楊大雕 黃巧玲 呂桂權(quán) 羅永明 龐小淇 王威豪
(1 廣西澣德農(nóng)業(yè)科技有限公司,南寧 530007;2 廣西桂穗種業(yè)有限公司,玉林 537700;3 廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué),南寧 530007;4 廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所,南寧 530007)
水稻作為廣西最主要的糧食作物,常年播種面積在200 萬hm2左右,全區(qū)糧食總產(chǎn)的75%由水稻貢獻[1]。隨著人們生活水平的提高,優(yōu)質(zhì)稻米的市場需求量越來越大,相對普通的水稻稻米,優(yōu)質(zhì)水稻稻米具有口感更好、營養(yǎng)更豐富等特點,因此需求量逐年增高,收購價格也更高,優(yōu)質(zhì)水稻品種更受種植農(nóng)戶的歡迎。通過應(yīng)用優(yōu)質(zhì)水稻資源雜交選育優(yōu)質(zhì)不育系和恢復(fù)系,配組培育優(yōu)質(zhì)雜交稻組合,提供生產(chǎn)上應(yīng)用。
2010 年晚季廣西桂穗種業(yè)有限公司在廣西陸川以測258 為母本、廣恢998 為父本進行雜交,后代在海南和廣西陸川進行系圃選擇,經(jīng)過4 年11 代的連續(xù)篩選、鑒定、淘汰,選育成株型松散、分蘗力強、長穗長粒、開花習(xí)性好、恢復(fù)力好的恢復(fù)系屯恢香絲。2015 年晚季用屯恢香絲分別與穗香A、靈豐A、博A 等不育系配組測恢,篩選強恢優(yōu)勢組合。其中與穗香A[2]所配的組合表現(xiàn)熟色好、米質(zhì)優(yōu)、生育期適中、產(chǎn)量高、雜種優(yōu)勢強,暫定名為廣香優(yōu)3366。2017-2018 年參加廣西桂穗聯(lián)合體晚稻桂中、桂北中熟組品種區(qū)域試驗和生產(chǎn)試驗,2021 年通過廣西壯族自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會審定,定名為穗香優(yōu)香絲,審定編號:桂審稻2021100 號。該品種可在廣西桂中、桂北、桂南稻作區(qū)作早、晚稻種植,高寒山區(qū)稻作區(qū)作中稻種植[3]。
1.1 農(nóng)藝性狀穗香優(yōu)香絲屬感溫秈型中熟三系雜交稻品種。在廣西桂中、桂北稻作區(qū)種植,早稻全生育期平均127.5d,晚稻全生育期平均113.5d,比對照品種天優(yōu)華占遲熟2.0~3.0d;在廣西桂南稻作區(qū)種植,早稻全生育期平均120.5d,與對照品種天優(yōu)華占生育期相當(dāng),晚稻全生育期平均112.3d,比對照品種豐田優(yōu)553 短5.2d;在高寒山區(qū)稻作區(qū)作中稻種植,全生育期134.7d。穗香優(yōu)香絲分蘗力中等,株葉形態(tài)適中,長穗形,稃尖、柱頭均為無色;株高104.0cm,每hm2有效穗數(shù)288.0 萬,每穗總粒數(shù)154.1 粒,結(jié)實率83.0%,穗長22.0cm,千粒重20.7g[3]。
1.2 抗性表現(xiàn)2017-2018 年參加廣西桂穗聯(lián)合體晚稻桂中、桂北中熟組品種區(qū)域試驗,品種的稻瘟病和白葉枯病抗病性鑒定由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會統(tǒng)一安排,委托廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所鑒定。穗香優(yōu)香絲2 年的稻瘟病抗性綜合指數(shù)分別為4.5、6.5,穗瘟損失率最高級7 級;白葉枯病抗性鑒定最高5~7 級??剐栽u價中感或感稻瘟病和白葉枯病[3]。
1.3 米質(zhì)2018 年參加晚季區(qū)域試驗,穗香優(yōu)香絲經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(杭州)檢測,糙米率82.9%,整精米率66.2%,堊白度0.2%,透明度1 級,堿消值6.8 級,膠稠度74mm,直鏈淀粉含量17.8%,粒長6.9mm,長寬比3.4;符合NY/T 593—2013《食用稻品種品質(zhì)》優(yōu)質(zhì)一等食用長粒形秈稻品種品質(zhì)規(guī)定要求[3]。穗香優(yōu)香絲稻米外觀與蒸煮品質(zhì)好,米飯軟香氣濃,爽滑有嚼勁,冷后不硬。
2017 年穗香優(yōu)香絲參加廣西桂穗聯(lián)合體晚稻桂中、桂北中熟組品種區(qū)域試驗初試,每hm2平均產(chǎn)量7224.00kg,比對照品種天優(yōu)華占增產(chǎn)2.13%,5 個試點中增產(chǎn)點比例80%,結(jié)實率<65%的試點數(shù)0 個;2018 年續(xù)試,平均產(chǎn)量7601.70kg,比對照品種天優(yōu)華占增產(chǎn)3.64%,6 個試點中增產(chǎn)點比例100%,結(jié)實率<65%的試點數(shù)0 個;2 年區(qū)域試驗平均產(chǎn)量7412.85kg,比對照品種天優(yōu)華占增產(chǎn)2.89%。2018 年參加廣西桂穗聯(lián)合體生產(chǎn)試驗,桂中晚稻每hm2平均產(chǎn)量7165.05kg,比對照品種天優(yōu)華占增產(chǎn)2.99%,增產(chǎn)點比例100%;桂南早稻平均產(chǎn)量8399.10kg,比對照品種天優(yōu)華占增產(chǎn)3.91%,增產(chǎn)點比例100%;桂南晚稻平均產(chǎn)量7397.25kg,比對照品種豐田優(yōu)553 增產(chǎn)3.67%,增產(chǎn)點比例100%[3]。
3.1 選地整地,選種催芽秧田選擇土壤肥沃、疏松,排灌方便的田塊,于播前1 周每hm2施用腐熟農(nóng)家肥15.0~22.5t 或撒施復(fù)合肥225~300kg 作底肥;選用優(yōu)質(zhì)合格種子,浸種催芽時做好種子消毒,減少種子帶病帶毒下田;根據(jù)“干長根,濕長芽”的原則催芽,培育短根壯芽[4]。
3.2 適時播種,合理密植穗香優(yōu)香絲在廣西各稻作區(qū)種植時要注意播種時間,早稻在氣溫穩(wěn)定在12℃以上即可安排播種,晚稻應(yīng)注意農(nóng)時及時下種,以免晚稻后期受到寒露風(fēng)的影響。桂南早稻應(yīng)在3 月上旬播種,桂中、桂北在3 月中下旬播種;桂南晚稻在7 月上、中旬播種,桂中在7 月上旬播種,桂北須在6 月5 日前播種;作中稻種植時,應(yīng)安排在4 月中下旬至5 月初播種。每hm2大田用種量15.0~22.5kg,秧田播種量150.0~225.0kg;早稻秧齡20~25d、晚稻15~20d;每hm2插(拋)秧27 萬~30萬穴,插秧秧齡4.0~4.5 葉,拋栽秧齡3.0~3.5 葉。
3.3 科學(xué)水肥管理中等肥力以上田塊,每hm2施純氮150~180kg、五氧化二磷75~90kg、氧化鉀150~300kg,氮、磷、鉀合理搭配施用,全生育期N∶P2O5∶K2O 比例為1∶0.6∶1;施足基肥,早施重施分蘗肥,促進低位分蘗的發(fā)生,提高成穗率;移栽后25d 左右達到全田基本苗的預(yù)期要求及時帶肥曬田,有促于幼穗分化;增施鉀肥,提高禾稈韌性,增強抗倒和抗病能力,提高結(jié)實率和千粒重。淺水移栽,移栽后復(fù)深水回青;回青后保持淺水促早期分蘗,封行后及時排水曬田;后期干濕交替至成熟,切忌斷水過早,收獲前7d 左右斷水[2,5]。
3.4 注意病蟲害防治,適時收獲根據(jù)當(dāng)?shù)刂脖2块T的病情、蟲情預(yù)報預(yù)測及早防治,精準用藥,選用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥,及時做好稻瘟病、稻曲病、南方黑條矮縮病、稻飛虱和螟蟲等病蟲害的防治。當(dāng)全田成熟度達到90%左右時,即可選擇晴好天氣及時收割,烘曬入庫。