楊仙果

（汝南縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南 汝南 463300）

飼養(yǎng)家畜、家禽，重要的是預防疫病，減少經濟開支，提高經濟效益。為了做好預防，畜禽舍衛(wèi)生消毒是至關重要環(huán)節(jié)。一般畜禽舍衛(wèi)生消毒包括環(huán)境消毒，進出畜禽場人員消毒，畜禽舍消毒，用具消毒，帶畜禽消毒等幾個方面。

1 消毒方式

1.1 環(huán)境消毒

畜禽舍周圍環(huán)境每2～3 w 用2%火堿消毒或撒生石灰1次。

場周圍及場內污水池、沉淀池、排糞溝、下水道出口，每月用漂白粉或其他消毒藥消毒1次。在大門口、豬舍入口設消毒池，根據各場具體情況定期更換消毒液。

1.2 人員消毒

工作人員進入生產區(qū)凈道和畜禽舍要經過更衣、換鞋、紫外線照射，紫外線消毒時間一般15 min以上；進入生產區(qū)后應按規(guī)定路線行走。嚴格控制外來人員進入生產區(qū)，必須進入時，應進行全面、徹底的消毒，并確保人員不來自疫點或疫區(qū)。

1.3 畜禽舍消毒

每批畜禽調出后，要對圈舍進行徹底清掃，達到衛(wèi)生干凈，首先用高壓水槍沖洗，然后進行噴霧消毒或熏蒸消毒。畜禽圈舍的一般消毒程序有以下幾方面：

1.3.1 清掃

畜禽全部出舍后，將糞便、墊料、頂棚上的塵土與蜘蛛網等清掃出，搬出移動設備和飼料槽，指定地點暴曬、清洗、消毒。

1.3.2 焚燒圈舍清掃后，用火焰噴射器對圈舍墻壁等不怕火的物品進行火焰消毒。

1.3.3 水洗

用高壓水槍對圈舍進行沖洗。

1.3.4 噴灑消毒藥圈舍地面，水洗干后，按照從高到低，從一側到另一側的順序噴灑消毒藥，常用0.3%過氧乙酸10%石灰乳等。

1.3.5 甲醛熏蒸

必須關閉好門窗，密閉消毒，熏蒸后需空置2～3 d。

1.4 用具消毒

定期對保溫箱、補料槽、飼料車等進行消毒：可用0.1%新潔爾滅或0.2%～0.5%過氧乙酸消毒，然后在密閉的室內進行熏蒸。

1.5 帶畜禽消毒

定期進行帶畜禽消毒，有利于減少環(huán)境中的病原微生物；可用于帶雞消毒的消毒藥有：0.1%新潔爾滅，0.3%過氧乙酸，0.1%次氯酸鈉。

2 常用消毒劑的配制

這就要求我們正確了解畜禽舍常用幾種消毒藥的作用，知道如何使用和配制這些消毒藥，現(xiàn)將常用方法介紹如下：

2.1 生石灰（氧化鈣）

生石灰加水成熟石灰（氫氧化鈣），對大多數細菌都有較大的殺滅作用。用法比較簡單，多以干燥粉末撒布于潮濕的畜舍地面和糞便中消毒或撒于圈舍門口的消毒池內，對出入人員的鞋底消毒。也可配制10%～20%的石灰乳，方法：生石灰0.5 kg，加水0.5 kg，先熟化，再加4.5 kg水即10%石灰乳進行消毒。石灰乳對大多數細菌都有較大的殺滅作用。在用熟石灰時，注意應現(xiàn)用現(xiàn)配，如配制后放置時間過長，易吸收空氣中的CO2變成CaCO3而失效。

2.2 草木灰（柴草灰）

在農村較為廣泛應用，對細菌、病毒都有一定的殺滅作用。常配制10%～30%的草木灰水，用來消毒畜舍、用具、車輛等。配制方法：草木灰10～15 kg，加水50 kg，放在水中煮沸30 min或用熱水浸泡3晝夜，澄清后取其上面的清水，即成為20%～30%的草木灰溶液（氫氧化鉀溶液），注意用時必須加溫為熱濕液，才有顯著消毒效果。

2.3 苛性鈉（NaOH、火堿、燒堿）

能溶解病原菌的蛋白質，故有很強的殺菌作用，并能殺滅病毒。常用于病毒性疾病，如豬瘟、口蹄疫等以及細菌感染時的環(huán)境。用具的消毒，一般用2%的熱溶液噴霧消毒。3%～5%的熱溶液配制方法，苛性鈉1.5～2.5 kg，加水50 kg，常用于炭疽、芽孢污染的地面消毒。注意的是苛性鈉殺菌力隨溶液的濃度和溫度的增高而加強，一般用熱溶液消毒效果較好。在苛性鈉溶液中加少量的NaCl（食鹽），可提高殺菌能力，冬季還可以防止凍結。因其對組織有腐蝕性，能損害織物及鋁制品，一般只用于消毒池和空舍時地面消毒，不宜噴霧。使用時注意人員防護。在2%的熱溶液中加入5%生石灰，能增強消毒效力。但是在用此藥消毒時，應將家禽、畜趕出棚圈，經半天時間，用清水沖洗干凈后，再讓家畜進圈。

2.4 煤酚皂溶液（來蘇爾）

具有抗菌、抗病毒、抗疥癬蟲的作用，但對芽孢無作用。化學性質穩(wěn)定，有效濃度持續(xù)時間長，不易受環(huán)境中有機物和細菌數目的影響。配制方法：3%～5%溶液：來蘇爾3～5 ml，加水95～97 ml。可用于圈舍、地面、用具、排泄物等消毒，1%～2%溶液，用于洗手、皮膚創(chuàng)傷的消毒。因其溶液刺激性小，不損害物品故可廣泛應用，但由于其有一種特殊的臭味，故不適用于肉聯(lián)加工廠屠宰間、冷庫的消毒。

2.5 漂白粉

一般有效率不得少于25%～30%，少于25%時，則效果較差。配制成20%～30%溶液，方法：漂白粉20～30 kg，加水100 kg即成。用于水、飼槽、棚圈、場地、墻壁、糞便、車輛等消毒。場地、圈舍消毒，可先在地面撒一層漂白粉，然后灑水，這樣可防止氯氣進入土壤中，消毒效果極好。應注意的是漂白粉應現(xiàn)用現(xiàn)配，原因是“漂白粉久放后，有效氯的含量降低。應密閉保存，其混懸液需在用前現(xiàn)配。在酸性環(huán)境中殺菌作用增強，在消毒室保持一定的酸性，可使消毒效果更為徹底。其具有一定的腐蝕性，不能用于金屬器械和有色衣服、油漆品的消毒，以免引起金屬腐蝕和有色物褪色。消毒前應將門窗打開，放出畜舍內糞尿氣味，否則消毒藥易被中和而失敗。在灑藥水時，應先將門窗關閉，以免氯氣散失，經24 h后，再打開門窗通風，待氯氣散失后家畜才能進入。消毒人員必須戴口罩，避免中毒。

2.6 福爾馬林

3%的福爾馬林溶液可用于畜舍地面、墻壁、天花板、消毒池、飼槽用具、排泄物等的消毒，也可用于畜體表面消毒（體表濕勻為宜）后，不必沖洗，不僅可控制畜禽傳染病，而且可以消滅畜禽體表的寄生蟲，如疥癬、虱子等，安全可靠、殺菌力強。3%～5%溶液可用于器械消毒和標本防腐。對于芽孢、抵抗力強的細菌、病毒及其污染的物品和畜產品，可采用福爾馬林熏蒸消毒，熏蒸消毒時，應密閉門窗，7 h后再打開以消除此氣味，另外室溫要求25 ℃，相對濕度為75%以上效果最佳。

2.7 過氧乙酸

是一種廣譜的消毒劑，能在幾分鐘內殺死細菌、真菌、芽孢和病毒。即使在-20 ℃的低溫條件下，仍有較強的殺菌作用。高濃度過氧乙酸遇熱60 ℃以上即強烈分解，能引起爆炸，25%以下無此危險。用0.2%～0.5%過氧乙酸溶液噴霧用于被芽孢污染的畜舍、場地、墻壁、用具、車輛、糞便等消毒。0.2%溶液可作耐腐蝕的物品、金屬器械用具、畜產品、塑料、玻璃制品等浸泡消毒。熏蒸法可用于實驗室、畜舍、倉庫等空間消毒，也可用于3%～5%的溶液加熱熏蒸。

2.7.1 配制方法

以目前化工廠生產的20%濃度的原液（市售）按100%計算。如配制0.5%的濃度時，在995 ml水中加入原液5 ml即成。過氧乙酸應貯存于陰涼處，用前測含量，稀釋后應立即使用，配制用清潔水。

2.7.2 使用時應注意

過氧乙酸溶液不穩(wěn)定，應貯存于通風陰涼處，用前先測定有效含量；稀釋常溫下保存不宜超過2 d。

對金屬有腐蝕性，配制消毒液的容器最好用塑料制品；配制過氧乙酸時忌與堿或有機物混合，以免產生劇烈分解甚至發(fā)生爆炸。

高濃度藥液具有強腐蝕性、刺激性，配制原液時應戴橡膠手套、眼鏡，使用時謹防濺到眼內、皮膚上。如不慎濺到應立即用水沖洗。

金屬器材與天然紡織品經浸泡消毒后，應盡快用清水清洗。

2.8 新潔爾滅

對很多細菌、芽孢、霉菌，有較強的殺滅作用，特點是刺激性小，穿透力強，毒性較低，還有脫脂除垢的功能。用0.01%～0.05%新潔爾滅溶液可沖洗黏膜和創(chuàng)傷。0.1%溶液可用于手術部位和皮膚消毒。0.5%溶液可用于玻璃、搪瓷、金屬器械浸泡消毒（30 min）。另外，新潔爾滅切忌和肥皂、洗衣粉、碘、堿、酸等配合在一起用。消毒前，如需先用肥皂，應用清水充分沖洗干凈后，再用此溶液消毒。浸泡消毒時，藥液可反復應用。

2.9 乙醇

又稱酒精。消毒以75%濃度的效果最好。能使蛋白質脫水變性。高濃度酒精會使蛋白質很快脫水凝固，消毒作用反而減弱。其可使細菌蛋白質變性，干擾細菌新陳代謝，迅速殺死各種細菌繁殖體；但不能殺死芽孢，病毒和真菌孢子對其也不敏感，需長時間才能有效。常配成70%～75%乙醇溶液用于注射畜禽部位皮膚、注射針頭、體溫計等藥用器械。