文_李穎 張嘉霖 鄭曉航
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論述智能凈水器的發(fā)展歷史及現(xiàn)狀,同時(shí)從智能硬件產(chǎn)品經(jīng)理的角度出發(fā)思考,預(yù)測未來凈水器的發(fā)展方向,并闡述與其他家電的聯(lián)動(dòng)價(jià)值。
隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和居民生活水平的不斷提升,飲水健康受到的關(guān)注不斷攀升,凈水器也逐漸成為不少家庭的不可或缺的電器。根據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)統(tǒng)計(jì),自2009年起,中國終端家用凈水市場連續(xù)多年增速始終保持在30%以上的較高水平,增速遠(yuǎn)超大部分傳統(tǒng)家電,到2018年其整體規(guī)模達(dá)到 320 億元。
自2015年一些互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)進(jìn)入凈水器領(lǐng)域后,凈水器的智能化便成了刺激市場增長的關(guān)鍵功能之一。當(dāng)前市場主要處于智能1.0階段,即用戶可通過手機(jī)APP實(shí)現(xiàn)連接完成查看、操作等功能。隨著5G與物聯(lián)網(wǎng)的持續(xù)普及發(fā)展,凈水器將步入智能2.0階段,且國家在2022年發(fā)布的家電下鄉(xiāng)政策也引導(dǎo)了家電的更新?lián)Q代要向節(jié)能、智能、環(huán)保方向邁進(jìn),因此,智能化方向?qū)⑹莾羲魇袌鱿乱粋€(gè)重要趨勢。
(一)人們對(duì)生活水平要求的提升推動(dòng)市場大盤發(fā)展
根據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)統(tǒng)計(jì),自2009年起,中國終端家用凈水市場的增速始終保持在20~30%的較高水平,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過同期商用和工業(yè)大中型凈水設(shè)備的增長,到2018年其整體規(guī)模達(dá)到320億元。2020年初新冠肺炎疫情的爆發(fā),在短期內(nèi)嚴(yán)重沖擊了安裝類家電的銷售,使得包括凈水器在內(nèi)的相關(guān)產(chǎn)品的總體增長未達(dá)預(yù)期;另一方面,疫情也使得消費(fèi)者更加重視家庭用水安全及飲水健康,客觀上普及了消費(fèi)者對(duì)凈水器的認(rèn)知。同時(shí),小區(qū)的封閉措施也在一定程度上推動(dòng)了人們飲水習(xí)慣從傳統(tǒng)的桶裝水和瓶裝水向終端的家用直飲水的轉(zhuǎn)變,進(jìn)一步提升了未來幾年對(duì)凈水產(chǎn)品的需求。從根本上說,與歐美、日、韓等國家家用凈水產(chǎn)品高達(dá)70~80%的普及率相比,當(dāng)前我國家用凈水器普及率僅為15%(奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù))。較低的普及率背后蘊(yùn)藏了巨大的消費(fèi)潛力,而新冠疫情這一危機(jī)事件極大地教育了市場,從長遠(yuǎn)來看將更有利于家用凈水產(chǎn)品的更快速普及。
(二)產(chǎn)品形態(tài)從開始的簡易桶裝,發(fā)展到日益家電化、智能化
回溯過往,自1990年至今,家用凈水器在中國的發(fā)展主要經(jīng)歷了1990~1995年的初步興起階段、1995~2000的曲折發(fā)展階段、2001~2005的飛速發(fā)展階段以及2006至今的逐步穩(wěn)健階段。產(chǎn)品形態(tài)亦由最初的濾水桶,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)?010年左右以飲水機(jī)為主流,而后隨著技術(shù)發(fā)展,濾水壺、活性炭凈水器、超濾凈水器、有桶反滲透凈水器、無桶反滲透凈水器依次登場,以更好地滿足用戶需求。
目前市場上常見的凈水器包括廚下、臺(tái)式、龍頭以及全屋等不同場景,其所使用的凈化技術(shù)主要有濾膜【反滲透膜、納濾膜、超濾膜以及微濾(陶瓷)膜】等,活性炭【包括顆粒碳、活性炭棒(布)以及碳纖維等】及其它去除雜質(zhì)的技術(shù)(如離子交換等)。其中反滲透凈水器因其能高效去除水中的多種雜質(zhì),如:重金。
(一)市場需求引導(dǎo)廠商在智能化上不斷突破
自2015年一些互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)進(jìn)入凈水器領(lǐng)域后,凈水器的智能化便成了刺激市場增長的關(guān)鍵功能之一。凈水器從只有濾芯、沒有電路到具備簡單的電路;從用戶無法知曉過濾效果,到智能屏幕實(shí)時(shí)顯示進(jìn)出水的水質(zhì);從無法聯(lián)網(wǎng)到可以用手機(jī)APP查看水質(zhì)情況、濾芯壽命并下單購買濾芯;從機(jī)器只能出常溫水到能夠多檔溫度可調(diào)節(jié)及“即濾即飲”;從個(gè)體機(jī)器單獨(dú)運(yùn)行,到機(jī)器可與其它家電互聯(lián)互通。
非智能化時(shí)代,傳統(tǒng)凈水機(jī)的升級(jí)迭代主要體現(xiàn)在硬件,比如增加過濾濾芯的數(shù)量、增大濾芯尺寸和泵的功率、優(yōu)化機(jī)器尺寸和連接方式等。近十年間,通過移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的普及,凈水機(jī)廠商逐步對(duì)凈水機(jī)賦予智能化功能,凈水機(jī)邁入智能1.0階段,這一時(shí)期的功能突破主要在于消費(fèi)者可以通過手機(jī)APP實(shí)現(xiàn)連接完成查看、操作等功能。未來,伴隨著AIoT技術(shù)的不斷突破,凈水機(jī)也可借助更豐富的傳感器系統(tǒng)與更強(qiáng)大的云端計(jì)算技術(shù),步入智能2.0階段。
家電行業(yè)的智能化升級(jí)在5G時(shí)代背景下成為大勢所趨,并且全屋互聯(lián)對(duì)凈水器的智能化提出了更高的要求:智能化凈水將不僅僅體現(xiàn)在用戶可以通過APP遠(yuǎn)程監(jiān)控凈水器進(jìn)出水TDS變化以及查看簡單的濾芯狀態(tài)和更換提醒,而是以家用新型水質(zhì)傳感器、更高級(jí)的人機(jī)互動(dòng)的智能化水龍頭以及更復(fù)雜的凈水系統(tǒng)運(yùn)行邏輯為基礎(chǔ),讓凈水器實(shí)現(xiàn)基于場景識(shí)別、調(diào)整出水水質(zhì)和流量。通過凈水器與APP連接,智能化使得人們可以感知、診斷及操控家庭凈水設(shè)備,根據(jù)需求場景隨心選擇飲水方案,開啟科技引領(lǐng)美好生活的時(shí)代。
(二)政策導(dǎo)向利好智能化凈水器發(fā)展
2022年7月22日,國新辦舉行促進(jìn)綠色智能家電消費(fèi)國務(wù)院政策例行吹風(fēng)會(huì)。會(huì)上提到,商務(wù)部會(huì)同工業(yè)和信息化部、市場監(jiān)管總局等部門研究提出的《關(guān)于促進(jìn)綠色智能家電消費(fèi)的若干措施》已經(jīng)國務(wù)院同意,此次重點(diǎn)提到綠色智能家電下鄉(xiāng)、優(yōu)化綠色智能家電供給等方面,推動(dòng)國家電市場的良性發(fā)展。
此次《若干措施》涉及多部門,包括商務(wù)部、工信部和市場監(jiān)管總局等,涵蓋的內(nèi)容也更加全面,從重視程度看堪稱是上一輪2008年家電下鄉(xiāng)政策后的第二輪全國范圍內(nèi)、專門針對(duì)家電的大規(guī)模促消費(fèi)措施。
當(dāng)前時(shí)點(diǎn)距離上一輪大家電普及已過去10年以上,與大家電更新替換周期接近,自然更新需求釋放。此輪補(bǔ)貼側(cè)重于產(chǎn)品升級(jí)換代,推動(dòng)農(nóng)村用戶選擇能效級(jí)別、智能化水平更高的家電產(chǎn)品。
(三)技術(shù)提升助力智能化實(shí)現(xiàn)程度
新一代的智能凈水機(jī),將通過不斷突破的傳感器技術(shù)和自適應(yīng)技術(shù)來實(shí)現(xiàn)。
未來新一代的傳感器技術(shù),將對(duì)水質(zhì)成分做細(xì)化分析,將水中的有益、有害離子成分,在凈化后的變化清晰地展示給用戶,甚至可以實(shí)現(xiàn)配合礦物質(zhì)凈水技術(shù)、對(duì)有益的礦物質(zhì)及微量元素做自定義保留。這些傳感器技術(shù)具體體現(xiàn)為:礦物元素傳感器,實(shí)時(shí)檢測水中的鈣、鎂、鋅、鐵、鈉等元素離子,配合補(bǔ)充礦物質(zhì)飲水的需求;微量元素傳感器,檢測硅、鍶、氟等元素,了解水中有益微量元素的攝于或缺失;重金屬傳感器,檢測水中鉛、鎘、汞、砷等元素,了解自來水中潛在風(fēng)險(xiǎn)與凈水器的凈化效果。
在這些更加細(xì)化的水質(zhì)傳感技術(shù)的加持下,凈水機(jī)的凈化功能可以朝著精準(zhǔn)凈化的終極目標(biāo)進(jìn)一步發(fā)展:去除危害物質(zhì),保留有益成分,乃至可以實(shí)現(xiàn)調(diào)整保留的礦物質(zhì)比例,以適應(yīng)不同用戶的飲水場景需求。
而就凈水機(jī)處理的自來水水質(zhì)情況而言,它在全國各地乃至各社區(qū)都可能有所不同。凈水機(jī)搭載的運(yùn)行參數(shù)、濾芯壽命參數(shù),卻是在出廠階段就已經(jīng)設(shè)定的單一的指標(biāo)。簡言之,僅有單一參數(shù)的傳統(tǒng)凈水機(jī)難以適應(yīng)不同地區(qū)復(fù)雜多變的使用工況,充分發(fā)揮其功能。當(dāng)前軟件和算法的實(shí)現(xiàn)方式讓凈水器的濾芯健康判斷、運(yùn)行工況實(shí)時(shí)優(yōu)化等方面的智能化體驗(yàn)上大打折扣。
若能突破凈水機(jī)感知技術(shù)與自適應(yīng)的算法,則目前智能凈水領(lǐng)域的兩大痛點(diǎn)將可被解決:(i)無法有效感知凈水機(jī)核心濾芯的真實(shí)性能,也無法真實(shí)了解濾芯的健康情況;(ii)面對(duì)全國不同水域地區(qū)、不同用戶人群的使用環(huán)境,單一固化的出廠參數(shù)不能適應(yīng)無法應(yīng)對(duì)復(fù)雜多變的使用環(huán)境,從而造成機(jī)器性能運(yùn)行不理想。
新一代的自適應(yīng)技術(shù)可通過多地區(qū)海量的凈水機(jī)運(yùn)行數(shù)據(jù),對(duì)濾芯的凈化能力與運(yùn)行工況的相關(guān)性建立相關(guān)性模型,并通過大量真實(shí)數(shù)據(jù)對(duì)物理模型進(jìn)行學(xué)習(xí)驗(yàn)證而最終落地。該技術(shù)以模型和歸一化算法為基礎(chǔ),將影響凈水機(jī)流量的環(huán)境因素(如溫度、壓力、水溫、水質(zhì)等)排除,進(jìn)而呈現(xiàn)凈水機(jī)核心濾芯的真實(shí)性能情況,以此實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)診斷凈水機(jī)的濾芯健康狀況?;A(chǔ)算法開發(fā)驗(yàn)證完成后,系統(tǒng)可以將實(shí)時(shí)的濾芯健康信息反饋給機(jī)器的控制系統(tǒng),并通過改變?nèi)绫霉β省㈤y門、沖洗邏輯等運(yùn)行工況,實(shí)現(xiàn)機(jī)器對(duì)全國復(fù)雜水質(zhì)環(huán)境的自適應(yīng)調(diào)節(jié),實(shí)現(xiàn)最優(yōu)運(yùn)行。與此同時(shí),建模過程中布局的凈水傳感器將全天候監(jiān)控用戶家庭水質(zhì)信息,把水量、水質(zhì)(包括且不限于溶解固含量、酸堿度、有機(jī)物等信息),實(shí)時(shí)上傳到云端決策系統(tǒng),以最有效的方式通知用戶,對(duì)用戶的家庭水質(zhì)安全提供堅(jiān)實(shí)保障。
多年來,凈水市場快速增長,凈水技術(shù)不斷取得突破,與十年前相比,目前的家用凈水產(chǎn)品無論是技術(shù)水平、用戶體驗(yàn)、智能化程度以及產(chǎn)品性價(jià)比都不可同日而語,即使與世界上其他國家相比,中國凈水產(chǎn)品也在許多方面遙遙領(lǐng)先。
面向未來,無論是積極響應(yīng)“碳中和”和“節(jié)水型社會(huì)”的國家戰(zhàn)略,還是滿足日益增長的“從安全到健康”的市場需求,或是持續(xù)填補(bǔ)具有“冷熱可調(diào)”等全新體驗(yàn)的產(chǎn)品空白,以及順應(yīng)智能化水平不斷提高的產(chǎn)品趨勢,凈水技術(shù)在許多領(lǐng)域亟待創(chuàng)新。令人欣慰的是,通過多年的積累,包括云米在內(nèi)的以技術(shù)創(chuàng)新為產(chǎn)品核心的企業(yè),已經(jīng)在相關(guān)技術(shù)領(lǐng)域完成了系統(tǒng)化的布局,而一些重點(diǎn)問題有望在不久的將來實(shí)現(xiàn)突破。
然而,與蓬勃發(fā)展的凈水產(chǎn)品相比,凈水行業(yè)存在一定隱憂,對(duì)凈水行業(yè)的健康發(fā)展提出挑戰(zhàn)— 缺乏與時(shí)俱進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)化的體系、暢通的標(biāo)準(zhǔn)化信息渠道以及對(duì)標(biāo)準(zhǔn)充分重視的行業(yè)氛圍。
面對(duì)這些挑戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化或是可行的解決方式:通過標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),進(jìn)而優(yōu)化升級(jí)產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)范產(chǎn)業(yè)市場秩序,以此提升產(chǎn)品品質(zhì),最終塑造產(chǎn)業(yè)品牌。