劉乙諾

(長春光華學院，長春 吉林 130000)

1 旅游產(chǎn)品設計課程教學現(xiàn)狀

在現(xiàn)階段旅游行業(yè)的不斷發(fā)展下，基于傳統(tǒng)教育模式的實踐課程已經(jīng)難以繼續(xù)適應文化創(chuàng)意產(chǎn)品的數(shù)字化、國際化、多元化、網(wǎng)絡化發(fā)展需要。以旅游文化市場的現(xiàn)有產(chǎn)品為例，大部分仍停留在文物復制品，或?qū)⑾嚓P紋樣在物品上進行復制，未能有效凸顯當?shù)匚幕厣?，更缺乏多元化?chuàng)意表現(xiàn)。這一情況下，則導致目前國內(nèi)各地文化景點販賣的商品存在極大雷同，未能與當?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)相融合，更難以推動并帶動當?shù)芈糜挝幕奥糜谓?jīng)濟的發(fā)展。在這一市場現(xiàn)狀下，就需要高校充分抓住機遇，深入探析如何將實踐教學與地方經(jīng)濟發(fā)展相結(jié)合，并使教學實踐成為地方經(jīng)濟發(fā)展的推動力量。

基于旅游產(chǎn)品設計課程教學的實際情況來看，目前仍存在一定問題。首先，在實際教學中多開展以賽促學為主的教學形式，與課程教學計劃存在一定偏離。在傳統(tǒng)教學中，課題實踐多以效果圖比賽為主，而企業(yè)設計項目參與多為輔，這就導致實踐課程難以滿足企業(yè)對結(jié)構(gòu)、進度及工藝的高要求，同時也難以通過實際設計項目促進學生專業(yè)水準的提升，缺乏實踐性。在一些含金量較高的比賽項目中，參與的學生人數(shù)往往很多，但獲獎率較低，部分學生甚至連入圍的機會都沒有，這就導致學生的參賽積極性受到了一定打擊，故對其課程深入學習興趣也造成了一定影響。其次，為重視流程，而輕視成果。在傳統(tǒng)實踐課程教學中，一般要求學生對某一產(chǎn)品進行效果圖的設計，并注重培養(yǎng)學生在這一過程中的計算機操作技能，課程最終考核結(jié)果主要為效果圖展示，如此則導致對學生創(chuàng)新性思維發(fā)散訓練嚴重不足，最終導致其只掌握了技術，但未能提升動手能力，更缺乏整體性工藝思維與工匠意識。再次，明確的學習目的及主動意識的缺乏。在當下的旅游產(chǎn)品設計課程教學中，大部分課程考核多以綜合練習的形式達成規(guī)定的教學目標，很多學生對教師的滿意度過于在意，而對于自身的想法及設計沖動關注不足，導致學生為了考核而學習，遠遠達不到結(jié)合實踐，推陳出新的設計創(chuàng)新。最后，師資隊伍的年輕化。現(xiàn)階段學?；诮處熉殬I(yè)生涯規(guī)劃的發(fā)展仍為起步階段，這就導致教師隊伍中年輕面孔更多，而年輕教師針對教學訓練、實踐教學的經(jīng)驗均來自于學生時期導師的教誨，這也導致其實際教學能力尚有欠缺，對設計課程實踐指導作用有限，整體教學過程仍需進一步探索。

2 長白山冰雪文創(chuàng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀

長白山擁有十分優(yōu)美的自然風景，同時也蘊含深厚的人文景觀。從長白山旅游業(yè)的發(fā)展情況來看，以萬達長白山滑雪場為例來說，其坐落在長白山山脈西坡，該滑雪場環(huán)山而建，擁有最美的冰雪體驗道以及完善的周邊設施。該處雪道面積達到了94萬平方米，每年有5個月之久的雪期，且大部分時間無風，可確保旅游愛好者能夠怡然自得地開展滑雪運動。此外，雪場還設有專業(yè)的教練，同時還備有雪地摩托、雪地足球、鹿拉爬犁、雪雕、滑冰、冰球、冰壺等多個項目。從現(xiàn)階段長白山關于冰雪文化旅游開放設計的文創(chuàng)產(chǎn)品來看，其多以長白山特產(chǎn)為設計核心，包含一系列桃木飾品、根雕、石質(zhì)首飾、盆栽以及樹葉樹皮的畫、印有風景的明信片、手帕等，但以上內(nèi)容相較其他景區(qū)無明確差異，并未具象化凸顯長白山的獨有“特點”，未能有效利用長白山地區(qū)的文化特色，如“人參”“貂皮”“東北虎”“冰雪文化”等地域標志，未能合理將地域文化特點與文創(chuàng)產(chǎn)品設計相融合。

通過對長白山冰雪文創(chuàng)產(chǎn)品的設計現(xiàn)狀來看，深植于長白山地域的冰雪文化中蘊藏著巨大的挖掘潛能，但目前這一潛能尚未形成規(guī)模。該區(qū)域的冰雪文化旅游市場上相關的文創(chuàng)產(chǎn)品多為批量生產(chǎn)，存在風格雷同、款式陳舊等特點，多為小擺件、紀念品等。由此可見相關文創(chuàng)產(chǎn)品在元素選材及設計構(gòu)思方面均較為膚淺，缺乏內(nèi)涵，更缺乏對冰雪資源、長白山文化的挖掘與融合，對該區(qū)域冰雪文化的表現(xiàn)力較弱，缺乏產(chǎn)品設計必備的創(chuàng)新性與藝術性，自然難以承載紀念價值這一特殊內(nèi)涵，難以從根本上帶動長白山地區(qū)經(jīng)濟文化的蓬勃發(fā)展。

透過這一現(xiàn)狀，對同樣為以冰雪著稱的區(qū)域來看，黑龍江省哈爾濱市的冰雪旅游文創(chuàng)產(chǎn)品發(fā)展則更具條理性與創(chuàng)新性，如2017年，哈爾濱冰雪大世界與王者榮耀達成了協(xié)作，簽約后首次以冰雕形式對整個王者峽谷進行了還原，第一次將虛擬世界以真實的樣貌展現(xiàn)在了觀眾面前，為冰雪傾注了角色的魅力。此后，《王者榮耀》在游戲中也推出了“冰雪”系列英雄皮膚，并在冰雪大世界景區(qū)建立了線下冰雪王者概念周邊店，在這里，可為游客提供一系列《王者榮耀》與冰雪大世界的聯(lián)名限量周邊，能夠使游客在游玩的同時獲得一系列游戲周邊等具有紀念意義的作品。由此可見，冰雪文創(chuàng)產(chǎn)品的設計應該是多元化的，基于冰雪文化設計的旅游文創(chuàng)產(chǎn)品也應具有創(chuàng)新性與文化推廣價值。

3 長白山冰雪文創(chuàng)產(chǎn)品發(fā)展下旅游產(chǎn)品設計課程教學改革

在旅游產(chǎn)品設計課程教學中，合理依托區(qū)域旅游文化發(fā)展特性，將長白山特有的冰雪文化及獨特的地域風格轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W文化資源，指導學生在傳統(tǒng)設計技能學習中，深入理解地域文化，并建立起完整的地域文化價值觀，是指導學生合理挖掘長白山特有的冰雪文化，進而以區(qū)域人文價值、社會經(jīng)濟價值及自然環(huán)境價值為導向，在靈動、自由、無瑕的冰雪文化中汲取靈感，完成旅游產(chǎn)品設計創(chuàng)新及實踐的重要舉措。

3.1 旅游產(chǎn)品設計的定位及內(nèi)涵

旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計本身便是一項全面而系統(tǒng)的工程。在開展相關設計工作中，并非單一進行產(chǎn)品包裝樣式的設計與調(diào)整，同時還要緊密結(jié)合市場與區(qū)域特有的人文、地理、區(qū)域文化，從而在以創(chuàng)新為導向的基礎上，確保文創(chuàng)產(chǎn)品的主題、內(nèi)涵、工藝、外觀及色彩均能夠凸顯出旅游區(qū)域的特色。以長白山冰雪文創(chuàng)產(chǎn)品的設計來看，則需要與區(qū)域特有的冰雪文化相融合，進而深入挖掘冰雪文化，將白色-純潔、透明-無暇等文化內(nèi)涵及東北虎、人參、鹿茸、貂皮等區(qū)域標志性特點融入文創(chuàng)產(chǎn)品的構(gòu)思及設計中，以創(chuàng)新思維為媒介，在產(chǎn)品設計的各個維度凸顯長白山冰雪文化。

在具體產(chǎn)品設計課程教學方面，可引導學生在設計手法方面強化對長白山地域文化“民俗”內(nèi)涵的挖掘，科學融入現(xiàn)代簡約風格開展文創(chuàng)設計，在色彩上可選擇以白色、藍色為主色調(diào)，減少浮夸顏色的使用。同時，在設計中，還需重視設計創(chuàng)新，要明確文創(chuàng)產(chǎn)品與文化傳承之間密不可分的關聯(lián)性，以產(chǎn)品設計的表現(xiàn)形式來看，可將二維的貼紙、書簽、版畫等轉(zhuǎn)變?yōu)槿S立體的雕刻、拼裝形式，以“東北虎”這一區(qū)域“名詞”來說，在設計及藝術加工方面，便可將東北虎設計為生活中的立體萌寵形象，通過融入森林、雪原等環(huán)境的手法，將東北虎以擺件、玩偶的形式，借助造型、表情、動作等展現(xiàn)長白山冰雪文化，并聯(lián)合東北虎自然保護區(qū)打造出冰雪品牌，創(chuàng)作相關衍生品。另外，在進行旅游文創(chuàng)產(chǎn)品的設計中，為了更好地向產(chǎn)品中注入地域文化與人文精神，還應盡可能就地取材，如在長白山地區(qū)便可選擇當?shù)氐幕鹕绞?、長白落葉松等材料開展進一步加工設計，從而確保相關旅游文創(chuàng)產(chǎn)品能夠別具一格，意義獨特。

3.2 長白山冰雪文創(chuàng)產(chǎn)品發(fā)展下的旅游產(chǎn)品設計

在旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計教學中，必然要充分重視區(qū)域文化的滲透及融合，從而將景區(qū)文化背景與文創(chuàng)產(chǎn)品相結(jié)合，為游客提供更多創(chuàng)新且具有紀念價值的文創(chuàng)產(chǎn)品。基于長白山冰雪文化開展的旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計來看有以下幾點：

首先，應注重創(chuàng)建長白山冰雪文化相關的特色品牌產(chǎn)品。在面對長白山文化時，著名學者余秋雨曾感慨道“中國起步時，你為歷史走廊；中國輝煌時，你為半個大唐；中國蒙難時，你為冰雪戰(zhàn)場。完成這一切后，突然發(fā)現(xiàn)，你還是全世界最稀缺的生態(tài)天堂”。由此可見長白山文化地位的重要性，因而在該區(qū)域旅游文創(chuàng)產(chǎn)品的設計中，需要結(jié)合長白山冰雪自身特殊場景做形成的有趣圖案加以設計，同時將“長白山”地域風貌融入品牌設計中來。這一過程中，可打造以藍色為底、白色為主的冰雪文化造型LOGO，通過線、面等形式繪制出雪花、山脈的輪廓，并將其用于各類飾品上。同時還可通過滿族剪紙的形式提取長白山的優(yōu)美風景，進而將冰雪文化與民族文化相交融，為文創(chuàng)產(chǎn)品的設計創(chuàng)新打開新思路。此外，還可依據(jù)長白山區(qū)域最為常見的白雪、藍天、山脈為主要元素，制作餐具、杯具、擺件等周邊文創(chuàng)。而后在“冰雪節(jié)”這一契機下進行產(chǎn)品設計及推廣，使游客能夠在開心游覽之余隨心選購有紀念價值的文創(chuàng)產(chǎn)品。

其次，要注重對長白山文化資源的挖掘，充分結(jié)合當?shù)孛袼住ｉL白山地區(qū)是滿足先民的孕育之地，薩滿則為滿族先民重要的精神崇奉。因而在進行旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計中，便可充分挖掘“薩滿教”的傳承史及文化內(nèi)涵、文化標志，并以此開展品牌設計，融合薩滿中的銅鏡、神案、腰鈴、抓鼓等法器，設計出具有神秘色彩的小擺件、面具、帽子等。同時還可從民族文化中提取制作工藝，從薩滿紋樣中提取產(chǎn)品主色調(diào)，進而凝練上述素材，以草編、木雕等傳統(tǒng)手工藝完成藝術加工，使游客能夠在游玩放松的同時，深刻體會到這片土地所蘊含的文化內(nèi)涵及品質(zhì)。

最后，可將文創(chuàng)產(chǎn)品與生態(tài)相結(jié)合，進行樣式及材料的革新。就長白山地區(qū)來說，其具有得天獨厚的地理優(yōu)勢以及豐富的物種資源，如沙冷杉、長白落葉松等，因而在進行產(chǎn)品設計中，除了加入創(chuàng)新的形象構(gòu)思，還可在質(zhì)感方面加以把控。以“生態(tài)保護”這一主題來說，在品牌設計中，就可提取關鍵詞如“游牧”“農(nóng)耕”“漁獵”等，進而分別設計中吉祥物；進而從樹皮、樹樁、狩獵中使用的工具中提取圖形，而后以石雕、蘆葦畫等形式進行產(chǎn)品創(chuàng)作，制作出可承載長白山冰雪文化的文創(chuàng)產(chǎn)品。

總的來說，長白山冰雪文化是大自然饋贈給勞動人民的偉大精神財富，深入挖掘其文化價值，勇于創(chuàng)新，通過旅游文創(chuàng)產(chǎn)品的設計來抓住這一冰雪文化宣傳的機遇，不僅是一次旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計教學改革的新思路，同時更是冰雪文化宣揚的最佳機遇。

3.3 長白山冰雪文創(chuàng)產(chǎn)品發(fā)展下的旅游產(chǎn)品設計教學實施策略

從教學實施的角度來說，基于長白山冰雪文創(chuàng)產(chǎn)品發(fā)展背景開展旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計教學，不僅要“接地氣”，要將旅游區(qū)域的本地特色凸顯出來，同時還要確保有機融合地方文化內(nèi)涵，是文創(chuàng)產(chǎn)品成為值得游客回憶與紀念的紐帶。對此，在設計課程教學中，就需要注重融入旅游文創(chuàng)產(chǎn)品的開發(fā)及設計，注重對學生實踐技能的培養(yǎng)，進而通過構(gòu)建校企合作平臺，達到教學成果轉(zhuǎn)化的目的。仍基于長白山冰雪文創(chuàng)產(chǎn)品設計背景來說，可從如下幾方面入手：

首先，需注重項目與課題的對接。要借助地域文化產(chǎn)業(yè)的市場，結(jié)合長白山的地理位置、人文、文化等因素，強化課程內(nèi)容的豐富性；在教學實踐中可組織學生親自到長白山地區(qū)進行實地調(diào)查，從而為其理論與實踐的聯(lián)系創(chuàng)作有利條件，獲得具有創(chuàng)新性的一手資料，進而激發(fā)靈感，發(fā)現(xiàn)設計亮點及痛點，為產(chǎn)品設計的落地尋求土壤。

其次，可采取訂單式培養(yǎng)法，為了促進學生職業(yè)技能的強化，教師可適當開設設計工坊，為學生分享豐富的設計資源，進而幫助學生累積實踐經(jīng)歷與設計經(jīng)驗，激發(fā)學生的設計熱情，從而更好地為社會輸送合格的人才。

最后，可建設多學科融合發(fā)展框架。在課程教學中注重構(gòu)建科學的課程體系，增加實踐環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維。以長白山冰雪文創(chuàng)產(chǎn)品設計為例來說，可鼓勵學生參與文創(chuàng)產(chǎn)品設計比賽，或開拓相關課題，緊扣當?shù)貙嶋H地域特色及市場環(huán)境，強化設計的創(chuàng)新性與整體性，同時把握市場營銷策略，促進成果轉(zhuǎn)化率的提升，使學生能夠從設計參與中獲得知識與成就。

4 總結(jié)

總體而言，基于長白山冰雪文創(chuàng)產(chǎn)品發(fā)展的大背景，開展將地域文化與旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計相結(jié)合的課程教學模式是一種與當下社會發(fā)展相契合，與人才培養(yǎng)戰(zhàn)略相一致的教學改革方向。在這一教學模式下，可引導學生從區(qū)域文化要素、地理環(huán)境、人文背景中提取設計靈感與元素，進而解決傳統(tǒng)實踐教學中存在的不足，從旅游文創(chuàng)產(chǎn)品的定位、內(nèi)涵及設計角度入手，打造項目與課題對接、訂單培養(yǎng)及多學科融合的課程教學方案，將設計、旅游與文化這三個關鍵詞包容到課堂教學中，從而真正地將文化創(chuàng)意納入產(chǎn)品設計中，打造并創(chuàng)建一個新的綠色經(jīng)濟增長極。