劉如水
(貴州省遵義市播州區(qū)楓香鎮(zhèn)農業(yè)農村服務中心,貴州 遵義 563100)
玉米種植歷史悠久,其種植范圍廣、面積大,對人類生產生活有著重要作用。隨著人地矛盾加劇,畜禽對玉米的需求量增大,如何開展玉米高效種植并防治好病蟲害成為農技工作者需要攻克的難題之一。
玉米品種無疑決定了玉米的品質,所以為發(fā)展玉米高效種植,必須要把好選種第一關。怎樣選擇優(yōu)質的玉米品種呢?一方面要選擇發(fā)芽率高、成活率高的品種,可以保證玉米的種植效率和生長速度,將種植成本降到最低。另一方面要根據(jù)本地的地形、土壤、氣候等因素,選擇抗病、抗蟲、抗倒、抗逆能力強的品種,后期玉米產量才會比較高。
雖然玉米具有耐旱、耐貧瘠的特點,但為了確保玉米高產穩(wěn)產,必須要提前做好地塊整理。首先要及時進行秸稈還田,對土地進行翻犁,將上一茬農作物的碎茬處理干凈,提高保墑效果。玉米不宜種在粘性較重的土壤之中,只有及時進行土地翻犁,才能防止土壤板結,確保土壤疏松,玉米根系能呼吸順暢、營養(yǎng)暢通。其次,玉米適宜生長在紅壤土、沙質土當中,土壤pH值在5.5到7.5之間。最后,要選擇相對平坦疏松的土地進行玉米種植,采用地膜覆蓋的方式保證玉米高效生長。
我國南北差異和東西差異大,而玉米種植的范圍又廣,所以種植時間要根據(jù)各地降水、溫度、土壤等因素來選擇。一般而言,適合玉米播種的溫度在15℃到20℃之間,然后就要根據(jù)天氣和降水來確定最佳種植時間。從實踐經驗來看,春玉米最好在4~5月份種植,秋玉米最好在7月份之前種植,這樣才能保證玉米生長期有充足的光熱條件,實現(xiàn)玉米高產穩(wěn)產的目標。
作物種植的密度會影響其產量,但并不是密度越大越好或者越小越好,密度過大就會造成作物之間互相爭奪養(yǎng)分,發(fā)育不好,密度過低肯定就造成了土地資源的浪費。所以,各地在開展玉米種植時要結合當?shù)氐耐恋仄秸?、土壤肥力、光照等因素,科學密植,每畝地以3000到3500株為宜,建議采用寬窄行種植的方式,既有利于田間管理,又利于提高玉米產量。在實踐中,通過開展玉米套種、混種等方式,能保證土地最大產出,如玉米套種大豆,二者生長期和成熟期不同,而且大豆根部有固氮作用,能保證玉米生長的養(yǎng)分需求,能最大程度確保土地產出最大化。此外,玉米還可以套種土豆、花生、紅薯、魔芋、辣椒等,具有改善土壤結構、抑制雜草、防治病蟲害、增產增收等作用。
玉米田間管理主要包括以下部分。一是定期除草,防止雜草與玉米爭奪養(yǎng)分,在除草的過程中如果發(fā)現(xiàn)缺苗或弱苗的情況,就需要及時補苗。二是加強水肥管理,玉米作為一種喜肥的農作物,對養(yǎng)分需求大,在田間管理中既要提前施用農家肥等有機肥作為底肥,又要在生長過程中追加施用氮肥、磷肥等。尤其是玉米生長過程中需要施用鉀肥,否則玉米就會出現(xiàn)植株矮小、易倒伏的情況。三是注重玉米生長期管理,在玉米結穗時期,需要對結穗情況進行檢查,清理掉病穗、弱穗。在玉米花粒時期,農民需要再次對玉米進行追肥,保證玉米正常開花結籽。
為提高玉米品質和產量,需要適時做好灌溉工作。玉米在不同的階段,對水分的需求不一樣,所以要及時檢測土壤墑情。一旦水分過大就會影響玉米生長,如果水分不足則會影響玉米成熟時期,通常在雨天較多的時候,農民還要注意做好抗倒伏措施,防止玉米倒伏。玉米水分的供應情況可以參考往年天氣狀況,及時做好排灌措施。
各級農業(yè)技術推廣部門,要重視高效玉米種植技術的研究和推廣,綜合利用廣播、電視、小視頻等多種宣傳途徑開展宣傳。農業(yè)科研院所還要建立合作推廣機制,研究玉米新品種和新技術,創(chuàng)新技術推廣方式,共建網絡學習平臺,及時更新玉米高效種植技術,幫助農民在家用手機就能學習到先進技術。農業(yè)科技推廣者更要深入田間地頭,了解農民玉米種植需求,指導農民運用新技術、新手段種植好玉米。
由于前幾年政府要求農民發(fā)展種養(yǎng)殖的過程中,過于急功近利,很多項目都失敗了,導致農民對政府不信任。所以,為了推廣玉米高效種植技術,必須要采用示范帶動的模式,即引導種植大戶發(fā)展高效種植技術,引進優(yōu)良玉米品種,帶動周圍農戶共同發(fā)展。在有條件的地方,還可以組建玉米種植合作社,對外輸出勞動力、技術等,獲得傭金和報酬,確保玉米高效種植技術迅速推廣開來。
在當前政府財政緊張的狀況下,還是必須要在基礎領域傾斜資金,引導農技人員到外學習,引進并推廣玉米高效種植技術。農技推廣者要大力學習玉米高效種植方法,掌握玉米生長過程中出現(xiàn)的各種病蟲害治理方法,幫助農民解決困難。在畜牧業(yè)發(fā)達的地區(qū),還可以對玉米種植戶進行獎勵,或鼓勵其發(fā)展玉米套種、混種、復種等,增加土地產出。
玉米大斑病的癥狀表現(xiàn)為,在玉米成長過程中葉片出現(xiàn)灰色斑點,然后不斷擴散蔓延,直至在玉米葉片中出現(xiàn)大面積斑點。如果在潮濕的環(huán)境下,大斑病極有可能會發(fā)霉變質,導致葉片發(fā)黃,最終使得玉米出現(xiàn)大面積減產。玉米大斑病的防治措施并不復雜,在玉米種植之前做好地塊的清理工作,最好提前深翻將土壤中的蟲卵和病菌掩蓋,隔絕空氣進而滅殺,降低病蟲害發(fā)生的概率。如果玉米生長過程中出現(xiàn)大斑病,可以采用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,50%甲基托布津可濕性粉劑600倍液,間隔10天左右進行噴灑,能有效滅殺大斑病。
玉米小斑病是玉米生長期的常見病種,在溫暖濕潤地區(qū)最易發(fā)生。發(fā)病之后的玉米葉片上會有類似橢圓形的褐色病斑,影響葉片光合作用,隨著病情加重很可能會出現(xiàn)植株折斷的情況,導致玉米至少減產15%以上。如果持續(xù)下雨,空氣濕潤,其傳播力更強。對付玉米小斑病最好的防治措施就是采用抗病力強的玉米品種,科學密植和施肥,合理搭配并施用氮磷鉀,提高玉米植株的抗病蟲害能力。在發(fā)病初期要及時打掉患病植株葉片并帶出田間銷毀,防止病菌在田間傳播。如果控制不住病情發(fā)展的情況,則可以采用代森錳鋅可濕性粉劑進行噴灑。秋收后要及時清理患病植株,對土地進行深翻。
黑粉病是玉米的常見病之一,其發(fā)病率高,能適應各類惡劣環(huán)境,對玉米危害大。黑粉病病菌冬孢子在玉米收割之后就會在土壤中冬眠,待到外部空氣濕熱,黑粉病病菌冬孢子就會逐漸繁殖,經過風吹會大面積擴散,影響玉米的根莖和葉片。黑粉病病菌冬孢子存活期長達2年,如果連續(xù)種植玉米就會增加土地中的黑粉病病菌冬孢子。所以在進行防治上,首先要全面清理患病植株,對病源進行徹底清理。其次要合理使用氮肥,不為黑粉病創(chuàng)造繁殖的溫床。最后,在播種時可以用粉銹寧拌種,降低發(fā)病幾率。如果玉米病情嚴重,可以采用多菌靈可濕性粉劑進行全面噴灑,能有效消除病菌。
玉米螟蟲生長力頑強,一旦天氣轉暖,其生長速度就會加快,對玉米葉片危害巨大。但是玉米螟蟲不適應多雨季節(jié),雨水過多就會提升其死亡率。所以對于經常出現(xiàn)螟蟲的玉米地,需要在玉米收獲后對秸稈進行徹底清理。然后,在玉米苗期可以采用可濕性粉劑進行噴灑,防治螟蟲侵擾,在大喇叭口期,則可以用辛硫磷拌入細土中均勻揮灑,對螟蟲進行清理滅殺。
在玉米生長中后期,在葉片葉梢、苞葉、莖稈會出現(xiàn)一種淡黃色斑點,然后逐漸演變?yōu)榧t褐色、黑色,最后這些斑點裂開后就會傳播褐黑色冬孢子。玉米銹病使得玉米葉片干枯或掉落,影響自身光合作用,污染穗粒,對玉米的產量有很大的影響,如果不進行控制,至少會導致玉米減產10%以上。但玉米銹病可防可控,及時補充玉米所需的氮肥和微量元素,就能提高植株的抗病蟲害能力。在玉米抽雄時是最佳治理期,采用25%三唑酮粉劑1500倍液噴灑,能有效防治玉米銹病。
玉米粗縮病由“灰飛虱”引起,會影響玉米的粗細和高低,該病對玉米的危害極為廣泛。甚至在玉米幼苗時就會發(fā)生,影響玉米葉片展開,導致幼苗無法正常生長。目前還未找到徹底根除該病癥的措施,主流做法是選擇抗病力強的玉米品種,或者根據(jù)該病種的發(fā)病時間,在播種期予以錯開。在粗縮病高發(fā)地區(qū)、重發(fā)地區(qū),可以在玉米在種子中加入化學藥劑進行防治,或者在玉米發(fā)病時,使用撲虱靈、久效磷、甲胺磷等藥物。
草地貪夜蛾對高桿作物影響較大,主要靠啃食玉米、高粱等作物為生。而且,草地貪夜蛾自然環(huán)境適應力較強,在各種環(huán)境下均可繁殖,當溫度升高,其繁殖速度會加快,防控難度較大。目前防治草地貪夜蛾主要靠生物防治,即利用寄生蜂寄生在草地貪夜蛾的幼蟲中,寄生率可以高達70%。如果草地貪夜蛾規(guī)模難以控制,還可以采用化學藥劑進行防治,如氯蟲苯甲酰胺、高效氯氟氰菊酯等藥物,能較好地殺滅草地貪夜蛾。但是在藥物使用過程中,一定要注意安全間隔用藥,防止玉米農藥殘留超標,若防治效果不佳則需停止用藥,采用其他方法。
物理防治技術,即根據(jù)病蟲害對各種物理因素的反應,采用物理設備對玉米病蟲害進行防治。隨著植保無人機的大規(guī)模應用,可以對病蟲害進行精準定位,然后農技工作者可以協(xié)助農民對特定區(qū)域的病蟲害進行防治。目前,廣泛應用的有殺蟲燈和各類捕蟲設備,對于玉米不會產生任何危害,反而能大面積除蟲害,從而保證玉米的產量。隨著科技不斷進步,很多新的物理防治方法不斷涌現(xiàn),如采用激光、輻射能、超聲波及微波防蟲等,都對病蟲害有很強的滅殺作用。
當前,農民對玉米病蟲害運用最多的防治方式就是化學防治。這種防治方式雖然簡單快捷、一勞永逸,但是卻會對土壤、玉米成分帶來不可逆的傷害,對環(huán)境造成污染,有些化學藥劑甚至會在土壤中存在數(shù)十年。但是,新型化學藥劑對環(huán)境的破壞力正在降低,在開展某些玉米病蟲害防治上,也不得不依靠化學藥劑。比如對付玉米黑粉病、葉斑病,可以用百菌清可濕性粉劑、代森錳鋅可濕性粉劑、復方硫菌靈可濕性粉劑等化學藥劑,滅殺效果顯著。
生物防治技術是綠色農業(yè)的發(fā)展方向之一,主要包括以下兩種防治技術。一是采用“一物降一物”的天敵模式,針對玉米特定病蟲害,利用玉米病蟲害的天敵對其進行治理。在投放玉米害蟲的天敵時,要適當提高其比例,確保玉米害蟲能被其天敵所消滅。當前,在投放玉米害蟲的天敵時,也要注意這種天敵是否會對玉米自身或其他作物造成影響,否則會得不償失。例如針對需要消滅的玉米螟蟲,可以投放赤眼蜂或七星瓢蟲,這兩種益蟲可以有效消滅螟蟲并防止螟蟲生長。另一種是采用害蟲的“缺點”進行誘殺,大多數(shù)害蟲都有貪吃、貪睡、貪玩、貪“色”等特點,利用害蟲的趨光性、趨色性,可以用燈光和色彩將害蟲吸引到捕蟲裝置里滅殺,還可以用性誘引劑、蜜糖“毒丸”誘殺害蟲。
當前,農業(yè)防治技術有很多,主要有選用高抗病品種、輪作、深耕、嫁接等方式。為了提高玉米的抗病蟲害能力,必須要挑選優(yōu)質的玉米品種,這樣才能從根源上降低玉米的病蟲害發(fā)生幾率,提高玉米生長速度和產量。首先,在選擇玉米種子之后,需要進行拌種,當前市場上售賣的玉米種子都有包衣,玉米包衣里的藥物通過種子的呼吸作用吸收進體內,增強了免疫力、成活率和發(fā)芽率。在種子生長的過程中逐步釋放藥力,提高了玉米植株的抗病蟲害能力。其次,在一塊土地上不能永遠種植一個品種,需要及時更換玉米品種或者其他作物,這樣就能有效防止相同植物的病菌累積。在耕種上,必須要用深耕滅茬的方式,才能最大限度消滅蟲卵和病菌。再次,在農作物生長過程中,要注意追肥和合理施肥,保證農作物的養(yǎng)分供應,提高農作物的抗病蟲害能力。施肥也不宜過多,不然就會出現(xiàn)燒根、燒苗等情況。還有一種有效防治病蟲害的方式就是調節(jié)種植期,將玉米種植期與病蟲害高發(fā)期錯開。最后,農民要及時觀察玉米的生長情況,一旦發(fā)現(xiàn)玉米上出現(xiàn)的病蟲害,就要及時剔除有病蟲害的植株,清除蟲卵,防止病蟲害范圍擴大。如果病蟲害面積已經很大,首先可以使用一些生物農藥,降低病蟲害,然后才是用化學藥劑。
推廣玉米高效種植技術,不僅能提高玉米的品質和產量,還能滿足人類和畜禽對玉米的需求量,其意義重大、影響深遠。但是玉米在種植的過程中,很容易出現(xiàn)各種病蟲害,農技工作者和農民一定要秉持“預防為主、防重于治、防治并用”的原則,提前采取針對性措施,將可能出現(xiàn)的減產甚至絕收的風險降到最低。