李亦彪，盛釗君，徐學(xué)濤，陳 路，陳修文

（五邑大學(xué)生物科技與大健康學(xué)院，廣東 江門 529020）

在工程教育認(rèn)證背景下，化工相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)方案更加注重實(shí)踐學(xué)分的比重，要求工程實(shí)踐與畢業(yè)設(shè)計(jì)課程學(xué)分占總學(xué)分20%以上。專業(yè)實(shí)踐教學(xué)通常包括學(xué)科和公共基礎(chǔ)實(shí)踐、專業(yè)綜合實(shí)踐及素質(zhì)拓展實(shí)踐三部分，其中專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系通常為模塊化、系統(tǒng)化、遞進(jìn)式設(shè)置。在現(xiàn)代教學(xué)體系中，專業(yè)綜合實(shí)踐更加具有開放性和靈活性，根據(jù)專業(yè)特色和辦學(xué)條件設(shè)置完善的專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，注重與地方企業(yè)合作，建設(shè)和完善實(shí)踐基地，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力具有重要的意義。實(shí)踐教學(xué)對(duì)人才培養(yǎng)的重要性已是高等教育的共識(shí)，地方大學(xué)以培養(yǎng)服務(wù)能力突出的應(yīng)用型人才作為辦學(xué)定位，應(yīng)該從制度建設(shè)對(duì)實(shí)踐教學(xué)給予高度重視。

在本校的化工實(shí)踐教學(xué)體系中，化工專業(yè)基礎(chǔ)、綜合實(shí)驗(yàn)和課程設(shè)計(jì)等可由校內(nèi)教師完成；而認(rèn)知實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和企業(yè)課題的畢業(yè)論文普遍由本校教師和企業(yè)兼職教師共同完成。因此，在設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)體系時(shí)，需要考慮通過(guò)不同類型和性質(zhì)的實(shí)踐環(huán)節(jié)達(dá)到培養(yǎng)實(shí)踐能力的目的，最終適應(yīng)化工領(lǐng)域復(fù)雜工程問(wèn)題解決能力的培養(yǎng)需求，建立相對(duì)穩(wěn)定的校外實(shí)踐基地很有必要，同時(shí)，校外實(shí)踐基地除了作為學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地完成教學(xué)目標(biāo)以外，還為實(shí)現(xiàn)校企協(xié)同培養(yǎng)，聯(lián)合高?？蒲衅脚_(tái)優(yōu)勢(shì)開展新產(chǎn)品研發(fā)、技研技改和科研創(chuàng)新等產(chǎn)教研融合提供平臺(tái)，特別是利于企業(yè)優(yōu)先引育符合自身需求的科研人才，最終有助于校外實(shí)踐基地的長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行。

1 目前化工實(shí)踐基地建設(shè)的現(xiàn)狀與存在問(wèn)題

（1）學(xué)校主體統(tǒng)籌協(xié)調(diào)少，只是重掛牌輕建設(shè)，難以引起企業(yè)的重視和支持，致使實(shí)踐基地的維護(hù)難于穩(wěn)定持續(xù)，部分企業(yè)沒(méi)有滿足實(shí)踐基地建設(shè)的實(shí)力和投入不足，實(shí)踐基地技術(shù)設(shè)備落后，科研基礎(chǔ)和創(chuàng)新能力不足，學(xué)生去這類企業(yè)實(shí)踐實(shí)習(xí)會(huì)被安排在流水線工作，實(shí)習(xí)熱情和成效較低。（2）實(shí)習(xí)實(shí)踐時(shí)間有限，部分企業(yè)基于安全責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)和工作成效等原因接收實(shí)習(xí)學(xué)生積極性較低。而部分學(xué)生要復(fù)習(xí)考研和公務(wù)員考試而對(duì)實(shí)習(xí)積極性不高，難以全身心地投入實(shí)習(xí)。同時(shí)如果學(xué)生留任企業(yè)的比例較低，就會(huì)給企業(yè)帶來(lái)的效益較少，愿意接收實(shí)習(xí)生的數(shù)量也逐年減少。（3）高校和企業(yè)之間缺乏一種互利雙贏的合作模式，缺乏深層次全方位合作，僅僅停留在根據(jù)崗位需求選派學(xué)生進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)，甚至單純?yōu)榱私鉀Q一些生產(chǎn)崗位用工壓力。校企雙方缺乏合作申請(qǐng)和開發(fā)項(xiàng)目的共識(shí)，沒(méi)有利用好學(xué)校的圖書和電子資源和文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫(kù)、先進(jìn)的檢測(cè)和研發(fā)儀器等資源為企業(yè)生產(chǎn)研發(fā)提供支持，為企業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)、人才引進(jìn)和研發(fā)基地建設(shè)等提供有效支撐[1]。

2 化工實(shí)踐基地建設(shè)思路

大學(xué)創(chuàng)新實(shí)踐基地是大學(xué)生開展科技創(chuàng)新實(shí)踐，滿足工程教育認(rèn)證實(shí)踐學(xué)分要求的重要平臺(tái)。但如今我國(guó)高校的專業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)中還普遍存在著一些不足：

（1）實(shí)踐教學(xué)體系建立與完善。在工程認(rèn)證背景下，為提高實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量，有必要以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐能力為目標(biāo)，按照培養(yǎng)解決復(fù)雜化工工程問(wèn)題的復(fù)合型人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)要求，進(jìn)行教學(xué)策略的深入改革。這樣，建立校外實(shí)踐基地顯得非常重要，校外實(shí)踐教學(xué)可聯(lián)合專任教師和從企業(yè)聘請(qǐng)的兼職教師聯(lián)合指導(dǎo)，專任教師首先進(jìn)行實(shí)踐理論課程的授課指導(dǎo)，為學(xué)生進(jìn)入實(shí)踐基地打下基礎(chǔ)。學(xué)生進(jìn)入實(shí)踐教學(xué)基地后，特別要提高化工安全生產(chǎn)意識(shí)和清潔生產(chǎn)素養(yǎng)和自覺性。同時(shí)，實(shí)踐教學(xué)基地嚴(yán)格選派具有一定學(xué)歷和職稱的具有高度責(zé)任心的技術(shù)骨干擔(dān)任實(shí)踐實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師。至此，實(shí)踐基地定期為本專業(yè)學(xué)生提供實(shí)踐實(shí)習(xí)崗位，通過(guò)輪崗等制度為學(xué)生提供包括生產(chǎn)、研發(fā)、項(xiàng)目管理和市場(chǎng)營(yíng)銷等多種類型的工作崗位，促使學(xué)生充分了解化工行業(yè)，同時(shí)通過(guò)生產(chǎn)實(shí)踐對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行加深鞏固和實(shí)踐應(yīng)用。通過(guò)建立該類實(shí)踐教學(xué)體系，要依據(jù)滿足“理論―認(rèn)識(shí)―實(shí)習(xí)―實(shí)踐―生產(chǎn)”的漸進(jìn)式學(xué)習(xí)規(guī)律，在實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容上要理論聯(lián)系實(shí)際，能根據(jù)企業(yè)實(shí)際安排和培養(yǎng)適合的人才和技術(shù)骨干，既要充分掌握扎實(shí)的化工專業(yè)基本操作技能，又能根據(jù)化工現(xiàn)場(chǎng)情況發(fā)現(xiàn)和解決復(fù)雜工程技術(shù)問(wèn)題，按照OBE人才培養(yǎng)教學(xué)理念，建立持續(xù)改進(jìn)機(jī)制，及時(shí)反饋，最終建立和實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)與社會(huì)需求“無(wú)縫”對(duì)接的創(chuàng)新人才培養(yǎng)目標(biāo)?；?shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)和完善還需要穩(wěn)定的資金和人員投入，整個(gè)建設(shè)過(guò)程要注重穩(wěn)定的經(jīng)費(fèi)保障和師資隊(duì)伍培養(yǎng)。實(shí)踐基地的完善以及創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)開展所需資金需要企業(yè)和學(xué)校依據(jù)制度穩(wěn)定投入，以保障實(shí)踐教學(xué)的順利開展[2]。

（2）重視創(chuàng)新實(shí)踐基地的功能延伸和規(guī)范管理。實(shí)踐教學(xué)基地建立以后要積極拓展基地的功能，主動(dòng)發(fā)揮實(shí)踐教學(xué)基地的作用和加強(qiáng)教學(xué)學(xué)院、專業(yè)教師與基地依托企業(yè)高層和校外指導(dǎo)教師的聯(lián)系[3]。首先，由校內(nèi)教師和基地依托單位工程技術(shù)人員（企業(yè)兼職教師）共同指導(dǎo)學(xué)生的校外實(shí)踐教學(xué)和本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）。學(xué)生在實(shí)踐基地接受實(shí)踐教學(xué)，在企業(yè)生產(chǎn)一線掌握最直接的專業(yè)技能和知識(shí)，提高綜合實(shí)踐素質(zhì)能力，同時(shí)也加深了教學(xué)基地和院系之間的交流和合作，特別是在學(xué)生中形成良好的口碑，有利于學(xué)生優(yōu)先選擇留企就業(yè)，實(shí)現(xiàn)雙贏，有利于長(zhǎng)效合作機(jī)制的建立。在雙方各有實(shí)驗(yàn)研究場(chǎng)地的條件下，學(xué)校選派指導(dǎo)教師主動(dòng)為企業(yè)解決實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中的技術(shù)難題；企業(yè)也可派遣經(jīng)驗(yàn)豐富的工程師（兼職教師）來(lái)學(xué)校為學(xué)生講授化工安全與環(huán)保和現(xiàn)代化工商務(wù)等方面的課程，并且與專業(yè)教師共同指導(dǎo)學(xué)生完成企業(yè)科技課題，也可以作為畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的形式合作指導(dǎo)[4]。另外，實(shí)踐教學(xué)基地可以成立實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)小組，并制定合理的管理制度和明確相關(guān)負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)落實(shí)實(shí)踐教學(xué)工作和人員對(duì)接,實(shí)現(xiàn)對(duì)實(shí)踐教學(xué)基地工作的指導(dǎo)、評(píng)估和完善。有條件的應(yīng)當(dāng)聘請(qǐng)基地依托單位具有豐富實(shí)踐管理經(jīng)驗(yàn)的工程師到校任兼職教師，聯(lián)合授課，這樣更有利于企業(yè)指導(dǎo)教師在學(xué)生實(shí)習(xí)期間進(jìn)行溝通交流[5]。

3 校企合作共建化工專業(yè)創(chuàng)新實(shí)踐基地的特色與效果

化學(xué)工程與工藝專業(yè)基于本地產(chǎn)業(yè)發(fā)展導(dǎo)向下的靈活人才培養(yǎng)模式，專業(yè)的設(shè)定和升級(jí)密切聯(lián)系地方精細(xì)化工如涂料產(chǎn)業(yè)、環(huán)保電鍍和清潔生產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力訓(xùn)練，促進(jìn)就業(yè)和繼續(xù)深造。學(xué)院為了規(guī)范和促進(jìn)專業(yè)與企業(yè)合作開展實(shí)習(xí)，制定了一系列的制度和具體措施，內(nèi)外結(jié)合，加強(qiáng)優(yōu)秀海外人才的引進(jìn)工作，建設(shè)國(guó)內(nèi)一流的研究型創(chuàng)新教學(xué)團(tuán)隊(duì)，引進(jìn)同時(shí)加強(qiáng)對(duì)青年教師的培訓(xùn)引導(dǎo)，推動(dòng)青年教師到企業(yè)一線進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)，同時(shí)邀請(qǐng)精細(xì)化工行業(yè)專家到校培訓(xùn)指導(dǎo)，提高教師的工程實(shí)踐能力，幫助青年教師快速積累實(shí)際行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，并反饋到教學(xué)。

在實(shí)踐基地實(shí)施認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)時(shí)，要求學(xué)生由校內(nèi)指導(dǎo)教師帶領(lǐng)進(jìn)入企業(yè)，聽從企業(yè)兼職指導(dǎo)教師的指揮，全程參與各項(xiàng)具體學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)或項(xiàng)目，并按要求完成實(shí)習(xí)記錄、日志、報(bào)告等。鼓勵(lì)學(xué)生積極參加化工綜合實(shí)訓(xùn)班，充分利用寒暑假期間進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)，學(xué)院和實(shí)踐基地分別指派專業(yè)教師與企業(yè)兼職導(dǎo)師聯(lián)合管理和指導(dǎo)，制定專門的企業(yè)學(xué)習(xí)計(jì)劃，和配套的學(xué)分認(rèn)定政策。鼓勵(lì)學(xué)生承擔(dān)來(lái)自企業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)課題，采取雙導(dǎo)師制，在專業(yè)教師和企業(yè)工程師指導(dǎo)下完成工程問(wèn)題的調(diào)研、分析、設(shè)計(jì)和研究。

積極吸收企業(yè)高管、專家以及技術(shù)人員作為化學(xué)工程技術(shù)方面的補(bǔ)充性師資力量，來(lái)校參與教學(xué)工作，例如講課、講座、指導(dǎo)畢業(yè)設(shè)計(jì)等，將工程思維較好地傳遞給學(xué)生，培養(yǎng)工程實(shí)踐能力以及技術(shù)創(chuàng)新意識(shí)。

基于上述措施，學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)踐環(huán)節(jié)由淺入深，由基礎(chǔ)到專業(yè)，層次遞進(jìn)?；瘜W(xué)專業(yè)的實(shí)踐實(shí)習(xí)教學(xué)在專業(yè)教學(xué)體系中具有顯著的地位，其教學(xué)目標(biāo)的扎實(shí)實(shí)現(xiàn)，直接影響到該專業(yè)工程教育認(rèn)證下培養(yǎng)目標(biāo)和畢業(yè)要求的實(shí)現(xiàn)。要想推動(dòng)學(xué)生實(shí)踐能力和應(yīng)用能力的整體提高，在建設(shè)實(shí)踐教學(xué)體系時(shí)，必須全程貫徹OBE教學(xué)理念，注重從簡(jiǎn)單的模仿操作向整體綜合能力教育轉(zhuǎn)變，從單純的知識(shí)灌輸向綜合素質(zhì)能力培養(yǎng)轉(zhuǎn)變，以學(xué)生學(xué)習(xí)成果為中心開展實(shí)踐。

綜合以上觀點(diǎn)，化工專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的建立將具有以下特色和原則：一是地域性特色。體現(xiàn)江門僑鄉(xiāng)甚至廣東省地方特色是學(xué)校的辦學(xué)宗旨和立足之本。實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建必須緊密結(jié)合江門市（粵港澳大灣區(qū)地區(qū)）精細(xì)化工行業(yè)的特點(diǎn)，結(jié)合江門市“十三五”發(fā)展規(guī)劃，立足政府布局新材料化工和清潔生產(chǎn)的基礎(chǔ)和資源稟賦條件，利用江門市將建成特色鮮明、專業(yè)化程度高、配套完善、核心競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，具有較強(qiáng)影響力和區(qū)域特色的新材料化工產(chǎn)業(yè)工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群機(jī)會(huì)，推動(dòng)人才引進(jìn)培養(yǎng)平臺(tái)建設(shè)上，引進(jìn)符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的高層次教學(xué)人才和團(tuán)隊(duì)，為企業(yè)主動(dòng)開展技研技改和課題攻關(guān)，申報(bào)高新企業(yè)，充分利用粵港澳大灣區(qū)精細(xì)化工企業(yè)資源，建立以學(xué)生為中心，滿足工程教育認(rèn)證的人才培養(yǎng)特色和地方特色的實(shí)踐教學(xué)體系。二是整體性原則。學(xué)院根據(jù)人才培養(yǎng)體系將本科實(shí)踐教學(xué)體系進(jìn)行整體規(guī)劃，根據(jù)人才培養(yǎng)方案將培養(yǎng)目標(biāo)分解到本科四年教學(xué)的每一個(gè)階段，通過(guò)整體規(guī)劃，分步實(shí)施，既立足于培養(yǎng)方案的學(xué)分要求，實(shí)現(xiàn)畢業(yè)要求的達(dá)成，又要保障學(xué)生的綜合素質(zhì)能力提升，適應(yīng)未來(lái)化工行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)[6]。根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和地方環(huán)境保護(hù)策略，了解行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與未來(lái)方向，具備全球化視野，建立一個(gè)由實(shí)驗(yàn)理論教學(xué)（聯(lián)合授課）、實(shí)踐實(shí)習(xí)教學(xué)（實(shí)踐教學(xué)基地）、綜合設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)（畢業(yè)論文）和創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)（大學(xué)生挑戰(zhàn)杯和學(xué)科競(jìng)賽）等模塊組成的課內(nèi)外、校企聯(lián)合的可持續(xù)改進(jìn)的靈活多樣實(shí)踐教學(xué)體系。實(shí)踐教學(xué)體系既要與理論教學(xué)相輔相成，又以能力提升、素質(zhì)提升和成果獲得為目標(biāo)，不斷持續(xù)改進(jìn)，最終成為能解決復(fù)雜化工工程問(wèn)題的復(fù)合型技術(shù)人才。

本學(xué)院的化工與制藥相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)模式，積極探索和實(shí)現(xiàn)以“綜合實(shí)驗(yàn)班”為主導(dǎo)的校企協(xié)同育人模式，通過(guò)搭建綜合實(shí)踐班，如“無(wú)限極綜合實(shí)驗(yàn)班”“葉氏化工綜合實(shí)驗(yàn)班”等與相關(guān)企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的人才培養(yǎng)合作模式，共同設(shè)計(jì)培養(yǎng)方案、培養(yǎng)目標(biāo)、畢業(yè)要求、課程體系、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)以及評(píng)價(jià)體系，培養(yǎng)出社會(huì)急需的掌握化工相關(guān)專業(yè)和清潔生產(chǎn)技術(shù)與理論的科技人才。隨著化工專業(yè)創(chuàng)新實(shí)踐基地的運(yùn)作和實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施，學(xué)生對(duì)化工生產(chǎn)中的面對(duì)的復(fù)雜工程問(wèn)題中的復(fù)雜性之理解更加深刻和透徹。為了完成課題任務(wù)而提出研究或設(shè)計(jì)解決方案，學(xué)生需要運(yùn)用多學(xué)科知識(shí)，比如數(shù)學(xué)、物理、工程學(xué)等，同時(shí)還需要使用多種現(xiàn)代工具如文獻(xiàn)檢索工具。

其次，學(xué)生對(duì)化工內(nèi)涵有更高度的理解。在設(shè)計(jì)解決方案的選擇中，學(xué)生往往僅僅會(huì)考慮技術(shù)性指標(biāo)而忽略非技術(shù)性因素，事實(shí)上生產(chǎn)實(shí)踐還應(yīng)當(dāng)從多個(gè)非技術(shù)性因素去進(jìn)行考量，諸如應(yīng)考慮所擬解決方案可能會(huì)受到經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境、法規(guī)、文化和倫理等多因素的制約，另外生產(chǎn)成本因素也需要納入設(shè)計(jì)者的考察范疇。

最后，學(xué)生之間相互協(xié)作能力與溝通能力更為加強(qiáng)。生產(chǎn)實(shí)踐對(duì)于大學(xué)生而言是四年中接受的最大型最綜合的技術(shù)任務(wù)，學(xué)生在技術(shù)選擇、方案推敲和工具技巧等多個(gè)方面都開展了協(xié)作與幫助，鍛煉了協(xié)作與溝通能力。

化學(xué)作為典型的實(shí)驗(yàn)學(xué)科，而化學(xué)工程與工藝專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)更在專業(yè)教學(xué)中占有核心地位，本專業(yè)以實(shí)踐創(chuàng)新教學(xué)實(shí)踐來(lái)優(yōu)化教學(xué)質(zhì)量和體現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)。在實(shí)踐基地建設(shè)中充分利用企業(yè)資源，加強(qiáng)校企聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)實(shí)踐創(chuàng)新教學(xué)的地域性和整體性原則，采用“產(chǎn)教融合、協(xié)同育人”的“3+1”人才培養(yǎng)模式，充分利用企業(yè)資源進(jìn)行教學(xué)創(chuàng)新實(shí)踐。

經(jīng)過(guò)本項(xiàng)目的實(shí)施，把化學(xué)工程與工藝專業(yè)的培養(yǎng)方式建設(shè)成“產(chǎn)教融合、協(xié)同育人”應(yīng)用型人才培養(yǎng)典范，希望對(duì)本學(xué)院的專業(yè)建設(shè)和改革及學(xué)校其他相關(guān)院系專業(yè)的建設(shè)和改革起到示范作用[7]。