姚玉春

（吉林省安圖縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，吉林 安圖 133600）

玉米是需肥較多的高產(chǎn)作物，能否高產(chǎn)具體受種子、播種時(shí)間和施肥等因素影響。施肥是種植過程中不可或缺的一個(gè)環(huán)節(jié)，生產(chǎn)上因氮肥用量過多，鉀肥、微肥用量不足造成肥料利用率下降、土壤養(yǎng)分不平衡的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。根據(jù)玉米需肥規(guī)律，掌握施肥要點(diǎn)十分重要。

1 玉米施肥誤區(qū)

玉米在種植過程中，對肥料需求很大，不同生長時(shí)期的肥料需求量及種類有所不同。在施肥過程中由于以往種植經(jīng)驗(yàn)的限制和科學(xué)施肥知識(shí)的不足，因用肥不規(guī)范、化肥使用不合理造成產(chǎn)量和質(zhì)量下降的現(xiàn)象一直存在，具體存在以下幾點(diǎn)誤區(qū)。

1.1 過量施肥

種植戶在施肥時(shí)認(rèn)為施肥越多效益就越高，總害怕肥量不夠，因而多施肥。肥多固然是獲得高產(chǎn)的先決條件，但是作物的吸收量是有限的，當(dāng)施肥達(dá)到一定數(shù)量后，玉米所需養(yǎng)分達(dá)到飽和將不再吸收肥料的營養(yǎng)元素，造成玉米投入產(chǎn)出比下降，效益下降。盲目過量施肥，只會(huì)造成減產(chǎn)與肥料浪費(fèi)，更嚴(yán)重甚至?xí)?dǎo)致環(huán)境污染。施肥應(yīng)遵循供給充足但不浪費(fèi)的原則，根據(jù)玉米需肥特性、土壤肥力和種植密度等制定最佳施肥方案，以充分發(fā)揮肥效。

1.2 偏施氮肥

很多種植戶施肥時(shí)習(xí)慣于多施碳銨、尿素等氮肥，不重視施磷鉀肥，認(rèn)為玉米生長期短，必須用氮肥盡快催起來。施氮肥后玉米苗快速生長，葉片濃綠寬厚、植株高大，但遇大風(fēng)天氣極易倒伏減產(chǎn)。氮肥對作物前期生長而言很重要，對作物長勢會(huì)產(chǎn)生明顯的效果，但不一定能帶來產(chǎn)量的增加。隨著玉米的生長，對氮的需要逐漸減少，對磷、鉀、中微量元素的需求則越來越高，偏施氮肥只會(huì)使玉米旺長，養(yǎng)分供應(yīng)不平衡，或缺磷、或缺鉀，玉米后期“弱不禁風(fēng)”、結(jié)粒少或貪青晚熟，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)，生長中后期需要氮、磷、鉀肥配合使用，才能使產(chǎn)量更上一層樓。

1.3 依賴追肥

施足基肥是豐產(chǎn)的關(guān)鍵，基肥選用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥可增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)和有機(jī)質(zhì)含量，提供玉米生長發(fā)育所需要的各種營養(yǎng)元素，但有些種植戶并不重視基肥，更依賴追肥，即基肥不足追肥補(bǔ)。追肥多以化肥為主，化肥不具備農(nóng)家肥的優(yōu)點(diǎn)，追肥越多，化肥在土壤中殘留的就越多，土壤酸堿度發(fā)生變化，土地越種越板結(jié)，土壤養(yǎng)分失衡，肥力下降。

1.4 有肥就追

追肥最佳時(shí)期在拔節(jié)至穗分化期，此期是決定穗長、穗粗的關(guān)鍵時(shí)期，追肥能促進(jìn)穗分化，使穗大粒多。追肥應(yīng)根據(jù)土壤干旱情況，長勢、苗情狀況適量追肥，實(shí)際生產(chǎn)中有些種植戶在拔節(jié)期并不是根據(jù)以上條件進(jìn)行追肥，而是有肥就追，胡亂追肥或者等到抽雄后才追肥，忽略了土壤特性、養(yǎng)分吸收特點(diǎn)等因素對玉米的影響，使幼苗地下部根系難以深扎，地上部徒長，給以后植株倒伏埋下陷患；后期追氮肥量多導(dǎo)致延遲成熟。

2 需肥特點(diǎn)

玉米植株高大，對養(yǎng)分需求比較多，主要需要氮、磷、鉀3種元素以及其他微量元素，受種植方式、氣候、施肥方法和土壤肥力影響，不同生長階段需肥重點(diǎn)有差別，對氮、磷、鉀這3種主要元素的吸收有明顯的階段性，且吸收氮、磷、鉀的速度和量都有顯著的差異，隨產(chǎn)量水平提高而增加。如對需肥規(guī)律不了解，盲目亂施肥，只能增加成本，降低增產(chǎn)幾率，要達(dá)到科學(xué)施肥的目標(biāo)，必須要了解需肥規(guī)律。“玉米是個(gè)大肚漢，能吃又能干”。一般來說，氮、磷、鉀3種元素中吸收最多的是氮肥，其次是鉀，磷最少，鋅、鉬等微量元素也不可或缺。平均每生產(chǎn)100 kg籽粒需吸收氮2.68 kg，磷1.13 kg，鉀2.36 kg，比例大約為1：0.5：1。玉米幼苗期植株小，生長較慢，對氮的吸收約占總氮量2%左右，吸收氮素較少；拔節(jié)至開花期進(jìn)入快速生長期，吸收營養(yǎng)元素速度快、數(shù)量多，是需肥高峰期，吸收氮素最多，對氮的吸收約占總氮量53%左右，籽粒灌漿期吸收營養(yǎng)元素速度和數(shù)量逐漸減少，對氮的吸收約占總氮量45%左右；玉米抽穗、授粉期吸收鉀約占總鉀量50%左右，至灌漿高峰時(shí)鉀已被全部吸收。

3 主要肥料對玉米生長的影響

3.1 氮肥對玉米生長的影響

氮對玉米生長發(fā)育影響最大，它是生成蛋白質(zhì)、葉綠素等重要生命物質(zhì)的組成部分，在植物體內(nèi)的平均含量約占干重的1.5%，含量范圍在0.3%～5.0%，是組成蛋白質(zhì)中氨基酸的主要成分，約占蛋白質(zhì)總量17%，可以說，沒有氮玉米就不能進(jìn)行正常的生命活動(dòng)。玉米需氮量大，整個(gè)生長期都在吸收氮，對氮素的吸收量受栽培技術(shù)、環(huán)境條件、品種特性及產(chǎn)量水平等方面影響，但是整體基本平穩(wěn)。在抽雄吐絲階段達(dá)到峰值，之后對氮素的吸收基本呈逐漸減弱趨勢。缺氮在葉片反應(yīng)最明顯，葉片呈“V”型黃化，老葉先發(fā)黃，植株生長慢，矮小、黃瘦，如不能及時(shí)補(bǔ)充氮肥，雌穗會(huì)發(fā)育不良，空稈率提高、空癟粒增多，果穗變小，造成減產(chǎn)；施氮肥過量，植株生殖器官發(fā)育不良，莖稈纖細(xì)，易倒伏，抗逆力降低，貪青晚熟。氮肥多作追肥施用，在東北地區(qū)一部分氮肥作春玉米基肥。

3.2 磷肥對玉米生長的影響

磷是促進(jìn)植物生長的重要元素，在植物生長過程中發(fā)揮著不可替代的作用，它能增強(qiáng)作物的抗旱能力，促進(jìn)苗期根系更好地生長，參與調(diào)節(jié)作物體內(nèi)代謝過程。磷在植株體內(nèi)代謝強(qiáng)度較高，玉米根吸收的磷進(jìn)入根內(nèi)1 min后，30%的磷已轉(zhuǎn)化成各種有機(jī)化合物的成分，可以讓作物的蛋白質(zhì)等各種營養(yǎng)更好地運(yùn)轉(zhuǎn)起來，促使作物更好成熟。磷肥同氮肥一樣，玉米整個(gè)生育期都在吸收，至抽雄吐絲階段吸收磷達(dá)到高峰，后逐漸下降。玉米的磷營養(yǎng)臨界期在苗期，苗期缺磷，生長緩慢，根系發(fā)育差，根細(xì)而少，對磷的吸收能力減弱，幼苗呈現(xiàn)紫紅色，出現(xiàn)干枯葉；開花期缺磷，吐絲延遲，果穗畸形，籽粒行列歪曲。施磷肥過多一方面導(dǎo)致植株呼吸作用加強(qiáng)，消耗增多，減少積累，妨礙淀粉合成；另一方面引起缺鋅、鐵、鎂等。磷肥通常都是與有機(jī)肥一起用作基肥，在北方春玉米種植過程中磷肥多作基肥施用，應(yīng)深施、早施，用量根據(jù)土壤有效磷含量合理確定，一般高、中、低產(chǎn)田塊磷肥施用量每畝相差1 kg。

3.3 鉀肥對玉米生長的影響

玉米對鉀的吸收僅次于氮，在植株體內(nèi)鉀一般占干物質(zhì)重的0.2%～4.1%，參與60種以上酶系統(tǒng)的活化，保證植株新陳代謝與其他生理活動(dòng)能正常進(jìn)行，形成較多的蛋白質(zhì)，使機(jī)械組織發(fā)育良好，增強(qiáng)植株的抗寒、抗病、抗倒伏能力，促進(jìn)雌穗發(fā)育，增加單株果穗數(shù)量。玉米對鉀的吸收是從逐漸增加到逐漸減少的的，吸鉀高峰主要集中在拔節(jié)到孕穗期，之后到灌漿期吸收逐步減少，以后就不再吸收。植株體內(nèi)的鉀會(huì)因外滲而呈減少趨勢。缺鉀致玉米根系發(fā)育不良，根系細(xì)而少，莖基部發(fā)育不好，植株生長緩慢，矮小，葉色淡綠，葉尖、葉邊變黃甚至壞死、變皺，果穗發(fā)育不良，莖稈脆弱易倒伏減產(chǎn)。過量施用鉀肥會(huì)降低玉米對鈣、鎂等元素的吸收，削弱土地生產(chǎn)能力，造成土壤環(huán)境污染及水體污染。鉀肥應(yīng)當(dāng)與氮、磷肥配合施用，充分發(fā)揮其交互效應(yīng)。

4 玉米高產(chǎn)施肥技術(shù)

施肥的主要目的是培肥地力，進(jìn)而改善作物品質(zhì)，增加作物產(chǎn)量，提高種植經(jīng)濟(jì)效益，合理施肥要結(jié)合玉米的需肥特點(diǎn)、土壤肥力、栽培措施和肥料類型等情況，確定適宜的施肥量，才能滿足玉米植株生長需要，同時(shí)最大程度提高肥料利用率，節(jié)約成本。玉米高產(chǎn)施肥技術(shù)分為重施基肥、用好種肥、分次追肥和根外噴肥。

4.1 重施基肥

基肥也稱底肥，是播種前施用的肥料，其主要作用是培肥地力、疏松土壤，供給玉米苗期和后期生長發(fā)育的需要?；收伎偸┓柿康?5%左右，一般以有機(jī)肥為主，化肥為輔，有機(jī)肥以腐熟農(nóng)家肥為主，其富含微生物，具有肥效長、養(yǎng)分充足的特點(diǎn)，可提高土壤肥力，玉米是高產(chǎn)作物，在高產(chǎn)高效施肥措施中，要求廣泛施用有機(jī)肥；化肥以氮磷鉀復(fù)合肥為主。春玉米基肥中氮肥占基肥總量20%～30%，占氮素化肥總量的50%以上，磷肥占磷肥總量的70%～80%，一般施用有機(jī)肥2 t/667 m2，氮肥 10 kg/667 m2、磷肥 20 kg/667 m2和鉀肥 6 kg/667 m2?；式Y(jié)合秋耕穴施或條施，為避免種子與肥料直接接觸燒種，施肥后在肥料上覆蓋4 cm左右細(xì)土，旱地玉米應(yīng)重施基肥。

4.2 用好種肥

種肥提供種子萌發(fā)和幼苗生長所需的養(yǎng)分，促進(jìn)根系發(fā)育，它的特定作用就是壯苗，為高產(chǎn)打基礎(chǔ)。在基肥用量不足、土壤肥力水平較低的情況下，施用少量種肥有較好的增產(chǎn)效果。由于春玉米苗期對營養(yǎng)的需求并不多，這就要求種肥的供應(yīng)數(shù)量少而精，種肥以速效氮磷肥或緩控釋肥為主，用量為10 kg/667 m2，即氮肥總量的10%，加施基肥后剩余的全部施磷肥及腐熟農(nóng)家肥20～30 kg?；首鞣N肥時(shí)會(huì)引起爛種，用量不宜過大，以免影響種子發(fā)芽，要與種子分開施入，機(jī)播時(shí)將種子與肥料隔離7～10 cm，穴施或條施。

4.3 分次追肥

4.3.1 早施苗肥

東北地區(qū)春玉米是一年一熟制栽培，播種晚，苗期以生根、分化莖葉為主，根系發(fā)育較快，但地上部莖、葉量的增長比較緩慢，因而吸收的養(yǎng)分不多，對肥料的需求量不大，占整個(gè)生育期需肥總量的2%。玉米屬中耕作物，前一年的秋耕及春季的耙耱保墑，使土壤有機(jī)質(zhì)分解釋放出的有效養(yǎng)分較多，能滿足春玉米拔節(jié)前的需要，玉米拔節(jié)后對養(yǎng)分的吸收明顯增多，僅靠土壤養(yǎng)分已滿足不了生長需要，追肥可補(bǔ)充玉米生長期生長發(fā)育需要的養(yǎng)分，是實(shí)現(xiàn)玉米優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的必要保證。玉米追肥不能過晚（到大喇叭口期追肥就有點(diǎn)晚了），苗肥應(yīng)遵循早施、輕施的原則，一般在出苗后植株長到3～4葉時(shí)根據(jù)苗長勢、土壤肥力和底肥情況施用，施用有機(jī)肥約500 kg/667 m2，氮肥約 2～3 kg/667 m2，結(jié)合中耕施下。

4.3.2 巧施稈肥

巧施稈肥也稱為拔節(jié)肥。春玉米拔節(jié)后施用，即7～8葉時(shí)，此期春玉米雌、雄穗開始分化，進(jìn)入需肥高峰期，追肥能及時(shí)滿足春玉米抽雄后對養(yǎng)分的大量需要。拔節(jié)肥以氮肥為主，增施氮肥可使土壤中有效養(yǎng)分的釋放速度加快，促進(jìn)春玉米莖葉的生長，增強(qiáng)穗分化進(jìn)程，同時(shí)基肥也逐漸發(fā)揮作用，可追尿素約10 kg/667 m2，或硝酸銨15 kg/667 m2，或碳銨 8 kg/667 m2加鉀肥 2～3 kg/667 m2。需要注意的是，不能隨意加大追肥量，以免玉米營養(yǎng)過旺，影響生殖生長。

4.3.3 猛施穗肥

玉米孕穗期（大喇叭口期）正值雌穗小穗、小花分化盛期，是決定果穗大小和粒數(shù)多少的關(guān)鍵時(shí)期，需要養(yǎng)分較多，此期追肥能促進(jìn)果穗正常發(fā)育、增加籽粒，是一次關(guān)鍵性的追肥，也是追肥中用量最多的一次，需肥總量占整個(gè)生育期的85%，在抽雄前7～10 d，葉齡指數(shù)為60%～62%時(shí)施肥，弱苗早施、壯苗稍遲，追尿素12 kg/667 m2或硝酸銨17 kg/667 m2，約為氮素追肥總量的40%～50%，追肥深度10 cm以上，提高化肥利用率。要根據(jù)土壤墑情，適當(dāng)澆水補(bǔ)足水分，澆水后有助于氮肥迅速發(fā)揮肥效。

4.3.4 酌施粒肥

粒期需肥總量占整個(gè)生育期的13%。粒肥是指玉米抽雄穗以后追施的肥料，也是最后一次追肥，在玉米開花授粉前后施用，這個(gè)階段是籽粒充實(shí)的關(guān)鍵時(shí)期，營養(yǎng)體的增長基本停止，營養(yǎng)大量向籽粒轉(zhuǎn)移，形成產(chǎn)量。追肥能延長玉米的灌漿期，提高結(jié)實(shí)率，使增產(chǎn)效果明顯，灌漿期籽粒中淀粉的合成、蛋白質(zhì)的合成需要較多的磷、鉀及一部分氮，以保證無機(jī)營養(yǎng)的充分供給，促進(jìn)玉米粒多、粒重，從而達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的，植株需從土壤中吸收氮、磷總量40%左右的養(yǎng)分，用尿素4 kg/667 m2。

4.4 葉面噴肥

葉面噴肥是根外追肥的一種補(bǔ)充，肥料起效快，葉面肥應(yīng)選擇玉米關(guān)鍵期噴施，宜在揚(yáng)花灌漿期噴灑，可選用尿素、磷酸二氫鉀、過磷酸鈣、硫酸鉀及一些微肥等用作葉面施肥，效果較好，一般用肥液45 kg/667 m2連續(xù)噴2～3次，間隔期7-10 d，建議在比較潮濕的天氣進(jìn)行葉面施肥。