金恩琪,陶銀輝,李曼麗
(紹興文理學(xué)院 紡織服裝學(xué)院,浙江 紹興 312000)
《非織造產(chǎn)品后加工》是紡織工程專業(yè)產(chǎn)業(yè)用紡織品設(shè)計(jì)方向的一門專業(yè)課,課程除了傳授非織造布后整理的基本概念和方法,常用整理方法的目的、原理和工藝知識,還系統(tǒng)講解整理后產(chǎn)品性能測試的指標(biāo)和方法,常用整理劑的種類、性能及使用要求,旨在幫助學(xué)生熟悉非織造布的前處理、染色與印花以及生態(tài)非織造布的加工知識。紹興文理學(xué)院紡織工程專業(yè)自2018 年啟動(dòng)工程教育認(rèn)證申請,對照認(rèn)證的各項(xiàng)要求,本專業(yè)各課程組都對所承擔(dān)的課程教學(xué)情況進(jìn)行了仔細(xì)梳理,發(fā)現(xiàn)與標(biāo)準(zhǔn)要求還存在著不同程度的差距?!斗强椩飚a(chǎn)品后加工》課程也不例外,在授課內(nèi)容、教學(xué)手段、實(shí)踐訓(xùn)練及課程思政教育等方面均存在與“能夠解決復(fù)雜工程問題的高級應(yīng)用型工程技術(shù)人才”培養(yǎng)目標(biāo)不相適應(yīng)之處。有鑒于此,本課程組制定并實(shí)施了一系列教學(xué)改革措施,目的十分明確,就是要滿足工程教育認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)要求,更好地匹配本專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)[1-2],做到與時(shí)俱進(jìn),使得產(chǎn)業(yè)用紡織品設(shè)計(jì)方向的學(xué)生能夠滿足紡織企業(yè)對于專業(yè)技術(shù)人員的素質(zhì)能力要求。如下結(jié)合本課程近3 年來的教學(xué)實(shí)踐,分析教學(xué)過程中存在的問題,就已經(jīng)開展的教改措施進(jìn)行深入研討,以期能更好地達(dá)成本課程所承擔(dān)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。
《非織造產(chǎn)品后加工》講授的對象是紡織專業(yè)產(chǎn)業(yè)用紡織品設(shè)計(jì)方向的學(xué)生,而內(nèi)容主要是非織造布的印染與整理學(xué)知識。該課程一共僅有32 學(xué)時(shí),若要在如此有限的學(xué)時(shí)內(nèi)將專門針對非織造布的前處理、印染尤其是各種后整理知識系統(tǒng)地傳授給紡織專業(yè)的學(xué)生,的確需要教師緊密結(jié)合非織造產(chǎn)品特點(diǎn),將傳統(tǒng)織物與非織造布染整工藝的相同點(diǎn)與相異點(diǎn)解釋清楚。課程組原本認(rèn)為紡工學(xué)生在先修課程中已學(xué)習(xí)了《紡織化學(xué)》《染整概論》,本應(yīng)儲(chǔ)備一定的染整工藝學(xué)及紡織化學(xué)知識。然而,在教學(xué)實(shí)踐中才發(fā)現(xiàn),因?yàn)檫@門課的開課時(shí)間為大三下學(xué)期,與相關(guān)先修課程已間隔了1~2 年。在這段間隔期中,紡工學(xué)生幾乎未再接受與染整工藝、紡織化學(xué)品有關(guān)的課程培訓(xùn),所以學(xué)生們感覺此課程的知識難點(diǎn)多、印染整理原理難以理解,尤其在涉及到柔軟劑、阻燃劑、抗菌劑等整理劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)及各整理劑的協(xié)同作用機(jī)理時(shí),不少學(xué)生表示理解難度很大。
在以往的教學(xué)中,本課程主要采用的是較為傳統(tǒng)的講授法。在這種模式下很容易造成教師雖然口干舌燥地講述著各種非織造布的印染整理知識,卻因鮮有互動(dòng),致使本就化學(xué)基礎(chǔ)薄弱的紡工學(xué)生感到上課內(nèi)容艱深難懂而逐漸失去學(xué)習(xí)的興趣。許多學(xué)生在課堂上只是機(jī)械地記筆記,實(shí)際收獲不多,到了期末復(fù)習(xí)階段依靠死記硬背來應(yīng)對期末考試。在2021 年本課程組做期末教學(xué)效果調(diào)研時(shí),一些學(xué)生竟然連直接染料染棉纖維的過程中,中性電解質(zhì)為何能發(fā)揮促染作用這類基礎(chǔ)問題都無法回答??上攵A粼谶@個(gè)水平的學(xué)生并不具備解決復(fù)雜紡織工程問題的能力,將來走上工作崗位,面對比書本上復(fù)雜得多的紡織品染整工藝問題很可能會(huì)手足無措,這顯然偏離了本課程的教學(xué)初衷。
因?qū)W時(shí)數(shù)偏少,課程組為了講解更多種類的非織造布后加工的原理和方法,之前并未在課程設(shè)置中加入實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)。《非織造產(chǎn)品后加工》課程內(nèi)涵較廣,尤其是在整理章節(jié),涉及收縮、柔軟、硬挺、抗靜電、抗菌、阻燃等整理內(nèi)容。一味地追求理論課授課內(nèi)容的“全”,其效果并不理想。理論課滿堂灌,看似教學(xué)內(nèi)容十分緊湊,學(xué)生卻未得到機(jī)會(huì)動(dòng)手實(shí)踐操作,對于理論課上講過的諸多概念、原理、儀器及方法僅僅是淺層次的理解,并未內(nèi)化到自身的知識儲(chǔ)備中。諸如浴比、owf等基本概念,如果學(xué)生只是去背誦定義而沒有在實(shí)驗(yàn)中運(yùn)用過這些參數(shù),其在將來的學(xué)習(xí)或工作中很難自主設(shè)計(jì)合理的染整工藝流程。因此,如何壓縮調(diào)整理論課內(nèi)容而節(jié)省出寶貴的課時(shí)用于強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐能力,進(jìn)而加深其對于理論知識的理解,已成為課程組最為關(guān)注的問題之一。
同多數(shù)理工科專業(yè)課的情況相似,《非織造產(chǎn)品后加工》也存在著對課程思政教育重視度不夠的問題,未能將課程思政教育與專業(yè)教育有機(jī)地融合在一起。2020 年5 月,教育部頒布的《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》(以下簡稱《綱要》)明確指出:“全面推進(jìn)課程思政建設(shè),教師是關(guān)鍵。要推動(dòng)廣大教師進(jìn)一步強(qiáng)化育人意識,找準(zhǔn)育人角度,提升育人能力,確保課程思政建設(shè)落地落實(shí)、見功見效?!北菊n程組成員結(jié)合自身的從教經(jīng)歷深刻地意識到,教育部頒布的《綱要》為各高校在新形勢下做好課程思政教學(xué)工作、全面實(shí)施“三全育人”指明了方向。教師有責(zé)任將《非織造產(chǎn)品后加工》作為紡工專業(yè)學(xué)生的德育載體之一,切實(shí)貫徹“立德樹人”指導(dǎo)思想,引導(dǎo)大學(xué)生堅(jiān)定理想信念,志存高遠(yuǎn),腳踏實(shí)地,爭做合格接班人。
教改啟動(dòng)后,每次講授《非織造產(chǎn)品后加工》課程之初,課程組都會(huì)制定調(diào)查問卷分發(fā)給學(xué)生填寫,依據(jù)調(diào)查結(jié)果,課程組得以明確主體學(xué)生的染整工藝學(xué)與紡織化學(xué)水平,做到心中有數(shù),因材施教。在課程內(nèi)容的講解上做到難易適中、寧簡毋濫,即寧愿精簡課程內(nèi)容,爭取把每個(gè)知識點(diǎn)講深、講透,也不會(huì)將課程內(nèi)容鋪得太廣,每個(gè)章節(jié)的講解卻只做到蜻蜓點(diǎn)水、博而不精。例如,在講解棉纖維煮練的時(shí)候,因紡工學(xué)生在先修課程中對棉纖維的了解較多,教師就先提問學(xué)生原棉纖維上所含有的雜質(zhì),令學(xué)生回憶起原棉纖維具有雜質(zhì)種類多、前處理難度大的特點(diǎn),再就這些雜質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)引出主練劑和助練劑的選用問題,最后給出棉纖維煮練應(yīng)以燒堿為主,表面活性劑、亞硫酸鈉、磷酸鈉為輔的答案,層次分明,步步推進(jìn),有效降低了學(xué)生的理解難度。
教材的選用也需充分考慮到學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ),教材的內(nèi)容深度應(yīng)和學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)相匹配[3-4],若內(nèi)容過于艱深繁復(fù),既不利于教師的課堂授課,也不利于學(xué)生的課后自學(xué)。此外,考慮到本課程有限的課時(shí)數(shù),課程組不再選用針對輕化專業(yè)的大部頭染整工藝與原理教材,而是采用由焦曉寧、劉建勇編寫的國家級規(guī)劃教材《非織造布后整理》。該教材內(nèi)容簡明,涵蓋了非織造布的常規(guī)整理和功能整理,對非織造布后整理的目的意義、工藝原理、整理劑的結(jié)構(gòu)和性能、整理后效果評價(jià)進(jìn)行了較為全面的論述。教材還注重跟蹤國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,吸納了最新的非織造產(chǎn)品后整理研究成果,有利于幫助紡工專業(yè)學(xué)生建立起一套完整的非織造布后加工知識體系。
課改之后,教師除了進(jìn)行傳統(tǒng)的課堂面授外,在整理部分每個(gè)章節(jié)開始前,都會(huì)事先準(zhǔn)備好相應(yīng)的整理后非織造布留待課堂上展示。例如,在講解第12 章“阻燃整理”時(shí),教師將阻燃與普通丙綸紡粘布分發(fā)給學(xué)生觀察、撫摩,讓學(xué)生先直觀感覺整理前后非織布的外觀、手感,之后,利用酒精燈去灼燒阻燃前后的兩塊布,引導(dǎo)學(xué)生觀察兩塊布在火焰中的變化,從而使學(xué)生產(chǎn)生“為什么阻燃纖維未在火焰中燃燒”的疑問。觀察分析法在課堂中的應(yīng)用容易激發(fā)學(xué)生的好奇心與求知欲,學(xué)生帶著問題學(xué)習(xí)比以往的填鴨式教育更具主動(dòng)性。此時(shí)教師再講解整理劑的化學(xué)結(jié)構(gòu),引導(dǎo)學(xué)生由結(jié)構(gòu)推測整理后非織布具有的功能,十分有利于提升其對知識的記憶牢度。
除了革新線下教學(xué)手段外,課程組對線上資源也加以充分運(yùn)用[5-6]。2021 年初,課程組在超星學(xué)習(xí)通平臺(tái)上完成了線上建課。課程組堅(jiān)持定期更新學(xué)習(xí)通里的課程資料,學(xué)生既能在資料里下載課件、作業(yè),也能在線閱讀和觀看學(xué)習(xí)通上發(fā)布的有關(guān)非織造產(chǎn)品后加工的科研新聞、科技論文、染整加工操作視頻。有效利用線上資源不僅節(jié)省了線下授課時(shí)間,而且降低了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)難度。學(xué)生們普遍反映線上線下一體化教學(xué)能夠大幅降低預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)難度,可通過在線上反復(fù)學(xué)習(xí)閱讀資料的方式自主理解消化某些知識難點(diǎn),增強(qiáng)了學(xué)好非織造布染整工藝原理的信心。
工程教育認(rèn)證的考核重點(diǎn)之一是學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。就《非織造產(chǎn)品后加工》這類實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)課而言,實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課的缺失必定不利于本課程人才培養(yǎng)目標(biāo)的達(dá)成[7-8]。課程組經(jīng)仔細(xì)研究后,對理論課進(jìn)行了較大幅度的壓縮與精簡,將一些工藝流程相近的整理內(nèi)容進(jìn)行了整合,節(jié)省出的12 個(gè)學(xué)時(shí)全部用于對學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練。在剛過去的一學(xué)期中,本課程共開辟了4 個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,分別為全棉針刺布的直接染料染色、柔軟整理、丙綸紡粘布的抗靜電整理、阻燃整理,實(shí)驗(yàn)類型均為自主設(shè)計(jì)型,實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與理論課進(jìn)度相協(xié)調(diào),均安排在相應(yīng)的理論課授課后的2 周內(nèi)進(jìn)行。其目的是使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中加深對所學(xué)理論知識的了解與掌握,同時(shí)利用學(xué)到的理論知識進(jìn)行工藝設(shè)計(jì)和實(shí)踐操作,增強(qiáng)學(xué)生對非織造產(chǎn)品染色與整理工藝的感性認(rèn)知,提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力。
為了便于學(xué)生高效合理地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)并安全正確地操作實(shí)驗(yàn)儀器,課程組從檢索到的文獻(xiàn)里挑選出與本課程實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目關(guān)聯(lián)度高的論文與專利上傳至學(xué)習(xí)通,留給學(xué)生做借鑒參考。同時(shí),針對實(shí)驗(yàn)用到的儀器設(shè)備(如立式軋車、抗靜電測試儀、極限氧指數(shù)測試儀、折皺回復(fù)性能測試儀),課程組邀請專職實(shí)驗(yàn)員錄制了操作視頻并上傳至學(xué)習(xí)通,叮囑學(xué)生在每次實(shí)驗(yàn)前仔細(xì)觀看視頻。在實(shí)驗(yàn)過程中,教師鼓勵(lì)學(xué)生積極思考,勤于動(dòng)手,將理論課上學(xué)到的知識運(yùn)用到實(shí)際的染整實(shí)踐中。當(dāng)一塊塊性能普通的非織造布經(jīng)過精心的整理加工被賦予了抗靜電、阻燃等特殊功能后,學(xué)生們獲得了成就感,深切地感受到學(xué)以致用的快樂,實(shí)踐動(dòng)手能力亦得到顯著提高。
高等教育過程中是否堅(jiān)決貫徹“立德樹人”的指導(dǎo)思想,關(guān)乎黨的事業(yè)后繼有人,關(guān)乎國家民族前途命運(yùn)。盡早摒棄“重專業(yè),輕思政”的錯(cuò)誤教學(xué)理念,大力推進(jìn)課程思政建設(shè)已是目前理工科課程教學(xué)的當(dāng)務(wù)之急。在紡工專業(yè)課教學(xué)中巧妙、柔性滲透德育元素是實(shí)現(xiàn)課程思政教學(xué)目標(biāo)的重要方式。
紡織科學(xué)技術(shù)的發(fā)展日新月異,關(guān)于功能性非織造產(chǎn)品的研究速度更是一日千里。從保護(hù)人民群眾身體健康的抗菌熔噴布到關(guān)乎工業(yè)交通業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)安全的防靜電針刺布,從能抵御刀槍刺穿的凱夫拉戰(zhàn)術(shù)背心到能耐熊熊烈焰的阻燃整理消防服……這些新產(chǎn)品、新成就無不與非織造產(chǎn)品后加工技術(shù)密切相關(guān)。課程組及時(shí)把非織布染整技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)引入課堂,既能開拓學(xué)生的學(xué)術(shù)視野,亦能激發(fā)學(xué)生對專業(yè)的熱愛。與此同時(shí),在非織布的染整加工教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生樹立“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,使其意識到唯有不斷研發(fā)新技術(shù)、新工藝,選用毒性低、生物降解性佳的印染化料,減少印染污水排放,大力實(shí)施清潔生產(chǎn)、綠色加工,才能為生態(tài)環(huán)境保護(hù)和國民經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
通過一年多來的課程改革實(shí)踐,《非織造產(chǎn)品后加工》的教改成效已逐漸顯現(xiàn)出來。準(zhǔn)確評估學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ),明確主體學(xué)生的能力水平,可以對課程內(nèi)容進(jìn)行合理增刪,從而由淺入深,循序漸進(jìn)地將非織造產(chǎn)品染整加工知識傳授給學(xué)生;豐富教學(xué)手段,可以使原本枯燥艱深的學(xué)習(xí)內(nèi)容變得生動(dòng)形象,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣得以激發(fā),由被動(dòng)轉(zhuǎn)為主動(dòng)學(xué)習(xí);增設(shè)實(shí)踐環(huán)節(jié),可以提高學(xué)生的思維、動(dòng)手和創(chuàng)新能力,并能從中獲得成就感,實(shí)現(xiàn)學(xué)以致用的教學(xué)目的;有機(jī)融入課程思政教育,可使紡織專業(yè)課程與思想政治理論課同向同行,形成協(xié)同效應(yīng)。然而,工程教育認(rèn)證對專業(yè)課程質(zhì)量提出了更高的要求,要切實(shí)達(dá)成課程承擔(dān)的人才培養(yǎng)目標(biāo)需要每一位任課教師不畏辛勞,勇于探索,只有向教學(xué)專家虛心學(xué)習(xí),和高校同行交流探討,與授課學(xué)生聯(lián)絡(luò)互動(dòng),本課程的教學(xué)質(zhì)量才可能不斷提高,才可能將學(xué)生培養(yǎng)成為能夠解決復(fù)雜工程問題的高級應(yīng)用型技術(shù)人才。