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梅開年來

2022-11-20 23:32:09孟冬梅
作文中學(xué)版 2022年2期
關(guān)鍵詞:嬸嬸餡兒鞭炮

孟冬梅

寒家歲末無多事,插枝梅花便過年。

——題記

冬去春來,梅花漸開。年味在這美艷嬌柔中便不知不覺地濃厚起來。鞭炮聲響,炊煙味濃,這是鄉(xiāng)村新年別有的味道,也是最醉人的味道。

大年三十的早上,晨光熹微。大集熙熙攘攘,非常熱鬧。到街巷上走走,滿目的紅撲面而來——紅燈籠,紅對聯(lián),紅新衣。紅色中穿插了幾道淡藍色,難免會遇到親朋好友,口罩雖遮住了半張臉,但彼此會心一笑,望望對方那深邃的眼眸,便認得出了。我們寒暄一番,送上那句靜默已久的新年祝福。走到小吃攤兒前,看著各種串兒被老板炸得金黃,再均勻地涂抹上他家自制的醬汁,口水不自覺地流了下來。雖明知油炸食品不是健康食品,還是忍不住吃上幾串,過過嘴癮。

午飯過后,陽光明媚,我們都忙了起來,奶奶腿腳不方便,便守在爐火旁,熬一鍋糨糊,用來貼對聯(lián)。我們四個孩子和爸爸、叔叔一起出門貼對聯(lián)。我們先找一根細線,將折疊好的對聯(lián)劃開,往往會弄得手上一片紅,大家便會追著笑著抹到對方的臉上,我們都不會惱火,因為這是一年中難得有的喜樂時光。叔叔身材魁梧,卻有些恐高,他站在凳子上十分幽默,加上動作十分滑稽,讓我們笑得合不攏嘴。我們分工明確,弟弟拿著掃帚清掃墻面,我負責(zé)揭掉去年的舊對聯(lián),兩個姐姐負責(zé)傳遞對聯(lián),叔叔負責(zé)貼,笑聲劃破了天際,大家個個臉上洋溢著幸福。

媽媽嬸嬸負責(zé)和面、調(diào)餡兒、包餃子。拌餃子餡兒,嬸嬸每年都會出新花樣,今年有牛肉餡兒、蝦仁餡兒、羊肉餡兒。她們妯娌倆有說有笑,媽媽搟的皮中間厚四周薄,這樣包出來的餃子下鍋不易爛。餃子包完,大街小巷響起了鞭炮聲。我們也等不及了,催叔叔趕快去點鞭炮。他點著一根香,然后小心翼翼地靠近鞭炮,待香一碰到炮捻兒,就趕快跑開。我們一邊捂著耳朵一邊張望,等待著驚喜的炮聲響起。咦?怎么沒聲音?原來是鞭炮沒點著,我們都樂得哈哈大笑。這樣的滑稽表演每年都不會少,我們卻永遠也看不厭。

傍晚,各家門前的燈籠逐漸亮了起來,整個村落被籠罩在一片節(jié)日氛圍當(dāng)中,紅紅火火,喜氣洋洋。街上隨風(fēng)飄散的紅彤彤的鞭炮紙屑,象征著好運和吉祥,也是鄰里之間互相傳達喜慶的一種媒介吧?!洞汗?jié)聯(lián)歡晚會》準時開播,杯子里都斟滿了紅酒或飲料,我們舉杯同慶,歡度新年。一桌子的好酒好菜,更是對來年美好的寄托。自爺爺去世后,我們每年過年都陪奶奶到八九點,而我常在十點左右才回房。我知道,她一定希望家人多陪陪她。奶奶常給我們講起陳年往事,我們坐在一旁靜靜地聽著,與奶奶一起重溫那過去的時光。

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