陳詠梅
(山東省招遠(yuǎn)市阜山鎮(zhèn)果業(yè)站,山東阜山 265409)
無論是傳統(tǒng)喬砧園還是新植矮砧園,都要求培育合理的群體結(jié)構(gòu),就是為了最大限度利用光能,制造和積累更多的養(yǎng)分。而拉枝是控制營養(yǎng)生長過旺,使之向生殖生長轉(zhuǎn)化的一個有效辦法,但生產(chǎn)中多數(shù)果農(nóng)習(xí)慣春天拉枝,導(dǎo)致冒條多(秋拉枝成花多)。當(dāng)年生枝條,如果來年春天拉枝,枝條的直立優(yōu)勢和頂端優(yōu)勢容易轉(zhuǎn)變成背上優(yōu)勢,引發(fā)冒條徒長,不利于花芽的形成。而秋天拉枝,由于角度開張,落葉之前葉片制造的養(yǎng)分向根部和樹干回流的相對減少,有很大一部分養(yǎng)分貯存在芽中,利于花芽形成;還可以擴(kuò)大樹冠,改善通風(fēng)透光條件,增加冠內(nèi)光照,提高來年春天枝條的萌芽率和成枝力,實現(xiàn)立體結(jié)果。
春季發(fā)芽前,隔三插五摳去主干上枝條的背上芽,特別是枝條基部的芽; 拉枝最好在當(dāng)年新梢長出葉片時開始,直到落葉都可以進(jìn)行。當(dāng)年生新梢用牙簽開角。喬砧樹需要留作骨干枝的可以晚開角(8月以后),臨時枝可以早些(新梢15 cm 時)。矮砧樹在新梢15 cm時開角。由于‘紅富士’的枝條停止生長較晚,拉枝早容易引起枝頭上翹,為整形帶來麻煩。后期出現(xiàn)枝頭上翹的樹,可用轉(zhuǎn)枝的方法予以解決。對枝基部出現(xiàn)的萌芽要及時抹去。對當(dāng)年新梢,除留作骨干枝外,在拉枝的同時,還可進(jìn)行扭梢、摘心和疏梢。扭梢的對象是主枝上的強旺枝,扭梢時旋轉(zhuǎn)90~180°。扭梢后基部易抽出新的直立枝,要及時抹芽或疏除; 有空間的也可以保留,當(dāng)梢長20~30 cm時將其引向有空間的地方,做摘心處理,即掐去頂端1~2 cm,可以連續(xù)摘心,促發(fā)二次枝; 還可疏梢,即隨時疏除無空間生長的徒長枝、競爭枝、 直立枝和密擠枝,越早越好,以節(jié)省養(yǎng)分、改善光照。
角度的大小是根據(jù)樹形、栽植密度、枝條長勢(粗細(xì)、旺弱、長短)及所在的位置決定的。如喬砧小冠疏層形的主枝角度為70~80°,喬砧自由紡錘形為80~90°,矮砧同倒掛式塔松形為120°。栽植密度越大,拉枝角度越大;枝條粗的、旺的、長的,以及樹體上部的枝條和競爭枝,拉的角度應(yīng)該大一點;反之小一點。主枝或永久性枝可以角度小一點,臨時性枝可以大一些。主要是開基角,枝條不能拉成弓形,可利用專業(yè)拉枝器或牙簽。
一推 用手握住枝條基部向上推,軟化枝條,以防劈裂或折斷。二揉 將枝條基部上下左右揉,使其變軟。注意,往哪個方向拉,就要著重向那個方向揉,很多人不重視這個,所以拉枝效果不理想,不是拉斷,就是基角打不開。三拉 揉好以后再向下拉,使其達(dá)到應(yīng)有的角度。四固定 把角度拉好后,先把牙簽、繩子或鐵絲鉤等下面的一端先固定好,然后選擇好枝條的基點,固定好開具的另一端。不使枝條弓背。要定期檢查,及時糾正回位和不正?,F(xiàn)象的發(fā)生。
拉枝時,應(yīng)從下部枝條依次向上拉。主干80 cm 以下不留枝,80 cm 以上或主枝上的枝條,插空排列,每個枝條都有各自的空間。拉枝主要軟化枝條基部,不要把整個枝條從上到下都拿枝,否則容易拉成弓背枝。另外,要經(jīng)常檢查拉繩或拉鉤,避免勒進(jìn)樹體。拉枝必須里外一條線,不圈圈,不弓形。盡量不疏枝,確實不能留的才疏除。對生長過快過大、又需要抑制的可以通過除萌、摘心、扭梢解決;還可以通過基部造傷緩和枝勢,促其成花,即發(fā)芽前或生長季節(jié)(麥?zhǔn)涨埃χ髦?、主枝背上或兩?cè)過旺的枝用手鋸進(jìn)行基部鋸傷,深度為枝條直徑的1/3~1/2,削弱其長勢。