梁憶群

（蒙山縣文圩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，廣西蒙山 546704）

測土配方施肥技術(shù)指在農(nóng)作物施肥之前對土壤養(yǎng)分含量進(jìn)行檢測，并在田間試驗(yàn)的基礎(chǔ)上根據(jù)農(nóng)作物土壤所具備的供肥能力、供肥效果以及農(nóng)作物實(shí)際需要的肥力，按照用肥時間、用肥量等進(jìn)行施肥，最大程度提高施肥效果與作用，保證農(nóng)作物具有充足的養(yǎng)分，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)[1]。測土配方施肥，減少了化肥的用量，使耕地的質(zhì)量得到提升，對促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收起到積極的作用。蒙山縣從2017年開始實(shí)施廣西耕地質(zhì)量提升和化肥減量增效技術(shù)示范推廣項(xiàng)目以來，通過取土化驗(yàn)、多種配方肥試驗(yàn)、中微量元素試驗(yàn)、田間肥料利用率試驗(yàn)等，對主要經(jīng)濟(jì)作物改良施肥配方，大面積推廣應(yīng)用配方施肥，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效。

為了進(jìn)一步優(yōu)化蒙山縣水稻施肥配方，根據(jù)《測土配方施肥技術(shù)規(guī)程》（NY/T 2911—2016）和《2017 年廣西耕地質(zhì)量提升和化肥減量增效技術(shù)示范推廣項(xiàng)目取土化驗(yàn)和田間試驗(yàn)工作實(shí)施方案》要求，推進(jìn)耕地質(zhì)量保護(hù)與提升，于2018年3—8月在文圩鎮(zhèn)龍定村選擇有代表性水稻田進(jìn)行了肥料配方校正試驗(yàn)。通過試驗(yàn)，客觀評價水稻測土配方施肥產(chǎn)生的效益，以期為蒙山縣測土配方施肥技術(shù)參數(shù)的進(jìn)一步校正提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地設(shè)在蒙山縣文圩鎮(zhèn)龍定村大園七組一農(nóng)戶責(zé)任田，位于東經(jīng) 110°31'11.8″、北緯 24°6'39.4″，前2茬作物均為水稻，土壤類型為潴育水稻土，土壤有機(jī)質(zhì)29.8%，全氮1.72 g/kg，有效磷51 mg/kg，速效鉀 188 mg/kg，pH 值 5.6。

1.2 試驗(yàn)材料

供試肥料為尿素（含純N 46%，產(chǎn)自廣西柳州）、過磷酸鈣（含P2O512%，產(chǎn)自廣西鹿寨）、氯化鉀（含K2O 60%，產(chǎn)自加拿大）。供試水稻品種為野香優(yōu)莉絲（早稻，生育期 130 d）。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)3個處理，分別為不施肥作空白對照（CK）、習(xí)慣施肥、測土配方施肥，各處理具體施肥量設(shè)計(jì)見表1?？瞻讓φ眨–K）小區(qū)面積為30 m2（15 m×2 m），習(xí)慣施肥和測土配方施肥小區(qū)面積均為200 m2（20 m×10 m）。試驗(yàn)田四周設(shè)立寬1 m以上的保護(hù)行。試驗(yàn)不設(shè)重復(fù)，隨機(jī)排列，在同一田塊中進(jìn)行對比試驗(yàn)。各小區(qū)間筑田埂隔離，并用塑料薄膜包埂，做好小區(qū)間排灌溝，各小區(qū)單灌單排，避免串灌串排。施肥分次進(jìn)行，其中基肥在整地時（4月16日）全層深施，分蘗肥在移栽后11 d（4月28日）施用，始穗肥在幼穗分化第三期（6月11日）施用，均采用淺水撒施。各處理除肥料施用量不同外，其他田間管理措施均一致。

表1 各處理肥料施用設(shè)計(jì)

1.4 栽培管理

2018年3月22日播種育秧。4月14日犁耙田，做到耕深一致，耙勻耙平。4月16日試驗(yàn)小區(qū)人工筑田埂、挖排灌溝，各小區(qū)之間筑高20 cm的田基，用彩條布蓋好，防止各小區(qū)的肥料相互滲透。4月17日采用人工拉線的方式進(jìn)行精細(xì)插秧，株行距為14 cm×20 cm，每穴插2苗。4月18日撒施殺螺胺600 g/hm2防治福壽螺。5月10日稻縱卷葉螟危害程度達(dá)到三級，稗草危害嚴(yán)重，5月12日用氯蟲苯甲酰胺（康寬）150mL/hm2、10%三氟苯嘧啶（佰靚瓏）360mL/hm2，1.8%阿維菌素1 500 mL/hm2、加收米1 500 mL/hm2進(jìn)行稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻瘟病的防治，5月14日排干田水，5月15日用50%芐·二氯300 g/hm2噴施防治稗草。6月28日用氯蟲苯甲酰胺（康寬）150 mL/hm2、10%三氟苯嘧啶（佰靚瓏）360 mL/hm2、1.8%阿維菌素1 500 mL/hm2、加收米1 500 mL/hm2進(jìn)行病蟲害防治。7月17日用20%葉蟬散2 250 mL/hm2、2.5%氯氰菊酯1 500 mL/hm2、15%井岡霉素粉劑810 g/hm2再次進(jìn)行病蟲害防治。8月2日收獲，小區(qū)單打單收。9月15日進(jìn)行考種。

1.5 測定指標(biāo)及方法

記錄水稻各生育期時間及葉色，測定水稻收獲期的株高、穴穗數(shù)、有效穗數(shù)、穗總粒數(shù)、穗實(shí)粒數(shù)、千粒重、產(chǎn)量，計(jì)算結(jié)實(shí)率、增產(chǎn)率、產(chǎn)投比。計(jì)算公式[2]如下：

增產(chǎn)率（%）=（處理區(qū)稻谷產(chǎn)量-空白區(qū)稻谷產(chǎn)量）÷空白區(qū)稻谷產(chǎn)量×100；

產(chǎn)投比=[（處理區(qū)稻谷產(chǎn)量-空白區(qū)稻谷產(chǎn)量）×稻谷價格-肥料投入成本]÷肥料投入成本。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對水稻生育期及葉色的影響

從表2可以看出，空白對照（CK）水稻返青期、分蘗初期、分蘗盛期較習(xí)慣施肥和測土配方施肥分別遲 2、1、3 d，拔節(jié)期、幼穗分化初期、抽穗期、成熟期與習(xí)慣施肥和測土配方施肥無差異，但葉片顏色較習(xí)慣施肥和測土配方施肥葉片顏色淡，說明施肥在水稻生長早期可以使水稻返青快，促進(jìn)分蘗，在拔節(jié)期以后可以使葉片保持深綠色，有助于促進(jìn)葉片光合作用。習(xí)慣施肥和測土配方施肥水稻的各個生育期及葉色均無差異。

表2 不同處理對水稻生育期及葉色的影響

2.2 不同處理對水稻經(jīng)濟(jì)性狀及產(chǎn)量的影響

從表3可以看出，測土配方施肥水稻穴穗數(shù)、有效穗、穗?？倲?shù)、穗實(shí)粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、千粒重、產(chǎn)量均最高，習(xí)慣施肥次之，空白對照（CK）最低。測土配方施肥和習(xí)慣施肥水稻產(chǎn)量分別為10 250、8 250 kg/hm2，而空白對照（CK）水稻產(chǎn)量僅為5 600.0 kg/hm2，說明施肥可明顯提高水稻產(chǎn)量。測土配方施肥水稻產(chǎn)量較習(xí)慣施肥高2 000 kg/hm2，說明測土配方施肥較習(xí)慣施肥更有效，可促進(jìn)水稻產(chǎn)量提高。測土配方施肥產(chǎn)量較空白對照（CK）增加83.04%，習(xí)慣施肥較空白對照（CK）增加47.32%，說明施肥有助于提高水稻產(chǎn)量，而測土配方施肥水稻增產(chǎn)效果更明顯。

表3 不同處理對水稻經(jīng)濟(jì)性狀及產(chǎn)量的影響

2.3 不同處理對水稻經(jīng)濟(jì)效益的影響

從表4可以看出，習(xí)慣施肥水稻純收入較空白對照（CK）增加3 827.12元/hm2，配方施肥水稻純收入較空白對照（CK）增加9 497.04元/hm2，配方施肥新增純收益與施肥成本之比（產(chǎn)投比）為4.46，而習(xí)慣施肥新增純收益與施肥成本之比（產(chǎn)投比）僅為1.37。說明測土配方施肥可有效提高水稻生產(chǎn)效益，達(dá)到節(jié)本增效的效果。

表4 不同處理對水稻經(jīng)濟(jì)效益的影響

3 結(jié)論與討論

在水稻種植中，應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)可以有針對性地進(jìn)行肥料選擇，保持土壤養(yǎng)分均衡，滿足水稻生長所需要的營養(yǎng)元素，提高水稻產(chǎn)量，還可以減少肥料損失，降低生產(chǎn)成本[3]。本試驗(yàn)中，習(xí)慣施肥尿素施用量489.15 kg/hm2（分2次施用），而測土配方施肥尿素施用量391.2 kg/hm2（分3次施用），用量較習(xí)慣施肥減少97.95 kg/hm2；測土配方施肥過磷酸鈣施用量較習(xí)慣施肥多218.7 kg/hm2，氯化鉀施用量較習(xí)慣施肥少187.5 kg/hm2。習(xí)慣施肥大多存在氮肥施用量過多的問題，不僅浪費(fèi)氮肥，還容易造成水稻前期徒長，且后期容易感染病蟲害，從而在一定程度上降低產(chǎn)量。測土配方施肥不僅根據(jù)土壤狀況合理確定氮肥施用量，還根據(jù)水稻生長情況在始穗期施用1次尿素，施用量占水稻生育期總尿素施用量的10%，目的是為水稻幼穗分化提供所需的營養(yǎng)物質(zhì)，增加穎花分化數(shù)，促進(jìn)穗大粒多，增加穗粒數(shù)和千粒重，從而提高產(chǎn)量。習(xí)慣施肥是農(nóng)民根據(jù)長期種植經(jīng)驗(yàn)制定的，但是經(jīng)過長年累月的耕作，土壤質(zhì)量會發(fā)生變化，通過測定土壤養(yǎng)分含量，合理制定各種肥料的施用量，既可以保持土壤養(yǎng)分均衡，滿足水稻生長需求，又不會導(dǎo)致肥料浪費(fèi)，增加種植成本[4-6]。測土配方施肥水稻產(chǎn)量較習(xí)慣施肥水稻增加2 000 kg/hm2，產(chǎn)投比為4.46，遠(yuǎn)高于習(xí)慣施肥的產(chǎn)投比（1.37）。由此表明，測土配方施肥相比習(xí)慣施肥而言，以較少的投入可以獲得較高的效益產(chǎn)出。

在類似文圩鎮(zhèn)雙季稻區(qū)稻田中種植早稻，適宜推廣本試驗(yàn)配方施肥模式進(jìn)行施肥。通過測土配方施肥可以使耕地質(zhì)量得到有效保護(hù)和提升，實(shí)現(xiàn)化肥使用量零增長，提高農(nóng)民種糧效益，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。