提起新疆,腦海中總能浮現(xiàn)很多美食,什么大盤雞、炒米粉、烤全羊……異域風(fēng)味,數(shù)不勝數(shù)!當(dāng)然還有公認(rèn)的高品質(zhì)瓜果,比如新疆哈密瓜、吐魯番葡萄、阿克蘇的糖心蘋果等等,糖分足汁水多。但你可能不知道,新疆的堅(jiān)果也是數(shù)一數(shù)二的,特別是核桃。今天就給大家安利下新疆阿克蘇185紙皮核桃,殼薄如紙,一捏爆肉!
“185”是新疆培育的紙皮核桃的品種名稱,已申報(bào)國家特級農(nóng)產(chǎn)品資質(zhì),并由農(nóng)業(yè)部備案。阿克蘇核桃是新疆的有名特產(chǎn),也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。中國核桃基地排名,新疆阿克蘇核桃位居第一。
好種出好果,185核桃品質(zhì)好,皮薄,平均殼厚度僅0.6毫米,每百斤出仁率可達(dá)70%以上。顆顆飽滿,沒有黑斑,皮薄果大,很受歡迎。
我們印象中的核桃,果殼很厚,每次吃都要費(fèi)九牛二虎之力。還記得小時(shí)候,用門夾核桃,好不容易打開核桃仁竟然都碎了。但是這款185阿克蘇核桃,如它的名字——紙皮核桃,外殼特別的薄。薄到什么程度,它甚至可以透光!和普通核桃相比,它真的極為好剝,我感覺哪怕三歲小孩,也能輕易打開。輕輕一掰,整顆飽滿的果肉就出現(xiàn)在眼前,不用工具,不叫爸媽,兩秒就能吃上醇香核桃。
相傳兩千多年前,核桃從波斯引進(jìn),在新疆找到了適宜生長的土地。直到現(xiàn)在,那里還有著千年核桃樹。
我們這款新疆紙皮核桃,就是來自新疆阿克蘇庫車縣。肥沃的土地、合適的溫度、充裕的光熱、綿長的無霜期,讓核桃得以自由自在地生長,累積足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。極大的晝夜溫差,加上天山雪水的灌溉,使得阿克蘇的核桃品質(zhì)很高。在阿克蘇庫車一帶,維吾爾族人叫紙皮核桃為“克克依”,意思就是殼薄,在當(dāng)?shù)匾矘O受歡迎。
核桃樹都種植在自有果園里,都是原生態(tài),物理除蟲不打農(nóng)藥,用的也都是有機(jī)肥。每個(gè)核桃也都是成熟自然脫落、晾曬,成熟后都是人工采摘,就能避免采到壞果。而且沒有漂白,也不添加任何色素、香精和防腐劑哦。
再講講核桃營養(yǎng)價(jià)值,它與扁桃、腰果、榛子一起,并列為世界四大堅(jiān)果,營養(yǎng)價(jià)值極高。核桃中的磷脂,對腦神經(jīng)有很好的保健作用;不飽和脂肪酸,也有防治動(dòng)脈硬化的功效。每天吃幾顆,孩子促進(jìn)身體發(fā)育,提高記憶力;老人增強(qiáng)體質(zhì),補(bǔ)充營養(yǎng);健身的寶子也可以補(bǔ)充油脂營養(yǎng)物,真的很不錯(cuò)!
由于推廣時(shí)間短、種植條件高等原因,市面上185紙皮核桃并不常見。師姐這次就是看見有活動(dòng)順手給大家推薦一波,自己吃、留著待客,甚至送人都是可以的。一袋是1斤裝的,也有禮盒裝可選。如果你想嘗個(gè)鮮,可以試試簡約袋裝,相信我你一定會回購的!如果想要國慶節(jié)提著送禮,買禮盒裝的就行啦。