田慧宇 劉海洋 田苗 劉新宇│文

1 榆林市畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心；2 榆林市草原工作站；3 綏德縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心；4 綏德綠色陜北蜜蜂園有限公司

陜北地區(qū)定地結(jié)合小轉(zhuǎn)地養(yǎng)蜂模式，是本地區(qū)專業(yè)技術(shù)人員與蜂農(nóng)經(jīng)過多年實踐總結(jié)出的一套管理技術(shù)，供本區(qū)域養(yǎng)蜂者采用，尤其是初養(yǎng)蜂者能少走彎路。

一、育王計劃及品種組配模式

陜北地區(qū)定地養(yǎng)蜂以每年換一次蜂王的居多。養(yǎng)蜂生產(chǎn)提倡使用新蜂王，根據(jù)養(yǎng)蜂生產(chǎn)實踐：每年6月上旬與9月中上旬培育2次蜂王較為適宜。秋季換新王對來年春繁和防止分蜂熱的提早產(chǎn)生有益，養(yǎng)蜂人應(yīng)改變觀念，逐步培養(yǎng)1年2次換王的習(xí)慣。陜北地區(qū)定地結(jié)合小轉(zhuǎn)地養(yǎng)蜂以生產(chǎn)蜂蜜和授粉為主要目標(biāo)，本地區(qū)四季分明，冬季氣候寒冷，在品種選擇上主要有以下兩種模式：

1.意大利蜂為主體模式

對于以繁殖銷售蜂群或授粉為主要目的的，應(yīng)以意大利蜂為母本進(jìn)行雜交，能夠保持較好群勢，不易發(fā)生分蜂，“中蜜一號”是不錯的選擇。中蜜一號是以意大利蜂與卡尼鄂拉蜜蜂作為選育品種進(jìn)行培育的高產(chǎn)蜜型蜂種，適合陜北地區(qū)飼養(yǎng)，具有抗螨力強(qiáng)、蜂王產(chǎn)卵力強(qiáng)、能維持大群等特點。

2.東北黑蜂為主體模式

東北黑蜂是我國優(yōu)良的地方蜂種，繁殖力強(qiáng)，工蜂育蟲積極，子脾整齊集中，采集力強(qiáng)，大宗蜜源和零星蜜源均可利用；耐低溫，節(jié)省飼料，適合陜北地區(qū)飼養(yǎng)，并對白堊病等抵抗力較強(qiáng)。東北黑蜂與意大利蜂等雜交后可提高產(chǎn)量15%～30%，適合轉(zhuǎn)地取蜜的生產(chǎn)方式。

二、養(yǎng)蜂路線模式

陜北地區(qū)南北跨度大，蜜源植物花期差異也較大，給陜北養(yǎng)蜂路線提供多種選擇，主要有以下幾種：

1.南部春繁、中部取蜜、北部秋繁模式

3月開始陜北南部的甘泉、宜川、富縣等地（或更南邊的渭南或關(guān)中地區(qū)）利用山花蜜源進(jìn)行春季繁殖。5月上旬至6月下旬在延長、寶塔、子長、安塞、志丹、清澗、綏德、子洲、吳堡、米脂、佳縣采集洋槐、棗花蜜源。此后在榆林市西北部的榆陽、神木、靖邊、定邊利用蕎麥、葵花、蕓芥、沙打旺等繁殖越冬蜂兼顧取蜜。

2.中部春繁取蜜、北部秋繁模式

子長、清澗、綏德、子洲、吳堡、米脂、佳縣的蜂農(nóng)，可以在家鄉(xiāng)利用榆、楊、柳、杏、蘋果、檸條等蜜源進(jìn)行春季繁殖，此后就地采集洋槐、棗花蜜源。然后到榆林市西北部的榆陽、神木、靖邊、定邊利用蕎麥、葵花、蕓芥、沙打旺等繁殖越冬蜂。也可以滯留原地等待秋季蜜源，滯留原地的缺陷是棗花過后天氣炎熱，加之蜜源缺乏導(dǎo)致蜂群下降。一般小規(guī)模養(yǎng)蜂者采用滯留原地模式。

三、蜂群繁殖模式

1.常規(guī)春季繁殖模式

陜北地區(qū)的春季繁殖要求至少2足框蜂起步，采用雙群同箱繁殖利于保溫。春繁流程有促放排泄，治螨，包裝，飼喂，擴(kuò)大蜂巢。

（1）促排泄：時間從南到北在1月28日至2月18日，選擇晴暖無風(fēng)天氣進(jìn)行，需要2～3天。

（2）治螨后包裝蜂群：在3月1日至3月15日期間，3足框以下群勢以單脾起繁，用1張中等新舊的巢脾消毒后換出所有越冬巢脾，箱內(nèi)放入飼喂器，只在箱外四周進(jìn)行包裝，箱蓋上置保溫物。

（3）蜂群飼喂：從蜂群包裝之日起，隔天飼喂1次糖漿（糖水比1∶1），每次100～150g。花粉隨擴(kuò)巢加脾時補(bǔ)飼，將花粉噴水后灌抹在所加巢脾的上半?yún)^(qū)，初次補(bǔ)飼花粉300g，之后根據(jù)蜂群采粉情況確定補(bǔ)飼量。

（4）擴(kuò)大蜂巢：第一次擴(kuò)巢加脾在蜂群包裝后4～5天，加脾前一天清理巢脾并灌抹好花粉，次日加入箱內(nèi)。第二次擴(kuò)巢加脾在第一次加脾后8～10天進(jìn)行，方法同第一次加脾。第三次擴(kuò)巢加脾在第二次加脾后15天進(jìn)行，這時外界粉源充足，一般不需要補(bǔ)飼花粉，但幼蜂出房量大，糖量消耗大，加半蜜脾為好。再過10～12天便可上繼箱，根據(jù)蜂量多少，繼箱放3～4張半蜜脾。此后蜂群就投入到采集檸條、洋槐、棗花等蜜源中。

2.常規(guī)秋季繁殖模式

秋季繁殖與春季繁殖模式相似，所不同的是秋季繁殖的主要目的是繁殖適齡越冬蜂，要掌握好時間。陜北地區(qū)秋季繁殖時間一般在8月上旬到9月中旬，在9月中旬幽閉蜂王或給蜂王戴節(jié)育套。

四、蜂群越冬模式

冬季蜂群管理前期應(yīng)做好補(bǔ)足越冬飼料和遮陰控溫工作，減少因氣溫升高造成蜜蜂空飛。在越冬中后期，可以采取室外越冬與室內(nèi)越冬模式，各有利弊。

1.室外越冬模式

（1）控制好溫度：最好把巢門內(nèi)的溫度控制在0℃左右，蜂箱外保溫物內(nèi)的溫度控制在-4℃～2℃。至于調(diào)控溫度的方法，主要通過增減箱外保溫物和調(diào)節(jié)巢門大小來實現(xiàn)。有經(jīng)驗的蜂農(nóng)在巢門插入軟管，用聽聲音來判斷箱內(nèi)溫度。聽到“嗡嗡”聲為溫度高，“刷刷”聲則是溫度低。蜂群安靜且聲音細(xì)小，說明溫度適宜。

（2）注意空氣流通：越冬期間切勿使蜂群受悶，要做好通風(fēng)工作，將紗蓋上的覆布折起一角，使空氣流通，巢門前的保溫物不能影響空氣流通。注意掏出巢內(nèi)死蜂，以免堵塞巢門使蜂群受悶。

（3）防鼠防鳥使蜂群保持安靜：冬季力求保持蜂群安靜，防止牲畜、啄木鳥等驚擾蜂群。設(shè)置防鼠巢門，以防止鼠類侵?jǐn)_。

2.室內(nèi)越冬模式

室內(nèi)環(huán)境較為穩(wěn)定，易于控制溫濕度，可以避免人畜及不利天氣影響。在冬暖情況下可調(diào)低越冬室溫度，防止蜜蜂空飛；在早春，不會因偶然出現(xiàn)的溫暖天氣導(dǎo)致蜂王提前產(chǎn)卵。室內(nèi)越冬應(yīng)把握以下指標(biāo)要求：

（1）控制好入室與出室時間：當(dāng)外界氣溫穩(wěn)定在0℃以下、背陰處結(jié)冰不融化時，蜂群可搬入越冬室。陜北地區(qū)北部在11月中下旬，中部和南部在11月下旬。入室時間應(yīng)遵循弱群早進(jìn)、強(qiáng)群晚進(jìn)、寧晚勿早的原則，以避免蜂群傷熱。蜂群入室應(yīng)選在較冷天氣進(jìn)行，搬移動作要輕，避免驚動蜂群。在室內(nèi)擺放不應(yīng)低于40cm，強(qiáng)群在下，弱群在上。入室后打開巢門，撤去箱內(nèi)保溫物，并將覆布折起一角以便通氣。蜂群出室應(yīng)在外界最高氣溫達(dá)到8℃以上、晴暖無風(fēng)的午間進(jìn)行，蜂群搬出越冬室時應(yīng)將巢門用鐵紗封上，全部搬出排列好后再打開巢門，讓蜜蜂飛翔、排泄。

（2）控制好光亮：越冬室應(yīng)保持黑暗，微弱的光線也會引起蜂群不安，同時要避免震動。

（3）控制好溫度：不同結(jié)構(gòu)和材料的越冬室保溫性能不同，陜北地區(qū)建議修建半地下結(jié)構(gòu)的越冬室，有利于降低能耗。越冬室溫度控制在1℃～3℃為宜，控溫方法多種多樣，如夜間開門，加強(qiáng)門窗、墻壁保溫隔熱性能，也可借助空調(diào)或其他升溫降溫設(shè)備。

（4）控制好濕度：越冬室濕度過高或過低都會影響越冬安全，濕度過高易引發(fā)蜜蜂消化不良，濕度過低會導(dǎo)致蜜蜂干渴及飼料結(jié)晶，相對濕度應(yīng)保持在65%～75%?？梢酝ㄟ^加濕器、灑水、加強(qiáng)通風(fēng)等措施調(diào)節(jié)越冬室的濕度。

（5）控制好通風(fēng)與空間：缺氧是室內(nèi)越冬失敗的主要原因，越冬期間蜜蜂也需要新鮮空氣。越冬室相對封閉，容易造成缺氧，情況嚴(yán)重時整箱悶死，所以通風(fēng)很重要。在密閉的越冬室，應(yīng)安裝抽風(fēng)設(shè)備，因二氧化碳比空氣重，抽風(fēng)孔應(yīng)設(shè)在貼近地面的高度，根據(jù)抽風(fēng)機(jī)功率大小不同，一般每小時排氣1～3分鐘。充分掌握越冬室的溫濕度變化規(guī)律，設(shè)置好間隔排氣時間，可采用定時開關(guān)控制器自動控制。在越冬室空間布置時，每立方米不要超過1箱。

五、蜂螨防治模式

治螨遵循的原則：一是減少對蜂產(chǎn)品的污染；二是先少數(shù)蜂群試驗再全場施治；三是根據(jù)氣溫適度增減藥量。

1.春秋兩次斷子治螨結(jié)合日常防控的模式

在飼養(yǎng)蜂群地處偏僻、與大轉(zhuǎn)地蜂場很少交集的情況下采用此模式。春季治螨時間為3月上旬，放王產(chǎn)卵前治螨2次，治螨藥物建議選用甲酸或國家許可使用的殺螨水劑或乳劑。日?？刂聘鶕?jù)當(dāng)年螨害監(jiān)測情況決定，采用熏蒸類藥物。秋季治螨時間為10月中下旬，子脾出完后治螨2～3次。

2. 春夏秋三次斷子治螨結(jié)合日常防控的模式

在飼養(yǎng)蜂群與大轉(zhuǎn)地蜂場毗鄰放置或頻繁交叉飛翔的情況下采用此模式。春季治螨時間為3月上旬，放王產(chǎn)卵前治螨2次，治螨藥物建議選用甲酸或國家許可使用的殺螨水劑或乳劑；夏季治螨時間為7月上旬至下旬，治螨藥物可用甲酸、草酸和升華硫，治螨2次。日?？刂聘鶕?jù)當(dāng)年螨害監(jiān)測情況決定，采用熏蒸類藥物。秋季治螨時間為10月中下旬，子脾出完后治螨2次。

六、蜜源植物種植模式

1.與造林綠化相結(jié)合模式

陜北現(xiàn)有能形成商品的蜜源樹種有刺槐和棗樹，在造林綠化工程中可以補(bǔ)充兼顧生態(tài)與蜜源雙重功能的喬木、灌木或其他經(jīng)濟(jì)樹種。建議把蜜源植物當(dāng)作經(jīng)濟(jì)林木來扶持，需要加強(qiáng)栽植的蜜源植物有桃、李、杏樹、蘋果、國槐、衛(wèi)矛、椿樹、花椒、椴樹、泡桐、荊條、紫穗槐、檸條、羊柴、巖黃芪、狼牙刺等。

2.與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合模式

定地養(yǎng)蜂者可以利用撂荒地種植農(nóng)作物蜜源，獲取綜合收益，保障養(yǎng)蜂生產(chǎn)。建議加強(qiáng)栽植的蜜源類農(nóng)作物有葵花、油菜、蕓芥、蕎麥、芝麻、南瓜、籽瓜、西瓜、葫蘆等。

3.與畜牧業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合模式

陜北地區(qū)是陜西畜牧業(yè)發(fā)展的重點地區(qū)，牧草種植量較大，目前牧草種植品種不夠豐富，今后可不斷增加兼有蜜源功能的牧草品種，既優(yōu)化牧草種植結(jié)構(gòu)，又能促進(jìn)養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展。建議加強(qiáng)栽植的牧草類蜜源植物有苜蓿、草木犀、沙打旺、紅豆草、小冠花、百里香、三葉草等。

4.與藥材種植相結(jié)合模式

近年來陜北地區(qū)逐步發(fā)展為具有區(qū)域特色的中草藥產(chǎn)地，在今后的藥材種植中增加兼有蜜源功能的中草藥品種，不斷優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，建議加強(qiáng)栽植的藥材類蜜源植物有黨參、黃芪、金銀花、紅芪、柴胡、甘草、枸杞、紫蘇、益母草等，這些藥用植物都是很好的特色蜜源植物。

5.與鄉(xiāng)村美化相結(jié)合模式

當(dāng)前美化鄉(xiāng)村是鄉(xiāng)村振興的重要建設(shè)內(nèi)容，對促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游、美化人居環(huán)境意義重大。結(jié)合鄉(xiāng)村美化工程開展蜜源植物種植，建議加強(qiáng)栽植景觀類蜜源植物有金雞菊、金盞菊、蛇鞭菊、二月藍(lán)、鳳仙花、木槿、水蠟、大花馬齒莧、薰衣草、景天、苦豆子等。