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皖南花豬呼吸道疾病綜合征病因及防控措施

2022-12-17 04:10:11王德青呂彩云鄧陽陽
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2022年21期
關(guān)鍵詞:花豬皖南病原體

王德青 呂彩云 倪 義 鄧陽陽

(黃山學(xué)院生命與環(huán)境科學(xué)院,安徽黃山 245041)

皖南花豬是全國(guó)范圍內(nèi)36個(gè)優(yōu)良豬種之一,其養(yǎng)殖歷史悠久,距今已有500年以上,主要分布于安徽省南部黃山市境內(nèi)的徽州區(qū)、歙縣、祁門、休寧、黟縣及周邊地區(qū)。隨著外來豬品種的引進(jìn),地方豬品種數(shù)量越來越少,皖南花豬種質(zhì)資源曾一度瀕臨滅絕。隨著人們生活水平提高,消費(fèi)者對(duì)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量和口感的要求越來越高。皖南花豬因其肉質(zhì)細(xì)嫩、膠原蛋白含量高而在豬肉畜產(chǎn)品市場(chǎng)上很受歡迎[1]。近年來,在各方的努力下,皖南花豬保種及擴(kuò)繁已取得了較為明顯的成效,皖南花豬種群數(shù)量及存欄數(shù)量均有了較大程度的提升。筆者在多年的皖南花豬保種研究及獸醫(yī)臨床診療實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),疫病防控對(duì)皖南花豬種質(zhì)資源保護(hù)具有非常重要的作用。多年臨床實(shí)踐發(fā)現(xiàn),豬呼吸道疾病是嚴(yán)重危害皖南花豬生產(chǎn)和繁殖的主要疾病。黃山地區(qū)一些皖南花豬養(yǎng)殖場(chǎng)因豬呼吸道疾病而遭受巨大的經(jīng)濟(jì)損失,給皖南花豬原產(chǎn)地保護(hù)及生產(chǎn)帶來了極大威脅。

豬呼吸道疾病綜合征(porcine respiratory disease complex,PRDC)是養(yǎng)豬業(yè)常見的一種高危害性豬病之一,常發(fā)于10~20周齡豬,臨床表現(xiàn)為發(fā)病豬只生長(zhǎng)緩慢、飼料利用率低,出現(xiàn)發(fā)燒咳嗽、厭食、嗜睡和呼吸困難等癥狀[2]。該病可發(fā)生于斷奶至育肥期各個(gè)階段,能繁母豬及種公豬也常發(fā)生,但相對(duì)而言,幼齡豬只感染時(shí)癥狀更嚴(yán)重、危害性更大。很多患病豬會(huì)以慢性發(fā)病或者隱性感染的方式發(fā)生呼吸道疾病綜合征。隨著養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展,規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)量增加,引種及豬只調(diào)運(yùn)日益頻繁,豬呼吸道疾病綜合征流行趨勢(shì)逐漸加重,發(fā)病率也有逐漸增高的趨勢(shì)。該病沒有明顯的季節(jié)性流行特點(diǎn),四季均可發(fā)生,但冬、春季尤為多見。黃山地區(qū)是皖南花豬分布及飼養(yǎng)的核心區(qū),在養(yǎng)殖過程中同樣面臨豬呼吸道疾病綜合征的威脅。此病的發(fā)生已嚴(yán)重影響該地區(qū)皖南花豬養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的經(jīng)濟(jì)效益和保種進(jìn)程,是皖南花豬養(yǎng)殖必須高度重視的疾病。

1 病因

引起豬呼吸道疾病綜合征的病因很多,有非傳染性致病因素和傳染性致病因素。非傳染性致病因素中,環(huán)境條件欠佳,如空氣質(zhì)量不佳、溫度不當(dāng)、氣流和濕度不適宜等都可能引起發(fā)病。此外,飼養(yǎng)管理、營(yíng)養(yǎng)、應(yīng)激和免疫力狀態(tài)等因素也與疾病發(fā)生有密切關(guān)系。傳染性致病因素更為復(fù)雜:該病可由多種病原體感染引起,如病毒、細(xì)菌、放線菌、支原體、寄生蟲等;可能是單一病原體感染,也可能是多種病原體相互作用而引起。該病有原發(fā)性傳染源和繼發(fā)性傳染源:原發(fā)性傳染源包括感染或攜帶豬繁殖與呼吸障礙綜合征病毒、豬圓環(huán)病毒2型、豬偽狂犬病病毒、豬瘟病毒、呼吸道冠狀病毒、豬流感病毒等病毒的豬只,感染豬肺炎支原體或豬胸膜肺炎放線桿菌、氣喘病等細(xì)菌性疾病的豬只等;繼發(fā)性傳染源主要包括感染或攜帶豬鏈球菌、豬嗜血桿菌、豬肺疫等細(xì)菌和感染或攜帶豬環(huán)狀病毒的豬只等?,F(xiàn)對(duì)皖南花豬呼吸道疾病綜合征主要傳染性病原體進(jìn)行介紹。

1.1 豬繁殖與呼吸障礙綜合征病毒(porcine reproductive and respiratory syndrome virus,PRRSV)

PRRSV是RNA病毒,有2個(gè)基因型,即歐洲型和美洲型,其同源性只有50%~60%,我國(guó)主要流行美洲型PRRSV[3]。該病毒在我國(guó)最早于1995年發(fā)現(xiàn),2006年暴發(fā)高致病性豬繁殖與呼吸綜合征(HPPRRS)。 2012 年以來,PRRSV NADC30-like毒株成為我國(guó)主要的流行毒株。由于該毒株變異快,我國(guó)已經(jīng)存在不同基因型的PRRSV和不同類型的毒株,給防控帶來了很大的挑戰(zhàn)。該病多以地方流行為主,冬、春季多發(fā)。豬只感染PRRSV可引起豬繁殖與呼吸障礙綜合征(PRRS),不同品種、性別和年齡段豬均可能感染:新生仔豬死亡率高,初生仔豬感染會(huì)引起共濟(jì)失調(diào)及呼吸困難等,妊娠母豬感染會(huì)引起發(fā)燒、流產(chǎn)、呼吸困難等,嚴(yán)重的可能引起死亡;育肥豬感染癥狀較輕,容易出現(xiàn)亞臨床感染或持續(xù)感染。感染后的豬群常出現(xiàn)免疫抑制、抵抗力下降等現(xiàn)象,并且易繼發(fā)或混合感染圓環(huán)病毒、流感病毒、豬瘟病毒、支原體等。我國(guó)將PRRS列為二類動(dòng)物疫病,將HP-PRRS列為一類動(dòng)物疫病。

1.2 豬圓環(huán)病毒2型(porcine circovirus 2,PCV2)

PCV是一種環(huán)狀DNA病毒,是目前所知最小的動(dòng)物病毒。PCV有不同血清型,如PCV1、PCV2、PCV3等,其中PCV2能引起免疫抑制而誘發(fā)繼發(fā)感染,主要流行毒株是PCV2b[3]。不同年齡段、不同性別的豬只均有可能感染PCV2,尤其是5~12周的仔豬。該病無明顯季節(jié)性,其發(fā)病率和死亡率均不高,但是感染該病的豬只免疫低下,易繼發(fā)感染其他的病原體而引起死亡。我國(guó)PCV2仍然是集約化豬場(chǎng)危害較為嚴(yán)重的傳染源之一。

1.3 豬偽狂犬病病毒(pseudorabies virus,PRV)

豬偽狂犬病病毒(PRV)是一種DNA病毒,在病原分類上屬皰疹病毒科,是一種高度接觸性傳染病病原體。研究表明,該病毒在多次感染神經(jīng)元后,病毒在神經(jīng)元的進(jìn)一步增殖受到抑制。基于上述研究,對(duì)豬只接種PRV減毒活疫苗不但可以預(yù)防病毒感染、防止野毒株多重感染,還可以進(jìn)一步防止病毒增殖和擴(kuò)散,從而有效抑制PRV。PRV可以感染不同發(fā)育階段豬只,臨床癥狀差異較大:可致妊娠母豬流產(chǎn)、產(chǎn)死胎及胎兒干尸化;對(duì)初生仔豬則引起神經(jīng)癥狀,出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)失調(diào)、麻痹、衰竭死亡,病死率達(dá)100%;成年豬只多呈隱性感染,臨床多表現(xiàn)為發(fā)熱及呼吸道癥狀且呈潛伏感染,即耐過后長(zhǎng)期帶毒、排毒[4]。一旦感染PRV,就很難消除,可能呈現(xiàn)隱性感染,導(dǎo)致宿主免疫力下降,從而引發(fā)繼發(fā)感染。目前,我國(guó)廣泛流行的PRV變異毒株危害較大,嚴(yán)重影響豬場(chǎng)效益。

1.4 豬瘟病毒(classical swine fever virus,CSFV)

豬瘟病毒(CSFV)是一種RNA病毒,其在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)復(fù)制,不能凝集紅細(xì)胞,與牛腹瀉病毒有相關(guān)抗原。該病毒對(duì)pH值和溫度靈敏度高,一些常用的消毒劑可以很好地消滅CSFV。該病毒傳染性強(qiáng)、致死率高,具有全球流行性,可與其他病原體混合感染,給豬病防控帶來很大困難。豬瘟是養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)中一種高危險(xiǎn)性的接觸性傳染病,我國(guó)將其列為一類傳染病。近年來,隨著政府對(duì)豬瘟病毒的重視,我國(guó)豬瘟疫情有所控制,但是要完全根除仍然面臨很大的挑戰(zhàn)。豬只感染CSFV后,臨床表現(xiàn)為高熱稽留、皮膚上有大量出血點(diǎn),有急性和慢性之分。感染后的豬群在一定程度上出現(xiàn)免疫抑制,有可能引起繼發(fā)感染。

1.5 豬肺炎支原體(Mycoplasma hyopneumoniae,Mhp)

豬肺炎支原體是一種無細(xì)胞壁、能自我復(fù)制、最小的原核微生物,是引起豬支原體肺炎的主要病原體。各年齡段的豬只都具有易感性,一旦傳染很快可能導(dǎo)致全群感染?;钾i和帶菌豬是主要傳染源,可以通過呼吸道傳染。豬只感染后,臨床表現(xiàn)為間歇性、強(qiáng)度可變的干咳,如果有混合或繼發(fā)感染,則癥狀可能會(huì)加重。該病的發(fā)病率高、分布范圍廣,是一種慢性呼吸道傳染病。常用的消毒劑可以殺死豬肺炎支原體,但豬只一旦感染則很難消除。疾病反復(fù)發(fā)作,造成豬群抵抗力下降而引起繼發(fā)感染,也容易引發(fā)耐藥現(xiàn)象,給豬群疫病防治帶來很大困難。

1.6 豬胸膜肺炎放線桿菌(Actinobacillus pleuropneumoniae,APP)

胸膜肺炎放線桿菌為革蘭氏染色陰性細(xì)菌,是一種呈多形性的小球桿菌。血平板為扁平圓菌落,不透明,有溶血現(xiàn)象,與金黃色葡萄球菌共同培養(yǎng)時(shí)溶血現(xiàn)象更明顯。APP血清型眾多,在我國(guó)主要的血清型為1、3、7型,各種血清型之間缺乏免疫保護(hù)力,因而豬只感染該病原體會(huì)給疾病診斷和防控帶來很大的困難。胸膜肺炎放線桿菌感染豬只會(huì)引起豬患上嚴(yán)重的呼吸道傳染病。該病在全球流行,給養(yǎng)豬業(yè)帶來了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。該病原體經(jīng)空氣傳播和接觸傳播,傳染源主要是患病豬和帶菌豬,臨床癥狀為呼吸道癥狀。根據(jù)發(fā)病急緩把豬傳染性胸膜肺炎分為3種類型:急性型、亞急性型和慢性型。前兩者表現(xiàn)為纖維素性出血性胸膜肺炎,慢性型表現(xiàn)為纖維素性壞死性胸膜肺炎或呈隱性感染。不同年齡段的豬只都易感,各種環(huán)境因素及應(yīng)激因素,如環(huán)境惡劣、豬圈密度過大、天氣突變等都可能導(dǎo)致該傳染病傳播。流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果表明,豬傳染性胸膜肺炎具有明顯的季節(jié)性,一般多見于4—5月和9—11月。該病已成為規(guī)?;i場(chǎng)常見的豬呼吸道疾病之一。

2 防控措施

引起皖南花豬呼吸道疾病綜合征的病因復(fù)雜,多年實(shí)踐證明,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、防治結(jié)合是控制傳染性疾病的重要措施。遵循“防重于治“的原則:對(duì)于非傳染性致病因素,如溫度、環(huán)境條件等,要從豬場(chǎng)飼養(yǎng)管理方面采取相關(guān)措施;針對(duì)各類細(xì)菌、病毒等傳染性致病因素,要結(jié)合各類病原體特點(diǎn)采取防疫措施,同時(shí)還要考慮病原體混合感染情況進(jìn)行綜合評(píng)判。

2.1 規(guī)范建場(chǎng),加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

養(yǎng)殖場(chǎng)從選址到建設(shè)一定要參照規(guī)?;i場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行,充分考慮飼養(yǎng)不同類豬群密度,要保證空氣流通、冬暖夏涼、溫度適宜。盡量做到自繁自養(yǎng),將保種群、繁殖群、生產(chǎn)群分開飼養(yǎng),生產(chǎn)群嚴(yán)格實(shí)行全進(jìn)全出制度。嚴(yán)禁飼養(yǎng)員串舍,以防交叉污染。對(duì)進(jìn)入豬場(chǎng)的飼料運(yùn)輸車輛嚴(yán)格消毒。出售商品豬和淘汰豬時(shí),嚴(yán)禁外來裝運(yùn)生豬的車輛直接進(jìn)入豬場(chǎng),須在遠(yuǎn)離豬場(chǎng)下風(fēng)向的地方建立生豬轉(zhuǎn)運(yùn)臺(tái);轉(zhuǎn)運(yùn)生豬時(shí),本場(chǎng)的轉(zhuǎn)運(yùn)車輛盡量避免與外來裝運(yùn)生豬車輛直接接觸,并在每次轉(zhuǎn)運(yùn)豬只后對(duì)場(chǎng)地、車輛及相關(guān)工作人員進(jìn)行嚴(yán)格消殺。禁止外來無關(guān)人員進(jìn)入豬場(chǎng),尤其對(duì)一些飼料、獸藥銷售等企業(yè)的業(yè)務(wù)員,嚴(yán)禁違規(guī)進(jìn)場(chǎng)。做好豬場(chǎng)衛(wèi)生管理工作,同時(shí)盡量減少養(yǎng)殖場(chǎng)粉塵。對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行定期消毒,并要做好防鼠除蟲工作。選擇新鮮的全價(jià)飼料,嚴(yán)禁飼喂霉變飼料。黃山地區(qū)梅雨季節(jié)常有高溫高濕的天氣,飼料實(shí)際保質(zhì)期可能縮短。此季節(jié)尤其要注意采取加大采購(gòu)頻率、飼料倉(cāng)庫(kù)除濕等措施防止飼料霉變現(xiàn)象發(fā)生,必要時(shí)在飼料中添加優(yōu)質(zhì)防霉劑。注意保持環(huán)境安靜,規(guī)范轉(zhuǎn)群、免疫注射、閹割等程序,從而減少應(yīng)激現(xiàn)象發(fā)生。

2.2 重視免疫防控

應(yīng)從源頭上重視疫病防控,結(jié)合豬場(chǎng)實(shí)際情況以及地方流行情況合理制定適宜本場(chǎng)的免疫程序并嚴(yán)格執(zhí)行。特別要重視豬繁殖與呼吸障礙綜合征、豬圓環(huán)病毒病2型、豬瘟等對(duì)豬場(chǎng)危害嚴(yán)重的呼吸道傳染病的免疫,保種場(chǎng)定期開展免疫監(jiān)測(cè)。嚴(yán)格規(guī)范引種及外購(gòu)仔豬環(huán)節(jié),嚴(yán)禁從疫區(qū)引種及購(gòu)買生豬。聯(lián)系正規(guī)豬場(chǎng)作為目標(biāo)場(chǎng),引種及外購(gòu)生豬前要充分了解豬群健康狀態(tài),查驗(yàn)其免疫程序、免疫記錄等養(yǎng)殖檔案。建議對(duì)前述皖南花豬豬呼吸道疾病綜合征的主要病原體及非洲豬瘟病毒進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),無異常后再確定購(gòu)買。引種及外購(gòu)仔豬要嚴(yán)格執(zhí)行隔離飼養(yǎng)制度,確認(rèn)安全后才能進(jìn)場(chǎng)。定期對(duì)豬群進(jìn)行疫病監(jiān)測(cè),了解免疫效果和疫苗使用情況,并適時(shí)調(diào)整免疫程序。高度注意豬圓環(huán)病毒2型、豬繁殖與呼吸障礙綜合征病毒等免疫抑制性病原體,以避免豬只感染后導(dǎo)致免疫抑制,進(jìn)而引起繼發(fā)感染。

2.3 合理選用治療藥物

藥物治療要對(duì)癥下藥,避免盲目用藥。首先要分清病原體是細(xì)菌、病毒還是支原體,再進(jìn)行針對(duì)性治療。研究表明,豬肺炎支原體和豬鏈球菌耐藥現(xiàn)象普遍,可選用氟苯尼考等藥物,具有較好的療效[5]。豬呼吸道疾病多為多重病原體混合感染引發(fā),除了抗生素、抗病毒藥物聯(lián)合應(yīng)用之外,在多年臨床治療中發(fā)現(xiàn),氟苯尼考配合多西環(huán)素對(duì)皖南花豬細(xì)菌性呼吸道疾病也有較好的治療效果。對(duì)用上述藥物治療效果不明顯時(shí),及時(shí)分離病原并進(jìn)行藥物敏感試驗(yàn),以篩選敏感性藥物治療。近年在生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),有的養(yǎng)殖場(chǎng)在部分獸藥經(jīng)銷商的不當(dāng)宣傳下,對(duì)健康豬群大劑量使用抗生素來進(jìn)行“藥物保健”,導(dǎo)致在暴發(fā)疾病時(shí)產(chǎn)生嚴(yán)重的耐藥現(xiàn)象。因此,遏制養(yǎng)殖場(chǎng)抗生素濫用現(xiàn)象還任重道遠(yuǎn),必須通過加大宣傳力度、加強(qiáng)監(jiān)測(cè)等措施來實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖減抗目標(biāo)。

2.4 探索使用中草藥防治豬病

研究表明,中藥對(duì)豬呼吸道疾病有很好的療效,在獸醫(yī)臨床上有廣闊的應(yīng)用前景[6]。黃山地區(qū)藥用植物資源豐富。近年來,部分皖南花豬養(yǎng)殖場(chǎng)利用豬場(chǎng)周邊閑散林地種植魚腥草、蒲公英、馬齒莧、千里光等中草藥,并在日常飼料中添加中草藥鮮草來飼喂母豬,既補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng),又降低了飼料成本,減少了抗生素的使用,取得了較好的防病效果及綜合效益,值得進(jìn)一步實(shí)踐研究和推廣。

3 結(jié)語

皖南花豬是我國(guó)優(yōu)良的地方豬種之一,是安徽省重點(diǎn)地方保護(hù)種豬。豬呼吸道疾病綜合征是豬場(chǎng)高發(fā)的呼吸道疾病,病因復(fù)雜,因而給皖南花豬養(yǎng)殖和保種帶來很大的困難。通過剖析引起皖南花豬呼吸道疾病的發(fā)生原因,總結(jié)出相關(guān)注意事項(xiàng):在養(yǎng)殖實(shí)踐中,要科學(xué)規(guī)范養(yǎng)殖,采取合理的防疫措施,遵循“預(yù)防為主、治療為輔”的原則。此外,應(yīng)科學(xué)合理使用抗生素,避免抗生素耐藥現(xiàn)象。同時(shí),發(fā)揮中草藥資源豐富的地域優(yōu)勢(shì),結(jié)合中草藥鮮草日常添加來提高豬只免疫力和抗菌能力,以實(shí)現(xiàn)綠色養(yǎng)殖。

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