于從海
(山東省臨沭縣臨沭街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,山東 臨沭 276700)
這種繁育技術(shù)應(yīng)用于自生帶種的果樹直接繁殖苗木,經(jīng)過引種、嫁接處理后獲得新的品種。為保持穩(wěn)定的遺傳性狀,這種果樹一般果實(shí)堅(jiān)硬,在自然因素(溫度、水分及光照等)和人為因素(土地肥沃程度、出芽管理、播種、種子質(zhì)量)不理想時(shí)發(fā)芽率較低。
目前應(yīng)用較廣的無性繁殖技術(shù),因大部分傳統(tǒng)果苗,都是采用異花授粉的方式,但是變異情況也容易改變母株原有特性,為避免出現(xiàn)此類情況,嫁接將是較為理想的技術(shù)。具體的嫁接方式主要有以下幾種:
(1)芽接。應(yīng)用果樹苗木抽芽進(jìn)行嫁接處理,這時(shí)的果樹苗木正處于細(xì)胞分裂的旺盛時(shí)期,傷口愈合快且成活率較高,常用的芽接方式有T型、倒T型。
(2)枝接。此種方法還可分為嫩枝與硬枝嫁接,但與芽接方法相比具有效率低且操作復(fù)雜的特點(diǎn)。
(3)根接。這種方法是在果樹根部使用砧木進(jìn)行嫁接,具體操作中注意根部的粗細(xì)選擇要適中,根部太細(xì)不易做嫁接。
(4)莖尖。當(dāng)采用根接不適用時(shí)可采用此種方法,具體可通過綁緊并插入接穗下部進(jìn)行嫁接,葡萄與蘋果樹中會(huì)經(jīng)常應(yīng)用。
扦插繁育技術(shù)不變異、繁殖快、發(fā)育穩(wěn)定,一般情況下,均能保持母株的優(yōu)良特性,桃樹、獼猴桃繁育為理想品種。首先,扦插處理時(shí)間要選擇在清晨,此時(shí)果樹有較高的含水量,傷口恢復(fù)快、易成活。然后,取母株莖、根、葉的一部分進(jìn)行培育,經(jīng)過培育后形成新的植株。為確保有較多養(yǎng)料,應(yīng)選取花后枝。扦插育苗前最好進(jìn)行生長激素處理,可向母株噴灑生根劑,這樣能大大提升扦插成活率,有效解決新資源的擴(kuò)繁工作[1]。
選擇長勢(shì)良好的枝條,對(duì)枝條進(jìn)行環(huán)割后,再借助泥土、青苔等進(jìn)行包裹,達(dá)到保濕和促根系生長的目的,而生根需要先剪下新樹苗,此種方法更適合于生長力強(qiáng)的植株。
果樹的培養(yǎng)繁殖包括:起始、繼代、生根、苗馴化和果樹苗木的移栽等環(huán)節(jié),果樹的外植體所提供的生長發(fā)育基本元素是決定果樹苗木培養(yǎng)是否成功的關(guān)鍵。在良種繁育技術(shù)體系上,可通過良種選育與育種平臺(tái)建設(shè)、良種繁育技術(shù)體系建設(shè)和栽培技術(shù)推廣示范以及系列產(chǎn)品開發(fā)等培養(yǎng)繁殖。
在果樹培養(yǎng)繁殖中,一些優(yōu)質(zhì)良種需要提速發(fā)展,而傳統(tǒng)的果樹育苗整個(gè)時(shí)間周期大致需要2 a左右,因此,實(shí)現(xiàn)并正常運(yùn)作果樹快速育苗方法,是當(dāng)前也是未來一段時(shí)間的發(fā)展趨勢(shì)。目前,培養(yǎng)砧木、嫁接、接穗生長等都可在1 a內(nèi)完成,但要在秋后才可出圃。一些地區(qū)開始深度培育無病毒母株,以此確保嫁接繁殖時(shí)獲得大量無毒苗木。但在帶有病毒的繁殖材料中,需將病毒徹底清除,再繁殖培養(yǎng),形成健康植株。具體做法:在溫室或者保溫大棚中提前培育需要的砧木苗,并為其配好營養(yǎng)土,或者在果樹苗木的繁育過程中較先使用新株[2]。
砧木種子層積處理是確保實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)砧木的保障,以蘋果、梨砧木為例,蘋果與梨砧木需要使用山定子(薔薇科、蘋果屬植物山荊子)或山梨進(jìn)行,在層積前將種子進(jìn)行溫?zé)崽幚?,將種子與水深度吸收,確保層級(jí)過程中種子的優(yōu)質(zhì)活性。
做好畦,并供應(yīng)充足底水,確保已處于萌動(dòng)形態(tài)的山定子能實(shí)現(xiàn)均勻散播,選擇在距離約為1~2 cm處進(jìn)行,同時(shí)還要關(guān)注可覆蓋的土壤是否具有優(yōu)質(zhì)性。具體要求為:細(xì)土,厚度應(yīng)保持在0.5~1 cm左右;當(dāng)種子處于萌發(fā)期至5~6片真葉時(shí),還需使用激光打孔的微噴管帶,這樣才可達(dá)到節(jié)水省力的目的。保證繁育過程中均勻無死角,達(dá)到出苗率高的要求,當(dāng)種子萌發(fā)后,選擇適合的天氣(陰天)將稻草及時(shí)揭去,當(dāng)苗木生長至中后期時(shí),還要重點(diǎn)加強(qiáng)白粉等病害的防治。
在果樹苗木繁育過程中,應(yīng)科學(xué)選擇接穗,接穗首先要保證果木品種純度,其次還要選擇優(yōu)質(zhì)的種條,這樣可有效規(guī)避接穗成熟度與嫁接成活率低的情況出現(xiàn),通過就近采集接穗、邊采邊去葉的操作方法,可規(guī)避接穗時(shí)出現(xiàn)失水情況;具體做法:在水中保持浸泡48 h左右,促使接穗時(shí)能充分吸水,嫁接時(shí)操作應(yīng)以快、平、準(zhǔn)、緊、嚴(yán)的原則,以此提升嫁接成活率,在此基礎(chǔ)上,還要考慮在當(dāng)?shù)仫L(fēng)季影響下的風(fēng)向因素,以保證接芽的一致性,并能嫁接到迎風(fēng)方向一側(cè)[3]。
在果樹苗木繁育發(fā)展過程中,機(jī)械化智能作業(yè)已經(jīng)越來越普及,應(yīng)用也越來越廣泛,一些采用電動(dòng)機(jī)為動(dòng)力源的電動(dòng)園田管理機(jī),其在普通的園田管理機(jī)上由電動(dòng)機(jī)代替內(nèi)燃機(jī),操作方便,不僅可實(shí)現(xiàn)苗前整地,通過控制電動(dòng)機(jī)的轉(zhuǎn)速與正反轉(zhuǎn),還實(shí)現(xiàn)了機(jī)械的前進(jìn)與倒退和行進(jìn)速度,可順利完成各種園田作業(yè),而且無污染,改善了生態(tài)環(huán)境。20馬力矮架小四輪旋耕機(jī)、504四輪旋耕機(jī)或四驅(qū)旋耕果園拖拉機(jī)都是不錯(cuò)的選擇,旋耕時(shí),不用拔樁、不留死角,耕深和旋碎程度高,用于砧木繁殖圃、成品苗繁殖圃的壟間除草、鋤地等作業(yè)項(xiàng)目,具體規(guī)格:作業(yè)幅度寬50 cm,每天完成12~15畝的工作量,這樣做不僅可降低人工成本,還可實(shí)現(xiàn)高效作業(yè)。
近些年,我國在果樹的種植面積與產(chǎn)量上雖增長快速,質(zhì)量和品種結(jié)構(gòu)也在向規(guī)范化方向發(fā)展,一些蘋果、梨、柑橘等大眾水果的品種也進(jìn)行了改良,通過改良的紅富士已占蘋果總產(chǎn)量的一半,梨也成為主栽品種,荔枝、龍眼、芒果等熱帶水果種植面積與產(chǎn)量也存擴(kuò)大傾向,我國果樹生產(chǎn)已進(jìn)入一個(gè)新階段。但在實(shí)際果樹苗木繁育的過程中也存在著苗木市場管理不規(guī)范,繁育品種結(jié)構(gòu)不合理、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入不足等,造成良種苗木生產(chǎn)管理出現(xiàn)不規(guī)范情況等諸多問題。例如,很多蘋果園仍為個(gè)人經(jīng)營,未形成規(guī)?;芾恚嬖诩夹g(shù)落后、樹弱、果少、品質(zhì)差等瓶頸問題,這需積極轉(zhuǎn)換思想與時(shí)俱進(jìn),以工業(yè)化、市場化理念為核心,實(shí)現(xiàn)高科創(chuàng)新技術(shù)的注入,改良傳統(tǒng)不合理的管理方式。
(1)建立苗木種植養(yǎng)護(hù)信息卡動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)庫,實(shí)現(xiàn)“二維碼”身份識(shí)別與管理。加強(qiáng)智能化養(yǎng)護(hù),建立苗木種植養(yǎng)護(hù)信息卡動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)庫,利用BIM5D技術(shù)生成苗木二維碼,給苗木建立“身份證”,結(jié)合不同樹木的種類、名稱、特點(diǎn)、習(xí)性、基本養(yǎng)護(hù)須知等信息為林果繁育賦予精準(zhǔn)的身份識(shí)別,然后,通過手機(jī)掃描“樹木身份證”來實(shí)現(xiàn)查、看、管,例如:通過查看苗木品種、胸徑、溝槽開挖尺寸、樹穴開挖尺寸,以及管理苗木施肥、藥物防控、灌溉次數(shù)等信息,實(shí)現(xiàn)果品優(yōu)中選優(yōu)。在此過程中,二維碼信息會(huì)根據(jù)綠化植物變化進(jìn)行不斷更新,真正實(shí)現(xiàn)苗木智能化養(yǎng)護(hù)管理和綠化品質(zhì)的提升,為今后林果種植的合理布局提供科學(xué)依據(jù)。
(2)無人機(jī)篩查。利用“BIM+無人機(jī)”定期定時(shí)對(duì)果樹苗木種植片區(qū)進(jìn)行全方位掃描,拍攝的數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳至云端,管理人員通過手機(jī)、電腦即可實(shí)現(xiàn)同步查看,針對(duì)一些樹葉異樣、問題苗木一目了然。重點(diǎn)區(qū)域還可進(jìn)行多次篩查,特別是在病蟲害高發(fā)期,無人機(jī)篩查可精確鎖定病害苗木,方便工人施藥預(yù)防,節(jié)省了時(shí)間和人力成本,智能化養(yǎng)護(hù)大大提高了苗木成活率。
(3)在水分的高效利用技術(shù)上,引用“云端”控制灌溉,實(shí)現(xiàn)智能化灌溉。傳統(tǒng)的澆灌方式要安排工人分?jǐn)偩G化區(qū)域進(jìn)行灌溉,時(shí)間成本和人工成本較高,結(jié)合各果樹現(xiàn)蕾期、花果期、幼齡期等不同生育階段,研制智能化灌溉控制設(shè)備,實(shí)現(xiàn)“遠(yuǎn)程”精細(xì)化管理。在樹坑間布設(shè)滴水管,滴水管每隔50 cm設(shè)一個(gè)滴頭,調(diào)整好土壤水分含量區(qū)間閾值,建立智能化灌溉控制系統(tǒng),科學(xué)計(jì)劃澆灌時(shí)間,精準(zhǔn)控制、記錄水流量及水流次數(shù)等信息,用手機(jī)可以實(shí)時(shí)控制灌溉,1 min啟動(dòng)控制、灌溉、過濾裝置,便可對(duì)各個(gè)果樹苗木片區(qū)進(jìn)行智能化灌溉,實(shí)現(xiàn)了水資源的高效利用,大幅提高了果樹苗木的成活率[4]。
果樹品種多樣化是現(xiàn)代化物質(zhì)生活提升的重要保障,應(yīng)注意種質(zhì)創(chuàng)新與新品種保護(hù),注重栽培模式,高光效輕簡化栽培模式,并同步進(jìn)行多樣化培育。山東地區(qū)目前主要有蘋果、梨、桃、杏、李子、櫻桃、石榴、山楂、板栗、核桃、棗、獼猴桃和葡萄等林果產(chǎn)業(yè)。結(jié)構(gòu)品種多樣化的優(yōu)勢(shì),推進(jìn)果樹野生選優(yōu)、實(shí)生選種、雜交育種、分子輔助育種、化學(xué)誘變等技術(shù),以及“雙行梯形棚架”栽培模式,果樹生物技術(shù)、低成本高效掛機(jī)自動(dòng)冷庫、設(shè)施栽培技術(shù)、無公害標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)等方面的進(jìn)展,實(shí)現(xiàn)可宜機(jī)械化,通風(fēng)透光,結(jié)果早,掛果面積大,枝蔓花果管理的簡化,帶動(dòng)山東林果產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
傳統(tǒng)大田培育轉(zhuǎn)移容器內(nèi)進(jìn)行培育,實(shí)現(xiàn)容器化發(fā)展,這種種植方式的可取之處在于容器苗雙比根苗的根系更發(fā)達(dá),還可實(shí)現(xiàn)四季栽培的特質(zhì),成活率也會(huì)明顯提升,所以,進(jìn)行容器推廣種植已成為今后育苗發(fā)展的方向。
果樹苗木樹種與種子改良是我國一直尋求與發(fā)展的重要方向,現(xiàn)有果樹苗木良種的優(yōu)質(zhì)率與目標(biāo)要求還有距離,優(yōu)質(zhì)良種與普通樹種仍存在差別,在一定的區(qū)域適應(yīng)性、抗逆性及表現(xiàn)性方面也有要求,因此,只有適時(shí)剔除不適合發(fā)展的果樹苗木,積極發(fā)展優(yōu)質(zhì)果樹苗木,并將優(yōu)質(zhì)果樹苗木做大做強(qiáng),才是實(shí)現(xiàn)果樹苗木行業(yè)發(fā)展的方向。
以科技驅(qū)動(dòng)林業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,建立林果資源大數(shù)據(jù)平臺(tái),助力林果業(yè)發(fā)展。林果業(yè)發(fā)展在三農(nóng)工作中必不可少,也是生態(tài)文明建設(shè)的重要基礎(chǔ),但由于缺少創(chuàng)新科技技術(shù)、產(chǎn)業(yè)資源數(shù)據(jù)底數(shù)不清、基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)不高、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理等因素,阻礙果樹苗木繁育。新時(shí)期下,應(yīng)建立特色林果大數(shù)據(jù)建庫規(guī)范、采集體系、資源中心及應(yīng)用平臺(tái),大量采集區(qū)域范圍內(nèi)林果資源數(shù)據(jù)、更新林果資源數(shù)據(jù)、提升繁育技術(shù)、分析病蟲害規(guī)律,結(jié)合樹種物候特性,多源數(shù)據(jù)融合分析,對(duì)林果栽培、管理、病蟲害防治技術(shù),以及果品質(zhì)量、成熟期、分布和產(chǎn)量進(jìn)行集成、分類、簡約化處理,助力林果業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)林果產(chǎn)業(yè)信息化、智能化特點(diǎn)[5]。
綜上所述,林果產(chǎn)業(yè)作為綠水青山轉(zhuǎn)化為“金山銀山”的重要途徑,是名副其實(shí)的綠色經(jīng)濟(jì),對(duì)生態(tài)文明建設(shè)、鄉(xiāng)村振興和推動(dòng)綠色發(fā)展具有重要意義。在果樹苗木繁育中,應(yīng)采取科學(xué)有效的措施對(duì)果樹區(qū)域進(jìn)行合理化布局,滿足可供選擇苗木的多樣化,在科學(xué)培養(yǎng)、微嫁接技術(shù)、嫩枝扦插等方面都要進(jìn)行適時(shí)改良與優(yōu)化,健全果樹苗木繁育質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與控制體系,加強(qiáng)經(jīng)營準(zhǔn)入制度,提升果樹苗木繁育的經(jīng)營門檻,推進(jìn)林果事業(yè)新的驅(qū)動(dòng)力,共同謀劃林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。