稻作為案例分析，觀察水稻作為政治、社會(huì)、生態(tài)的象征，構(gòu)建對(duì)水稻作為一種神圣作物的理解，并探索影響水稻在社會(huì)中的作用的后續(xù)變化。

與其他稻作文明發(fā)展的不同，泰國(guó)早期王朝因?yàn)榉饨w勞作制度的出現(xiàn)而大大降低了個(gè)體從事稻作的成本和風(fēng)險(xiǎn)，致使犁和使用畜力耕作大量普及。這種普及的結(jié)果是：一方面它使共同稻作文化深深扎根，并將集體農(nóng)業(yè)行為積淀為文明要素；另一方面避免了文明由于稻作業(yè)的衰敗而毀滅的宿命。即個(gè)體參與共同稻作生產(chǎn)成為生活的必要，進(jìn)而言之，族群共同體成為生活的必要，族群共同體因?yàn)榈咀鳂I(yè)而坐實(shí)，稻米物化了族群共同體，稻作共同體成為泰族文化的淵源。

稻作生產(chǎn)多集中在平緩的沖擊平原以及淺水沼澤，開發(fā)水田和興修水利亦成為必需。當(dāng)然，水利工程與稻作生產(chǎn)是相輔相成的，個(gè)人的力量難以完成這些農(nóng)田和水利設(shè)施的興建，農(nóng)奴往往需要人身依附于土地領(lǐng)主，以集體的形式完成水利工程，正是這種生產(chǎn)模式造就了泰族階級(jí)觀念濃厚的思想。伴隨素可泰古城的出現(xiàn)，一個(gè)初始的超大共同體已然顯現(xiàn)。據(jù)估計(jì)，素可泰古城大約需要800平方公里的平坦開闊地域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來(lái)滿足需求，也即這800平方公里上應(yīng)當(dāng)有10.5～12萬(wàn)人口。

同時(shí)，共同稻作生產(chǎn)不僅成為泰族文明中“安土重遷”人文主義思想的基礎(chǔ)，并且推動(dòng)泰族文明發(fā)展成為以神或佛教為核心的文明類型。這一結(jié)構(gòu)是“金字塔”型結(jié)構(gòu)，王權(quán)和神權(quán)得到充分發(fā)揮。隨著佛教的傳播和發(fā)展，人們?yōu)榱诵叛龌蛏娴谋Ｕ?，?duì)佛教的投入和付出越來(lái)越多，在素可泰古城內(nèi)建造了許多精美的佛塔?；蛟S可以這樣說(shuō)，共同的稻作生產(chǎn)就是泰族農(nóng)業(yè)文明的主要源頭，稻作業(yè)的初期促使“較大”的聚落群的形成，帶有鮮明的“安居”的特色，泰國(guó)和許多早期農(nóng)業(yè)定居文明相同，耕種與社會(huì)治理統(tǒng)一，彼此互為依存，相互促進(jìn)，在湄公河流域形成燦爛的文化圈。

（三）稻作文化建構(gòu)“族群認(rèn)同”

飲食文化既是族群體現(xiàn)其文化的象征，也是族群在文化社會(huì)中建構(gòu)“族群認(rèn)同”的有形和具體方式。食物被用來(lái)為自己賦予意義，使共同飲食文化不僅是一個(gè)受食物獲取、環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)需求影響的決定，而且也是一個(gè)根本性的社會(huì)、文化和心理決定。因此，基于共同稻作的稻米飲食文化使得泰族的“族群認(rèn)同”得以強(qiáng)化。

以大米為主食的地區(qū)，稻作與種植和消費(fèi)谷物的人的身份密切相關(guān)。大貫惠美子－蒂爾尼（Emiko Ohnuki-Tierney）將日本人民族認(rèn)同的表達(dá)描述為“大米即自我”，其中大米是民族的主要隱喻。她認(rèn)為，“大米即自我”和“稻田即領(lǐng)土”的想法提供了民族認(rèn)同的重要內(nèi)容。她的研究追溯了大米在日本不同的歷史時(shí)期的作用，以及大米在日本人心理占據(jù)重要的象征意義。稻作的思維滲透到日本社會(huì)的多個(gè)方面，并影響了日本人看待自己的方式。日本人利用大米來(lái)區(qū)分其族群，以吃不吃大米來(lái)區(qū)分是本國(guó)人還是外國(guó)人，大米可以說(shuō)是日本社會(huì)的象征性邊界。

與日本有所不同的是，南亞的稻作還定義了民族、宗教和民族邊界。從殖民地后期到獨(dú)立時(shí)期，稻作邊界成為新獨(dú)立的印度和巴基斯坦領(lǐng)土的國(guó)界，政治當(dāng)局以是否從事稻作來(lái)對(duì)族群進(jìn)行審查。因此，水稻種植本質(zhì)上不僅與勞動(dòng)和社會(huì)結(jié)構(gòu)有關(guān)，而且還與國(guó)家邊界和身份的標(biāo)志有關(guān)。

自古以來(lái)，稻作就在泰族群體的生活方式和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中發(fā)揮了重要作用，其習(xí)俗和傳統(tǒng)源于稻作與人的辯證關(guān)系。水稻不僅是一種適合亞熱帶生態(tài)系統(tǒng)的植物，也是泰族的主食。稻米經(jīng)濟(jì)是社會(huì)組織和生產(chǎn)技術(shù)的基礎(chǔ)，以及泰族的信仰體系和世界觀。因此，共同的稻作文化是泰族族群建立其政治和社會(huì)聯(lián)盟的重要基礎(chǔ)。泰國(guó)有一句諺語(yǔ)：“水清草長(zhǎng)的地方，我們就會(huì)種上水稻”。稻作業(yè)一直是泰族族群在湄南河平原地區(qū)擴(kuò)張的重要基礎(chǔ)，農(nóng)戶把森林開墾成富饒的水田，吸引周邊的部落不斷加入，形成新的勞動(dòng)力，使得村落的數(shù)量也開始增長(zhǎng)，產(chǎn)生更多稻米剩余，從而又將更多的人口納入其統(tǒng)治范圍。稻米作為一種共同的食物來(lái)源和飲食方式，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的同化，使新加入的人口完成“族群認(rèn)同”。

同時(shí)，稻作文化在政治上的實(shí)踐中也發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。從歷史記載中可知，1767年4月，暹羅阿瑜陀耶王朝首都大城在緬甸人的圍攻之下破城淪陷，擁有四百年基業(yè)的阿瑜陀耶王朝也隨之滅亡。連年的戰(zhàn)亂不僅破壞了稻作業(yè)生產(chǎn)，而且還禍不單行，到1769年又遭遇大旱，暹羅地區(qū)出現(xiàn)非常嚴(yán)重饑荒，餓殍遍地。當(dāng)時(shí)法國(guó)傳教士蒂爾潘（F.Henri Turpin）在其游記中記錄了1767年后的幾年時(shí)間內(nèi)，暹羅米價(jià)已經(jīng)飆升到民眾難以承受的程度，市場(chǎng)上的大米供應(yīng)也十分緊缺，以至于暹羅人開始在漫山遍野找尋樹根和竹筍充饑。暹羅華人鄭信召集了士兵，擊退了緬甸侵略者，成功地收復(fù)了國(guó)土，統(tǒng)一了國(guó)家，并定都于湄南河西岸的吞武里，建立了泰國(guó)歷史上第三個(gè)統(tǒng)一的王朝——吞武里王朝。泰國(guó)歷史學(xué)家丹隆·拉查奴帕（Damrong Rajanubhab）在其著作中提到，鄭信國(guó)王在復(fù)國(guó)后首先考慮到就是：亟需恢復(fù)泰人傳統(tǒng)稻作生產(chǎn)，迅速擺脫戰(zhàn)爭(zhēng)失敗造成的民族認(rèn)同危機(jī)，以及消除緬甸統(tǒng)治對(duì)暹羅留下的影響。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，從泰國(guó)地區(qū)的考古發(fā)掘中可知，稻谷的人工培植的時(shí)間出現(xiàn)在公元前4500年到公元前2000年之間。雖然少數(shù)的幾樣稻種遺物究竟代表著采集品種抑或栽培品種，對(duì)此仍有爭(zhēng)論，但可以肯定的是早期人們主要栽培旱稻。一直到公元前1000年前后，在稻作從泰國(guó)東北山地向湄南河下游平原擴(kuò)張過(guò)程中，隨著可控的灌溉技術(shù)獲得發(fā)展、洪水得以防范，以及水稻上升為最為優(yōu)勢(shì)作物后，農(nóng)民才開始越來(lái)越多地聚居于地勢(shì)較低的河谷和湄南河三角洲，水稻的栽培日益推廣且所占的比重越來(lái)越大。泰國(guó)地區(qū)勞動(dòng)人民在早期稻作生產(chǎn)實(shí)際過(guò)程中，逐漸掌握物候、歷法、農(nóng)具等稻作生產(chǎn)知識(shí)，這是當(dāng)時(shí)稻農(nóng)對(duì)稻米生產(chǎn)條件、干濕季節(jié)更替規(guī)律，以及土地利用方法等探索成果的反映。加之鐵制農(nóng)具和畜力的利用，水利工程的興建，極大地推動(dòng)了稻米生產(chǎn)的發(fā)展。

隨著稻米產(chǎn)量提高和統(tǒng)治階層的形成，稻作生產(chǎn)組織形式從原始社會(huì)勞動(dòng)逐步發(fā)展成為封建集體勞動(dòng)，建立起適應(yīng)當(dāng)時(shí)的社會(huì)生產(chǎn)力的“薩迪納”制度，土地領(lǐng)主和封建生產(chǎn)關(guān)系正式確立，形成了穩(wěn)定社會(huì)等級(jí)和階級(jí)社會(huì)。封建領(lǐng)主對(duì)土地享有所有權(quán)，以此來(lái)建立統(tǒng)治，組織稻作生產(chǎn)，在建立起既成的組織方式之后，通過(guò)神話和宗教“敘事”來(lái)描述其權(quán)力來(lái)源的合法性和權(quán)力關(guān)系的合法性，并在此基礎(chǔ)上建立共同體意識(shí)，以獲得農(nóng)奴普遍承認(rèn)。封建領(lǐng)主以血緣關(guān)系繼承，通過(guò)“萬(wàn)物有靈”的原始崇拜和宗教神話“敘事”，將國(guó)王和封建領(lǐng)主的血緣訴諸成一種高貴，神性的象征，從而來(lái)維護(hù)這種權(quán)力關(guān)系的合法性，構(gòu)建了社會(huì)的公共權(quán)威，并統(tǒng)攝了整個(gè)泰族社會(huì)關(guān)系，最終實(shí)現(xiàn)對(duì)泰族共同體的建構(gòu)。

①關(guān)于泰國(guó)稻作起源的研究，國(guó)內(nèi)學(xué)界研究成果頗豐：李意愿的《東南亞地區(qū)農(nóng)業(yè)起源研究綜論》認(rèn)為，泰國(guó)早期農(nóng)業(yè)根系作物的馴化和塊莖作物的栽培早于稻米的栽培；游修齡的《從河姆渡遺址出土稻谷試論我國(guó)栽培稻的起源分化與傳播》，從考古發(fā)掘、文獻(xiàn)記述、野生稻分布和歷史語(yǔ)言學(xué)等四方面論證了中國(guó)栽培稻起源早于印度；賀圣達(dá)的《稻米之路：中國(guó)與東南亞稻作業(yè)的起源和發(fā)展》駁斥了部分學(xué)者根據(jù)泰國(guó)北部考古發(fā)現(xiàn)判定栽培稻由泰國(guó)本土起源的觀點(diǎn)，認(rèn)為稻作業(yè)大約在公元前1萬(wàn)年到公元前6000年間起源于中國(guó)長(zhǎng)江中下游地區(qū)，并通過(guò)從中國(guó)東南沿海到中南半島的海路以及廣西、云南的陸路傳入泰國(guó)；到了公元前4000-3000年間，泰國(guó)以栽培稻為基礎(chǔ)的稻作業(yè)基本形成；朱元軍的《問(wèn)說(shuō)水稻起源》介紹了國(guó)際主流學(xué)界中關(guān)于栽培稻起源的種種學(xué)說(shuō)。國(guó)外學(xué)者同樣也在這一領(lǐng)域取得不錯(cuò)的成果，英國(guó)學(xué)者彼得·貝爾伍德在《最早的農(nóng)人》中指出，泰國(guó)西北神靈洞早在公元前7000年已經(jīng)出現(xiàn)了原始農(nóng)業(yè)，他認(rèn)為水稻起源于中國(guó)長(zhǎng)江中下游地區(qū)后，大約在公元前6000年至前3000年擴(kuò)展到中國(guó)南方和臺(tái)灣以及越南北部，在公元前2500年之后遠(yuǎn)播至印度北部、泰國(guó)中部以及赤道以北的東南亞島嶼。美國(guó)學(xué)者布賴恩·費(fèi)根在《地球人：世界史前史導(dǎo)論》中論述了水稻栽種從中國(guó)南方傳播到東南亞的歷史事實(shí)。日本學(xué)者中川原捷洋在《水稻育種和高產(chǎn)生理》中，采用酯酶同功酶電泳分析法，研究各地區(qū)水稻品種同工酶的基因型，論述了水稻起源于中國(guó)西南地區(qū)以及緬甸和老撾的北部山區(qū)。日本學(xué)者渡部忠世在《稻米之路》中探討了栽培稻的起源和傳播，以及公元以后南亞各國(guó)秈粳稻的變遷過(guò)程。

②位于泰國(guó)夜豐頌府。

③位于泰國(guó)孔敬府。

④位于泰國(guó)烏隆他尼府。

⑤位于泰國(guó)春武里府。

⑥均位于泰國(guó)華富里府。

⑦位于泰國(guó)呵叻府。

⑧位于泰國(guó)北碧府。