王雯

（甘肅省通渭縣種子服務(wù)站，甘肅通渭 743300）

馬鈴薯是主要糧食作物之一，可在大部分氣候條件及土壤環(huán)境下進(jìn)行栽植生產(chǎn)[1]。馬鈴薯與稻米、小麥、玉米在我國都已成為主糧作物，這是促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整及可持續(xù)發(fā)展、保障國家糧食安全、探索農(nóng)民持續(xù)增收的重要舉措。在西北干旱半干旱地區(qū)，由于降雨量稀少、蒸發(fā)強(qiáng)及生態(tài)環(huán)境缺水，谷物類作物生育困難，而馬鈴薯在正常生長的同時還能減少水土流失。馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)受兩方面因素的影響，一方面是種植地生態(tài)環(huán)境[2]，另一方面是品種特性[3]。通渭縣地處隴中地區(qū)，為甘肅省高淀粉型及菜用型馬鈴薯的優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)域之一[4-6]，馬鈴薯栽植面積占全省種植面積的45%。該區(qū)域地理位置獨(dú)特，氣候冷涼，海拔較高，晝夜溫差較大，雨熱同期，氣候與馬鈴薯原產(chǎn)地相近，非常適宜種植馬鈴薯；且山地和丘陵多，土壤肥沃、鉀素含量豐富[6]，產(chǎn)出的馬鈴薯淀粉含量高，食味上乘[7]。但是，該地區(qū)馬鈴薯種植品種較為單一（主要為隴薯系列），存在重茬連作現(xiàn)象，造成馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)逐年下降、病蟲害加劇等問題，已經(jīng)不能滿足市場需求，嚴(yán)重制約了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及馬鈴薯產(chǎn)品市場競爭力的提升[8-9]。因此，根據(jù)生態(tài)條件的不同選擇適宜當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)馬鈴薯品種，對提高通渭縣馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)具有非常重要的意義。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)區(qū)概況

試驗(yàn)設(shè)在馬營鎮(zhèn)油房村一農(nóng)戶田，海拔2 146 m，年降雨量約400 mm，土壤為旱川地黃麻土，肥力中等，土壤含有機(jī)質(zhì)5.48 g/kg、全氮1.44 g/kg、堿解氮57.86 mg/kg，速效磷 27.7 mg/kg、速效鉀 167.3 mg/kg，前茬作物為玉米。

1.2 參試品種

參試馬鈴薯品種共18個，分別為隴薯14號、隴薯9號、隴薯3號、隴薯10號、隴薯7號、L0109-4、L1036-34、定西 4號、定西 3號、青薯 9號、青薯10號、LK99、黑金剛、中薯9號、大西洋、馬鈴薯F、冀張薯12號、L12141-6。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)共設(shè)18個處理，即每個品種為一個處理，以隴薯3號為對照（CK）。采用隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)。小區(qū)面積66.6 m2，小區(qū)長度10 m、寬度6.6 m，重復(fù)之間間隔1.5 m。種植方式為全膜雙壟溝播栽培，即早春土壤耕作層解凍后按帶寬120 cm起壟，每帶起1個底寬50 cm、高10～15 cm的小壟和1個底寬70 cm、高18～20 cm的大壟，兩壟中間為集雨溝，每個集雨溝對應(yīng)2個集雨壟面。選用130 cm寬的地膜，邊起壟邊覆膜，膜與膜之間不留空隙、在小壟中間相接，用土壓住地膜，每隔2 m壓1條“土腰帶”，并在集雨溝內(nèi)按株距打孔集蓄雨水。每小區(qū)馬鈴薯按株距35 cm在大壟兩側(cè)“品”字形點(diǎn)種，播種日期為4月29日。

2 結(jié)果與分析

2.1 物候期

由表1可知，各參試品種在4月29日同時播種，出苗期為 5月 20—24日，現(xiàn)蕾期為 6月 2—14日，始花期為6月10—27日，終花期為 7月2—28日，枯萎期為8月13日至10月1日，生育期為85～130 d。18個馬鈴薯品種的物候期有一定差異。

表1 不同品種馬鈴薯物候期記載

各品種間出苗期相差不大，最大僅相差4 d。其中：LK99、黑金剛、中薯9號、大西洋、馬鈴薯F出苗最早，均為5月20日；冀張薯12號次之，為5月22日；其余12個品種均為5月24日。

現(xiàn)蕾最早的是LK99、黑金剛、馬鈴薯F、冀張薯12號、L12141-6，現(xiàn)蕾期均為6月2日；最遲的是青薯9號，現(xiàn)蕾期為6月14日；剩余的L0109-4、中薯9號、大西洋現(xiàn)蕾期為6月4日，隴薯3號（CK）、L1036-34現(xiàn)蕾期為6月6日，隴薯10號現(xiàn)蕾期為6月7日，隴薯7號、隴薯9號現(xiàn)蕾期為6月8日，隴薯14號、定西4號現(xiàn)蕾期為6月10日，定西3號、青薯10號現(xiàn)蕾期為6月12日。

各參試品種間現(xiàn)蕾期相差1～12 d。始花最早的是黑金剛，始花期為6月10日；最遲的是隴薯14號，始花期為6月27日，與黑金剛相差17 d；剩余的LK99、馬鈴薯F始花期為6月12日，大西洋始花期為6月14日，中薯9號始花期為6月16日，冀張薯12號、L12141-6、隴薯 3號（CK）始花期為 6月18日，L1036-34、隴薯10號始花期為6月20日，隴薯9號、隴薯7號、L0109-4始花期為6月22日，定西3號始花期為6月24日，定西4號、青薯9號、青薯10號始花期為6月25日。

終花期最早的是LK99、黑金剛、馬鈴薯 F，為7月2日；最晚的是青薯9號，終花期為7月28日，與LK99、黑金剛、馬鈴薯F相差26 d；其余品種中，中薯9號終花期為7月12日，大西洋終花期為7月15 日， 冀張薯12 號、L12141-6、L1036-34、L0109-4、隴薯3號（CK）終花期為7月20日，隴薯10號終花期為7月22日，隴薯9號終花期為7月24日，隴薯7號終花期為7月25日，青薯10號、定西3號、定西4號、隴薯14號終花期為7月27日。

枯萎期最早的是LK99、黑金剛、馬鈴薯F，均為8月13日；最遲的是青薯9號，枯萎期為10月1日；其余品種中，中薯9號枯萎期為8月25日，冀張薯12號枯萎期為8月28日，大西洋枯萎期為8月29日，L12141-6枯萎期為9月3日，隴薯3號（CK）、L0109-4枯萎期為9月15日，L1036-34枯萎期為9月16日，隴薯10號枯萎期為9月17日，隴薯9號枯萎期為9月19日，隴薯7號枯萎期為9月21日，隴薯14號枯萎期為9月22日，定西4號枯萎期為9月25日，青薯10號、定西3號枯萎期為9月29日。

生育期從出苗期開始算起，馬鈴薯F、LK99、黑金剛生育期最短，均為85 d；青薯9號生育期最長，為130 d；中薯9號、大西洋、冀張薯12號、L12141-6生育期在97～102 d之間，隴薯14號、隴薯9號、隴薯3 號（CK）、隴薯 10 號、隴薯 7 號、L0109-4、L1036-34、定西4號、定西3號、青薯10號生育期則在114～128 d之間。其中，馬鈴薯F、LK99、黑金剛生育期較隴薯3號（CK）提早29 d，青薯9號生育期較隴薯3 號（CK）延遲 16 d。在當(dāng)?shù)卦耘嘀?，馬鈴薯 F、LK99、黑金剛從熟性上可劃為早熟品種，其余品種為中晚熟或晚熟品種，而當(dāng)?shù)氐淖匀坏乩項(xiàng)l件適宜栽培晚熟品種。

2.2 生物學(xué)特性及抗性表現(xiàn)

由表2可知，除黑金剛、中薯9號、大西洋、馬鈴薯F外，其他參試品種對晚疫病和早疫病均具抗性。在株高方面，青薯9號植株長勢最強(qiáng)，株高為97 cm；隴薯14號、隴薯7號、L0109-4、L1036-34長勢次之，株高在78～85 cm之間；隴薯9號、隴薯3號（CK）、定西4號、定西3號、青薯10號、冀張薯12號長勢中等，株高在68～72 cm之間；隴薯10號長勢稍弱，株高為 62 cm；LK99、中薯 9號、大西洋、馬鈴薯 F、L12141-6長勢普遍較弱，株高在50～55 cm之間；黑金剛長勢最弱，株高僅為45 cm。在莖色方面，除隴薯9號莖色為綠間紫色外，其余品種植株莖色均為綠色。在葉色方面，隴薯9號、隴薯3號（CK）、隴薯10號、定西3號、青薯9號、青薯10號葉色均為深綠色，大西洋葉色為淺綠色，其他品種葉色均為綠色。在花色方面，隴薯10號為淺紫色，青薯9號為淺紅色，定西4號、青薯10號、大西洋、冀張薯12號均為淡紫色，其余品種皆為白色。

表2 不同品種馬鈴薯生物學(xué)特性及抗性表現(xiàn)

2.3 商品性狀表現(xiàn)

由表3可知：單株塊莖數(shù)最多的是青薯9號，為8.6個；最少的是L1036-34，單株塊莖數(shù)為3.5個；其余品種均在4.5～6.5之間。在薯形方面，隴薯14號、隴薯 10 號、隴薯 7 號、L0109-4、L1036-34、青薯 9 號薯形均為橢圓形，隴薯9號、隴薯3號（CK）、定西4號、LK99均為扁圓形，定西3號、青薯10號均為圓形，黑金剛、中薯9號、馬鈴薯F、L12141-6均為長橢圓形，大西洋為卵圓形，冀張薯12號為長圓形。在皮色方面，隴薯3號（CK）、隴薯10號均為黃色，隴薯7號、青薯9號均為紅色，定西3號、青薯10號、LK99均為白色，黑金剛為黑紫色，其他品種均為淡黃色。在肉色方面，隴薯14號、隴薯9號、L0109-4、L1036-34、中薯9號、馬鈴薯F均為淡黃色，隴薯3號（CK）、隴薯10號、隴薯7號、定西4號均為黃色，定西3號、冀張薯12號、L12141-6、青薯 10號、大西洋、LK99均為白色，青薯9號為深黃略帶紅彩，黑金剛為紫色。在薯皮類型方面，除隴薯10號、L0109-4、L1036-34、定西4號、青薯 9號、青薯 10號、LK99、中薯9號、冀張薯12號、L12141-6薯皮光滑外，其余品種介于略粗到粗糙之間。在芽眼方面，定西4號為中淺，隴薯14號、青薯 10號、中薯9號、大西洋、冀張薯12號均為淺，隴薯9號、隴薯3號（CK）、隴薯7號、黑金剛均為較淺，隴薯10號為極淺，其他品種為少淺。在大中薯率方面，表現(xiàn)最好的是隴薯9號，大中薯率達(dá)到95.0%；其次為隴薯3號（CK）、隴薯10號，大中薯率均為90.0%；最差的是黑金剛，大中薯率僅為78.0%；其余品種大中薯率介于81%～89%之間。

表3 不同品種馬鈴薯商品性狀

2.4 產(chǎn)量性狀表現(xiàn)

由表4可知：產(chǎn)量最高的是冀張薯12號，小區(qū)產(chǎn)量為270.96 kg，折合產(chǎn)量為40 684.68 kg/hm2，相較于隴薯 3號（CK）增產(chǎn) 12 292.79 kg/hm2，增幅為43.30%；其余7個較隴薯3號（CK）增產(chǎn)的品種按次序分別為L0109-4、中薯9號、定西4號、定西3號、青薯10號、青薯9號、隴薯10號，折合產(chǎn)量分別為35 015.02、34 498.50、32 714.71、32 199.70、31 405.41、31 207.21、29 938.44 kg/hm2，相較于隴薯 3 號（CK）分別增產(chǎn) 6623.13、6106.61、4322.82、3807.81、3013.52、2815.32、1546.55kg/hm2，增幅分別為 23.33%、21.51%、15.23%、13.41%、10.61%、9.92%、5.45%； 表現(xiàn)最差的是隴薯14號，小區(qū)產(chǎn)量為111.18 kg，折合產(chǎn)量為 16 693.69 kg/hm2，相較于隴薯 3號（CK）減產(chǎn)11 698.20 kg/hm2，降幅達(dá)到41.20%。

表4 不同品種馬鈴薯產(chǎn)量性狀

3 結(jié)論與討論

近年來，隨著相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展馬鈴薯種植面積不斷增加，各地區(qū)針對馬鈴薯市場的波動也對其栽植品種結(jié)構(gòu)作出相應(yīng)調(diào)整[10]。通渭縣多年來以隴薯3號為主要栽培品種，結(jié)構(gòu)單一，種植年限長。加快馬鈴薯優(yōu)良品種引育及開展馬鈴薯新品種比較試驗(yàn)，篩選適宜通渭縣種植的馬鈴薯品種，可為通渭縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)增效提供科學(xué)依據(jù)。

通過在通渭縣馬營鎮(zhèn)油房村開展馬鈴薯新品種引進(jìn)及篩選試驗(yàn)，結(jié)果表明，18個馬鈴薯參試品種均可在通渭縣生態(tài)環(huán)境下正常生長發(fā)育成熟，其中：冀張薯12號、青薯10號、隴薯10號的生育期適中，綜合性狀優(yōu)良，增產(chǎn)幅度高，可以作為主推品種在通渭縣半干旱地區(qū)大面積示范推廣種植；青薯9號除生育期較長外，其他性狀也十分優(yōu)良，也可以考慮作為主推品種。因此，建議在通渭縣旱作區(qū)推廣種植這4個品種，適當(dāng)更新馬鈴薯種植品種，以促進(jìn)當(dāng)?shù)伛R鈴薯產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。