如何評(píng)價(jià)“澳門製造”產(chǎn)品？如何振興“澳門製造”，不斷提高其品質(zhì)？

廣東港澳經(jīng)濟(jì)研究會(huì)任志宏會(huì)長(zhǎng)：“澳門製造”是澳門在獨(dú)特的發(fā)展下積澱的工業(yè)無(wú)形資產(chǎn)，要倍加珍惜和愛護(hù)。我們看到，在橫琴產(chǎn)業(yè)園孵化的企業(yè)在加速成長(zhǎng)。已經(jīng)從2018年的100多家增長(zhǎng)到2021年的200家以上，其中有50家是澳門本土企業(yè)。良好的地理、物理空間和具有競(jìng)爭(zhēng)力的制度運(yùn)行空間，使得這些企業(yè)圍繞著中醫(yī)藥科技產(chǎn)業(yè)鏈條，在中醫(yī)藥醫(yī)療服務(wù)、生物醫(yī)藥、醫(yī)療器械、保健品和化妝品等領(lǐng)域廣泛延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，已經(jīng)形成了在世界上不可忽視的中醫(yī)藥品牌。

澳門工業(yè)品牌，尤其是中藥大健康產(chǎn)業(yè)和食品品牌方面：首先品質(zhì)是最為重要的環(huán)節(jié)，目前漢方醫(yī)藥的發(fā)展涉及到種養(yǎng)殖業(yè)、工業(yè)、商業(yè)和物流等多個(gè)領(lǐng)域，當(dāng)前隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展，中藥一些特別的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及其管控受到限制，不能滿足消費(fèi)者的要求，消費(fèi)者的認(rèn)可度在逐漸下降，我們看到，部份有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的中醫(yī)漢方產(chǎn)品已經(jīng)被韓國(guó)和日本的中藥所取代，不得不引起重視；二是發(fā)揮澳門在消費(fèi)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量檢測(cè)認(rèn)證體系與國(guó)際接軌的優(yōu)勢(shì)，將品牌發(fā)展環(huán)境作為進(jìn)一步提升澳門工業(yè)優(yōu)秀品牌的重要基礎(chǔ)條件，進(jìn)一步提升品牌的文化價(jià)值和消費(fèi)者感受，將澳門中醫(yī)藥和食品、手信等行業(yè)品牌打造成為具有個(gè)性和感染力較強(qiáng)的世界知名品牌。

澳門大學(xué)工商管理學(xué)院劉丁己教授：“澳門製造”産品主要以食品飲品和健康保健及醫(yī)用商品爲(wèi)主。在食品飲品方面，“澳門製造”産品具有澳門特色風(fēng)味或口味，特點(diǎn)比較突出，可做澳門特産宣傳出售；而醫(yī)療保健産品則可以配合澳門未來(lái)特色醫(yī)藥與醫(yī)療產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，未來(lái)有機(jī)會(huì)發(fā)揮優(yōu)勢(shì)。至於其他“澳門製造”的産品，如時(shí)尚品牌，還需要時(shí)間繼續(xù)培養(yǎng)發(fā)展。

要振興“澳門製造”，政府可以繼續(xù)推廣“M嘜”認(rèn)證?！癕嘜”澳門產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)認(rèn)證，至今已經(jīng)踏入三周年?，F(xiàn)有數(shù)十個(gè)產(chǎn)品獲得“M嘜”認(rèn)證，大部分是食品及大健康產(chǎn)品，其餘有成衣及藥品等。部份已經(jīng)獲得澳門與大灣區(qū)市場(chǎng)認(rèn)同，但多數(shù)仍須繼續(xù)培養(yǎng)，以獲得國(guó)際認(rèn)可。品牌的建立需要時(shí)間，不是可以簡(jiǎn)單速成的事情，可以持續(xù)爲(wèi)取得認(rèn)證的企業(yè)提供獎(jiǎng)勵(lì)和優(yōu)惠政策，引導(dǎo)、鼓勵(lì)及促使“澳門製造”企業(yè)不斷提高品質(zhì)，以獲得認(rèn)證，為未來(lái)發(fā)展創(chuàng)造機(jī)會(huì)。

澳門藥廠商會(huì)蔡健華會(huì)長(zhǎng)：品牌對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著很重要的影響，亦要有一個(gè)渠道讓消費(fèi)者知道或了解。品牌比產(chǎn)品重要，而標(biāo)準(zhǔn)又比品牌重要，就以一些百年中醫(yī)藥品牌來(lái)說，品牌時(shí)間越久遠(yuǎn)，其蘊(yùn)涵的能量越強(qiáng)大，但生產(chǎn)工藝和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)仍需不斷進(jìn)步和優(yōu)化的，兩者加乘後產(chǎn)生的影響力更大，價(jià)值也就越高。

澳門市場(chǎng)微小，澳門製造的優(yōu)勢(shì)何在？如何構(gòu)建“澳門製造”的競(jìng)爭(zhēng)力，關(guān)鍵在於標(biāo)準(zhǔn)的建立。值得一提的是澳門政府對(duì)於藥品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管嚴(yán)格，以確保藥品的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。澳門的產(chǎn)品給予外界的印象是質(zhì)量和安全性兼具，所以口碑較好。據(jù)了解，內(nèi)地的消費(fèi)者對(duì)打上“澳門製造”或者澳門注冊(cè)商標(biāo)的產(chǎn)品具有一定的信心，在此基礎(chǔ)上，如何振興“澳門製造”呢？我們需要對(duì)澳門的產(chǎn)品，從製造標(biāo)準(zhǔn)，包括軟硬件、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、安全性、檢測(cè)及其原料溯源、品牌效應(yīng)等不同維度，為澳門製造的產(chǎn)品賦能，從而使其在消費(fèi)者心目中形成重要的地位，我認(rèn)爲(wèi)這是一個(gè)正確的發(fā)展方向。振興“澳門製造”需要從創(chuàng)新、科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、安全以及品牌效應(yīng)等幾方面投入資源去做。

群力智庫(kù)中心政策研究部梁俊傑委員：特區(qū)政府早年為澳門工業(yè)發(fā)展重新定位，提出以“澳門製造”為品牌的食品工業(yè)、保健食品業(yè)、高端服裝製造業(yè)作為發(fā)展方向，為配合澳門工業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)企業(yè)透過實(shí)行產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)認(rèn)證以提升客戶信心及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，澳門生產(chǎn)力暨科技轉(zhuǎn)移中心和澳門廠商聯(lián)合會(huì)聯(lián)合開展了澳門產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)認(rèn)證計(jì)劃（“M嘜”），令澳門產(chǎn)品樹立質(zhì)優(yōu)、安全衛(wèi)生形象，令到大家對(duì)澳門品牌、澳門製造有信心。但因?yàn)榘拈T的空間、租金、人資成本相對(duì)內(nèi)地大部分城市高，所以澳門製造的發(fā)展，應(yīng)向精品化、附加產(chǎn)值和科技含量高的方向推進(jìn)，提升競(jìng)爭(zhēng)力，非向需要大量人力資源方向發(fā)展，例如近年越來(lái)越多的跨界聯(lián)名作品，致力於打破圈層文化，增加不同層面的支持者；也有品牌專攻個(gè)人化訂製，增加物品的價(jià)值。