魏景輝趙 丹劉愛云楊正華張 馳

（1如東縣土肥站，江蘇如東 226400；2如東縣豐利鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和社會事業(yè)局，江蘇如東 226400；3如東縣馬塘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和社會事業(yè)局，江蘇如東 226400）

隨著化肥減量增效工作的推進(jìn)，緩控釋肥的推廣應(yīng)用成為小麥生產(chǎn)領(lǐng)域新的熱點。為了評估如東縣代表性土壤上冬小麥緩控釋肥的應(yīng)用效果，比較常規(guī)施肥和緩控釋肥配方施肥的肥料利用率及冬小麥生長差異，特設(shè)置了本試驗。現(xiàn)將試驗結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

第1組試驗在如東縣豐利鎮(zhèn)至福家庭農(nóng)場（東經(jīng) 121°04′55″，北緯 32°24′43″）進(jìn)行，第 2 組試驗在如東縣馬塘鎮(zhèn)某種植大戶（東經(jīng) 121°04′15″，北緯32°23′34″）地塊進(jìn)行。 供試地塊均長期種植作物，肥力水平適中，在如東縣具有一定代表性。

1.2 試驗材料

供試小麥品種為揚麥25。供試肥料為尿素（含純N 46%）、氯化鉀（含K2O 60%）、過磷酸鈣（含P2O512%）、40%緩控釋肥（25-9-6）。

1.3 試驗設(shè)計

本試驗設(shè)置了2組平行試驗：豐利組播種日期2020年11月10日，播種量172.5 kg/hm2；馬塘組播播種日期2020年11月20日，種量225 kg/hm2。每組試驗設(shè)2個大區(qū)，每大區(qū)4個小區(qū)，共8個處理，具體肥料運籌見表1。除表1中所列肥料運籌不同外，同一組內(nèi)各小區(qū)其他管理措施相同。在配方施肥大區(qū)中，根據(jù)所用緩控釋肥釋放特性，采用90 d追施尿素的方式模擬緩控釋肥的氮肥養(yǎng)分供應(yīng)[1-2]。

表1 試驗各處理具體設(shè)計

1.4 測定項目及方法

生長過程中記錄各生育期苗情、株高、葉齡等情況，成熟期分別測定各處理的理論產(chǎn)量。每個處理收割10穴植株樣（避開邊行），測定小麥植株氮、磷、鉀含量。割方（20 m2）收獲實產(chǎn)，計算化肥利用率。計算公式如下[3]：

氮肥利用率（%）=（全肥區(qū)作物地上部分氮吸收量-無氮區(qū)作物地上部分氮吸收量）/全肥區(qū)養(yǎng)分氮投入量×100；

磷肥利用率（%）=（全肥區(qū)作物地上部分磷吸收量-無磷區(qū)作物地上部分磷吸收量）/全肥區(qū)養(yǎng)分磷投入量×100；

鉀肥利用率（%）=（全肥區(qū)作物地上部分鉀吸收量-無鉀區(qū)作物地上部分鉀吸收量）/全肥區(qū)養(yǎng)分鉀投入量×100；

養(yǎng)分吸收量=籽粒產(chǎn)量×籽粒養(yǎng)分含量+莖葉產(chǎn)量×莖葉養(yǎng)分含量。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期苗情

由表2、3可知，豐利組和馬塘組試驗中，除全肥小區(qū)外，其余各小區(qū)常規(guī)施肥有效穗數(shù)均低于配方施肥，并且表現(xiàn)出全肥小區(qū)＞無鉀小區(qū)＞無磷小區(qū)＞無氮小區(qū)的規(guī)律。結(jié)合表1，2組試驗配方施肥全肥小區(qū)單位肥料投入成穗分別為2.043 8萬、2.037 5萬穗/kg；2組試驗常規(guī)施肥全肥小區(qū)單位肥料投入成穗分別為1.479 2萬、1.470 2萬穗/kg。綜合考慮實際成穗量和單位肥料投入成穗量，豐利組實際成穗量配方施肥∶常規(guī)施肥=0.986 8∶1.000 0，單位肥料投入成穗量配方施肥∶常規(guī)施肥=1.381 7∶1.000 0；馬塘組的實際成穗量配方施肥∶常規(guī)施肥=0.989 9∶1.000 0，單位肥料投入成穗量配方施肥∶常規(guī)施肥=1.385 9∶1.000 0。由此表明，配方施肥在保持實際成穗量不大幅降低的情況下（達(dá)到常規(guī)施肥的98%），能有效提高單位肥料投入成穗量（較常規(guī)施肥提高38%）。

表2 豐利組試驗各處理小麥生育期苗情

表3 馬塘組試驗各處理小麥生育期苗情

此外，在冬小麥全生育期內(nèi)，各大區(qū)中各小區(qū)的長勢均表現(xiàn)為全肥小區(qū)＞無鉀小區(qū)＞無磷小區(qū)＞無氮小區(qū)，說明在如東縣冬小麥生長前期氮、磷、鉀肥的重要性依次為氮肥＞磷肥＞鉀肥。

2.2 產(chǎn)量

由表4、5可知，豐利組和馬塘組試驗4個大區(qū)最高理論產(chǎn)量和最高實收產(chǎn)量均在全肥小區(qū)。配方施肥大區(qū)最高實收產(chǎn)量分別為6 285、6 235 kg/hm2，常規(guī)施肥大區(qū)最高實收產(chǎn)量分別為6 355、6 285 kg/hm2，常規(guī)施肥大區(qū)最高產(chǎn)量分別是配方施肥大區(qū)最高產(chǎn)量的1.011倍和1.008倍。結(jié)合表1的肥料運籌，2組試驗配方施肥全肥小區(qū)實收產(chǎn)量的化肥產(chǎn)投比分別為26.187 5和25.679 2，2組試驗常規(guī)施肥全肥小區(qū)實收產(chǎn)量的化肥產(chǎn)投比分別為18.913 7和18.705 4。由此表明，常規(guī)施肥的產(chǎn)投比遠(yuǎn)低于配方施肥（僅達(dá)配方施肥的72%左右），并且實際增產(chǎn)幅度也僅有1.1%和0.8%。這一結(jié)果說明，合理的肥料運籌在一定程度上能夠在降低化肥總投入量的情況下維持大田冬小麥產(chǎn)量，表明常規(guī)施肥的肥料運籌方式尚有化肥減量的余地。

表4 豐利組試驗各處理小麥產(chǎn)量及其構(gòu)成因素

表5 馬塘組試驗各處理小麥產(chǎn)量及其構(gòu)成因素

在2組試驗中，配方施肥大區(qū)和常規(guī)施肥大區(qū)的理論產(chǎn)量和實收產(chǎn)量均為全肥小區(qū)＞無鉀小區(qū)＞無磷小區(qū)＞無氮小區(qū)，表明在如東縣冬小麥的產(chǎn)量形成中氮、磷、鉀肥的作用表現(xiàn)為氮肥＞磷肥＞鉀肥。

2.3 肥料利用率

由表6可知，豐利組配方施肥大區(qū)氮、磷、鉀肥利用率分別為40.35%、17.54%、31.69%，常規(guī)施肥大區(qū)氮、磷、鉀肥利用率分別為34.45%、15.54%、19.78%，兩者分別相差5.9個、2.0個、11.91個百分點。

表6 豐利組試驗各處理小麥氮、磷、鉀吸收情況及化肥利用率

由表7可知，馬塘組配方施肥大區(qū)氮、磷、鉀肥利用率分別為39.81%、17.70%、31.77%，常規(guī)施肥大區(qū)氮、磷、鉀肥利用率分別為33.82%、15.49%、19.25%，兩者相差分別為5.99個、2.21個、12.52個百分點。

表7 馬塘組試驗各處理小麥氮、磷、鉀吸收情況及化肥利用率

綜合來看，配方施肥大區(qū)氮、磷、鉀肥平均利用率分別為40.08%、17.62%、31.73%，常規(guī)施肥大區(qū)氮、磷、鉀肥平均利用率分別為34.14%、15.52%、19.52%，兩者分別相差5.94個、2.10個、12.21個百分點?？梢钥闯?，在配方施肥和常規(guī)施肥2種肥料運籌方式中，鉀肥的利用率提高幅度最大，氮肥其次，磷肥提高幅度最小。這種情況應(yīng)與常規(guī)施肥肥料運籌中過高的鉀肥投入有關(guān)（常規(guī)施肥鉀肥折純投入為配方施肥的1.875倍）。這說明經(jīng)過一段時間的宣傳，農(nóng)戶對鉀肥的重視程度有所提高，但缺乏較好的肥料運籌方式，造成了鉀肥資源的浪費[4]。

3 結(jié)論與討論

本研究設(shè)置的2組試驗中，在冬小麥的整個生育期內(nèi)，包括最終實收產(chǎn)量，常規(guī)施肥處理都表現(xiàn)出了一定的優(yōu)勢。但是，常規(guī)施肥處理肥料投入量過高、肥料浪費較大，特別是鉀肥，常規(guī)施肥利用率僅為配方施肥的61.5%。究其原因，與農(nóng)戶“望苗看產(chǎn)”的肥料運籌習(xí)慣有關(guān)，同時，由于近些年的氮、磷、鉀肥兼用以及重視鉀肥投入的宣傳，農(nóng)戶對于鉀肥投入的量缺乏控制，使得常規(guī)施肥中鉀肥投入量是配方施肥的1.88倍，浪費較多。

同時，此次試驗結(jié)果表明，不論是生育期內(nèi)還是最終產(chǎn)量形成，在如東縣冬小麥上，氮、磷、鉀肥料的重要性均表現(xiàn)為氮肥＞磷肥＞鉀肥，氮肥的增產(chǎn)效果尤為明顯[5-6]。

綜上所述，從節(jié)本增收、減量增效的角度看，配方施肥較常規(guī)施肥在肥料投入總量減少96 kg/hm2的情況下，平均實收產(chǎn)量僅減少60 kg/hm2，說明配方施肥的肥料運籌方式優(yōu)于常規(guī)施肥。