竇劍 晉宇 李小瑩 文/圖
玉簪為天門(mén)冬科玉簪屬多年生草本植物的統(tǒng)稱(chēng),F(xiàn)lora of China 記載全球原生分布有約45 種玉簪。北京國(guó)家植物園的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明:截止2022 年8 月,玉簪國(guó)際登錄的園藝栽培品種數(shù)量已逾6400 個(gè)。玉簪作為重要的觀(guān)賞植物類(lèi)群,它們的園林、園藝應(yīng)用廣泛,以下為概述。
玉簪是具備優(yōu)勢(shì)的園林地被植物種類(lèi):植株低矮,較為耐蔭,綠葉期長(zhǎng)達(dá)6~7 個(gè)月,地表覆蓋效果較好;此外,還同時(shí)具備觀(guān)葉、觀(guān)花功能,尤其玉簪(Hosta plantaginea)、‘芳香花束’玉簪(Hosta‘Fragrant Bouquet’) 等種類(lèi)具備花香特性,觀(guān)賞價(jià)值更為突出。在園林綠化中,玉簪適宜作為林下地被(圖1)或者林緣地被(圖2)。它們構(gòu)建成為森林群落中喬—灌—草復(fù)合結(jié)構(gòu)的草本層,并發(fā)揮抑制雜草、綠化美化、坡岸防護(hù)以及水土保持等功用。
圖1 玉簪在上海植物園林下地被景觀(guān)中的應(yīng)用
圖2 玉簪在英國(guó)本莫植物園(Benmore Garden,Scotland)林緣地被景觀(guān)中的應(yīng)用
玉簪也適用于園林水景的植物配置與造景。配置于園林水體邊坡、駁岸、堤、島等處的玉簪增添了植物景觀(guān)的結(jié)構(gòu)層次(圖3),凸顯色彩和質(zhì)感對(duì)比,更加豐富了水面倒影的空間感和唯美意境。
圖3 玉簪在英國(guó)斯圖爾特山莊園巖石園(Mount Stuart,Scotland) 園林水體景觀(guān)中的應(yīng)用
城市道路綠地是城市生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分,積極發(fā)揮著生態(tài)、景觀(guān)及安全功能。玉簪綠期長(zhǎng)、地表覆蓋效果好,生長(zhǎng)期落葉少、養(yǎng)護(hù)管理較粗放,成為城市道路綠地中的適用種類(lèi)。筆者觀(guān)察到,近年來(lái)在南京道路綠地中諸如‘法蘭西’玉簪(Hosta ‘Francee’)、‘甜蜜’玉簪(Hosta‘So Sweet’) 等知名品種的應(yīng)用愈發(fā)普遍,觀(guān)賞性高且適應(yīng)性表現(xiàn)較好。
近年來(lái),花境在我國(guó)大中城市公共綠地中的景觀(guān)和生態(tài)功能越發(fā)凸顯。作為花境的適用植物種類(lèi)(圖4),玉簪在花境中的應(yīng)用表達(dá)了植物的個(gè)體之美。它們的株型多樣,既有小巧迷你的品種例如‘藍(lán)鼠耳’玉簪(Hosta ‘Blue Mouse Ears’)、‘龍尾’玉簪(Hosta‘Dragon Tails’) 等,也有高大挺拔的品種例如‘要旨’玉簪(Hosta ‘Sum and Substance’)、‘勝利’玉簪(Hosta‘Victory’) 等,在花境的景觀(guān)設(shè)計(jì)中因地制宜地用作前景、中景或者后景,有助于提升花境景觀(guān)的層次感。其次,它們的葉色豐富,運(yùn)用這些別具一格的綠色葉、藍(lán)色葉、黃色葉以及花色葉作為主色、副色或者點(diǎn)綴色,強(qiáng)化了花境的色彩設(shè)計(jì)。
圖4 玉簪在花境景觀(guān)中的應(yīng)用(攝于2021 年上海(國(guó)際) 花展主會(huì)場(chǎng))
玉簪在花境中的應(yīng)用更加襯托了花境植物群落的動(dòng)態(tài)變化。它們是宿根花卉種類(lèi),春季時(shí)萌芽破土,秋冬之際地上部分枯萎、地下部分休眠。如此般的一歲一枯榮、周而復(fù)始凸顯了花境景觀(guān)的季相變化,向人們展現(xiàn)了自然的力量。
玉簪不僅是花境的適用植物種類(lèi),也廣泛應(yīng)用于城市綠化的花池、花壇、花臺(tái)、花箱(圖5) 和大型組合盆栽等園林設(shè)施中,發(fā)揮覆蓋地表及植物造景的作用。
圖5 玉簪在花箱組合小品中的應(yīng)用(攝于2021 年中國(guó)國(guó)際花卉園藝展覽會(huì))
玉簪是歐美地區(qū)應(yīng)用廣泛的宿根花卉種類(lèi)之一,愛(ài)好者眾多,新優(yōu)品種層出不窮。人們積極開(kāi)展玉簪的性狀評(píng)價(jià),推動(dòng)玉簪參與花卉獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選和園藝展示活動(dòng)。
在歐美代表性的花卉評(píng)選獎(jiǎng)項(xiàng)例如AGM 獎(jiǎng)項(xiàng)(Award of Garden Merit,英國(guó)皇家園藝學(xué)會(huì)設(shè)立的“花園優(yōu)勝獎(jiǎng)”) 中,玉簪屢獲殊榮。同時(shí),歐美還設(shè)定了多項(xiàng)玉簪專(zhuān)類(lèi)評(píng)比,其中較為知名的有BAM 獎(jiǎng)項(xiàng)(Benedict Garden Performance Award of Merit,美國(guó)玉簪協(xié)會(huì)設(shè)立的“本尼迪克特花園優(yōu)異獎(jiǎng)”) 以及HOY 獎(jiǎng)項(xiàng)(Hosta of the year,美國(guó)玉簪種植者協(xié)會(huì)設(shè)立的“年度玉簪”)等。此外,玉簪也是歐美各類(lèi)園藝展覽會(huì)的寵兒,全球著名的切爾西花展通常設(shè)有精彩紛呈的玉簪專(zhuān)類(lèi)展臺(tái)(圖6-8)。諸如此類(lèi)的花卉獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選和園藝展示活動(dòng)體現(xiàn)了玉簪類(lèi)群的獨(dú)樹(shù)一幟,并為全球的玉簪愛(ài)好者們提供了品種賞鑒、引種收集、栽培技藝以及合作交流等多方面的資訊,推動(dòng)玉簪獲取更高的關(guān)注度,促進(jìn)玉簪的推廣應(yīng)用。
圖6 2019 年切爾西花展中玉簪專(zhuān)類(lèi)的園藝展示
圖7 2019 年切爾西花展中玉簪專(zhuān)類(lèi)的園藝展示
圖8 2019 年切爾西花展中玉簪專(zhuān)類(lèi)的園藝展示
目前,國(guó)內(nèi)花卉、園藝和園林領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)展會(huì)中較少組織玉簪專(zhuān)類(lèi)展,但它們的展現(xiàn)率逐年上升、表現(xiàn)形式也越發(fā)多樣化,業(yè)內(nèi)人員對(duì)玉簪類(lèi)群的關(guān)注度持續(xù)升高。表明國(guó)內(nèi)圍繞玉簪屬資源的引種收集、生產(chǎn)銷(xiāo)售和推廣應(yīng)用已進(jìn)入新的發(fā)展期。
玉簪也適合盆栽觀(guān)賞。采用各式材質(zhì)、風(fēng)格的容器和配飾等設(shè)計(jì)制作觀(guān)賞盆栽(圖9),適宜住宅、辦公等多種室內(nèi)外環(huán)境空間的觀(guān)賞和養(yǎng)護(hù),融合展現(xiàn)玉簪植株、容器及藝術(shù)配飾的清新雋秀。
圖9 玉簪的觀(guān)賞盆栽展示(設(shè)計(jì)制作:晉宇李小瑩)
玉簪屬植物具備觀(guān)賞、藥用和食用等功用,國(guó)內(nèi)外諸多科研機(jī)構(gòu)、植物園、花卉生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè)和私家花園例如美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)景觀(guān)樹(shù)木園、北京國(guó)家植物園等建有玉簪專(zhuān)類(lèi)園(圃)。它們著力于玉簪資源的收集和保存,并有側(cè)重地開(kāi)展科學(xué)研究、資源收集保存(圖10)、生產(chǎn)育苗和園林園藝展示等工作。此外,玉簪也作為巖生植物種類(lèi)或者適生植物種類(lèi)運(yùn)用于巖石花園的資源收集展示和景觀(guān)配置(圖11),模擬大自然的野性剛勁之美。
圖10 南京中山植物園玉簪收集展示區(qū)一隅
圖11 蘇格蘭巖石花園俱樂(lè)部迷你玉簪收集及石槽盆栽展示(攝于2019 年蘇格蘭園藝展)
玉簪的花、葉也作為花材、葉材運(yùn)用于花藝作品中,它們以獨(dú)特的色彩、形狀、姿態(tài)和質(zhì)感豐盈花藝作品的設(shè)計(jì)創(chuàng)作,共同展現(xiàn)花卉的色調(diào)和諧、自然純凈之美。