2022 年5 月31 日下午,五糧液-江南大學“微生物組學與生態(tài)發(fā)酵技術”協(xié)同創(chuàng)新實驗室建設及研究工作交流會在江南大學召開。五糧液集團(股份)公司黨委書記、董事長曾從欽,江南大學副校長徐巖,五糧液技術總顧問趙東,五糧濃香公司黨委書記、董事長劉華等參加交流會。會上,五糧液-江南大學“微生物組學與生態(tài)發(fā)酵技術”協(xié)同創(chuàng)新實驗室正式揭牌。
在揭牌儀式上,曾從欽董事長代表五糧液集團對江南大學多年來在校企產(chǎn)學研合作方面的支持表達了由衷的感謝,特別是與徐巖教授團隊的合作,為五糧液集團在人才引進、科研創(chuàng)新、行業(yè)影響力以及國際影響力方面提供了有力支持,并希望通過五糧液-江南大學“微生物組學與生態(tài)發(fā)酵技術”協(xié)同創(chuàng)新實驗室實現(xiàn)更為緊密的合作,進一步推動五糧液在白酒技術領域的進步和校企聯(lián)合人才培養(yǎng)的長遠可持續(xù)發(fā)展。
徐巖副校長則對江南大學的發(fā)展歷程以及實驗室的研究現(xiàn)狀進行了介紹,回顧了江南大學與五糧液的合作歷程,并對近期合作在窖泥微生物主體功能菌、五糧釀造機理等方面取得的一系列研究成果進行了介紹。
最后,雙方表示,此次五糧液集團與江南大學的深度合作順應時代發(fā)展潮流,通過協(xié)同創(chuàng)新校企合作模式,進一步實現(xiàn)校企在產(chǎn)學研方面的強強聯(lián)合,為五糧液白酒在產(chǎn)品創(chuàng)新優(yōu)化方面提供技術支持和優(yōu)質(zhì)人才,助推白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。