付社崗,任亞利,徐凌飛
(1.陜西省蒲城縣果業(yè)發(fā)展中心, 陜西 蒲城 715500;2.西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院,陜西 楊凌 712100
近期,陜西關(guān)中地區(qū)普遍降雨,持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),對(duì)果樹(shù)生長(zhǎng)、果實(shí)品質(zhì)和采收造成一定影響,尤其是果品外觀質(zhì)量影響最大,引起果品著色難、著色慢、硬度差、糖度小及果面不潔凈等問(wèn)題。持續(xù)的的陰雨、寡照、低溫天氣對(duì)果樹(shù)正常生長(zhǎng)造成很大的影響,因此,必須做好秋淋天氣果樹(shù)管理工作。
大量的降水導(dǎo)致果園積水過(guò)多,造成根系呼吸困難,在缺氧的條件下,根呼吸產(chǎn)生的中間產(chǎn)物(如乙醇)及微生物活動(dòng)而生成的有機(jī)酸(如乙酸)和還原性物質(zhì)(如甲烷、硫化氫),就會(huì)導(dǎo)致根系中毒變褐壞死,輕則造成根功能吸收輸送受阻,重則造成生長(zhǎng)根和吸收根大量死亡。
蘋(píng)果褐斑病、梨黑星病等主要靠雨水傳播,雨前未噴殺菌劑的果園輕者出現(xiàn)初侵染的病葉,重者前期感病的老葉片大量脫落。同時(shí),在持續(xù)降雨的情況下,天晴后氣溫回升,葉片呼吸蒸騰作用加強(qiáng),由于根系不能及時(shí)向葉片輸送葉蒸騰所需的水分,天氣驟晴后,葉正面還會(huì)出現(xiàn)由葉緣向內(nèi)褐變枯死的“黑葉”。
果實(shí)成熟前由于長(zhǎng)時(shí)間受到雨水侵蝕,加上7月中旬至8月上旬持續(xù)20多天30 ℃以上的高溫天氣灼傷果實(shí)皮孔,進(jìn)一步加重了果面裂紋、氣孔木栓、水銹形成和脫袋后紅點(diǎn)病侵染。同時(shí),果樹(shù)在土壤水分飽和的情況下,根葉功能受阻,果實(shí)還會(huì)出現(xiàn)早熟個(gè)小、萎蔫腐壞等現(xiàn)象。
積水果園長(zhǎng)時(shí)間處于悶根狀態(tài),嚴(yán)重影響根系的呼吸甚至染病死亡,造成根腐病或爛根病的發(fā)生,從而影響根系吸收營(yíng)養(yǎng)的功能,所以排澇放墑是當(dāng)前工作的重點(diǎn)。積水果園應(yīng)盡快抽排果園的積水,防止根死葉枯;覆草覆膜的果園,要盡快揭除覆蓋物,增加土壤透氣性;清耕果園,分墑后可割草留根或淺翻晾曬,加速土壤水分蒸發(fā),增加透氣性,促進(jìn)土壤有益微生物活動(dòng),從而恢復(fù)根系發(fā)育,促進(jìn)新根生長(zhǎng)。同時(shí)及時(shí)檢查果袋,及時(shí)排掉袋內(nèi)積水,否則容易導(dǎo)致果實(shí)黑點(diǎn)病、紅點(diǎn)病發(fā)生嚴(yán)重。
近期雨水較多,土壤濕度過(guò)大,通氣性差,吸收根窒息死亡現(xiàn)象較嚴(yán)重,往往導(dǎo)致葉片褐變死亡。應(yīng)加強(qiáng)果園的中耕松土,以保持土壤疏松,通氣良好,為根系生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。
及時(shí)疏除密生枝、徒長(zhǎng)枝、直立枝、外圍多頭枝等,同時(shí)采取拉枝變向的方法改善果樹(shù)光照條件,減少養(yǎng)分無(wú)效消耗,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)積累。
目前,秋施基肥正當(dāng)時(shí),基肥以有機(jī)肥為主,增施生物有機(jī)肥,適量施用化肥、補(bǔ)充微肥。施肥深度在20~40 cm(根系集中分布層);提倡采果前根外補(bǔ)肥,補(bǔ)充因雨水過(guò)多、土壤養(yǎng)分流失過(guò)重而造成的養(yǎng)分供應(yīng)不足的問(wèn)題,促發(fā)新根,促進(jìn)樹(shù)勢(shì)恢復(fù)。
雨后果園濕度大,利于病菌傳播和害蟲(chóng)滋生,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行病蟲(chóng)害防治。一是清園,及時(shí)將病蟲(chóng)枝、病葉爛果等清理出園,減少病蟲(chóng)源;二是全園噴優(yōu)質(zhì)殺菌劑,最好選擇水乳劑,如腈菌唑、多抗霉素等,同時(shí)加入補(bǔ)鈣劑,提高果實(shí)硬度。噴藥時(shí)要求霧化程度要好,噴布均勻細(xì)致。對(duì)于發(fā)生爛根的果園,及時(shí)挖除爛根或死株,在樹(shù)盤周圍撒施石灰或淋施殺菌藥消毒。