韓世明，高成密，張佳樂，陳 美，王月霞

（六盤水市師范學院 生物科學與技術(shù)學院，貴州 六盤水 553000）

獼猴桃起源于中國，春秋時期就有文獻記載，20 世紀初引種到新西蘭，得以栽培并在全世界推廣，被稱為“水果之王”。中國獼猴桃科研發(fā)展從20世紀70年代開始，通過80年代的選育、栽培，從90年代末開始蓬勃發(fā)展，到目前種植面積和產(chǎn)量躍居世界第一。中國是世界獼猴桃產(chǎn)量和種植面積大國，截至2017 年，全國種植面積24×104hm2，結(jié)果面積約16×104hm2。主栽品種約20個，其中種植面積較大的品種有徐香、海沃德、貴長、紅陽、金艷、東紅。貴州省地處我國西部，當?shù)氐乩須夂驐l件適合發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)[1]。

1 貴州獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 發(fā)展迅速

近年來，貴州省獼猴桃產(chǎn)業(yè)處于快速擴張的階段，六盤水市獼猴桃種植始于2000 年，已有21 年的歷史，近年來，六盤水市認真貫徹落實“五大發(fā)展理念”，進一步深化農(nóng)村“三變”改革，堅持“產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化”，以創(chuàng)建“六盤水生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品示范城市”為契機，通過“三變”+獼猴桃產(chǎn)業(yè)+鄉(xiāng)村旅游模式，發(fā)展獼猴產(chǎn)業(yè)基地1.34×104hm2，形成了米籮、候場、阿戛、郎岱、大用5 個萬畝（1 畝=0.067 hm2）獼猴桃基地和勺米至候場百里獼猴桃產(chǎn)業(yè)帶，帶動農(nóng)戶4.05×104戶、14.86×104人增收[1-5]。

1.2 獼猴桃品種多元化

貴州省獼猴桃品種結(jié)構(gòu)以貴長、紅陽為主，東紅、海沃德、金圓、和金陽等品種為輔。修文縣陸續(xù)引進金陽、金圓、金艷等多個新品種。六盤水一直打造紅心獼猴桃，以紅陽為主，種植品種單一，也引進了東紅，海沃德，金陽等多個新品種。畢節(jié)市大方縣陸續(xù)引進了金圓、金陽、金艷等黃肉新品種，形成了綠、黃、紅肉型合理搭配的發(fā)展格局。

1.3 顯著的產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效

1.3.1 種植規(guī)模不斷擴大

2012 年六盤水市先后出臺了《六盤水市農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)“3155 工程”實施方案》《六盤水市特色農(nóng)業(yè)保險改革試點方案》《六盤水市農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)“3155工程”管護暫行辦法》等政策文件，重點發(fā)展以獼猴桃、刺梨等為重點的山地特色農(nóng)業(yè)。六盤水市獼猴桃從2000 年引種的20 hm2發(fā)展到2019 年的1.34×104hm2，由于獼猴桃產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，水城獼猴桃產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)連續(xù)5 年在全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)考試中位列第一，以獼猴桃產(chǎn)業(yè)為主的水城縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園2018年成為全省唯一獲國家首批認定的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。銅仁市江口縣貴州村華秋實現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司投入已建成農(nóng)旅一體化高標準獼猴桃種植示范園150 hm2，有機生態(tài)園53.6 hm2。2020年，修文縣獼猴桃種植量達到1.11×104hm2。截至2020年底，貴州省獼猴桃栽培面積已達4.54×104hm2，產(chǎn)量約30.15×104t，已成為居全國第三的獼猴桃主要產(chǎn)區(qū)。

1.3.2 經(jīng)營主體不斷增多。

近年來，六盤水市獼猴桃企業(yè)發(fā)展到56 家，其中省級龍頭企業(yè)10 家；基地規(guī)模在6.67～66.67 hm2的有5 家，66.67～333.33 hm2的有8家，333.33 hm2以上的有5家，形成了多元經(jīng)營主體集群發(fā)展之勢。其中，六盤水市農(nóng)投公司等國有平臺公司獼猴桃種植面積約4 000 hm2，占全市的30%，是六盤水市獼猴桃產(chǎn)業(yè)建設(shè)的發(fā)展先鋒，公私合營混合所有制如六盤水獼猴桃集團公司、SPV 公司，民營企業(yè)等種植獼猴桃面積約6 000 hm2，占全市的45%，是六盤水市獼猴桃產(chǎn)業(yè)建設(shè)的主體力量；合作社和零星散戶種植獼猴桃面積約3 333 hm2，占六盤水市的25%，是獼猴桃產(chǎn)業(yè)建設(shè)的重要組成部分。近年來，修文縣獼猴桃種植戶已達6 000 多戶，從事獼猴桃生產(chǎn)銷售的企業(yè)達76家、專業(yè)合作社達96家。

1.3.3 產(chǎn)品品牌不斷增強

六盤水市成功打造了“一顆紅心走天下，萬般彌意醉生活”的“涼都彌你紅”區(qū)域公共品牌，品牌影響力不斷增強。全市已認證的無公害獼猴桃基地32 個，地理標志保護產(chǎn)品“水城獼猴桃”“郎岱獼猴桃”覆蓋了水城縣、六枝特區(qū)獼猴桃適宜種植區(qū)域，有機產(chǎn)品認證面積400 hm2。全市共有24 家企業(yè)獲ISO9001 質(zhì)量管理體系認證和出口水果果園注冊登記，覆蓋90%以上企業(yè)種植基地。2014年12月24日，原國家質(zhì)檢總局批準對“修文獼猴桃”實施地理標志產(chǎn)品保護。修文縣2016年成功創(chuàng)建“國家級農(nóng)產(chǎn)品出口質(zhì)量安全示范區(qū)”。2016 年8 月，水城縣獲批成為“國家級出口獼猴桃質(zhì)量安全示區(qū)”；2017 年6 月，六盤水市獲批創(chuàng)建國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護示范城市，獲得國家“獼猴桃生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品”認證。以“修文獼猴桃”為主導的品牌知名度和美譽不斷提升，先后獲“國家地理標志證明商標”“國家地理標志保護品”“貴州優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”“貴州省著名品牌”等榮譽稱號。2018年水城縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園通過國家認定。2018 年2 月12 日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對“修文獼猴桃”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。2019年10月3日，六盤水涼都獼猴桃產(chǎn)業(yè)股份有限公司選送的“紅陽”紅心獼猴桃拿到了世界園藝博會優(yōu)質(zhì)果品大賽金獎[1-6]。

1.3.4 標準化水平不斷提升

2013 年10 月以來，六盤水市與中國農(nóng)科院鄭州果樹所、中科院武漢植物園、貴州省科學院等科研機構(gòu)簽訂合作協(xié)議，建成3 個獼猴桃產(chǎn)學研基地、1 個獼猴桃新品種對比試驗示范基地，正在建設(shè)六盤水市獼猴桃技術(shù)實驗站；與貴州檢驗檢疫局合作，建成國家果蔬檢測重點實驗室。2018 年9 月發(fā)布了全省第一個市級地方標準體系《六盤水市獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)標準體系》，涵蓋獼猴桃的育苗、栽種、水肥管理、病蟲害防治、采摘、儲藏、包裝等環(huán)節(jié)。在充分調(diào)研和總結(jié)提煉的基礎(chǔ)上，2018 年10 月六盤水市人民政府印發(fā)了推進獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的30條具體措施。為了提質(zhì)增效六盤水市出臺了《六盤水市獼猴桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“噸產(chǎn)園”建設(shè)行動方案（2021年—2024 年）和六盤水市2021 年獼猴桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“噸產(chǎn)園”建設(shè)實施方案》。

1.3.5 信息技術(shù)不斷運用

編制完成全市智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)實施方案，搭建了智慧涼都農(nóng)業(yè)云展示平臺，啟動建設(shè)六盤水市市級農(nóng)業(yè)云平臺。六盤水建成水城縣野鐘、米籮2個農(nóng)業(yè)園區(qū)物聯(lián)網(wǎng)示范試點項目。2017 年8 月8 日，中國郵政儲蓄銀行修文縣支行與修文縣獼猴桃協(xié)會簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，助力修文獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

1.3.6 銷售渠道不斷拓展

努力提升獼猴桃產(chǎn)品附加值，六盤水市農(nóng)投公司大力發(fā)展獼猴桃深加工產(chǎn)品，已形成獼猴桃果酒5 000 t，飲料1 000 t的產(chǎn)能。2017 年，涼都“彌你紅”系列紅心獼猴桃果酒通過FDA 認證，拿到進入美國市場的準許。六盤水市農(nóng)投公司研發(fā)的獼猴桃白酒系列產(chǎn)品，已經(jīng)走向市場，六盤水市農(nóng)投公司還與貴州省輕工所，貴州科學院等科研機構(gòu)共同研發(fā)獼猴桃果脯、果醬等深加工產(chǎn)品，增加獼猴桃深加工產(chǎn)品的種類，提高了獼猴桃的附加值。截至2018年，六盤水“彌你紅”紅心獼猴桃已遠銷到俄羅斯、加拿大等國家，獼猴桃銷售渠道和范圍正在不斷擴展。修文縣獼猴桃品牌“貴長”獼猴桃已遠銷上海、深圳、重慶等地。六盤水市農(nóng)投公司不斷加大與順豐、郵政等物流企業(yè)合作，保證了鮮果的及時送達，通過抖音等加大宣傳力度，創(chuàng)新營銷方式?！熬€上線下”雙輪驅(qū)動營銷方式。一方面，線上主要與中國郵政，建行的善融商務等電商平臺建立深度合作，另一方面，線下渠道通過直營店、代理商和經(jīng)銷商來拓展國內(nèi)外市場。

2 存在問題

2.1 病蟲害嚴重

隨著獼猴桃規(guī)模不斷擴大，有害生物種類也在逐年增多，其危害也呈上升趨勢，已成為獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要問題，常見的病蟲主要為潰瘍病、軟腐病、褐斑病、花腐病、葉斑病、甲殼蟲、小實蠅、蚧殼蟲等。獼猴桃潰瘍病在蔓延，獼猴桃細菌性花腐病逐漸在流行，褐斑病嚴重，實蠅危害逐年加重，有些病害存在偶聯(lián)現(xiàn)象，如柑橘小實蠅、甲殼蟲、潰瘍病存在并發(fā)現(xiàn)象。獼猴桃常見的致病菌主要為：丁香假單胞菌獼猴桃致病變種、葡萄座腔菌、擬莖點霉菌、擬盤多毛孢菌、層出鐮刀菌、鏈格孢屬、間座殼屬等，這些病蟲害導致獼猴桃質(zhì)量不高，經(jīng)濟效益不佳。

2.2 果園管理技術(shù)水平有待提高

大多數(shù)園區(qū)管理粗放，資金投入短缺，管理技術(shù)應用水平較低。貴州屬于西部地區(qū)，農(nóng)村仍然存在嚴重的貧困狀況，絕大多數(shù)獼猴桃種植農(nóng)戶在獼猴桃管理上無力投入，缺乏科學指導。獼猴桃是一個技術(shù)門檻比較高的產(chǎn)業(yè)，因為不懂科學管理技術(shù)造成一些花費巨額投資建成的獼猴桃園長期失管，最后進入“失管—低產(chǎn)—失管”的惡性怪圈，獼猴桃先進技術(shù)推廣力度和掌握程度不夠。果農(nóng)不熟悉獼猴桃栽培技術(shù)，導致獼猴桃生產(chǎn)受限。土壤管理措施落后，有些除草劑對作物和雜草均具有藥效和殺傷作用，許多獼猴桃種植戶已經(jīng)放棄使用除草劑，但人工除草耗時耗力，并且效率不高，因此許多獼猴桃果園基地大多采用免耕法，免耕條件下多年生雜草發(fā)生嚴重，病蟲害重，免耕法在高緯度地上土壤溫度成為限制因素，作物產(chǎn)量不高，甚至下降。

2.3 品牌影響力仍需提高

全省獼猴桃品牌雖多，但影響力仍需提高，獼猴桃產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價的現(xiàn)象仍然存在。雖然修文縣形成了以修文“7不夠”“采上果”、六盤水“彌你紅”“涼都圣果”等企業(yè)品牌，也成功開辟了港澳市場和臺灣市場，品牌也有一定的知名度，但總體影響力仍需提高，消費者對產(chǎn)品的認知度仍然較低，大多數(shù)公共品牌和區(qū)域品牌還不被消費者所熟知。

2.4 基礎(chǔ)設(shè)施配置低

大多數(shù)獼猴桃園在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面投入較少，獼猴桃干旱嚴重，在果實膨大期缺水嚴重。山地環(huán)境導致獼猴桃種植規(guī)范化，現(xiàn)代化標準很難達到，再加上貴州天氣的多變性，由于很多農(nóng)戶沒有建設(shè)氣調(diào)庫，獼猴桃具有“七天軟，十天爛，半月以后壞一半”的說法，而獼猴桃上市時期過于集中，鮮果大量腐爛，經(jīng)濟效益降低。我國獼猴桃種植基地基礎(chǔ)設(shè)施配置一般僅有機耕道、生產(chǎn)便道、蓄水池、缺乏提灌站、排灌溝渠、產(chǎn)地冷庫等設(shè)施?；鼗A(chǔ)設(shè)施薄弱，抵抗自然風險能力較差，遭遇長期干旱或暴雨天時，果農(nóng)幾乎無力應對。而產(chǎn)地冷庫的缺乏、產(chǎn)業(yè)配套的冷鏈物流及加工設(shè)施遠遠不能滿足需要，獼猴桃大上市時，果農(nóng)不得不以較低價位出售，導致經(jīng)濟收入受影響。

2.5 缺乏規(guī)范采摘及加工設(shè)施

一些生產(chǎn)者為了搶先入市，率先占領(lǐng)市場，大量采摘未成熟的果實，導致貯藏中霉變率增高，同時流通貨架期間及消費者購買后軟腐病率也加重，導致獼猴桃質(zhì)量不佳，并且早采后的果實堅硬、味澀，口感不好。后采摘的果實，由于缺乏貯藏保鮮設(shè)施，貯藏保鮮庫和商品化處理車間配套設(shè)施投入力度不足，再加上分級包裝、流通銷售等環(huán)節(jié)效率低，導致獼猴桃耗率高、品質(zhì)不穩(wěn)定、可食性欠佳。

3 發(fā)展優(yōu)勢

3.1 獼猴桃營養(yǎng)價值高

獼猴桃生產(chǎn)迅速，投產(chǎn)早，嫁接第二年可結(jié)果，經(jīng)濟壽命長，長達40 年以上，種類多，大多果實都食。果實富含糖、維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等多種營養(yǎng)成分。獼猴桃素有“水果VC之王”之美譽，其維生素C含量在水果中名列前茅，通常一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C 需求量的兩倍多。獼猴桃含有可溶性膳食纖維，富含抗氧化性能的植物性化學物質(zhì)SOD，據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究報告稱，其SOD 的綜合抗氧化指數(shù)在水果名列居前，僅次于刺梨、藍莓等，但是優(yōu)于蘋果、桃、梨、柑橘等日常水果。此外，獼猴桃還具有防癌、通便、幫助消化等多種功效，被世界衛(wèi)生組織推薦為保健營養(yǎng)水果。

3.2 優(yōu)越的產(chǎn)業(yè)資源

產(chǎn)業(yè)發(fā)展首先要做好“產(chǎn)業(yè)選擇”，產(chǎn)業(yè)要發(fā)展的好，要因地制宜選產(chǎn)業(yè)，這樣可以有效避免因為自然條件而導致產(chǎn)業(yè)發(fā)展不起來的因素。2014 年中國野生植物保護協(xié)會授予六盤水市“中國野生獼猴桃之鄉(xiāng)”稱號。修文縣被業(yè)界專家稱之為“世界上最適合獼猴桃種植的地區(qū)之一”。貴州省屬亞熱帶濕潤季風氣候，四季分明、春暖風和、雨量充沛、雨熱同期、負氧離子高，土壤有機質(zhì)平均含量高，晝夜溫差較大，果期有利于獼猴桃營養(yǎng)物質(zhì)的累積。這些條件為獼猴桃的生長發(fā)育提供了有利條件，也為獼猴桃優(yōu)良品種選育提供了品種資源。由于貴州省處于低緯度高海拔，同品種獼猴桃比國內(nèi)其他地區(qū)提前成熟，因為上市時間比較早價格優(yōu)勢明顯。

4 對策

4.1 鑄造品牌

打造強勢品牌，大力培育“彌你紅”等公共品牌，支持區(qū)域品牌，“標準化、規(guī)?；?、品牌化、高端化”是獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要手段。努力挖掘品牌內(nèi)涵，科學評估品牌價值。開展品牌推介活動，不斷提升獼猴桃品牌影響力和美譽度。有關(guān)部門提出，企業(yè)要通過展開地理標志、商標注冊、品牌包裝、宣傳、推介會、展覽會等多種形式，樹立品牌意識，打造世界級獼猴桃品牌，并加大查處假冒產(chǎn)品力度，保證得來不易的品牌不受侵害。讓貴州獼猴桃產(chǎn)品以“質(zhì)量高端，產(chǎn)量穩(wěn)定”的形象打入高端水果市場，把貴州獼猴桃產(chǎn)業(yè)打造成“全國一流，世界知名”的產(chǎn)業(yè)。

4.2 科學規(guī)劃

選擇適宜貴州省栽種的獼猴桃品種，主要栽培的品種“紅陽、貴長、東紅、金艷、海沃德、秦美、金陽”。貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳2017按照農(nóng)業(yè)部“規(guī)?；N植、標準化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”等要求，創(chuàng)建水城、修文等6 個現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)園區(qū)為平臺，結(jié)合各縣市區(qū)的實際，統(tǒng)一規(guī)劃區(qū)域、統(tǒng)一調(diào)運苗木、統(tǒng)一栽植標準，集中打造產(chǎn)業(yè)發(fā)展樣板，整體帶動產(chǎn)業(yè)體質(zhì)增效?？茖W調(diào)整樹形結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)量；科學平衡施肥、調(diào)控土壤微生態(tài)；科學采用化學調(diào)控技術(shù)，調(diào)控獼猴桃萌芽。科學合理搭配親和性強的雌雄株并適時栽植；在病蟲害防治過程中科學的施用農(nóng)藥、適時采收、分級包裝。

4.3 增加銷售渠道

加快水果批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、水果生鮮超市等農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和升級改造。啟動建設(shè)一些農(nóng)業(yè)云溯源、展示、銷售、綜合信息權(quán)威服務平臺，運用信息化的管理思維和方法提升獼猴桃產(chǎn)業(yè)的綜合能力，利用市場網(wǎng)絡(luò)體系，積極發(fā)展電子商務，將貴州獼猴桃產(chǎn)品銷售到各個地方。建設(shè)一些農(nóng)家樂，發(fā)展每個地方獨有口味的獼猴桃，以此增加收入并帶動更多周邊種植戶。每年銷售季節(jié)，一方面借助現(xiàn)有市場網(wǎng)絡(luò)體系，一方面組織龍頭企業(yè)和獼猴桃經(jīng)銷大戶，開展直播銷售，同時開拓國內(nèi)外銷售市場。利用大數(shù)據(jù)，加快推進“大數(shù)據(jù)+獼猴桃”基地建設(shè)，充分利用物聯(lián)網(wǎng)平臺，打造獼猴桃全產(chǎn)業(yè)鏈信息服務綜合平臺，通過提高產(chǎn)品品質(zhì)、增強質(zhì)量安全，擴展銷售渠道等方式，帶動產(chǎn)業(yè)增收。同時，加強產(chǎn)地市場建設(shè)。貴州省在構(gòu)建“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”組織方式中積累了一些經(jīng)驗?？梢酝瑫r兼顧龍頭企業(yè)、合作社、農(nóng)戶三者的優(yōu)勢。尤其是發(fā)揮龍頭企業(yè)的資源優(yōu)勢，努力開拓銷售渠道、加強獼猴桃品牌運作、強化獼猴桃產(chǎn)品營銷，更好地促進獼猴桃市場的供需匹配。

4.4 嚴格規(guī)范采收過程

貯藏的成敗決定果實質(zhì)量的好壞，如果沒有后期的保護就談不上果實質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)。在采摘前檢修設(shè)備，讓冷庫通風，專用庫房消毒煙劑或高濃度臭氧密閉，果筐進行清洗，暴曬，與庫房一起消毒。采摘時，采收人員需剪指甲，戴手套，從果梗與果實離層處摘下獼猴桃，輕拿輕放，避免產(chǎn)生機械損傷，盡可能避開雨天，霧天，帶露水的清晨進行采收。采摘后控制好適宜的溫度、濕度，要求貯藏溫度為0±0.5℃；相對濕度為90%～95%，濕度不足時，應采用冷庫內(nèi)灑水，機械噴霧，掛濕草簾等方法增加濕度，以至于獼猴桃不被冷害、凍害、或失水?？刂坪醚鯕?，二氧化碳的量，防止氣體傷害。通過可溶性固形物、干物質(zhì)、硬度測定，將無病害、生理較一致的果實置于同一貯臧庫內(nèi)，減少果實質(zhì)量的下降。不同品種、熟期、大小的獼猴桃應該分開采收和貯藏。

4.5 提供必要的保障措施

雖然在國內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍是以農(nóng)戶為主體，但是各級基層組織要擔負其引導和支持的責任。種植戶水平不高，對當?shù)禺a(chǎn)業(yè)的市場認知和判斷能力低，各級政府應組織相關(guān)人員積極向農(nóng)戶宣講獼猴桃采摘時應該要注意的技術(shù)關(guān)鍵點，積極與農(nóng)戶交流合作，向他們傳授一些栽培管理技術(shù)，如何對果樹進行整形修剪、如何預防獼猴桃潰瘍病、如何幫助獼猴桃進行人工授粉技術(shù)等，培養(yǎng)一批專業(yè)從事獼猴桃產(chǎn)業(yè)的果樹技術(shù)人員，加強農(nóng)技培訓并選派優(yōu)秀技術(shù)人員現(xiàn)場指導，引導農(nóng)戶積極生產(chǎn)，從而進一步提高和完善種植的標準化和規(guī)范化。同時提供必要的支持，幫助獼猴桃種植戶申請資金和項目。各級政府應加大財政資金投入力度，保證農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施改善的必要資金數(shù)量，改善地區(qū)發(fā)展的生產(chǎn)的基礎(chǔ)條件，可以支持相應的獼猴桃產(chǎn)業(yè)項目資金，修文縣的冰雹災害較多，應在多發(fā)區(qū)域增設(shè)防冰雹炮臺，防雷網(wǎng)等措施。各級政府還應當以政府信用和財政資金為擔保，通過協(xié)議和合約，將企業(yè)利益、合作社利益、農(nóng)民利益緊密聯(lián)合起來，同一些銀行、金融機構(gòu)開展合作，大力發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)，打造貴州特色獼猴桃產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)投資企業(yè)收益，果農(nóng)增收的格局。投入種植基地配套性貯藏冷庫建設(shè)資金，全力推進冷鏈物流建設(shè)，以延長獼猴桃貯藏時間和保障品質(zhì)，打造優(yōu)質(zhì)服務平臺，有效緩解獼猴桃鮮果大量集中上市帶給種植戶的銷售壓力，增加產(chǎn)品貨架時間，調(diào)節(jié)市場淡旺季，形成周年供應，滿足消費需求。